【食欲の秋】味噌スープもつ鍋〜今年もお鍋の季節になりました〜
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2022
- 提供： サントリー
この動画はサントリー株式会社とのタイアップです。
サントリージャパニーズジン翠 (SUI)
www.suntory.co.jp/wnb/suigin/
大変お待たせしました汗
久方ぶりの動画でございますm(__)m
今回の翠ジンソーダ、脂っこい料理と凄く合いますので気になった方はお手に取っていただければ幸いです( ´ ▽ ` )
⇩今回のレシピはこちら⇩
味噌スープもつ鍋
～スープ～
昆布と混合節の合わせ出汁 : 1.6 L
薄口醤油 : 80cc
酒 : 80cc
みりん : 80cc
合わせ味噌(田舎味噌&白味噌) : 80g
砂糖 : 5g
塩 : 3つまみほど
～モツの下処理～
・モツを水でもみ洗いして、余分な脂と臭みを除去
・モツの壁側を包丁で叩いて食べやすく
・モツをお湯で下茹で
～野菜の下準備～
・キャベツはざく切り
・ニラは食べやすい長さにカット
・ニンニクは薄くスライス
～仕上げ～
・鍋にキャベツ、もやし、もつ、ニラの順で加えたらスープを注ぎニンニク、輪切り唐辛子、白煎り胡麻を盛り付けて火にかけて完成
フリット
～ヨッピーソース～
・マヨネーズ : 100g
・ケチャップ : 30g
・玉ねぎ : 1/4個
・カレー粉 : 大さじ2
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本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)
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この人の動画があがるのを待っているのは、俺だけじゃないはず。
もう1年以上たつのか、
肝臓復活してくれればね、、
私もずっと気になってる。
オレの肝臓を差し出すから復活してくれ
Xでは結構呟いてる
皆んな待ってたよ
そうそう、調理動画が好きなんだよなぁ🤭
ほんとにおかえりなさい！！！
谷やん、帰ってきてくれて本当に本当にありがとう😊😊
やらなきゃいけないものになってしんどくなっちゃうのは嫌なので、期間あけつつ休みゆっくり取りつつ無理せずたまにでいいから動画出してくれたら嬉しいな😊
1本の見応えがすごいんで、それを1ヶ月でも2ヶ月でも見たり過去動画みたりして次の動画待ちますからね。
谷やん待ってた😭😭😭😭
帰ってきてくれてあひがとーーーっ🎉新しい動画楽しみにしてます😊
いろんなショート調理動画をみてて、ふと谷やんの動画作りの丁寧さが沁みてしまった。
そろそろ谷やんさんの新しい動画見たい😢😢😢
新しい動画が楽しみすぎる…嬉しい。おかえりなさいだね
谷やんについに酒の提供が！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！🎉🎉🎉🎉🎉
まだ3分も見てないけど提供品に対してもいつもの丁寧すぎるレポ発揮してて大好きすぎる
谷やんが納得いく動画を作れるのも嬉しいんですけど、ファンとしては黙って生野菜に齧り付いてる動画だけでも嬉しいからどんな動画でも待ってます
@VideoChat18返信じゃ見ずらいから普通にコメしてくれ
動画の投稿頻度が高いとは言えないけど、1つ1つの動画のクオリティがえげつないぐらい高くてほぼ全て100万回再生行ってるのが凄い。
結構最近のコメントあって嬉しい😃
もちろん新しい動画を楽しみにしたい気持ちもある。けど、食事って自分の好きなものを好きなように作って、楽しく食べる！それが一番いいです。
谷やんさんにとって、食事を作ることがプレッシャーになってしまっていないか、心配です……。他の方も仰っていますが、私たちは幸せそうにご飯を食べる谷やんさんが大好きで、その姿に励まされているんです😊
心と体、大切にしましょ。美味しいご飯を、いつまでも美味しく食べられるように！
過去の動画繰り返し見ながらいつまでも待ってます☺️
ジン苦手だけど呑んでみようと思える誠実なプロモーション。
無理せずに頑張って欲しい
毎回動画のクオリティー完璧すぎる
こんだけ動画期間開いても毎日のようにみんなからメッセージ来とる谷やんってやっぱ愛されとるんじゃろうな😿
動画をまた出してくれる日が来るんならそれまで一生待ちます🫶🏻
コロナで寝付けない時に谷やんさんの動画をBGMにしてると
いつの間にか寝落ちしていて
とても助かりました！
谷やんさんの色んな動画みて次の動画をゆるーく待ってます。
いや、私は信じてる。もはや極めようとしすぎて料理の巨匠に弟子入りしたか、幻の食材求めて旅に出てるか、何かを3か月煮込んでるって。
笑きました笑
戻ってきてほしいですよね
旅に出てる笑笑トリコじゃん笑笑
@@user-us2eu5gu8s
谷やんの動画で寝落ちするのがルーティンなので…ほんと待ち遠しい…
@@tk_____1006 トリコ+小松=谷やん
@@IS-vh8en 僕ホンマに谷やんの大ファンなんですけど、特にSNSとかでも休む理由とか発信されてないですよね😔
何度見ても、いただきますにちゃんと時間をかけて、食材に感謝してる谷やんが大好き
もうすぐ谷やんが帰ってくるぞー！
いつか帰ってきて下さい。
社会人1年目の時友達もいなくて慣れない1K6畳の一人暮らし。
初めての仕事に苦労したあの頃から気づいたら早何年か、、
唯一の楽しみになった晩食に
真似してやってみた初めての自炊。
故郷の味も好きですか初めて自分の作るご飯が好きになりました。
動画も長く編集して下さるので谷崎さんと一緒に呑んでる気分になり孤独を紛らわせることができました。
あの時間がとても好きでした。
他のTH-camrさんもとても素敵ですが谷崎さんが僕の中では1番です！
複雑な事情があると思いますがまた動画見れることを楽しみにしてます！
ずっと待ってます！
生きとったんかワレ！！！（大歓喜）
わしゃてっきり酒の飲み過ぎで肝臓いかれとるのかと思ったわ！
君達どっかのハイボールニキに影響されすぎ！(自分も
おいしいかもー
うすい。
うすい。
うすい。
うすくない？
うすい
うっす。
うっす。
生存確認
谷やん待ってた！！！！！！！！！
ここ１ヶ月毎日過去動画見て凌いでたんだけど本当に谷やん不足で、動画出た時は「あぁぁ！！」って声出ました（歓喜）ありがとう谷やん！おかえり谷やん！！！
おかえりなさい！！！！！！
生存確認できただけで幸せです🫶
永遠に待ち続けます！
これで翠が更に広まってくれたら嬉しいな
マジで美味いし、飲みやすいし、安いしで
家ではもっぱらこればっか呑んでるわ
商品案件をちゃんと自分で味を確かめてから勧めるあたり本当に信用できる人だと感じる…
30分くらいの動画が短く感じちゃうのホントクオリティ高くてすごいです🥺
こんなんで信用してるとこの先大変ですよ
ステマとかに気を付けてください。
@@tr-lf5lo 翠は普通に飲める酒だよ
@@user-cx8wh9gj7f 論点そこちゃうやろ。馬鹿がバレるよ
@@tr-lf5lo わざわざネガティブなコメントしなくてもいいんじゃないかなと思います...
ご飯美味しそうに食べるところや、丁寧に調理しているところ、また見たいですね。
この動画の続きとして次楽しめるように、過去動画を今から嗜んでおきます！
僕の料理スキルが上がるきっかけになった師匠のファンより
谷やんさんの動画待ってました！谷やんさんがジン苦手なのは初耳でしたけど、翠ジンってそんな人にも比較的飲みやすいように作られてるあたりサントリーって本当すごいですよね✨
相変わらず多忙でしょうけどくれぐれもお身体にはお気をつけてください！
やっぱり一つ一つの所作が丁寧で相変わらず美しい。
正直動画上がってない間いろんな料理系TH-camr見てたけど谷やんはやっぱり別格だ。
美味しそうに綺麗に大量に食べる、見てて本当に爽快🎉
いつもと変わらない谷やんで安心しました🥺
谷崎さん。本当に本当に待っています。大食いとかお酒とか無しでも谷やんさんの動画、めちゃくちゃ美味しそうなので💓
私もコロナで寝込んでいるとき、谷やんの動画を聞きながら寝てました。それから昔の動画を見ながら御飯の準備とかしてます。「どこのご家庭にもある…」すごい食材でまた料理して欲しい。
めちゃくちゃ久しぶりに
谷やんが動画あげた！！！！
となりとても大歓喜した者です！
やっぱり谷やんの作る料理は丁寧で
とても美味しそう...
見てるこっちまで
お腹いっぱいになる動画...
最高！！！！！
いつも応援してます！！！
これからも無理のないように
頑張ってください！！
心身共にめちゃくちゃ疲れた金曜日の夜。
待ちに待ちまくった谷やんの動画がアップされてて、嬉しすぎて涙が出てきました。
これからも更新楽しみにしています。
でもくれぐれも無理はしないでくださいね。
ずっと応援しています。
今までは大量の本格的な手作り料理を大食いやったけど、今肝臓がやられてるから食事は気遣ってるやろうし、普段の1食1食の健康食をあげてー！
体調的にしんどいなら本当にゆっくり休めてほしいけど、動画作りたいな〜っていう思いがもしあるなら、むしろ健康食で路線変更しても谷やんを待ってるファンは大歓喜😭💕
谷やんの動画、いつまでも待ってるからね！！！
亡くなってますよ
@@けすいだch誰が死んでるんですか？
@@user-pj1ti4if9h 食材
@@user-pj1ti4if9h 食材です
食事だけじゃなくて日常の動画でも良いので見たいな…いつまでも待ってます☺️！
案件来てもガチ解説してくれる谷崎さんまじで好感持てるし、企業もそっちの方が売れる気がする
1人でご飯食べたり酒飲んだりする時、谷やんの動画見ながらだと何倍もご飯や酒が旨くなるから嬉しい。
あとで晩酌しながらゆっくり見よっと。
野菜とかも食べたくなる
谷ヤンは清涼剤
お店開いて下さい‼️
谷やんさんのお店行きたいです笑
30代の独身男ですが谷やん流自炊のポイントみたいな動画配信して頂きませんか？
男ですが谷やんさんの心身の人柄好きです笑
お誕生日おめでとうございます🎉
Xのツイート見て安心しました！
体に気をつけて過ごしてください！
いつまでも待ってます！
谷やん待ってたよーーー！！！！！
ちゃんと甘くないよって言ってくれるの助かる〜〜〜！！！！
長期にわたって神のような出汁取ってるって信じてる！！！！
谷やんほど丁寧で知識がある料理動画をまだ見つけられていない
また動画更新待ってます〜！
今のうちに過去動画復習しとこう
待望！！！
谷やんの動画観ながら食う飯は美味さも満足感も半端ない！ありがとう！
谷やんは超真面目な性格だからこそ、こだわりとかも人一倍強いんだろうけど、視聴者としてはちょっとした動画でもボツまとめでも、何でも嬉しいんやで…
やば‼️動画嬉しい♡♡
忘れ去られたサブチャンネルもあげてもろて...
谷やんの動画は更新頻度こそ遅いけど出たときの嬉しさと動画の内容はほんとに好きだから
いつも楽しみにしてる
谷やんさんの動画来年を楽しみしています🥺🥺
昔の動画沢山見てます！
どのお料理でも食材を全て大切に使い知識も豊富で料理もホント上手い!!!!
尊敬しかない☆*:
復活お待ちしています☺️
動画が上がるだけでテンション爆あげ
22:33 いりごまパッパッパでyy不足も補えるっていう二段構えはほんま堪らん…ありがとう…
谷やんさんの動画は食材を余すとこなく使ってる感があって好き
見た目だけじゃなくて、しっかり食べようとしてる感じが凄くいい
200万再生おめでとうございます🎉
食の動画は色褪せる事が無いので、過去動画を見返して楽しませて頂いてます☺
新しい動画、のんびり待ってますね🥰🥰ゆっくりお休みください...！
唯一大食い系で好きなチャンネル。
大食いで不定期ってむしろ安心するわなぜか
義務感がなくて、食べたい時に食べてる感があって良いですよね
本人曰く、料理系TH-camrだそうです
@@user-chino1204 それですね！
他の大食いの人も無理してるわけではないのかもしれませんが、やっぱり無理せずにマイペースにやってくれた方が安心ですね
@@user-jg9yy6sk6j そういえば、そんなこと言ってましたわ。
ちょっと量の多い料理系TH-camrですね笑
@@user-chino1204
あっ、これですね！👏
うわー谷やんさんおかえり！😭
待ってました！！
いつも谷やんさんの動画見ながら
いろんな料理作ってるんで
ほんまに楽しみにしてました！！☺️
料理への情熱が凄いなぁといつも観ていたので、大量のではなくても今食べたい、食べさせたい、気になる料理をして美味しく食べてる姿をただ待ってます。
大食いじゃなくてもいいから谷やんさんの丁寧な料理とか解説とかが聴きたい！
谷やんさんが料理をしている
谷やんさんが食事している
谷やんさんが動画を上げてくれる
それだけで幸せ
どうしよう…これが…恋…？(30歳男性)
こんだけちゃんと紹介してくれると
企業も嬉しいだろうなぁ
帰ってきてー
動画見ながらお酒飲む日々が懐かしい
楽しみに待ってます
体調が早く良くなりますように！
また、5周目します
動画復帰、本当にありがとうございます。
同志も多いかと思いますが、
唐揚げ動画や焼肉動画を徘徊していたのは自分だけではないはず笑
デミグラスソース動画と、ケジャン動画をリピしてました。
肉のおじさんって焼肉屋さんのTH-camハマってました
生野菜を冷やして食べる動画と、
季節の野菜を天ぷらにして食べる動画と、
作るのが苦手なので卵料理の動画(オムライスやだし巻き玉子等)、
寒くなってきてからは鍋やラーメンの動画をみてました！
谷やんさんおかえりなさーい！！！！
待ってたよ…待ってなかったけど待ってたよ…
動画が上がっても上がらなくても谷やんさんのこと好きだからいいんだけど、上がるとやっぱり嬉しいし安心するー！
昨日から熱が出て、ひたすら水分とって寝てたんだけど、谷やんさんの安心感のあるしゃべりと調理を見てたらなんだか元気が出てきたよ、ありがとう
待ってましたよーん🤗🤗たのしみ！！
もう、何周したか分からない。
もはや寝る前のBGM化。
いつ戻ってくるんやろー。
無理せず動画投稿して欲しいけど、早く新作がみたい。
谷やんさんお元気そうでそれがまず何よりです。
案件でも色んな立場から見て解説してるから参考になります。
動画のつくりも丁寧で、配慮が感じられてすごいと思うし
納得できる・ご自身でちゃんと満足できるものが作れたんだなって微笑ましくなったし
しれっとキャベツをつまみ食いしたりはにわくんで遊んでるの笑いました笑
谷やんさんの動画なら大食いじゃなくても喜んでみる(というか今でも食べてる時間より作ってる時間の方が)から無理しないで欲しい
ずっとなんか忘れてるんだよなって思ってたけど谷やんだったわ
丁寧な調理工程と大食いが魅力なので復活してほしいなあ
谷やんお帰り！！！
生きてりゃ色んなことがあるんや。。谷やんちょっとだけ歳食った先輩より。
でもこうやって復帰してくれたことが何より嬉しいです。今後も動画楽しみにしています。
待ってたぞ！！！
結局のところ、わいは美味しく楽しく作って食べてるのが見たいわけなんで、無理ないペースで動画出してください！！！
とうとう帰ってくるな王が
お誕生日おめでとうございます！
過去動画リピしながら、
ゆっくりと谷やんさん待ってますね🤗
谷やんがフライドポテトなのは
なんか意外やな！！！
勝手に家庭料理も料亭で出るようなとっても
素敵なものに仕上げるイメージだったんだけれど
普通の(？)フライドポテトで
なんかものすごく安心感を覚えました笑
ｩｩｩｩｩｩｩｩｩどれだけ待ち望んだことか、、泣
これで夜中一人で飯を食べる時間が、谷やんさんの動画を見ながらニヤニヤ飯を食べる時間にかわる、、、、
谷やん鍋の季節やぞ
帰ってきてくれ晩飯1人やから寂しいんや
わあ〜久しぶりの投稿だ！！
上がってない間に谷やんさんにハマって、昔の動画をずっと見漁ってました😌！もっともっと動画見たいです！！！！
谷やーーーーーーーーーーんんんんんんん！！！
待ってました！！！！！！！
動画更新嬉しすぎます！！！！！
過去動画をずっと繰り返し見てました！
新しい動画めっちゃ嬉しくて語彙力がかなり低下。
新しい動画ありがとう！谷やん！！！！！
谷ヤン氏😭 いつも知識多くて料理多くて清潔感ある動画が最高なので10ヶ月楽しみにしてます！！
TH-camの安否知らせでめっちゃ安心した！谷やんの生野菜丸かじり好きだからまたみたいな。頑張ってね谷やん！
うおおおおおお！！！！待ってましたああああ！！！！！！😭😭✨✨
過去の動画めちゃくちゃ見漁ってた！！！
ああもう今日は良い日だ🫰🏼
谷やんの動画見ながらご飯食べると1人でご飯食べるのも寂しくないから、嬉しい！！！待ってた！！！
仲間居たっ！
わかる
今この動画見ながら一人酒してました(*´ω｀*)
ビックリするほど同じことしててワロタ
同士よ乾杯🍻
動画ずっと待ってます！！
真似して料理動画上げてみましたが、大変さが分かりました，，，谷やん凄過ぎ
体調、ご自身を大事に。またいつか、気ままにお料理して、気ままにお食事してる姿が観れたら嬉しいです😊大食いじゃなくてもいい。
嬉しすぎて深夜に涙流してみてます。久しぶりではありますけどどんなペースでも与えられた谷やんさんを補給するだけなので無理なさらず頑張ってください。谷やんさんの動画を見ながら食べるご飯が本当に美味しい。
本当に泣いたんか？われ
うおーー！過去動画めっちゃ漁ってたから嬉しい😭
負担にならない程度の頻度で谷やんさんが楽しめる範囲でたくさんあげて欲しい！
動画が楽しみで仕方ないマジで嬉しい🎉🎉🎉
鍋の季節になったから見に来てみた。
体調、良くなったら いつかまた動画上げて欲しい。
コロナ禍に谷やん様の動画に出会い…
本格的な料理を動画で学び作ってみたら
大好評だったので今後も応援してます🥰❤️
谷やんは大食い系じゃないのよ
美食系なのよ
久々の無限に美味しそうに食べる姿最高でした
いつまでも待ってるぞぉぉおおおお
おかえりなさーい！
動画復帰お知らせ記念に過去動画巡回中
まじで待ってました、最高すぎる、ありがとう谷やんさん。これからも時間どれほどかかっても良いので動画を上げてくれると嬉しいです🥰🥰🥰
いつも思うけど谷やんのお料理の下拵えの細やかさや、丁寧な料理初心者にも分かりやすく説明しながらの調理が大好きです♥️
久々見ると、安心して見やすい動画だな。
新しいの見れる日が来るのかな。
復帰おかえりなさい。
無理なさず谷やんさんの動画を見れるだけで酒が進むのでゆっくりのんびり。
料理の知識もつきありがたいです
見返してもためになる動画ばかりで助かっています。
お身体大切に食事を楽しんでください。
お久しぶりです！！
こんなにも期間空いていたのに
登録者数が増え続けているのは
一本一本の質がいいってことですよね！
これからも頑張ってください！
谷やんが更新してない間に色んな料理系動画を見たけど
やっぱり谷やんなんだよな〜
週末動画上がるの楽しみ！！！！
何回見てもノーカットキャベツ切る時ボウルに芯入れてておもしろい😂
谷やんさんのいいタイミングでいつか動画上げられる時を待ってます！
無理しないでください！