УШИ СВИНЫЕ К ПИВУ. Выпуск №50
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- ВКУСНЕЙШАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ! КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ СВИНЫЕ УШИ! How to cook pork ears! #АндрейРостовский #AndreyRostovskiy ПОМОЩЬ КАНАЛУ Карта Сбербанка руб.: 4276 5215 1304 7617
Raiffeisen Bank: 2200 3001 0958 7863
ЮMoney yoomoney.ru/to...
попробовал неделю назад,райское наслаждение,но к сожалению есть минус,пью пиво уже всю эту неделю(мне 33),СПАСИБО
Класс! Лето, как без пива!))
брал как-то в магазине не понравились специфическая закуска
В магазине может рецепт плохой, просто варят в воде с солью и все, а если правильно сварить со специями, луком, после еще закоптить, то может и понравится!))
Спасибо Андрей за рецепт! У нас в Новосибирске свинные уши в "Ашане" стоят 200 руб. за кг местного производства против ваших 140 руб. Рецепт подкупает простотой и неизменно превосходным результатом. Я его уже повторял с твоего ЖЖ . Творческих успехов и новых видеорецептов и лайк!
Спасибо! Удачи!
После Вашего ролика свиные уши поднимутся в цене
Наверное, это вкусно, никогда не пробовала, купила себе коптильню, надо попробовать, правда я пиво не пью.
молодец,вкуснотища получилась,видео супер,так держать и продолжать,лайк 239 и подписка,давай дружить,заходи в гости ;)))))))
Спасибо!))
Здравствуйте. Подскажите, а если уши после этого ещё коптить в коптильне горячего копчения, варить их предварительно всё равно надо так долго (2-3 часа)?
Да, варить надо, иначе будет как резина.
А вы мастак!
Здорово,нужно попробовать.Супер👍👏
Это очень вкусно! Попробуйте!
спасибо к Пивку клас
Очень классно! Делаю регулярно! И хвосты копченые Выпуск №211 очень вкусные с пивом!))
Сделал))) спасибо
Отлично, спасибо, никогда не пробовал уши, надо попробовать сделать, уж так их хвалят все )))
Мне очень нравятся! Отличная закуска, стоит копейки, делать легко, улетают в раз, еще и польза, практически один коллаген!)) И еще из этой экзотики попробуйте свиные хвосты копченые, очень вкусные, готовить так же и на мой взгляд еще вкуснее ушей!
th-cam.com/video/iZ3IHG3p_YI/w-d-xo.html
Андрей, а что это у вас за вок такой прикольный? Какая фирма?
Вок GIPFEL
Я уши варю только с луком и солью, 2 часа. Потом хорошо остужаю их, чтобы легко резались. Делаю маринад из соевого соуса, мелко натертого чеснока, красного и черного перцев. Режу уши так же полосками и настаиваю в маринаде пару часов, чтобы соус впитался. Вкуснотища. Купил коптильню, обязательно закопчу. Спасибо за видео!)
Спасибо попробую! Копченые вообще класс, оторваться невозможно!))
Круто. Но дым должен быть проходящим.
Это же не заводская коптильня и не коптильный цех, как же тогда во всех сопутствующих магазинах продают обычные ящики для копчения, большинство пользуются в домашних условиях именно такими, там тоже нет проходящего дыма, это обычное, домашнее, горячее копчение, это разные вещи, в квартире не реально делать проходящий дым!))
В Україні!!!
я не пью , но сьем их к карниру , люблю хрящички
Да они и без питья классные!))