♦️ IL TRUCCO PER UN PAN BRIOCHE MORBIDISSIMO - Milk Bread with tangzhong

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 95

  • @FabianaLizzi
    @FabianaLizzi 4 ปีที่แล้ว +1

    Ho sentito tanto parlare di questo tipo di lavorazione... Mi son capitati diversi video... Risultato strepitoso... Sofficissimo😍😋

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami 4 ปีที่แล้ว +1

    che video meravigliosoooo!!! COMPLIMENTI ♥️Baci 😍👍

    • @fletcherjax5078
      @fletcherjax5078 3 ปีที่แล้ว

      I dont mean to be off topic but does any of you know a method to get back into an instagram account??
      I was dumb forgot the login password. I would love any tips you can give me.

    • @rogeliovalentino3826
      @rogeliovalentino3826 3 ปีที่แล้ว

      @Fletcher Jax instablaster ;)

  • @goodbye2223
    @goodbye2223 4 ปีที่แล้ว +1

    Ottima ricetta . Grazie proverò a farla ...Buon proseguimento di giornata 🌻🌻🌻😘like meritato 👍

  • @InCucinaconAmore
    @InCucinaconAmore 4 ปีที่แล้ว +2

    Bellissimo l'impasto ed effetto fantastico! Complimenti per la ricetta carissima! 😍😍😍👍

  • @Akemitika
    @Akemitika 4 ปีที่แล้ว +2

    Adoro il panbrioche! Questo è fenomenale! Sofficissimo. Wow. Sei bravissima/o

  • @LacucinadelCuore
    @LacucinadelCuore 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Cara Lucia , bellissimo io metodo del roux in molti non lo conoscono ma rendono gli impasti così soffici che sono una nuvola complimenti davvero

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille! Sono davvero contenta di queste tue parole!

  • @ricetteerisateinpochiminuti
    @ricetteerisateinpochiminuti 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti davvero 😍 😍 Che meraviglia di morbidezza e golosità 😍 😍 👍

  • @ParisInCucina
    @ParisInCucina 4 ปีที่แล้ว +1

    Ho gia visto questo metodo ma non l'ho mai provato, ne prendo spunto dalla tua ricetta e ti faccio sapere, complimenti per il video, brava

  • @lucianoleo9901
    @lucianoleo9901 4 ปีที่แล้ว +2

    Ricetta a dir poco semplice e alla portata di tutti il like e d'obbligo!!!! 🔝

  • @ricetteerisateinpochiminuti
    @ricetteerisateinpochiminuti 4 ปีที่แล้ว +1

    Ma che meraviglia 😍 😍 😍 😍 👍

  • @Mapetitecuisinee
    @Mapetitecuisinee 4 ปีที่แล้ว +1

    Anni fa provai per la prima volta questa tecnica, ne uscì un pan carré che mantenne la sofficità per giorni, ne rimasi estasiata e stupefatta! Iscritta con piacere 😘

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว

      Infatti è davvero sofficissimo. Ti ringrazio 😘

  •  4 ปีที่แล้ว

    Ciao...ho provato anch'io questo metodo giapponese e il risultato è un pane al latte morbidissimo....
    Questo pane è eccezionale, complimenti...è davvero invitante👍🏻👍🏻👍🏻😘

  • @pippushooting
    @pippushooting 4 ปีที่แล้ว +1

    wow da fare assolutamente è una meraviglia veramente like 10. buon pomeriggio,

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว

      Grazie mille e buon pomeriggio anche a te 😉

  • @1piu1uguale5family
    @1piu1uguale5family 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow è uno spettacolo!

  • @parlefrancaisavecadjoa5650
    @parlefrancaisavecadjoa5650 4 ปีที่แล้ว +2

    Bravissima, grazie per la bella ricetta, un grande like per te.

  • @LERICETTEDIFRANCY74
    @LERICETTEDIFRANCY74 4 ปีที่แล้ว

    Ciao carissima, questo pan Brioche è davvero fantastico morbido e delizioso! Penso che lo rifarò molto presto!

  • @MammavivoaLondra
    @MammavivoaLondra 4 ปีที่แล้ว +1

    Questi li mangiavo quando ero piccolina. L' aspetto é veramente invitante e moooolto soffici wow!

  • @orniella
    @orniella 4 ปีที่แล้ว +1

    Mai visto questo sistema .grqzie x la dritta.iscritta e super like x te☺️👍🏻

  • @acasadiapicio
    @acasadiapicio 4 ปีที่แล้ว +1

    Strepitoso risultato, me lo ha preparato così recentemente un'amica sono rimasta affascinata come rimango affascinata guardando il vostro video, ottimo. Risultato un abbraccio

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille cara, le tue parole mi lusingano molto! Ti mando un abbraccio caloroso ;)

  • @CucinadeiSenza
    @CucinadeiSenza 4 ปีที่แล้ว

    cioè io vi adoro è una meraviglia

  • @PATISSEZavecMaRy
    @PATISSEZavecMaRy 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao ! lo devo provare questo Tangzhong ! In alcune ricette, il tangzhong viene preparato il giorno prima e utilizzato il giorno dopo.
    Grazie per la ricetta 😍

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว

      Io dopo sei ore ho impastato . Ti garantisco che resta soffice per giorni 😊

    • @PATISSEZavecMaRy
      @PATISSEZavecMaRy 4 ปีที่แล้ว +1

      Ok ! lo provero sicuramente ! Grazie 😘

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว

      @@PATISSEZavecMaRy fammi sapere 😉

  • @lacucinadicarmen
    @lacucinadicarmen 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao ! Appena iscritta come promesso bel canale e molto gustoso 😋 devo dire!!! Ottimo 👏 complimenti!!!

  • @irexaifornelli
    @irexaifornelli 4 ปีที่แล้ว

    Uao sembra un cuscino, complimenti è altissimo e sofficissimo, bravissima😘👍

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว

      Grazie mille cara! Sì, è sofficissimo! ;)

  • @pappaincucina1873
    @pappaincucina1873 4 ปีที่แล้ว

    Complimenti per la ricetta!! davvero una nuvola di morbidezza queste brioche. bravissima 😍

  • @MisterKitchenintheworld
    @MisterKitchenintheworld 4 ปีที่แล้ว

    Non conoscevo questa tecnica 😍 bellissimo, qui volendo si potrebbero aggiungere anche uvetta o cioccolata 😍😍😍

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว +1

      Eh mica male come accostamento, bravo! ;)

  • @stefania4evermakeup
    @stefania4evermakeup 4 ปีที่แล้ว

    sei bravissima è perfetto risultato doc

  • @eleonoramocio345
    @eleonoramocio345 4 ปีที่แล้ว +1

    Ci proverò...Grazie x i consigli...❤️🍀🌸

  • @JackTraditionalRecipes
    @JackTraditionalRecipes 4 ปีที่แล้ว

    Wow alla vista fantastico non posso immaginare al gusto... grande like per te!!! 😉

  • @rjrecipefilipinofood1243
    @rjrecipefilipinofood1243 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious,,,yummy

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว

      thank you :)I also subscribed to your channel

  • @doriscinaitalia
    @doriscinaitalia 4 ปีที่แล้ว +1

    Molto buono 😋

  • @emilyaniceti
    @emilyaniceti 4 ปีที่แล้ว

    Adorooooo questo dolce sei bravissima mi sono iscritta con molto piacere😘😘😘😘😍😍😍

  • @thelittlelibrarian3510
    @thelittlelibrarian3510 4 ปีที่แล้ว +2

    Non conoscevo assolutamente questo trucco 🙈, forse sarà per questo che fallisco sempre quando ci provo 🙈.
    Ritenterò in questo modo !

  • @Dituttoedipiubyjenny
    @Dituttoedipiubyjenny 4 ปีที่แล้ว +1

    Wowwwwww

  • @relaxgamingunboxing9187
    @relaxgamingunboxing9187 4 ปีที่แล้ว

    Mai fatto in questa maniera, da provare subito

  • @GaiaAleYT
    @GaiaAleYT 4 ปีที่แล้ว

    che buono il pan brioche :) dovrei provare a farlo prima o poi, senza lattosio :)

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว +1

      E' buonissimo! Brava, dovresti provarlo! Fammi sapere se dovessi farlo ;)

  • @LacucinadiFatamorgana
    @LacucinadiFatamorgana 4 ปีที่แล้ว +1

    iscritta e grande like per te.

  • @SamuelaGiove
    @SamuelaGiove 4 ปีที่แล้ว +1

    26 esimo like, complimenti 🤗🤗🤗

  • @grafra88
    @grafra88 ปีที่แล้ว +1

    Ciao sarà sicuramente buonissimo! Riguardo il lievito di birra è il panetto che si usa per fare anche la pizza? Si può usare quello secco? Grazie

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  ปีที่แล้ว +1

      Ciao Francesca, qui ho usato il lievito di birra secco ma puoi anche utilizzare il panetto ☺️ comunque si è quello per preparare l’impasto della pizza 🍕

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 3 ปีที่แล้ว +1

    Io da quando ti ho scoperta.. Nn faccio che impastare, prevale il tuo pane con lievito madre! È uno spettacolo e la bontà e il sapore nn si può descrivere!!! Grazie x queste ricette che condividi! Volevo sapere se potrei usare, appunto il mio lm in questa ricetta.. E quanto? Ti ringrazio e ti auguro una buona giornata! Elisa da Genova!

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  3 ปีที่แล้ว +1

      Elisa non sai quanto mi faccia piacere leggere queste tue parole! Grazie davvero 🙏🧡 per quanto riguarda questo Pan brioche devi modificare le dosi del water roux ovvero 25 gr di farina e 115ml di acqua. Per l'imposto 80 gr di lievito madre e riduci la quantità di latte 80ml. Fammi sapere. Un abbraccio e grazie ancora 😘

    • @elisaastorino
      @elisaastorino 3 ปีที่แล้ว +1

      @@PizzaPaneGourmet sappi che ogni 3 gg, il tuo pane è sulla nostra tavola! Ha il sapore del pane di una volta, la tua ricetta nn la mollo più! Un altra cosa, pensa che x domani ho in mente di rifarlo ovviamente e azzardo con lo stesso impasto una bella pizza.. Io ci provo e ti farò sapere❤️❤️❤️❤️

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  3 ปีที่แล้ว +1

      @@elisaastorino sei sempre molto cara!🧡 Mi fa davvero piacere😍 fammi sapere e buon fine settimana!!😘

    • @elisaastorino
      @elisaastorino 3 ปีที่แล้ว

      @@PizzaPaneGourmet certo ti farò sapere! Nn vedo l ora di vedere altri tuoi video!! Sei eccezionale, e le ricette che condividi sono super❤️buon weekend❤️😍

  • @Gioiacookies
    @Gioiacookies 4 ปีที่แล้ว +1

    Ti giuro sono rimasta stregata dai tuoi movimenti 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻proverò la tua ricetta 😋😋😋😋😋DOPPIO LIKE PER TE E ISCRIZIONE FATTA CON MOLTO PIACERE + 🛎🛎🛎🛎se ti va di passare nel mio canale mi farebbe veramente felice 😘😘❤️❤️😘

  • @soyclaudia5135
    @soyclaudia5135 4 ปีที่แล้ว +1

    😍😍😍😍

  • @SelvaggiaBellezza72
    @SelvaggiaBellezza72 4 ปีที่แล้ว +1

    Buonissimo il pan briosche..te lo copierò di certo..grazie per la bellissima ricetta.Nuova iscritta..se ti fa piacere puoi dare un occhiatina anche al mio canale

  • @flaviamanenti4278
    @flaviamanenti4278 4 ปีที่แล้ว +1

    Si può usare il lievito madre? Se si in quale quantità? Grazie

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Flavia 😊 Benvenuta sul mio canale. Si puoi usare il lievito madre però cambiando alcune dosi. Per fare il water roux inserisci 25g di farina e 115ml di acqua. Mentre per l'impasto 80 gr di lievito madre e riduci il latte ad 80ml. Fammi sapere 😘

  • @amax9180
    @amax9180 4 ปีที่แล้ว +1

    Presente

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao! Sono di passaggio sul tuo canale le tue ricette mi sono piaciute moltissimo. Passa anche da me..sei il/la benvenuto/a

  • @jessicaferrara4788
    @jessicaferrara4788 4 ปีที่แล้ว +1

    che bontà...ti va di ricambiarci?

  • @io_sono_ciky
    @io_sono_ciky 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao 😊
    Complimenti per il tuo canale e per la belle ricette che condividi 😍
    Con molto piacere ti offro il mio supporto iscrivendomi e lasciando un bel pollice su #23
    Ti farebbe piacere passare dal mio canale? Ne sarei felice.
    Intanto auguri per questo bel progetto!👍🏻
    Un cosniglio: se vuoi che più persone si iscrivano ti converrebbe lasciaer la lista dei canali aperta 😊
    ciao, ciao!!!!

  • @mlizbaku
    @mlizbaku 4 ปีที่แล้ว +2

    Hello Friend!! Great channel I subscribed to your channel thank you we will be friends!!👍😀🔔

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว +1

      thank you, I also subscribed to your channel :)

  • @francescafiore8316
    @francescafiore8316 4 ปีที่แล้ว +1

    Che bontà!!! Nuova iscritta !!! Ti va di passare da me e restare attive ??? Baci ti aspetto 👋

  • @giulymakeup4705
    @giulymakeup4705 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao like e nuova iscritta ti va di ricambiare? Buona serata cara e se ti va possiamo fare un video in collaborazione.. ♥️

    • @PizzaPaneGourmet
      @PizzaPaneGourmet  4 ปีที่แล้ว

      Grazie mille , ricambio l'iscrizione 😊

  • @federicasweet026
    @federicasweet026 4 ปีที่แล้ว +1

    Ciao mi so o iscritta al tuo canale se ti fa piacere passa anche da me☺️

  • @lagiada9055
    @lagiada9055 4 ปีที่แล้ว +1

    Nuova iscritta, passa nel mio canale se ti va 😘