【100万回再生人気動画】料理研究家コウケンテツの日常 家族の朝食じゃがいものガレット風を黙々と作ってみた(Vlog)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Koh Kentetsu Kitchen
【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
ほぼほぼ10分でできる朝ごはんシリーズ
コウケンテツが家族の朝食「じゃがいものガレット風」をただひたすら黙々と作ります。
特別ゲストも登場!!
▼チャーハン編
• 【ほぼ10分】料理研究家コウケンテツの日常 ...
是非チャンネル登録してみてね。
bit.ly/2BUMuKI
■じゃがいものガレット風
【材料】
・じゃがいも(メークイン):2〜3個
・オリーブオイル、塩、ケチャップ:各適宜
・パルメザンチーズ(粉チーズでも):適宜
【作り方】
①じゃがいもは皮をむいておく。フライパンにオリーブオイルをたっぷり熱し、便利な細切りスライサーでじゃがいもをスライスする。(スライス仕切れなかったじゃがいもは包丁で切る)
丸く形をととのえ、塩、粉チーズをちらしてこんがりと3分ほど焼く。
②くるりと裏返して同様にこんがりと焼く。
③器に持ってケチャップをかける。お好みでハーブ、チーズ、粗挽き黒胡椒かけてもうまい。
■ミックスリーフとカッテージチーズのサラダ
【材料】
・ミックスリーフ:1袋
・紫玉ねぎ:1/4個
・オリーブオイル、塩、バルサミコ酢:各適宜
・カッテージチーズ:適宜
【作り方】
①ミックスリーフは水にさらしてパリッとさせておく。ざるにあげて水気をしっかり切って器に盛る。
②紫玉ねぎを薄切りにしてちらす。塩、オリーブオイル、バルサミコ酢をかけ、カッテージチーズをちらす。
◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
/ @kohkentetsu_tetsukohn...
======================
Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、
コメントお待ちしてます!
是非チャンネル登録してみてね。
bit.ly/2BUMuKI
◆コウケンテツ公式Instagram
/ kohkentetsu
◆コウケンテツ公式Twitter
/ kohkentetsu14
◆コウケンテツ公式Facebook
/ kohkentetsuo. .
◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
www.asahi.com/...
◆アサヒビール
コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
www.asahibeer....
◆コウケンテツの「つくってみよう!休日かぞくごはん」
www.ism.life/k...
◆C.C.Café web
コウケンテツのパパの料理は世界一
cccafe.takagi-...
◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
mb-live.jp/pos...
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
www.lettuceclu...
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
#料理
#モーニングルーティン