咸肉粽这样做才过瘾，咬上一口，软糯咸香，真解馋

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[@mindenghuang7439]

有那麽厉害的妈妈
孩子好幸福

[@紫琳-s3d]

你家好乾淨，我超喜歡看你的視頩，做法詳細，即乾淨又簡單，給你👍👍👍

[@李美佳-d4d]

小環 你好， 我反轉你嘅視頻再睇一次你整糉嘅過程， 你教我 做種子嘅過程好仔細好明白， 小環 你好溫柔聲線， 教曉 我識咗好多 事物， 我感激無盡

[@lilyli2460]

客家的美食是我的最爱！

[@didicheung5355]

用新鮮荷葉 加埋秘製醃肉 有蝦米冬菇 睇見都流口水 太正👍💖

[@aijuitung116]

今年端午我尝试了这食谱，非常好吃!
赞👍!

[@garzasmorenas6680]

Me encanta tu forma facil y limpia de cocinar, ricas recetas y ! Que bello bebe!!

[@罗俊-z8k]

可以试试看把泡好的糯米加酱油胡椒粉五香粉翻炒后再包成粽子哦，会很香

[@wolke739]

糯米炒过后吃起来太腻，吃不到糯米的清香味！

[@蘇曉筑]

第一次看到這樣的粽子包法，真的好特別~雖然跟我們家鄉的粽子一樣是水煮，裡面的料都差不多，但是我們這裡猪肉要滷過，還有生米我們有加生的花生的，粽葉要煮過後浸泡好幾天才可包~

[@kakawong9219]

我家會加紅豆，和糯米攪匀，的料有咸蛋，我媽媽每年都包😋😋

[@emma831]

多謝分享，好手藝，加油

[@meiwang5081]

碧綠的鮮竹葉一定香氣十足，讚👍。只不知為何五花肉不去豬皮？不會影響口感嗎？

[@bugsanastasiamaggiebunny1492]

用豆腐乳來醃肉，味道一定很特別。
可惜我吃不到😭

[@meupraise9516]

第一次看見 ，真是大開眼界 ，我從未食過見過 ，很特别 ，相信是妳家鄉的特色 ，很正呀 ! 好想試食。🙏🙏🙏😄

[@蔡慧鈴-g1c]

口味好特別哦！還加了豆腐乳 從沒見過！👍“

[@henryheng9908]

👍👍👍
看了都会流口水 🤤！

[@sherylyoung6317]

赞！正需要，就在等你发粽子的。

[@nanasze6126]

哇！棕子好吃呀超喜歡吃!我也会包棕子!小时看我外婆包棕子我也会包棕子红豆棕板粟棕火
腿超好食~我食好多个呃

[@biamanda9522]

馋死了😍有豆蓉的咸肉粽最好吃

[@eileenfoo5372]

我的最爱。种子加绿豆。谢谢分享

[@葉美玲-j7o]

弟弟好可愛

[@fiona4777]

Thanks

[@sumwong5082]

小坏可否買些給我😆😆。你可以做生意。小兒子好可愛😘

[@yantinglam443]

好食，喜欢！试一下先！

[@ionachow3128]

馬小姐，請問醃肉的時候，為何要加上1塊腐乳，作用及效果會是怎樣？
另請問用乾的糉葉，包之前要如何處理，比如要煑多久？煑好後是否仍需要浸？ 又要浸多久才可以用呢？因我試過很多次，包的時候總是糭葉很容易在中間位置爆列開，辛辛苦苦包好的糉子全都漏出米啊！

[@lawrencechung1085]

冬菇虾米需要泡多久呢？

[@shirleytang2990]

我看你好像用高壓鍋煮粽子、請問你按什麼鍵煮我很想知道、謝謝你

[@kittyli9140]

请问没有压力锅要煮多长时间？谢谢

[@manso902]

新鮮粽葉還是第一次見

[@chengsweewankoh6155]

马姐， 你的粽子的米不放盐和油，好吃吗？好奇怪为什么不调些味道? 油也少得可怜，如果怕油的话那何必做呢？粽子就是要有油才美味可口啊!

[@Max-nt7ho]

这脫了皮的綠豆是在杂货店买的吗？还是自制的？

[@051133hon]

五香粉多了真的會苦嗎？

[@doncapres]

小兒子很乖很可愛啊！

[@RayManLei]

赞 ！好 ！

[@顾清堯]

今年没买到粽叶😭😭😭😭糯米只能做了糯米饭😂😂😂😂

[@ElegancePr.]

米要不要加什么佐料

[@Mkrfan2013]

笑笑! 好看!

[@shirleyyip8401]

Green bean dumpling is my fav dumpling ❤️💕❤️

[@choinogylui7784]

可以用有皮綠豆？

[@ladybird1080]

看你包粽子，真厉害，我包的粽子有大有小都不知道包出什么样😂😁😓小儿子好可爱😍

[@aimeihuang570]

如果用普通的鍋來煮要煮多久呢？

[@zhudankuang5882]

没有咸蛋黄

[@evavaleung2874]

糯米不用調味？

[@ElegancePr.]

你的宝宝好可爱

[@ionachow3128]

馬小姐，請問為甚麼包糉子時，糉葉要面與底相反的對叠，作用是甚麼？

[@monicamo3958]

煮熟后光面不容易粘米

[@劉-s7o]

都算係廣式包法，新鮮粽葉零舍香！😁😁通常都唔落冬菇（易變味），蝦米（齦牙），總之舊五花腩大大塊，8肥2瘦，五香粉要够香，加多舊燒腩仲正！糯米浸够身，绿豆够新鮮！唔好好包咁實！😁😁😁就好好食勒🤔🤔

[@kakawong9219]

各人口味，豬肉我不喜歡太肥，的料我會加瑤柱和咸蛋，更好食

[@Orhneeyou]

我好喜欢你的频道~ 看了好解压 宝宝的画面非常的温馨💟

[@madamchen766]

赞👍!

[@chokkeentan4077]

可能加糖。

[@djangofreeman3599]

好喜欢马小坏的语气，😂很神气很笃定的感觉。。。

[@ft4352]

加個咸蛋黃更好吃。

[@kakawong9219]

同感😋

[@haotuan168]

姐姐做豆沙碱水粽吧。🤗🤗🤗🤗

[@lelinhlam7631]

马小姐、妳的粽子好吸引、可有问题不懂、请解答一下、谢谢：
1、当粽子放进锅后、要压着泡一个小时半、为何有这做法？
2、接下来煮多少小时？

[@evaliu1280]

1. 应该是用压力锅煮1.5小时，（广东人常会说压多久）。
2. 一般用普通的大锅煮的话，水开后小火再煮半小时就可吃了，带皮的肉要煮久一点吧。无论用什么锅煮，水都要没过粽子才开始煮。

[@AeroasinRC]

用壓力鍋煮粽子 安全閥開始噴汽後 15-20分就可關火 等完全洩壓後再開蓋取出

[@pangsim4052]

🌹马小姐啊，高难度啊！😅😅🌹

[@mallwanwongdee5638]

น่าจะแปลไทยนะชอบกิน

[@chiu-zl5hc]

妳是用水煮的，可嚐試用蒸的

[@ailujxu2194]

请问要怎么让米也有棕色呢

[@clarefong4264]

Xihui Xu 放老抽在米中拌勻即可。

[@yanmeichen3845]

加枧水

[@寒心-u9j]

😋

[@高泽哥]

坏坏右手无名指受伤了，么么哒

[@Camille-r3s]

感觉是个潮汕人！这个做法

[@PENNY12222223]

👏👏

[@xuyao4850]

😋🤤

[@shelleylee2162]

为什么叫咸内啊？明明是鲜肉嘛，只不过腌一下而已。我还以为你们客家真的有咸肉粽子呢！

[@ushanigam9220]

Incredible

[@rtgtx]

肉粽应该用火腿，五花肉太恶心了（五花肉用其他方法做没问题，放粽子里就会很恶心）

[@lenakokomo2078]

I wish this was in english

[@joyhua4371]

绿豆太苦，影响口感。

[@nmi3176]

去了皮的绿豆不会苦的

[@meupraise9516]

👋👋👋

[@chitradewiismadji7133]

👍👍👍🙏🙏🙏😊😊😊🙌🏻🙌🏻🙌🏻

[@yulichen4407]

角仔

[@violabrachwitz1822]

我好想做你邻居

[@林家用-l2k]

＂

[@kwaichunpoon7109]

.

[@vyhanhbfs]

English pls,

[@wasilaify]

I feel so useless 😭

[@nanasze6126]

呸你!乜马小坯!？

[@henrylee9281]

妳這包法也敢上video！妳還得再練練，粽子葉要煮過包起來就不會爤，米要泡至少8小時才行。

[@mariakao9598]

henry lee 你才要練一練、米泡8小時？蒸出來都稀飯啦！你的米是鋼筋米啊！

[@shipingchung2079]

Maria Kao 你大錯特錯！嚴格的是浸一晚夜，糯米才軟滑！一處鄉村一處例而巳

[@milazhang2753]

没有统一做法的你喜欢就可以啦别骂人。

[@aimeihuang570]

如果只用普通的鍋煮要煮多久呢？

[@yanmeichen3845]

4小时