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漁業調整規則で手銛の使用が認められている県でしています。 警察官、海上保安庁にも現地で装備を確認してもらい違反にならないか確認済みです。 大丈夫なので楽しんでやって下さいとの事でした
ちなみに何県でしょうか?警察官、海上保安庁より一番うるさいのは、貝採り漁師です。
現地で確認素晴らしいですね!自分は条例的にも一番魚突きに適した鹿児島でやってます!それにしても、クエへの寄り方、素晴らしいですね!!あの大型を前にしても焦らずゆっくり銛を近付けての一突き、お見事です。いつか機会があればコラボしていただきたい、なんて思いました(^◇^)♪
eu t 貝採り漁師がうるさいのはなぜですか?
貝採り漁師の仕事場は、浅場の磯です。私たち素もぐり愛好家も大半は浅場からエントリーしますので{本当は船からエントリーしたい}フィールドがかぶるので、彼等から素もぐり野郎は、うっとおしい存在なのです。彼らは、貝を採るだけでなく貝の稚魚を放流して、育てて採る漁をしているそうです。そこを素もぐりで根こそぎ採られては、たまったもんではありません。たいがいは、貝は採っていません、魚だけです。と言えばその場は見逃してくれますが、きつく言われます。生活がかかっているので必死です。
くーねる 法を守っててすごく礼儀正しくて好感度があがりました。
どの動画見ても、さっぱりしてて良い動画ばかりで気持ちいい
とても豊かなので、すべてがとても自然に見えます。
クエを素潜り!だけでも凄いのに、さばいてお刺身になるところまで見られるなんて!凄いチャンネル見つけちゃった。。!
+ajisaiorange ありがとうございます(..)(..)
捌くのお上手ですね!食材を大切にしているのが伝わってきます!
+ちょこ坊主 ありがとうございます。失敗してしまう事も多いです(..)
くーねるさんの動画を見るキッカケになったこの動画をまた見に来ました。素潜りに興味が出てきて辿り着いたのですが、独特の優しい空気感が動画から伝わってきたのを覚えています。久々に見るとまた良いですね。また来ます。
素晴らしいライフスタイルですね♪憧れます!
すんっっっげぇ美味そう!羨ましい!捌くのも上手いですね!
すっげぇ涼しくなれる!めっちゃ好きや〜
初めてコメントします。数ある魚に関する動画ですが凄く魚の扱いと捌き方が丁寧で見てて気持ちいい!自分も魚釣りから捌くまでを当然自分でしてますが、お手本にしたいです。
丁寧に楽しんで、丁寧に動画取って。すべてが丁寧。敬意さえ抱く。
なんて温かくて癒されて美味しそうな動画なんだ。人柄が出ていて素敵な動画を見ました。釣りが大好きでここに流れてきましたが、非常に良い動画に出会いました。チャンネル登録させてもらいますね。ありがとうございます。
+ピコぴこ 動画を作るの凄く難しくて普段通りやりにくくて。その様に思ってもらえたならとても嬉しいです、ありがとうございます
素潜りでの捕獲シーンや海中の美しさの伝え方といい、素晴らしいです。また、私的には捌いているシーンの清潔さがユーチュブ動画No1と思います。刺身に切り分ける際、大方の動画では、皮引き前の魚の表面がべちょべちょついたまな板で切り分けてます。下手したら内臓も何もかもべちょべちょしたまな板で刺身にしてますよね。でも、こちらでは身をいったん引き上げ、まな板をきれいにしてから切り分けておられるので、食欲がそそりました。
丁寧な捌きで良いですね!👍👍?💕✨
初コメです。色々な魚を捌く動画見てますが『道具を大切にする』 『魚を丁寧に扱う』ってのが 見て分かります! 見てて感動しました! これからも動画配信楽しみにしてます。
+ノリノリ ノリノリ そう言ってもらえると嬉しいです。ありがとうございます
金子さんは素早くてカッコイイこの方はゆったりと丁寧で美しい。どちらも素晴らしい。
はじめまして。凄く綺麗で丁寧で無駄のない捌き方ですね♪道具も良く手入れされていますね♪盛り付けも綺麗でとても美味しそうです🎵
+梶哲郎 解らない事だらけで、失敗する事も多いのですが、嬉しいです、ありがとうございます
素潜りも画質も銛も凄いけど、何より美味そうです…(ゴクリ)羨ましい限りです〜♡
当方、休日は海釣り(磯釣り)を楽しんでおります!!魚は釣るより、突く方が効率よく手早いかな・・?凄く素晴しいお魚突きで、見ていて感無量です。狩猟志向?は違いますが、とても美味しい磯魚をゲットして、休日を満喫しておられる事に共感同感です!!美味しいお魚を獲て過ごすアウトドアの動画、ありがとうございます!!
love these underwater shots
己で海でとって捌き食す。。。サイコーの贅沢です😍✨ね。日本海はとても綺麗な海でした。Qooネルさんの動画いつも楽しいです笑
すごいわ!画像も綺麗!!
クエついて海の中で絞めるとめっちゃ新鮮いいですよね😄
いちゃもん付けたがりと特定厨が沸いてますが、法に反していないならのんびりやってて欲しいな
初めまして。くーねるさんの動画は見ていて凄く心地よいです☺️登録させて頂きました👍
すげーきれい
+TV うたまる ありがとうございます(..)
羨ましいです!こういう休日過ごしてみたいです。
いいなー♪楽しそう♪
捌きに感動しました
めっちゃくちゃ丁寧ですね!捌く時のカメラアングルを包丁側からにしてもらえたらもっと手元が見えていいと思います!チャンネル登録させていただきました!
さばき方もだけど突き方うますぎ!
+ゴリラシン・ ありがとうございます(..)
こんな魚を獲ったのに4日も待てるってすごいなぁ
こういうの好きだな
クエは熟成してほんとの味が出るよねよく耐えた!w
なんか良すぎて思わずチャンネル登録してました!
すげ〜‼️クエ何て取れるんですか‼️カッコいいです。
どれだけ息が続くのかね。笑めっちゃすごい
可愛い包丁ですね!
いいチャンネルみっけ!!!
ルーク meow それな!w金子さんの動画から✋
ルーク meow ほんとそれ!!
+ルーク meow ありがとうございます(..)
こんな休日過ごしたです!
めっちゃイケボで思わず笑ったw
タイトル見た瞬間チャンネル登録した。最高のチャンネル
+シバターうっぷす ありがとうございます(..)
くーねる こちらこそ返信ありがとうございます!魚好きなのでこういう動画すごくありがたいです(о´∀`о)
取り囲まれたのところめっちゃ好きわかる人いるかな笑
クエGETするとは凄いですね!自分は銛突きだとサメやらエイやら危険生物に遭遇しそうで怖いので釣りばっかりしてます
金麦ってのがいいね👍
4日熟成に安心したタイトル的に捕まえたその日食べる思ってたから
+金玉 クエは熟成した方が良いとの事で、4日置いてみました
いや!普通休日に素潜りとかしないから!ww羨ましい!
くっそ丁寧
+ランドリン crocs ありがとうございます
ランドリン crocs 言い方が丁寧じゃないね笑
これくらいのサイズだったら市場価格5,6万はいくのでは?何年か前に40㎝くらいの小物突いたことあるけど、やっぱり味は別格ですね♪
+Tooru Yanagawa 高価だそうですね(..) そちら方面の海はまた味が違ってくると思うので気になります
見てて面白かった!!美味しそー!チャンネル登録しまーす!
+詳細 詳細 ありがとうございます(..)(..)
もっちりお刺身美味しそう
いいなぁ…自分は素潜りできないので釣りで魚を調達してるけど、ヒラマサやらクエやらなんて夢ですね。
+shin oka 最近とれるようになってきました(..) 釣り好きなのでヒラマサ釣りもしてみたいです。 見て頂いてありがとうございます
素潜り得意なんですね!潜水時間が長くていいなぁ、将来はスローライフしたいので憧れです(*^ω^*)
この動画くーねるさんの動画の中で一番お気に入り^_^
初めましていつも楽しく動画を見させてもらってます!僕も夏になるとよく潜りに行っては磯場などを潜って生き物観察するのが趣味なのですがくーねるさんの動画を見てモリ突きをやってみたいのですがおすすめのモリなどはありますか?三又モリで根魚などは突いて食べたことはたくさんあります!
+ぺいおぺい はじめまして。 自分も二又の銛先を折れた釣竿に付けてずっと使っていたので、二又や三又はシンプルだし使いやすいと思います、3mくらいにしたらイシダイとかも突けてました。 カーボンの廃棄ゴルフシャフトや折れた釣竿で銛を作ると軽くて、自販の竹ヤスより速度がだいぶ速い感じです。射程距離が物足りないなら、2~3mに長くして作ると良いように思います。 青物や大型の魚が狙える状況で、自分がやってみたかったらチョッキ銛を買うか、部品を買うなどしてある程度自作するのが良いかもです。現状、銛を販売している所は少なくて、値段もある程度するので、「魚突き」で色々調べてみるのが良いと思います
@@くーねる 的確なアドバイス流石です👍️🤓
すき引きって難しそうなのにあんな簡単そうに.......!
一時間くらい見ていたいw
この人は伸びるね!
スッゲー!クエだー!...ハタは釣った事あるんですが、クエはまだ一度も捕まえた事ありません(´・ω・`)美味しそう!
羨ましい 美味しそうですね
たまたまみつけましたchannel登録させてもらいました☆他のも観まーす♪
はじめまして元料理人ですか?すごい包丁さばきです。😄
よく息もちますね!
今日も来たょ~°.*\( ˆoˆ )/*.°癒やしのくーねるさん♡
とても面白かったです水中撮影に使用したカメラなどの機材を教えていただきたいです!
チャンネル登録させてもらいました!!
また、みます。😃💕包丁、いろいろ持ってい(’-’*)♪ですネ。さばきかたもとても綺麗ですよね!板前はん?かと思うほど!いつもお料理が、綺麗、ごてごてしない、それでいて。おいしそう。
かっけーーーー!!
+tsuyopon _0326 ありがとうございます(..)
よく採れましたね…(°▽°)ちょっと潜ってみようかなぁw
かわひきうまっ!
最初の頃は音楽付きだったんですね。
小学校か中学校の教科書にあった海の主思いだした
あったなー!お父さんの仇打つみたいなw
捌くのうまいねー登録したよー
ビールもいいけどこんないい白身だったら日本酒でやってほしい(笑)
不安定な場所にまな板が置いてあるのに、とても器用に捌きましたね。驚きました。
やけに手際がいいw
すき引き上手ですねー自分も何度か挑戦してるんですが一向にできません😢何かコツ等ありましたら教えてください
+twice 미사모 自分も苦手です。クエとかのハタ系だとある程度大型じゃないとウロコも薄くてやりにくい感じがしました。 あと硬直する前だとふにゃふにゃしてやりにくいのかもです、包丁の切れ味もある程度は必要な感じです。 ステンレスのワイヤーブラシが楽で気にいってます
めちゃめちゃ羨ましい休日!
+ket wal ありがとうございます(..)
処理も捌くのもうめーな
+マサゲン ありがとうございます(..)
渓流釣りから、拝見させていただいています。渓流、山菜、海、趣味が広くて、うらやましいです。
+Job Italian ありがとうございます(..)自然の中で遊ぶの好きです
なんちゅう休日過ごしてんすかw
+俺様誰様 自然のある所でのんびり過ごす休日も楽しいです(^^)
どーせなら、食べるところも見たかったわ〜
動画とても面白かったです。一つ質問なのですが、どうすればそんなに長く海に潜っていられますか?
丁寧
+poekstgsnp ありがとうございます
指が長くて綺麗✨
いかん寝ないかんのに くーねる 初めて見て寝られへんやん。やっぱり・・ええゎ何か金麦ってのも俺と同じ好みやんか・・ほんま寝られんやん
熟成させるときは冷蔵庫、冷凍庫どちらですか?
昆布締~💓鍋~💓刺身~💓
海藻いっぱい。クエの横顔見たが、唇が独特!料理の時のカメラの位置がいつもと違う。クエ料理で、食え食えってか?
潜水時間と深さ…半端ないです…
+K K 潜った事が無いと脳の苦しくなるリミッターが凄く早くかかっているらしく、頻繁に行くとどんどん息止めが伸びてほとんどの人がこれくらいできるようになるそうです(..)
自分は和食の職人ですが 経験者か料理人さんですか?アドバイスです クエは大変美味しい魚です ほんと食べるとこ多いから 中骨 半身渡す時 皮引く時(身をもう少しつけて 尻尾ですし) 腹骨 もったいないと思うくらい 身をつけて おろして鍋や焼き物 揚げ物 蒸し物に使います。丁寧なおろし方でしたが この魚には 少し合わないと思い コメントです。大変羨ましく (・ε・` )食べたいです 高くてね 中々買えないんです。いいなー
+toshitan m こんばんは。素人です(´・ω・`) 骨付きの切り身を多くとって、蒸し物や揚げ物などの加熱する料理にした方が美味しいという事ですか? やってみます。ありがとうございます。西日本で潜ると中型のクエは時々見る感じです。でも1m近くあるような大型のものの方が脂が凄いのかと思います、大型の物は身にサシが入っていたりするそうなので。
返信ありがとです。素人さんですか(゚Д゚;)上手ですね。(加熱する料理にした方が美味しいという事ですか?)いえいえ もちろん お刺身 最高です。んと フグのコースなどの料理方法に 似たような出し方 扱い方します。蒸す焼く鍋なら 骨付きでって感じなんです。是非 色々試して 堪能してください。その際には動画 期待してます。うーん コメついでにまた見てしまった 食べたいです( ー`дー´)
なんでそんな息が続くのぉ~?!耳抜きしたらそうなるのぉ~?!
許可も取り、さぁさぁ海に潜りましょう。👍👍💕アカエイじゃ無くて良かった!クエ又々美味しい魚しかもひとつき😱😱大物は軍手で、中骨大きい 綺麗に裁くな~✨✨✨ 1メートルw
この人はちゃんとしてるから信頼できるわ〜ww
すごすぎ(笑)
クエを食えっ!てな(*´∀`*)テヘペロ
+kaiton それ思いました(..)
マジですごーーーーーーい!!ww
looks so delicious
ごきげんな休日だ…
海の中の岩の間とか、穴とか、めちゃめちゃ怖くて近づけない(笑)
漁業調整規則で手銛の使用が認められている県でしています。 警察官、海上保安庁にも現地で装備を確認してもらい違反にならないか確認済みです。 大丈夫なので楽しんでやって下さいとの事でした
ちなみに何県でしょうか?警察官、海上保安庁より一番うるさいのは、貝採り漁師です。
現地で確認素晴らしいですね!
自分は条例的にも一番魚突きに適した鹿児島でやってます!
それにしても、クエへの寄り方、素晴らしいですね!!あの大型を前にしても焦らずゆっくり銛を近付けての一突き、お見事です。いつか機会があればコラボしていただきたい、なんて思いました(^◇^)♪
eu t 貝採り漁師がうるさいのはなぜですか?
貝採り漁師の仕事場は、浅場の磯です。私たち素もぐり愛好家も大半は浅場からエントリーしますので{本当は船からエントリーしたい}
フィールドがかぶるので、彼等から素もぐり野郎は、うっとおしい存在なのです。彼らは、貝を採るだけでなく貝の稚魚を放流して、育てて採る漁をしているそうです。
そこを素もぐりで根こそぎ採られては、たまったもんではありません。
たいがいは、貝は採っていません、魚だけです。と言えばその場は見逃してくれますが、きつく言われます。生活がかかっているので必死です。
くーねる 法を守っててすごく礼儀正しくて好感度があがりました。
どの動画見ても、さっぱりしてて良い動画ばかりで
気持ちいい
とても豊かなので、すべてがとても自然に見えます。
クエを素潜り!だけでも凄いのに、
さばいてお刺身になるところまで見られるなんて!
凄いチャンネル見つけちゃった。。!
+ajisaiorange
ありがとうございます(..)(..)
捌くのお上手ですね!
食材を大切にしているのが伝わってきます!
+ちょこ坊主
ありがとうございます。失敗してしまう事も多いです(..)
くーねるさんの動画を見るキッカケになったこの動画をまた見に来ました。素潜りに興味が出てきて辿り着いたのですが、独特の優しい空気感が動画から伝わってきたのを覚えています。久々に見るとまた良いですね。また来ます。
素晴らしいライフスタイルですね♪憧れます!
すんっっっげぇ美味そう!羨ましい!捌くのも上手いですね!
すっげぇ涼しくなれる!
めっちゃ好きや〜
初めてコメントします。
数ある魚に関する動画ですが
凄く魚の扱いと捌き方が
丁寧で見てて気持ちいい!
自分も魚釣りから捌くまでを
当然自分でしてますが、
お手本にしたいです。
丁寧に楽しんで、丁寧に動画取って。すべてが丁寧。
敬意さえ抱く。
なんて温かくて癒されて美味しそうな動画なんだ。
人柄が出ていて素敵な動画を見ました。
釣りが大好きでここに流れてきましたが、非常に良い動画に出会いました。
チャンネル登録させてもらいますね。
ありがとうございます。
+ピコぴこ
動画を作るの凄く難しくて普段通りやりにくくて。その様に思ってもらえたならとても嬉しいです、ありがとうございます
素潜りでの捕獲シーンや海中の美しさの伝え方といい、素晴らしいです。
また、私的には捌いているシーンの清潔さがユーチュブ動画No1と思います。
刺身に切り分ける際、大方の動画では、皮引き前の魚の表面がべちょべちょついたまな板で切り分けてます。
下手したら内臓も何もかもべちょべちょしたまな板で刺身にしてますよね。
でも、こちらでは身をいったん引き上げ、まな板をきれいにしてから切り分けておられるので、食欲がそそりました。
丁寧な捌きで良いですね!👍👍?💕✨
初コメです。
色々な魚を捌く動画見てますが
『道具を大切にする』 『魚を丁寧に扱う』ってのが 見て分かります! 見てて感動しました! これからも動画配信楽しみにしてます。
+ノリノリ ノリノリ
そう言ってもらえると嬉しいです。ありがとうございます
金子さんは素早くてカッコイイこの方はゆったりと丁寧で美しい。
どちらも素晴らしい。
はじめまして。凄く綺麗で丁寧で無駄のない捌き方ですね♪
道具も良く手入れされていますね♪
盛り付けも綺麗でとても美味しそうです🎵
+梶哲郎
解らない事だらけで、失敗する事も多いのですが、嬉しいです、ありがとうございます
素潜りも画質も銛も凄いけど、何より美味そうです…(ゴクリ)
羨ましい限りです〜♡
当方、休日は海釣り(磯釣り)を楽しんでおります!!魚は釣るより、突く方が効率よく手早いかな・・?凄く素晴しいお魚突きで、見ていて感無量です。狩猟志向?は違いますが、とても美味しい磯魚をゲットして、休日を満喫しておられる事に共感同感です!!美味しいお魚を獲て過ごすアウトドアの動画、ありがとうございます!!
love these underwater shots
己で海でとって捌き食す。。。サイコーの贅沢です😍✨ね。日本海はとても綺麗な海でした。Qooネルさんの動画いつも楽しいです笑
すごいわ!画像も綺麗!!
クエついて海の中で絞めるとめっちゃ新鮮いいですよね😄
いちゃもん付けたがりと特定厨が沸いてますが、法に反していないならのんびりやってて欲しいな
初めまして。
くーねるさんの動画は見ていて凄く心地よいです☺️
登録させて頂きました👍
すげーきれい
+TV うたまる
ありがとうございます(..)
羨ましいです!
こういう休日過ごしてみたいです。
いいなー♪楽しそう♪
捌きに感動しました
めっちゃくちゃ丁寧ですね!
捌く時のカメラアングルを包丁側からにしてもらえたらもっと手元が見えていいと思います!
チャンネル登録させていただきました!
さばき方もだけど突き方うますぎ!
+ゴリラシン・
ありがとうございます(..)
こんな魚を獲ったのに4日も待てるってすごいなぁ
こういうの好きだな
クエは熟成してほんとの味が出るよね
よく耐えた!w
なんか良すぎて思わずチャンネル登録してました!
すげ〜‼️
クエ何て取れるんですか‼️
カッコいいです。
どれだけ息が続くのかね。笑
めっちゃすごい
可愛い包丁ですね!
いいチャンネルみっけ!!!
ルーク meow それな!w
金子さんの動画から✋
ルーク meow ほんとそれ!!
+ルーク meow
ありがとうございます(..)
こんな休日過ごしたです!
めっちゃイケボで思わず笑ったw
タイトル見た瞬間チャンネル登録した。最高のチャンネル
+シバターうっぷす
ありがとうございます(..)
くーねる こちらこそ返信ありがとうございます!魚好きなのでこういう動画すごくありがたいです(о´∀`о)
取り囲まれた
のところめっちゃ好き
わかる人いるかな笑
クエGETするとは凄いですね!自分は銛突きだとサメやらエイやら危険生物に遭遇しそうで怖いので釣りばっかりしてます
金麦ってのがいいね👍
4日熟成に安心した
タイトル的に捕まえたその日食べる思ってたから
+金玉
クエは熟成した方が良いとの事で、4日置いてみました
いや!普通休日に素潜りとかしないから!ww
羨ましい!
くっそ丁寧
+ランドリン crocs
ありがとうございます
ランドリン crocs 言い方が丁寧じゃないね笑
これくらいのサイズだったら市場価格5,6万はいくのでは?何年か前に40㎝くらいの小物突いたことあるけど、やっぱり味は別格ですね♪
+Tooru Yanagawa
高価だそうですね(..) そちら方面の海はまた味が違ってくると思うので気になります
見てて面白かった!!美味しそー!チャンネル登録しまーす!
+詳細 詳細
ありがとうございます(..)(..)
もっちりお刺身美味しそう
いいなぁ…自分は素潜りできないので釣りで魚を調達してるけど、ヒラマサやらクエやらなんて夢ですね。
+shin oka
最近とれるようになってきました(..) 釣り好きなのでヒラマサ釣りもしてみたいです。 見て頂いてありがとうございます
素潜り得意なんですね!
潜水時間が長くていいなぁ、
将来はスローライフしたいので憧れです(*^ω^*)
この動画くーねるさんの動画の中で一番お気に入り^_^
初めましていつも楽しく動画を見させてもらってます!
僕も夏になるとよく潜りに行っては磯場などを潜って生き物観察するのが趣味なのですが
くーねるさんの動画を見てモリ突きをやってみたいのですがおすすめのモリなどはありますか?
三又モリで根魚などは突いて食べたことはたくさんあります!
+ぺいおぺい
はじめまして。 自分も二又の銛先を折れた釣竿に付けてずっと使っていたので、二又や三又はシンプルだし使いやすいと思います、3mくらいにしたらイシダイとかも突けてました。 カーボンの廃棄ゴルフシャフトや折れた釣竿で銛を作ると軽くて、自販の竹ヤスより速度がだいぶ速い感じです。射程距離が物足りないなら、2~3mに長くして作ると良いように思います。 青物や大型の魚が狙える状況で、自分がやってみたかったらチョッキ銛を買うか、部品を買うなどしてある程度自作するのが良いかもです。現状、銛を販売している所は少なくて、値段もある程度するので、「魚突き」で色々調べてみるのが良いと思います
@@くーねる
的確なアドバイス
流石です👍️🤓
すき引きって難しそうなのにあんな簡単そうに.......!
一時間くらい見ていたいw
この人は伸びるね!
スッゲー!クエだー!...ハタは釣った事あるんですが、クエはまだ一度も捕まえた事ありません(´・ω・`)美味しそう!
羨ましい 美味しそうですね
たまたまみつけましたchannel登録させてもらいました☆
他のも観まーす♪
はじめまして元料理人ですか?すごい包丁さばきです。😄
よく息もちますね!
今日も来たょ~°.*\( ˆoˆ )/*.°
癒やしのくーねるさん♡
とても面白かったです
水中撮影に使用したカメラなどの機材を教えていただきたいです!
チャンネル登録させてもらいました!!
また、みます。😃💕包丁、いろいろ持ってい(’-’*)♪ですネ。さばきかたもとても綺麗ですよね!板前はん?かと思うほど!いつもお料理が、綺麗、ごてごてしない、それでいて。おいしそう。
かっけーーーー!!
+tsuyopon _0326
ありがとうございます(..)
よく採れましたね…(°▽°)
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かわひきうまっ!
最初の頃は音楽付きだったんですね。
小学校か中学校の教科書にあった海の主思いだした
あったなー!お父さんの仇打つみたいなw
捌くのうまいねー
登録したよー
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不安定な場所にまな板が置いてあるのに、とても器用に捌きましたね。驚きました。
やけに手際がいいw
すき引き上手ですねー
自分も何度か挑戦してるんですが
一向にできません😢
何かコツ等ありましたら
教えてください
+twice 미사모
自分も苦手です。クエとかのハタ系だとある程度大型じゃないとウロコも薄くてやりにくい感じがしました。 あと硬直する前だとふにゃふにゃしてやりにくいのかもです、包丁の切れ味もある程度は必要な感じです。 ステンレスのワイヤーブラシが楽で気にいってます
めちゃめちゃ羨ましい休日!
+ket wal
ありがとうございます(..)
処理も捌くのもうめーな
+マサゲン
ありがとうございます(..)
渓流釣りから、拝見させていただいています。渓流、山菜、海、趣味が広くて、うらやましいです。
+Job Italian
ありがとうございます(..)
自然の中で遊ぶの好きです
なんちゅう休日過ごしてんすかw
+俺様誰様
自然のある所でのんびり過ごす休日も楽しいです(^^)
どーせなら、食べるところも見たかったわ〜
動画とても面白かったです。一つ質問なのですが、どうすればそんなに長く海に潜っていられますか?
丁寧
+poekstgsnp
ありがとうございます
指が長くて綺麗✨
いかん寝ないかんのに くーねる 初めて見て寝られへんやん。やっぱり・・ええゎ何か金麦ってのも俺と同じ好みやんか・・ほんま寝られんやん
熟成させるときは冷蔵庫、冷凍庫どちらですか?
昆布締~💓
鍋~💓刺身~💓
海藻いっぱい。クエの横顔見たが、唇が独特!料理の時のカメラの位置がいつもと違う。クエ料理で、食え食えってか?
潜水時間と深さ…
半端ないです…
+K K
潜った事が無いと脳の苦しくなるリミッターが凄く早くかかっているらしく、頻繁に行くとどんどん息止めが伸びてほとんどの人がこれくらいできるようになるそうです(..)
自分は和食の職人ですが 経験者か料理人さんですか?アドバイスです クエは大変美味しい魚です ほんと食べるとこ多いから 中骨 半身渡す時 皮引く時(身をもう少しつけて 尻尾ですし) 腹骨 もったいないと思うくらい 身をつけて おろして鍋や焼き物 揚げ物 蒸し物に使います。丁寧なおろし方でしたが この魚には 少し合わないと思い コメントです。大変羨ましく (・ε・` )食べたいです 高くてね 中々買えないんです。いいなー
+toshitan m
こんばんは。素人です(´・ω・`) 骨付きの切り身を多くとって、蒸し物や揚げ物などの加熱する料理にした方が美味しいという事ですか? やってみます。ありがとうございます。
西日本で潜ると中型のクエは時々見る感じです。でも1m近くあるような大型のものの方が脂が凄いのかと思います、大型の物は身にサシが入っていたりするそうなので。
返信ありがとです。素人さんですか(゚Д゚;)上手ですね。(加熱する料理にした方が美味しいという事ですか?)いえいえ もちろん お刺身 最高です。んと フグのコースなどの料理方法に 似たような出し方 扱い方します。蒸す焼く鍋なら 骨付きでって感じなんです。是非 色々試して 堪能してください。その際には動画 期待してます。うーん コメついでにまた見てしまった 食べたいです( ー`дー´)
なんでそんな息が続くのぉ~?!耳抜きしたらそうなるのぉ~?!
許可も取り、さぁさぁ海に潜りましょう。👍👍💕アカエイじゃ無くて良かった!クエ又々美味しい魚
しかもひとつき😱😱大物は軍手で、中骨大きい 綺麗に裁くな~✨✨✨ 1メートルw
この人はちゃんとしてるから信頼できるわ〜ww
すごすぎ(笑)
クエを食えっ!てな
(*´∀`*)テヘペロ
+kaiton
それ思いました(..)
マジですごーーーーーーい!!ww
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ごきげんな休日だ…
海の中の岩の間とか、穴とか、めちゃめちゃ怖くて近づけない(笑)