Bolu Peca' Asli Khas Bugis ( Sulawesi Selatan ) ANTI GAGAL !!!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ธ.ค. 2021
- Bismillah,,
Assalamu'alaikum warohmatulohi wabarakatuh teman-teman
Sebelum membuat kue ada baiknya berdoa dulu yah,, agar kue yang di buat enak dan berkah. pastikan peralatan yang digunakan dalam keadaan KERING!
BAHAN A
1 bks TBM
4/5 butir Telur
1sdk Gula Pasir
Bahan B
4 sdk mkn Tepung Terigu (Kompas) sudah di sangrai
3 sdk mkn Rosh Brand Biasa
Bahan C
Gula Merah 500gram(satu bulatan) dilarutkan dengan air 800ml
Cara Membuat:
mixer bahan A sampai mengembang (15 menit) Masukkan bahan B sedikit demi sedikit kemudian aduk menggunakan spatula kue. Setelah itu kukus selama 20 menit. Kemudian potong" kue sesuai selera.
Kemudian dimasak bahan C, setelah larut kecilkan api, kemudian masukkan bolu kedalam gula merah setelah meresap angkat dan dinginkan. Bolu peca' siap di makan
Ummii...
Keren
mantul