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还是最喜欢看阿脸拍上海特辑 😊
好久没有看你吃面了,虽身为沪籍土著,喜欢吃面多于吃米饭,多年来一直关注你的吃面视频,列成清单作为回家尝鲜的参考。因疫情已四年未回家了,争取今年回沪,可一解那些年的“乡愁味“”
阿臉又飛上海了,好期待。這幾家面館看起來都很好吃,最後一家的三蝦麵賣相不錯,下次有機會去上海一定要試試看。😂👍
三蝦麵要挑季節吃喔!過季了味道會變差~
小笼包不是一口咬半个这么吃的 要先一小口开窗然后吸完汤汁沾醋吃😂另外这家井梅就在我家这里 传统绿豆汤也很绝 推荐下次有机会试试
上海面条🍜被您怎么介绍感觉特别好吃😂😂😂
作为上海人我觉得第一家好吃,浓油赤酱就是爽。不过说起面我一直觉得苏州的更好,有空去试试。
作為土生土長上海人~你推薦的面都吃過而且是會去好幾次那種~👍有品味
謝謝~
先讚再看,這集可以筆記!!!🎉🎉🎉
都好吃!!
支持阿脸,我也做了逸桂禾的视频,不过他们家最顶的是咖喱牛肉牛杜面,无敌的新鲜牛肉牛肚,逸桂禾只有咖喱牛肉汤面和阳春面能吃,其他都不值得,汤能跟我在东京吃过TABELOG前10的拉面比,逸桂禾是唯一一个中国面条煮琬的,,无锡排骨面那家你没吃对,最顶的是鸡腿面+排骨,其他不好吃,混沌里面肉也是半成品,胖子面和逸桂禾是上海独一档的汤面,不过他们两家拌面都不行
感謝分享,下次去試試咖哩牛肉湯麵!
真的是看了你的影片後從來沒去過上海的我好想去一趟吃看看各式各樣的麵
很讚!!
上海的麵體很合我的口味,之前去上海玩吃超過10碗
六月去上海吃了福和麵館,是有辣味的沒有那麼純甜,覺得還不錯~太甜的吃不慣XD
我吃过的最贵的是春天才有的刀鱼面,全上海只有一家店做得出,目前已经是一碗难求。退而求其次的是苏州的鲃肺面,于右任先生的最爱。
8:45 「這個硬麵硬麵沒有太多的回彈感跟那種阻尼感」 :連阻尼感都出來了,口感形容界第一人🤭
十几年没回去了,很怀念那碗阳春面。在家想复制,奈何本地的猪油根本没有那种香气。谢谢,喜欢你描述食物的认真态度。
豬油的香氣真的好銷魂
下次可以试一下东泰祥的葱油拌面,面和别家不一样。
請問從中國回程台灣的機票,一定要使用臺胞證訂機票嗎?還是證件種類選護照也沒關係呢
@@meowmeow-nz3kd 通常要用台胞證,有些網站護照能訂去櫃檯報道的時候會檢查兩個證件
建议阿脸去下上海最好吃的牛肉面管 难得一面去尝试下!!!!!😊
你在第一家吃的都是干拌面,上海有各色面店,除各种干拌面还有各色汤面。显然,甚至广式云吞面也有。
很多食客把逸桂合和吉友来比较,后者是前者的平替版,吉友里的师傅应该是从逸桂合里跳出来的,
最爱老地方面馆
阿脸真的好喜欢上海啊对上海餐饮的认识程度,连我这个流浪海外十几年的上海土著都自叹不如。。。
可以看影片補補課!
我小时候吃河虾是吃醉虾的,那种半死不活醉晕过去的,吃到舌尖小爪爪还骚你舌头的那种,那种咸甜的味道,那种脆弹的口感,大了就再也没吃到过。因为环境越来越糟,不敢吃生的了,但盐水虾含着虾籽也很好吃😋
近期看到這種食物好像是泰國版本的
每次去上海都点外卖😂
乾淨好吃😋湯少喝一點。健康飲食🎉⋯⋯
相机是a6300么😂
想問阿臉 周日早上7.8點 打車從高鐵站去浦東機場會塞車嗎? 還是建議搭地鐵
IG回你了
你用高德地图,它会通过大数据给你预估时间的,除非遇到突发状况,否则很准。
第10分钟,开门走出来才是逸桂合的老板😂
这五家我吃过四家,感觉云和最好吃
雲和麵館是在長樂路錦江大飯店對面那家 ?
對
你说的胖子面馆是曲沃路那个菜场的吗?那边的大肉和大排都很上海。配葱油
現在好像搬家到新天地附近的那個胖子麵館
脸终于把遗珠都捡起来了😍对不起,裤子那里有笑到🤣🤣前几天有看到小齐哥骑车逛巨富长就有想到你,好想看你们一起做节目😛😛😎😎
小齊哥是任賢齊嗎
@@Face_jkm 是的!😆
上个月去上海 也吃了逸桂禾的阳春面 网上看的时候也觉得是网红店 但没想到真的好吃 隔天又去吃了第二碗 但那些浇头真的小贵味道也普通 单吃面就很好
逸桂禾还没倒闭,你们都有责任!
@@忧国的卡修酱 哈哈哈 所以你去吃过了吗
@@忧国的卡修酱你好,那么好吃为什么回倒闭?
井梅的麦青饭和苏式绿豆汤 和小笼包才是牛逼的
必須要去試試!
逸桂禾的炒鳝丝卖399块,比和平饭店都贵一倍。
松鹤楼上海有😂送券只要100内搞定
肯定要筆記起來!
其实就这么一句话,能有多好吃。都是完全能想象的味道罢啦,开心就好😂
云和太贵了,上海土著表示吃不起5555
毒油好吃嗎?
收皮啦你 傻hi
无锡哪家的猪排正常吗
毒舌面馆的炸猪排也好吃☺️
下次吃!
南腐乳👍
每次看完阿脸就想去上海!!可是上次去上海看到老弄堂排队成那样,我又放弃了😂
沪西老弄堂真的很一般, 其实也就是浇头给的量比较实在一些而已. 比老弄堂好吃的一大把呀
@@williamwu9546 因为比较红就觉得应该去吃,不过至今我还没吃到🥹
@@agutrip 放心 我是上海人 我给你挂保证 绝对说不上很好吃
避開用餐時段去會比較不排!老弄堂目前還是我心中最愛的上海麵館!
在逸桂禾发现了有趣点评:吃的不是浇头,是黄金!赚的不是手艺,是外汇!口味是达标的程度,但是姿态也太高了吧?
啊吃任何一家小笼包不是都要接住汤汁吗😅
很顯然的我忘記了
@@Face_jkm 你身为台岛上出道算早的沪帮吃货达人之一,竟然把吃小笼包的最重要的秘诀给忘了,搞得那么狼狈,“太离谱“了吧,该补课啦,anyway still is your fan
广告是不是插入的有点忒多了....几分钟就一个。。。
太能吃了。。。
🤙🏻🤙🏻🤙🏻
脸脸真的很喜欢吃面
🤤🤤🤤
那碗麵29塊,真的感覺不貴,台灣現在高雄,有的麵很普通的陽春麵都賣到80元且是路邊攤,如果是牛肉麵都賣到170-180元了⋯⋯所以看看上海物價沒想像的貴🤣
陽春面應該是光面,台灣的陽春面加肉片已不正宗了。大陸的很多食物來台灣後,老一代死後新一代不會做又沒有去過中國而用台菜的思維進行改良,變得有名無實。幾年前我在台中去吃一家老蔣曾經光顧過的江浙餐館以為會很好吃,結果發現都是台菜的作法,連麻婆豆腐都是用豬內臟而不是肉末,太假,太離譜了。
29是人民幣,x5的話差不多要140台幣,還不貴嗎?
@@divinalin 台灣牛肉麵都賣到一碗差不多180-220元,你覺得我們台灣路邊攤高雄、屏東這邊的陽春麪賣80便宜嗎?且上海是一線城市且不是路邊攤(賣140元台幣)我觉得這價位還好可以接受,且人家的內容物真的比台灣的陽 春 麵好太多了⋯⋯
我覺得還好啊,5年前去北京在親戚住宅樓下和地鐵裡面的小吃麵館起跳基本就是25元,上海北京人 均收入都在萬元以上,在這有口碑店覺得都還好😊
一碗麵29元人民幣對澳門人來說真的不貴😂我們這邊一碗雲吞麵都要卅多元
所以港澳人三不五時就北上大陸消費啊
逸桂禾看來只值得去吃陽春麵。
確實,但炒豬肝不知道如何,之後去試試
哦也❤
逸桂禾那个是员工,不是老板。
浙江以南的人很少吃面,大部分人吃的是粉碎大米做成的粉条,这东西吃不饱,我附近建筑工人没人去吃粉店吃午饭
这是库存吗,老是吃上海的面还没吃腻吗😂
近期拍的
你知道上海有多少家面馆吗!多出门看看
@@照井-x9g 为啥要多出去看看,你这话戾气怎么这么重,没看到是在调侃吗,
这不是虾米,是开洋~~😄
沪籍土著称之为“开洋“
逸桂禾聊天的不是老板哦 老板是带点匪气的上海弄堂大叔哈哈
原來
那个老板十三点一样的
@@Face_jkm哈哈我感觉从你后面走过去那个是老板,他以前在逸桂禾的对面还开了一家,逸桂禾是早饭,另一家是吃中饭和晚饭现钞浇头,主打辣肉丝面。老板有点十三点是出了名的😂😂😂
这仁兄吃无锡小笼包方法:按开窗、吸取、享受步骤
比丹牛有意思一点,吃相也偏优雅,加油!
謝謝!
❤❤❤❤❤
一碗三虾面198元这个价位真的很离谱了,在日本东京吃一碗这样的面大约才55元人民币,在上海再怎么知名也太离谱了。
@@孙山本博文 東京有在賣三蝦麵嗎😎
@@Face_jkm 老实说,我到国外,包括在国内都习惯逛那些小弄堂探究当地传统美食,偶然有一天在日本九州一个城市品尝了一家三虾面,这家面馆还有其他面食出售,呵呵,有机会还希望去日本看看,品尝一下日本料理,真是其乐无穷,呵呵。
不好意思,记错了,是在日本九州的福冈县。
逸贵禾其他菜品真的不知道在贵什么耶 好离谱
@@user-iu6sq7fv7o 我改天鼓起勇氣去吃吃看
逸桂禾好吃? 吃这家的都是智商税
豬肝我不知道,陽春麵絕對不是
逸桂禾就算了吧,贵的完全不合理的一家店。绝对拉黑
我是覺得蠻好吃的啦
逸桂禾是上海人心中公认的黑店,还没倒闭每一个去的人都有责任
怎沒看到臉的女友~魏魏?
脸脸竟然喜欢吃阳春面,我感觉味道很寡淡
湯頭!!重點還是湯頭,好的湯頭差很多
作为一个上海老饕~我二十来年吃过的面馆居然没你多,哈哈哈哈哈哈~我不服~不过那家面店什么和的的确价格有点哗众取宠,可能短期会有人捧场,长期还是要靠实惠和美味才行,不看好
这家店前身在肇周路叫腊肉丝面,后来教逸桂禾,一共存在了15年以上
29元在上海,在闹市区里的黄金店铺,真的不贵,如果是10来块钱你让人家老板怎么存活啊!
同意!不看食物地段光看價格就是耍流氓!
Complete rip off 😢but I d like to try 😂
當美食博主就要點那個六蝦面,後悔了吧?
有没有考虑来北方吃面。完全不一样
改叫阿麵好了 太猛了
卯起來吃麵
还是最喜欢看阿脸拍上海特辑 😊
好久没有看你吃面了,虽身为沪籍土著,喜欢吃面多于吃米饭,多年来一直关注你的吃面视频,列成清单作为回家尝鲜的参考。因疫情已四年未回家了,争取今年回沪,可一解那些年的“乡愁味“”
阿臉又飛上海了,好期待。這幾家面館看起來都很好吃,最後一家的三蝦麵賣相不錯,下次有機會去上海一定要試試看。😂👍
三蝦麵要挑季節吃喔!過季了味道會變差~
小笼包不是一口咬半个这么吃的 要先一小口开窗然后吸完汤汁沾醋吃😂另外这家井梅就在我家这里 传统绿豆汤也很绝 推荐下次有机会试试
上海面条🍜被您怎么介绍感觉特别好吃😂😂😂
作为上海人我觉得第一家好吃,浓油赤酱就是爽。不过说起面我一直觉得苏州的更好,有空去试试。
作為土生土長上海人~你推薦的面都吃過而且是會去好幾次那種~👍有品味
謝謝~
先讚再看,這集可以筆記!!!🎉🎉🎉
都好吃!!
支持阿脸,我也做了逸桂禾的视频,不过他们家最顶的是咖喱牛肉牛杜面,无敌的新鲜牛肉牛肚,逸桂禾只有咖喱牛肉汤面和阳春面能吃,其他都不值得,汤能跟我在东京吃过TABELOG前10的拉面比,逸桂禾是唯一一个中国面条煮琬的,,无锡排骨面那家你没吃对,最顶的是鸡腿面+排骨,其他不好吃,混沌里面肉也是半成品,胖子面和逸桂禾是上海独一档的汤面,不过他们两家拌面都不行
感謝分享,下次去試試咖哩牛肉湯麵!
真的是看了你的影片後
從來沒去過上海的我
好想去一趟吃看看各式各樣的麵
很讚!!
上海的麵體很合我的口味,之前去上海玩吃超過10碗
六月去上海吃了福和麵館,是有辣味的沒有那麼純甜,覺得還不錯~太甜的吃不慣XD
我吃过的最贵的是春天才有的刀鱼面,全上海只有一家店做得出,目前已经是一碗难求。退而求其次的是苏州的鲃肺面,于右任先生的最爱。
8:45 「這個硬麵硬麵沒有太多的回彈感跟那種阻尼感」 :連阻尼感都出來了,口感形容界第一人🤭
十几年没回去了,很怀念那碗阳春面。在家想复制,奈何本地的猪油根本没有那种香气。谢谢,喜欢你描述食物的认真态度。
豬油的香氣真的好銷魂
下次可以试一下东泰祥的葱油拌面,面和别家不一样。
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去櫃檯報道的時候會檢查兩個證件
建议阿脸去下上海最好吃的牛肉面管 难得一面去尝试下!!!!!😊
你在第一家吃的都是干拌面,上海有各色面店,除各种干拌面还有各色汤面。显然,甚至广式云吞面也有。
很多食客把逸桂合和吉友来比较,后者是前者的平替版,吉友里的师傅应该是从逸桂合里跳出来的,
最爱老地方面馆
阿脸真的好喜欢上海啊对上海餐饮的认识程度,连我这个流浪海外十几年的上海土著都自叹不如。。。
可以看影片補補課!
我小时候吃河虾是吃醉虾的,那种半死不活醉晕过去的,吃到舌尖小爪爪还骚你舌头的那种,那种咸甜的味道,那种脆弹的口感,大了就再也没吃到过。因为环境越来越糟,不敢吃生的了,但盐水虾含着虾籽也很好吃😋
近期看到這種食物好像是泰國版本的
每次去上海都点外卖😂
乾淨好吃😋湯少喝一點。健康飲食🎉⋯⋯
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想問阿臉 周日早上7.8點 打車從高鐵站去浦東機場會塞車嗎? 還是建議搭地鐵
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这五家我吃过四家,感觉云和最好吃
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你说的胖子面馆是曲沃路那个菜场的吗?
那边的大肉和大排都很上海。配葱油
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小齊哥是任賢齊嗎
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上个月去上海 也吃了逸桂禾的阳春面 网上看的时候也觉得是网红店 但没想到真的好吃 隔天又去吃了第二碗 但那些浇头真的小贵味道也普通 单吃面就很好
逸桂禾还没倒闭,你们都有责任!
@@忧国的卡修酱 哈哈哈 所以你去吃过了吗
@@忧国的卡修酱你好,那么好吃为什么回倒闭?
井梅的麦青饭和苏式绿豆汤 和小笼包才是牛逼的
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逸桂禾的炒鳝丝卖399块,比和平饭店都贵一倍。
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肯定要筆記起來!
其实就这么一句话,能有多好吃。都是完全能想象的味道罢啦,开心就好😂
云和太贵了,上海土著表示吃不起5555
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每次看完阿脸就想去上海!!可是上次去上海看到老弄堂排队成那样,我又放弃了😂
沪西老弄堂真的很一般, 其实也就是浇头给的量比较实在一些而已. 比老弄堂好吃的一大把呀
@@williamwu9546 因为比较红就觉得应该去吃,不过至今我还没吃到🥹
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避開用餐時段去會比較不排!老弄堂目前還是我心中最愛的上海麵館!
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啊吃任何一家小笼包不是都要接住汤汁吗😅
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陽春面應該是光面,台灣的陽春面加肉片已不正宗了。大陸的很多食物來台灣後,老一代死後新一代不會做又沒有去過中國而用台菜的思維進行改良,變得有名無實。幾年前我在台中去吃一家老蔣曾經光顧過的江浙餐館以為會很好吃,結果發現都是台菜的作法,連麻婆豆腐都是用豬內臟而不是肉末,太假,太離譜了。
29是人民幣,x5的話差不多要140台幣,還不貴嗎?
@@divinalin 台灣牛肉麵都賣到一碗差不多180-220元,你覺得我們台灣路邊攤高雄、屏東這邊的陽春麪賣80便宜嗎?且上海是一線城市且不是路邊攤(賣140元台幣)我觉得這價位還好可以接受,且人家的內容物真的比台灣的陽 春 麵好太多了⋯⋯
我覺得還好啊,5年前去北京在親戚住宅樓下和地鐵裡面的小吃麵館起跳基本就是25元,上海北京人 均收入都在萬元以上,在這有口碑店覺得都還好😊
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浙江以南的人很少吃面,大部分人吃的是粉碎大米做成的粉条,这东西吃不饱,我附近建筑工人没人去吃粉店吃午饭
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@@孙山本博文 東京有在賣三蝦麵嗎😎
@@Face_jkm 老实说,我到国外,包括在国内都习惯逛那些小弄堂探究当地传统美食,偶然有一天在日本九州一个城市品尝了一家三虾面,这家面馆还有其他面食出售,呵呵,有机会还希望去日本看看,品尝一下日本料理,真是其乐无穷,呵呵。
不好意思,记错了,是在日本九州的福冈县。
逸贵禾其他菜品真的不知道在贵什么耶 好离谱
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逸桂禾好吃? 吃这家的都是智商税
豬肝我不知道,陽春麵絕對不是
逸桂禾就算了吧,贵的完全不合理的一家店。绝对拉黑
我是覺得蠻好吃的啦
逸桂禾是上海人心中公认的黑店,还没倒闭每一个去的人都有责任
怎沒看到臉的女友~魏魏?
脸脸竟然喜欢吃阳春面,我感觉味道很寡淡
湯頭!!重點還是湯頭,好的湯頭差很多
作为一个上海老饕~我二十来年吃过的面馆居然没你多,哈哈哈哈哈哈~我不服~不过那家面店什么和的的确价格有点哗众取宠,可能短期会有人捧场,长期还是要靠实惠和美味才行,不看好
这家店前身在肇周路叫腊肉丝面,后来教逸桂禾,一共存在了15年以上
29元在上海,在闹市区里的黄金店铺,真的不贵,如果是10来块钱你让人家老板怎么存活啊!
同意!不看食物地段光看價格就是耍流氓!
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當美食博主就要點那個六蝦面,後悔了吧?
有没有考虑来北方吃面。完全不一样
改叫阿麵好了 太猛了
卯起來吃麵