Io lascio il cetriolo 3/6 ore sul colino a scolare con un po’ di sale, aggiungo anche 1 cucchiaio di aceto e l’olio evo. In alcune parti della Grecia mettono anche vari pezzetti di olive
Quello che hai scritto è tutto corretto, io il cetriolo lo strizzo per velocizzare la procedura, e la versione con l'aceto non mi piace molto, invece la versione con l'aggiunta delle olive a pezzi non l'ho mai vista ed è interessante come variante. Grazie per aver condiviso la tua esperienza. con noi
Io lascio il cetriolo 3/6 ore sul colino a scolare con un po’ di sale, aggiungo anche 1 cucchiaio di aceto e l’olio evo. In alcune parti della Grecia mettono anche vari pezzetti di olive
Quello che hai scritto è tutto corretto, io il cetriolo lo strizzo per velocizzare la procedura, e la versione con l'aceto non mi piace molto, invece la versione con l'aggiunta delle olive a pezzi non l'ho mai vista ed è interessante come variante. Grazie per aver condiviso la tua esperienza. con noi