MANIÇOBA: aprenda a fazer prato com maniva e tucupi | Claude Troisgros e Batista | Que Marravilha

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ความคิดเห็น • 37

  • @carlacouto27
    @carlacouto27 6 วันที่ผ่านมา

    A culinária da nossa terra é maravilhosa

  • @carlacouto27
    @carlacouto27 6 วันที่ผ่านมา

    Nós paraenses amamos maniçoba feita do nosso jeito

  • @valdetereis9829
    @valdetereis9829 2 ปีที่แล้ว +1

    Vc precisa experimentar a maniçoba da minha tia, é uma das mais gostosas que já comi. Amo as comidas do meu Pará 🥰 bjs, e obrigada por divulgar nossa culinária exótica.

  • @DGTudo
    @DGTudo 2 ปีที่แล้ว +1

    Nunca comi. Parece muito bom!
    Parabéns! Abraços. Boa Semana. DG Tudo

  • @ReceitasdoBigCooker
    @ReceitasdoBigCooker 2 ปีที่แล้ว

    Adorei a receita vou fazer para os meus inscritos.😋
    Hoje eu fiz famoso Banana Bread vc conhece?
    Fiz com pedaços de chocolate e cobertura crocante de aveia e coco hummm adorei resultado. !! 😍
    Um abraço especial do Big pra você!!!

  • @MariadacruzConceicao-dv3jg
    @MariadacruzConceicao-dv3jg 11 หลายเดือนก่อน

    ETA lelê sei que ficou uma delícia pois feito por vcs não tem como dá ruim , porém vcs descontruiram nossa velha manissoba kkkkkkkkk

    • @vaniateixeira9400
      @vaniateixeira9400 2 หลายเดือนก่อน

      Caralho cara, escreve ao menos direito, é maniçoba!

  • @silviaeastwood
    @silviaeastwood 2 ปีที่แล้ว

    Esses dois são da hora parabéns 👍👋🏼👋🏼😂😂

  • @DaianeBitencourtt
    @DaianeBitencourtt 2 ปีที่แล้ว +1

    Licença primeiramente Boa tarde eu me chamou Daiane tenho 3 filhos lindos tô desempregada e meu esposo também ele trabalha quando achar por influência vim aqui tentar pra não deixar meus filhos sem ter o que comer Deus abençoe todos vocês que puder vim mim conhecer a minha história de vida.🙌🙏

  • @lucianaalmeida5541
    @lucianaalmeida5541 2 ปีที่แล้ว +1

    Deusulive, ter um amigo que faz comer pimenta....🤭

  • @cindomarferreira3902
    @cindomarferreira3902 2 ปีที่แล้ว +12

    Como estragar uma maniçoba em 3 passos.
    PS: Pimenta de Cheiro é uma pimenta pequena, cordiforme e amarela, que ao ser amassada espalha seu aroma pelo ambiente. Hoje em dia, mesmo aqui no Pará, devido aos cruzamentos é difícil de encontrar.

  • @MariadacruzConceicao-dv3jg
    @MariadacruzConceicao-dv3jg 11 หลายเดือนก่อน

    Batista está pimenta que vc comeu não é a de cheiro e sim a beijo de frade que é muito parecida e muita gente confunde kkkkkkkkll😊

  • @janainabarrozo1195
    @janainabarrozo1195 2 ปีที่แล้ว +19

    Se for para mostrar a nossa cultura paraense deste modo, totalmente errônea, melhor nem mostrar. Algumas pessoas podem pensar que é deste modo o preparo. Mas respeito pela cultura de um povo.

  • @marcoavelar3714
    @marcoavelar3714 ปีที่แล้ว

    ofendeu nossa maniçoba que patrimônio cultural de Belém do para

  • @ledilsonseptimio5091
    @ledilsonseptimio5091 2 ปีที่แล้ว +11

    Gente essa maniçoba é Nutella sem precedentes..

  • @ericksondocarmo3548
    @ericksondocarmo3548 2 ปีที่แล้ว +7

    Chef Claude, sou seu fã! Mas apresentar a maniçoba desse jeito é um desrespeito com o povo paraense. E não estou falando da releitura que você fez com os ingredientes acrescentados para dar o toque francês. Estou falando da explicação errônea do prato e da apresentação equivocada dos ingredientes tipicamente paraenses. Você poderia ter apresentado a maniçoba da forma correta antes fazer a sua maniçoba francesa. Além do que o título do vídeo é 'Maniçoba' e não 'maniçoba á moda francesa'.

  • @elenrosa7482
    @elenrosa7482 2 ปีที่แล้ว +4

    Quem provou já disse quantos dias ficou no trono do banheiro? Maniva, caldo de feijão, tucupi, pimenta, creme de leite e manteiga, fora as carnes e temperos. Os paraenses choram e pedem socorro! Isso tá mais para gororoba francesa do que maniçoba paraense 😅😅🤣🤣🤣

  • @gleisonlima748
    @gleisonlima748 2 ปีที่แล้ว +15

    Feijão preto em maniçoba? Isso é um desrespeito a nossa cultura e ao nosso prato típico paraense... 🙄

    • @liisflora
      @liisflora ปีที่แล้ว

      Moço, ele não é cozinheiro é chefe. Os chefes fazem releitura dos pratos e sabores tradicionais. Quem faz receita ao pé da letra é cozinheiro

  • @rosinelmanunes8563
    @rosinelmanunes8563 2 ปีที่แล้ว +7

    😰😱😱 Misericórdia! Maniva com feijão, creme de leite e mais tucupi? Desculpa, mas isso nunca foi maniçoba do Paraense. Eu amo maniçoba, ñ sei se comeria essa mistureba aí do mestre ñ😂

  • @Gameusina
    @Gameusina 2 ปีที่แล้ว +5

    Gente, tô tentando não ter preconceito com essa maniçoba com feijão preto... Não se muda um prato tão cultural assim, abruptamente.. Bora ver como vai ficar esse prato...

  • @georgericarte9042
    @georgericarte9042 2 ปีที่แล้ว +3

    Parei de assistir quando ele falou que ia botar feijão na maniçoba. Absurdo.

  • @rosariaferreira7031
    @rosariaferreira7031 2 ปีที่แล้ว +5

    Esta nao e verdadeira manicoba

  • @anajuliamartins202
    @anajuliamartins202 2 ปีที่แล้ว

    Como que tem coragem de postar isso né..

  • @ksaldanhas
    @ksaldanhas 2 ปีที่แล้ว +6

    Maniçoba com tucupi?!! Com feijão?? Sangue de Jesus… isso aí é tudo, menos maniçoba…

  • @mauroanastacio
    @mauroanastacio 2 ปีที่แล้ว +2

    Que audácia querer "melhorar"a maniçoba... Não gosta não come. Vai melhorar aquele frango no vinho esquisito que vocês fazem.

  • @GabrielRamos-zi3fb
    @GabrielRamos-zi3fb ปีที่แล้ว

    Como é que um ser humano coloca mais gorduura (creme de leite e manteiga) em uma receita com carnes gordurosas. Zero pra ele!

  • @fabsj4249
    @fabsj4249 2 ปีที่แล้ว +2

    Esse vídeo é de uma grosseria extrema e de uma empáfia de embrulhar o estômago! Que chef mais grosseiro e desrespeitoso!

  • @ShadowDekar
    @ShadowDekar 2 ปีที่แล้ว +3

    pqp que povo chato e mimizento, em nenhum momento ele fala no vídeo que é a maniçoba tradicional! se eu quiser fazer do meu jeito e chamar de JORGE, quem vai comer serei eu, e não vocês! quer do seu jeito, procure outro vídeo no youtube ou faça você mesmo e poste, não fique se achando o dono da receita porque por acaso nasceu na região onde ela surgiu!

  • @lerlandiabarreto4780
    @lerlandiabarreto4780 ปีที่แล้ว

    Nada a ver, tá bem distante da maniçoba o paraense. Maniçoba não leva tucupi nem pimenta, mu ou tô menos feijão

  • @erineidemaciel9844
    @erineidemaciel9844 9 หลายเดือนก่อน

    Bom se que eveita outra receita ta ok, mais dizer que e maniçoba paraense isso ja e demais . Pq isso nao tem nada ve com maniçoba. Ja esta querendo se aparecer em cima da nossa culinária paraense 👎