Я честно сказать не помню, так как сейчас не на месте. Я покупала отдельно сам краскопульт и компрессор. Компрессор у меня большой, строительный. Покупала так, чтобы можно было подсоединить и аэрограф
Извините, но я не знаю русского. Я пытаюсь понять, как нанести бархатный цвет. Я наношу его на шоколад сразу после его заморозки? Я также хочу спросить, что вы кладете в плитку шоколада, это какао-масло?
Колличество глазури зависит от диаметра формы) Я на этот брала 1 кг глазури, но много осталось. Но так легче работать, когда не размазываешь ложкой остатки
Как вариант кремом покрыть только рельефом!Типа паутинки или другим. Вряд ли удастся выровнять кремом. Можно глазурью, но опять же с краскопульта. А можно обмазать например декор гелем весь шар тонким слоем и измельчить блендером цветную бисевитную крошку прям мелко мелко и обсыпать
Имела печальный опыт приклеить полусферу не подложку не подплавив ее снизу, под тяжестью торта, при упаковке торт укатился на пол и разбился, не рекомендую так делать, нижнюю часть нужно подплавить и только потом ставить на подложку!
Какая вы молодец , что показали и рассказали , ошибки , спасибо,
А то в других роликах так все гладко и без проблем.
Спасибо за урок.
Единственно, шоколадная глазурь не очень вкусная. Наверно, надо использовать темперированный шоколад.
Спасибо большое за ваш труд! За то, что поделились своим опытом! Класс! Буду готовить!!!
Шедевр просто, спасибо Вам большое 👍👍👍🌺🌺🌺
Не дышала все видео 😂❤
Умничка))) у меня нет терпения столько, а посмотреть приятно...
Благодарю!
Класс!!!! Сама пеку, знаю какой трудоемкий труд! Удачи Вам!
Благодарю)
Спасибо❤
Please let us know how to paint and what are the ingredients thank you.
БЛАГОДАРЮ ЗА УРОК🙏🏽🙏🏽🙏🏽😇 очень в е просто объяснили 😇
Благодарю
Супер. Спасибо за видео . А то я делала на шоколаде и у меня велюр не получился . Попробую теперь глазурью ☺️
А в чем разница 😅
Можно сразу зачищать шоколад, чтобы не отламывались куски.
Cîta ciocolată avem nevoie? Nu înțeleg limba rusă
Здравствуйте. Как добиться такого ровного шва
А если шар отклеивается от подложки,что делать?
Самое интересное, как сгладить шов на шаре, и сложное как раз не показали…. А жаль(
Молодец. Умничка ❤❤❤❤❤
Шикарный торт. Стоит потраченных нервов и времени)))
Благодарю
А если форма не силиконовая, а пластиковая, кск достать? 😂 Буду печь первый раз на заказ, а силиконовую форму не могу найти заказать, не успеет прийти
Здравствуйте , подскажите где можно приобрести деловую глазурь который Вы пользуетесь, ссылку если можно, спасибо большое ❤❤❤❤❤❤
А если соедегить 50×50 шоколад з глазурью?
Классный рецепт , хорошое оформление. Заслуживает лайка и подписки. Обязательно приготовлю.
Давайте вмести активничать и дружить.
Умница
Здравствуйте! Подскажите количество бисквитов на одну половинку и их диаметр! Заранее спасибо
Здравствуйте скажите пожалуйста какой краскопульта у вас?
А сколько бисквита уходит в этот шар? Где рецепт бисквита взять!?
А как резать , как распределить на гостей ?
У меня возник тот же вопрос😁
Отличный тортик. Напишите пожалуйста прапорции велюра. Спасибо заранее.
60 грамм шоколад
40 грамм какао масло
@@TortoFanCake 😘
Скажите пожалуйста, а каким диаметром коржи?
Как делать велюр
На Ютубе много видео про велюр. Я к сожалению не успела снять
Подскажите пожалуйста, на сколько времени убирать полусферу с глазурью в холодильник для застывания? Спасибо
Здравствуйте. Глазурь застывает очень быстро. В холодильнике это пол часа и готово!
Подскажите, где берёте такие подложки?
В кондитерском магазине
Добрый вечер!Скажите пожалуйста,какой марки глазури Вы пользуетесь?она у Вас такая жидкая 😍
А чем вы распылили розовый крем ? Или что это было
Это был краскопульт
Здравствуйте, а подскажите пожалуйста на что клеили картинку?❤️
P.S торт супер 😍
Скажите пожалуйста, какой у вас краскопульт для велюра? Благодарю огромное за ответ 🌹🌹🌹
Я честно сказать не помню, так как сейчас не на месте. Я покупала отдельно сам краскопульт и компрессор. Компрессор у меня большой, строительный. Покупала так, чтобы можно было подсоединить и аэрограф
@@TortoFanCake благодарю огромное за ответ 🌷🌷🌷
👍👍👍
Извините, но я не знаю русского. Я пытаюсь понять, как нанести бархатный цвет. Я наношу его на шоколад сразу после его заморозки? Я также хочу спросить, что вы кладете в плитку шоколада, это какао-масло?
1:1 шоколад и какао масло
Работать нужно в перчатках, чтобы не оставлять следов на глазури, так же и на шоколаде
Он (торт) всё равно покрывается шоколадным велюром
Скажите пожалуйста а прежде чем завелюрить торт нужно ставить в морозилку или достаточно ему постоять 2 часа в холодильнике? Велюр не потечёт?
Торт должен быть хорошо охлажден. Хотя бы 4-5 часов в холодильнике
Подскажите пожалуйста где форму покупали, ссылку можно
В интернете. Не помню магазин.
Подскажите пожалуста марку или ссылку на форму
Я заказывала на AliExpress
А как его ночью поставить пропитываться ? Шоколад не покроется белым налётом ? Просто торт отдавать утром, хотелось бы узнать вечером его уже доделать
Я бы доделала вечером. Но и так он простоит ночь в холодильнике и велюр отлично ложится
Здравствуйте! А где про вес тортика написано? Какой получился ?
Забыла написать, вскоре это сделаю. Полностью торт вышел 2,7 кг. Но это из-за заварного крема-он тяжёлый
А как его кушать, не слишком жесткий слой шоколада/глазури? Хочу себе на ДР и стало интересно как резать и кушать😌
Он разбивается молоточком. Шоколад скорее всего в сторону)
@@TortoFanCake спасибо, попробую приготовить😌
Спасибо за видео! Каким весом получается торт из формы такого диаметра ?
Примерно 2,5 кг.
Но у меня тяжёлая начинка
@@TortoFanCake Здравствуйте! Это вес на обе половинки? Или на одну?
В какой получился вес торта?
3 кш
Добрый день! Торт прекрасный. А какой у вас краскопульт?
Спасибо. Краскопульт фирмы Aurita H-827. Компрессор у меня отдельный большой. К нему я подключаю и краскопульт и аэрограф
@@TortoFanCake спасибо, а какой диаметр сопла для велюра лучше?
@@alovya1892 0,25 -0,3мм идеально
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, где можно приобрести такую форму?)
Я покупала в интернете. Вбейте форма полусфера силиконовая
А где можно найти пропорции глазури для тортика?
Колличество глазури зависит от диаметра формы)
Я на этот брала 1 кг глазури, но много осталось. Но так легче работать, когда не размазываешь ложкой остатки
Искры летят это вредно, а запакованные яйца из глазури внутри торта это не вредно 😄
Здравствуйте, а где купить арахис? (Простите за такой возможно тупой вопрос )
Там где продают сухофрукты. И в АТБ есть) если вы из Украины
Скажите пожалуйста, глазурь растапливаете до какой температуры? Ее же главное не перегреть,как и шоколад
Не меряю температуру. Просто расстаяла и всё.
А чем можно заменить покрытие велюра?
Как вариант кремом покрыть только рельефом!Типа паутинки или другим. Вряд ли удастся выровнять кремом. Можно глазурью, но опять же с краскопульта. А можно обмазать например декор гелем весь шар тонким слоем и измельчить блендером цветную бисевитную крошку прям мелко мелко и обсыпать
А где 3 д
Имела печальный опыт приклеить полусферу не подложку не подплавив ее снизу, под тяжестью торта, при упаковке торт укатился на пол и разбился, не рекомендую так делать, нижнюю часть нужно подплавить и только потом ставить на подложку!
Нужно клеить на глюкозный сироп 😊 на шоколад , особенно если перед велюром в морозилку ставите, то вообще отщелкниться шар от любого шороха
Ето очень хлопотно
Согласна, но результат того стоит
Бенгальский огонь для детей вредно, а глазурь капец как полезно😴
Глазурь потому что дёшево! Поменяйте на темперированый шоколад
это супер сладкая фигня.
На руках не должно быть украшений. Сразу видно, что вы не профи