A popular okonomiyaki restaurant! Super female chef! Superb iron-plate cooking skills!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
  • Shop name おこのみ焼き屋 まっちょ(Okonomiyaki Restaurant Maccho)
    Map goo.gl/maps/6evNQgJi9MzcDLeg6
    Address 2-10-23 Shinonome Honcho, Minami Ward, Hiroshima City, Hiroshima Prefecture
    0:00 Preview
    1:13 Main content
    Japanese Noodles Udon Soba Hiroshima Okayama
    / @udonsobahiroshimaokayama
    #Okonomiyaki #Teppanyaki #Yakisoba #Friednoodle #Japanesepancake #Japanesepizza

ความคิดเห็น • 69

  • @user-bd6qi4dc1b
    @user-bd6qi4dc1b 6 หลายเดือนก่อน +9

    仕事の所作が一流のバーテンダーの様で美しいです。

  • @ryochann9730
    @ryochann9730 9 หลายเดือนก่อน +18

    女将さんの作るお好み焼き、焼きそば、焼きうどん美味しそうですね。

  • @junno.4125
    @junno.4125 2 หลายเดือนก่อน +3

    今年 広島に行こうと思ってるんで是非食べたいですね。
    女将さんの人柄が凄くいいのがまた行きたい理由にもなりますね。

  • @shachi2
    @shachi2 9 หลายเดือนก่อน +11

    うーん 無駄が無い動き!
    長年体に染みついた流れって感じ リズム感や音もごちそうになるねー
    これはテイクアウトもったいない 目の前で見てからその場で食べたいね
    ママさんのおっとりした雰囲気と仕事内容が対比してて魅力的。

  • @butasan-qj3my
    @butasan-qj3my 8 หลายเดือนก่อน +6

    女将の作るお好み焼きには、リズム🎵が有り,仕事が,凄く丁寧です。誰でも焼けば簡単に出来ないのが,お好みですね。町にそれぞれのお店が有り、1軒も同じお好み焼でも味が違うのは、作り手とご近所さんとのコミニケーションフードが、町のお好み焼きだとおもいます。

  • @suzukiyusuke5450
    @suzukiyusuke5450 6 หลายเดือนก่อน +17

    女将さんがまたお綺麗な方ですね😄

    • @youngman_hur
      @youngman_hur 3 หลายเดือนก่อน +4

      오코노미야키 맛있어 보입니다.오키나와로 가고싶어요.
      주인이 참 매력적입니다

  • @blacklabel810
    @blacklabel810 8 หลายเดือนก่อน +3

    こんなに素晴らしい動画が見れてとても嬉しいです、
    とても特別なメニューを共有してくれてありがとう、、、

  • @user-kd1oh4vv9k
    @user-kd1oh4vv9k 9 หลายเดือนก่อน +10

    関西からですが、関西も、お好み焼き文化が有りますが、私は京都ですが、広島焼が大好物です😋ボリュームの厚さに、牡蠣等を入れたり、最高最強ですよね👊是非現地でマジな広島焼を、一度頂きたいです👍

  • @user-xv2zi5hn9q
    @user-xv2zi5hn9q 8 หลายเดือนก่อน +6

    綺麗な人

  • @user-ey9fq3fr4v
    @user-ey9fq3fr4v 4 หลายเดือนก่อน +1

    流石女将全ての仕事が丁寧ですね😊テイクアウトのネギには感動です。私もお好み焼き好きでいつか店をやりたいと思う1人です

  • @KAZU-py7vi
    @KAZU-py7vi 8 หลายเดือนก่อน +4

    食欲をそそるのは広島風ですね!

  • @user-ze1pz4se2n
    @user-ze1pz4se2n หลายเดือนก่อน +1

    女将の笑顔が超素敵❤

  • @staka7180
    @staka7180 9 หลายเดือนก่อน +3

    お好み焼き、焼きそば大好きです~これは美味しそうーーー!!

  • @user-oi2my1jl8q
    @user-oi2my1jl8q 9 หลายเดือนก่อน +5

    美味そう過ぎですな。

  • @user-zs7tp2yr7i
    @user-zs7tp2yr7i 21 วันที่ผ่านมา

    マツダスタジアムに阪神応援遠征で北陸からはるばる広島に来たので行くしかないってことで行ってきました。
    偶然この動画に出演されているお客様が来店されてビックリ(笑)
    噂通り麺が非常に美味しく、有名店に引けを取らないハイレベルな1枚でした。
    何より女将さんとお客さんの醸し出す雰囲気が最高でした!
    またマツダスタジアム遠征の際は寄らせてもらいます!!

  • @user-uj3pb2wl2r
    @user-uj3pb2wl2r 8 หลายเดือนก่อน +2

    9:15 焼うどんめちゃ美味しいそう🦐

  • @timtim1798
    @timtim1798 6 หลายเดือนก่อน

    本当に美味しかったです‼️この動画見て行きました!
    千葉の女将さんとまっちょqに行く事になって、コミュニケーションするようになりました!感謝です。

  • @rustythecat2163
    @rustythecat2163 8 หลายเดือนก่อน +1

    Most enjoyable to watch. Food looks wonderful! Much respect to Chef!

  • @tak3951
    @tak3951 8 หลายเดือนก่อน +4

    絶対に旨そう。
    お店に行くか

  • @RafaelDeLaMariaRodenas
    @RafaelDeLaMariaRodenas 9 หลายเดือนก่อน +4

    Muchas felicidades debe de ser delicioso muy elaborado muy cuidadosa con los ingredientes salud para poder continuar desde Barcelona España

  • @user-jq6mq7br9q
    @user-jq6mq7br9q 2 หลายเดือนก่อน +1

    ええな〜
    近所にお店あったら
    100%常連🙂✨👍

  • @ismaelhall3990
    @ismaelhall3990 9 หลายเดือนก่อน

    Loved the hard work.

  • @user-sg4zu5ge1k
    @user-sg4zu5ge1k 9 หลายเดือนก่อน +3

    うまそう😢今度行くぜ。

  • @lovebug_her
    @lovebug_her 8 หลายเดือนก่อน +2

    Looks so good!!

  • @SnowYukiYap
    @SnowYukiYap 8 หลายเดือนก่อน

    Thanks for this video, I enjoy watching this kind of video, watching Behind The Kitchen scenes on how chef's preparation before serving to customers

  • @waadfrelle
    @waadfrelle 8 หลายเดือนก่อน

    Her work space is so clean, I love that. I would eat her food gladly!

  • @roseliflosino1026
    @roseliflosino1026 9 หลายเดือนก่อน +7

    Eu fico cm agua n boca cm estas comida..coloc legenda em Portugues. Sou d Brasil.

  • @teosinghsyiem9426
    @teosinghsyiem9426 8 หลายเดือนก่อน

    My daughter, Vicuna loves your cooking. Keep it up ...happy cooking

  • @CogitoTesting
    @CogitoTesting 9 หลายเดือนก่อน +6

    Absolutely amazing, great chefs.

  • @azamyahmad
    @azamyahmad 9 หลายเดือนก่อน +1

    Absolutely another spectacular beautiful shooting filming footage compilation food travel blog and you nailed it again .. salute the chefs who are doing an excellent great job .. gorgeous settings presentation looks super awesome super yummy tempting delicious recipe .. appreciate your efforts and hard work for sharing your beautiful culture recipes to the World .. watching from Montreal QC Canada

  • @user-is1vn4ml3f
    @user-is1vn4ml3f 8 หลายเดือนก่อน +3

    生きてるうちに行ってみたい

  • @ptommo1543
    @ptommo1543 8 หลายเดือนก่อน +1

    Delicious 😊

  • @user-dz6nk3zk7k
    @user-dz6nk3zk7k 8 หลายเดือนก่อน +2

    愛知から お好み焼きを食べに行くぜ!

  • @bardock55koshien16gomon
    @bardock55koshien16gomon 6 หลายเดือนก่อน

    来月に広島行きますので行けたら行きたいです
    まっちょスペシャル食ってみたいです

  • @user-ur6eb9hl6r
    @user-ur6eb9hl6r 8 หลายเดือนก่อน +2

    まじか、うまそー!失礼しました、うまいにきまっとる。隣のイワイもうまい!

  • @quinnhouk5369
    @quinnhouk5369 9 หลายเดือนก่อน +4

    Cool

  • @leechengho2821
    @leechengho2821 9 หลายเดือนก่อน +4

    She is very meticulous in her food preparation n even all her vegetables are being washed first before cutting, whereas others remain unwashed n cut immediately in most restaurants.

  • @mugikogabu
    @mugikogabu 8 หลายเดือนก่อน +4

    2日に1回は行きたい😋
    トマチーお好み焼きとか、幸せ卓🎉
    焼き方、仕上がり、店主の顔や性格
    全て綺麗😍

  • @kou5048ify
    @kou5048ify 9 หลายเดือนก่อน +15

    葱 ・キャベツ 機械で、刻まず 包丁で、刻んでいく美味しいのが、解ります。

  • @user-rp5dl6gk7w
    @user-rp5dl6gk7w 8 หลายเดือนก่อน +1

    영상 잘 봤습니다^^

  • @aprianjakapermana
    @aprianjakapermana 8 หลายเดือนก่อน

    Suka sekali melihatnya.salam dari indonesia❤
    Tolong tambahkan subtitle indonesia❤

  • @varstof4009
    @varstof4009 9 หลายเดือนก่อน +7

    めちゃくちゃ美味しそう(*'▽')

  • @just8903
    @just8903 8 หลายเดือนก่อน +1

    昔ここお好み焼きラブがあったような

  • @Lfne7em2f
    @Lfne7em2f 9 หลายเดือนก่อน +2

    ПОВАР ПРОФЕССИОННАЛ...ВКУСНО ГОТОВИТ..КРАСИВЫЙ ДЙЗАЙН БЛЮД...🎉🎉🎉🎉🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🥗🥗🥗🥗🥗👏👏👏👏

  • @user-mc3vi4yt1v
    @user-mc3vi4yt1v 9 หลายเดือนก่อน +2

    9:52 出来上がり
       ソース塗るとこ

  • @user-hw4wq5dy8z
    @user-hw4wq5dy8z 8 หลายเดือนก่อน

    至福の一時❤。✌️🆗⤴️⭕㊗️

  • @restaurantman
    @restaurantman 9 หลายเดือนก่อน +1

    👍👍

  • @user-jx6zx5iq6b
    @user-jx6zx5iq6b 9 หลายเดือนก่อน +8

    となりの定食屋イワイと宝華園も美味しい

  • @ranakai9462
    @ranakai9462 8 หลายเดือนก่อน +1

    まぁ、こりゃ美味いやろ…?🤤

  • @shuermarvin577
    @shuermarvin577 8 หลายเดือนก่อน

    A very hard working lady ❤

  • @user-ee9mp8iq7m
    @user-ee9mp8iq7m 4 หลายเดือนก่อน

    女将さん美人😘

  • @user-wt3hj4id3o
    @user-wt3hj4id3o 5 หลายเดือนก่อน

    Good 👍 👍 👍 👍 👍

  • @PureGreggy
    @PureGreggy 2 หลายเดือนก่อน

    The cc translates those things at about 19:00 as "hormones." Are they testicles? We don't call any meat "hormone" in English.

  • @user-tw6ui5gs6q
    @user-tw6ui5gs6q 7 หลายเดือนก่อน

    女将さんの笑顔が良い(`・ω・´)b

  • @Sachi-zd6yj
    @Sachi-zd6yj 8 หลายเดือนก่อน

    古賀シュウがいる

  • @Nana-wx1bo
    @Nana-wx1bo 3 หลายเดือนก่อน

    広島のお好み焼きは美味いけど、辛いソースが無い店が多い気がする。
    京都は必ず辛ソースをかけるので、少し物足りないかな😅

  • @user-pg5ln7rk7r
    @user-pg5ln7rk7r 4 หลายเดือนก่อน

    は~い\(🤤)/広島&岡山に行く時があれば絶対住所知らべて「まっちょ」行きます😋🎶

  • @kevin-qi7jr
    @kevin-qi7jr 8 หลายเดือนก่อน

    what name the sauce on oniyaki ??? BBQ sauce??

    • @restaurantman
      @restaurantman 8 หลายเดือนก่อน

      That is Okonomiyaki sauce. It typically consists of fruit, vegetables, sugar, vinegar, kelp, soy sauce, Worcestershire sauce, and shiitake mushrooms. Those ingredients are blended and pureed together, into a thick consistency. It has a savory, zesty, and sweet taste.

  • @user-gt9ig7qx1v
    @user-gt9ig7qx1v 7 หลายเดือนก่อน

    店主は、ヨメの友人なんですよ。
    ちょくちょく行きますね。

  • @nothekeygo
    @nothekeygo 9 หลายเดือนก่อน +1

    定食屋イワイのアジフライとカキフライはホントにおいしかったなぁ

  • @Suzy22386
    @Suzy22386 8 หลายเดือนก่อน +2

    お好み焼きのキャベツは絶対に包丁の手切り。○○村は機械切り。絶対に分かりますよ。ちなみにアタシは小学生からうどん派です。

  • @zhangbo6881
    @zhangbo6881 9 หลายเดือนก่อน +1

    @13:50 ???

  • @123abc0
    @123abc0 8 หลายเดือนก่อน

    优雅干练的女厨

  • @southfork40
    @southfork40 8 หลายเดือนก่อน +1

    What are hormones?

    • @restaurantman
      @restaurantman 8 หลายเดือนก่อน

      In Japanese "Horumon", sometimes mistranslated as "Hormone", refers to the innards - Liver, Kidneys, and Intestines.

  • @MountainGurkha14
    @MountainGurkha14 8 หลายเดือนก่อน

    good Job Man