Сок Яблочно-Тыквенный в Автоклаве Пареная тыква и пюре из тыквы в домашнем Автоклаве

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 88

  • @mihamonah
    @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +5

    Если будете готовить пюре, то лучше сделать на режиме 110/15 для воды

  • @ВалентинаМусташевская
    @ВалентинаМусташевская 6 หลายเดือนก่อน +1

    За машинку большое спасибо, я себе купила.

    • @mihamonah
      @mihamonah  6 หลายเดือนก่อน +1

      Пожалуйста)

  • @ИзабеллаМартыненко
    @ИзабеллаМартыненко 2 ปีที่แล้ว +1

    УВАЖАЕМЫЙ МИХАИЛ,
    С ДОБРЫМ УТРОМ И ПРЕКРАСНЫМ ДНЁМ!!!БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ВИДЕО!!! Миллионы лайков ВАМ!!!
    У меня к ВАМ большая просьба, пожалуйста, ответьте:
    1)какой марки автоклав лучше выбрать (я впервые решилась приобрести) со скидкой по ВАШЕЙ рекламе.А так же
    2)какой марки дегидратор лучше приобрести;
    3)где конкретно можно купить ТАКУЮ закаточную машинку,
    4) пользуетесь ли ВЫ шинковками BORNER? Какая лучше?
    5)пожалуйста, прошу, молю сварите "ХАШ" из говяжьей требухи!!!
    6)Может слышали рецепт, отварить перезлелую редиску, за тем её пожарить! Будет вкус грибов.Никто не верил, что это редиска!!!
    Пожалуйста, ЕСЛИ сможете, ответьте, молю ВАС!!!
    Я лежачая инвалид и в интернетах не умею!
    БЛАГОДАРЮ ВАС И ВСЕХ ЗА ВНИМАНИЕ И ПОНИМАНИЕ!!! И ОТВЕТ!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Приветствую! Спасибо! Автоклав не могу посоветовать, они для вас наверное все будут тяжелые, да и скидок у меня на них к сожалению нет. А вот Дегидратор у меня компании Ромид, на него по промокоду Монах скидка 5%, и вообще на всю продукцию Ромид, все ссылки есть под видео где я использую аппаратуру Ромид. Закаточные машинки были на Валберрис и Озон, люди там брали точно знаю. Но счет Хаша ничего сказать не могу, пока нет его в планах, уж извините. Про редис такой не слышал и не готовил

  • @yuramoshkin714
    @yuramoshkin714 2 ปีที่แล้ว +5

    Тыква - это вещь ! Я заморозил , вот уже кончается . Делал на пару , супы , в блендере крутил с ягодами . Вкусно и полезно .
    Можно попробовать в баночках приготовить .
    Итальянцы много чего из тыквы готовят . Жарят ,парят ,пекут .Сочетание вкусов - сладкая тыква, чеснок и кислинка лимона и т.д.
    Спасибо за видео .

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Привет! Да, я вот тоже заморочился, так что будут ещё тыквенные вкусняшки! Срочно нужно было переработать тыкву)

    • @yuramoshkin714
      @yuramoshkin714 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mihamonah ,а я нашел старую добрую скороваркуSchnellko Beka ,прокладка лопнула ,решил в ней сварить тыквенный суп .У нее многослойная теплосберегающая эмаль . Такой вкусный вышел !
      У каждого ингредиента остался свой вкус , видать давлением и температурой не подбился .
      Так вот .

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Ух ты! Отлично!)

  • @ЛюдмилаЛадуб
    @ЛюдмилаЛадуб 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ролик,!сделаю именно так! Спасибо!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว

      Пожалуйста!

  • @ОльгаСабинина-ж6и
    @ОльгаСабинина-ж6и 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт ! Нужно обязательно попробовать пюре сделать . Соки тыквенные тоже делаю с морковкой ,курагой ,апельсином, яблоком , малиной в разных вариантах и все на глаз . Ниже написали что имбирь можно добавить нужно тоже попробовать

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Пожалуйста! Только я бы в следующий раз добавил немного лимонного сока и время с температурой увеличил) Так и придется отдельно снять видео)))

    • @ОльгаСабинина-ж6и
      @ОльгаСабинина-ж6и 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mihamonah я лимонную кислоту всегда добавляю , без нее престный получается

  • @Samsung-hq9yy
    @Samsung-hq9yy 2 ปีที่แล้ว +1

    Доброго вам вечера! Витаминчики , очень вкусно! 👍👍👍в автоклаве наверное лучше, я на плите ,в каструле готовила.....спасибо!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Приветствую! Да, очень вкусно!)

  • @МаринаСпиридонова-ю3ы
    @МаринаСпиридонова-ю3ы 2 ปีที่แล้ว +1

    У вас все вкусно,

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Марина!)

  • @Swet-v-nochi
    @Swet-v-nochi 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет, Миша! Благодарю за новые отличные вкусняшки! Очень семена тыквы вкусные!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Надя, привет! Спасибо! Я их очень люблю!)))

    • @Swet-v-nochi
      @Swet-v-nochi 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mihamonah я тоже!

    • @АлбертКим
      @АлбертКим 2 ปีที่แล้ว +2

      В семенах тыквы есть цинк полезно для мужского здоровья,особенно у кого деток нет,а очень хочется

  • @АлбертКим
    @АлбертКим 2 ปีที่แล้ว +1

    Для измельчения всяко разного хорошо подходит кутер,вообще зверь!
    А так всё очень здраво и классно!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Гдеж его взять то!) Спасибо!)

    • @АлбертКим
      @АлбертКим 2 ปีที่แล้ว +2

      @@mihamonah есть много обзоров с ссылками,как обычно китайского производства,но качественные,сосиски делать будешь,варёные колбасы😁

  • @igorgrishunin4239
    @igorgrishunin4239 2 ปีที่แล้ว +2

    7:38 это просто надо было сало в шоколаде на закусь взять )))

  • @ЯнсонАлександр
    @ЯнсонАлександр 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуй Михаил , молодец 👍

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Приветствую, Александр! Спасибо!)

  • @ОльгаКузнецова-д5з
    @ОльгаКузнецова-д5з 2 ปีที่แล้ว +2

    Ахахаха )))) Ми-мишка привет мой Гуру Автоклавирования ! Смеюсь от того как ты сказал про обзор о полотенце )))) Не ужели есть такие кто просит ?)....Я здесь тебе парня подогнала , тоже по Автоклаву ( всё советы у меня спрашивает . Я честное пионерское сказала что учусь у тебя !!! ) Он благодарен был за ссылочку на твой канал . А Он думал это я такая кулинарка )))
    Что касается твоего ножа когда ты резал Тыкву ))) мне бы такой острый нож дома )))
    Что касается овоща ....обожаю кашу с тыквой с детства (пшено или рис) . Спасибо Мимишка за очередной рецепт !!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +3

      Привет, Оля! Спасибо за подгон))) Признаюсь честно, это не самый лучший и не самый острый нож)

  • @Андрейсмотрин-ж9ь
    @Андрейсмотрин-ж9ь 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте, вы не пробовали тыкву кусочками с пшёнкой или рисом?

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Приветствую! Не пробовал! Каши люблю с мясом!)

  • @АлександрПеревязко-ы7ц
    @АлександрПеревязко-ы7ц 2 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте. Обязательно попробуйте добавить имбирь. Лучше свежий.

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Приветствую! Хорошо!

  • @КонстантинУ-щ2ь
    @КонстантинУ-щ2ь 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет Мишаня! Очень нравится смотреть твой контент. Удачи!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Костя, привет! Большое спасибо, очень рад!)

    • @любовькашаева-х7т
      @любовькашаева-х7т 2 ปีที่แล้ว +1

      Кроме того что нравится смотреть , так ещё сколько полезного черпаем для себя . Класс !

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо, Любовь!)

  • @ИринаПриход
    @ИринаПриход 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет Миша. Отличная начинка для пирожков 👍

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Ирина, привет! И не только для пирожков)

  • @ОленаУгрюмова-ц2ц
    @ОленаУгрюмова-ц2ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Миша, привет как всегда в тебя все прекрасно и вкусно., в меня тыква в морозилке.Спасибо.!!!!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Привет, Олена! Спасибо большое! Что из нее готовишь обычно?

    • @ОленаУгрюмова-ц2ц
      @ОленаУгрюмова-ц2ц 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mihamonah запекаю в духовке, очень любит семья кашу , цукаты и варенье.,каша на первое место.

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Понял! Спасибо!)

    • @ОленаУгрюмова-ц2ц
      @ОленаУгрюмова-ц2ц 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mihamonah пожалоста.

  • @НатальяИванова-э1с8в
    @НатальяИванова-э1с8в 2 ปีที่แล้ว +2

    Канал - Академия автоклава !

    • @sergejrollya5752
      @sergejrollya5752 2 ปีที่แล้ว +1

      «Не в бровь, а в глаз»

  • @Ак83-т4д
    @Ак83-т4д 2 ปีที่แล้ว +1

    Миша, здравствуй. Как с погодой у вас? Сок теперь только осенью попробую сделать, тыквы нет уже.

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Привет! Мороз -15, давление 760мм

    • @Ак83-т4д
      @Ак83-т4д 2 ปีที่แล้ว +1

      @@mihamonah понятно, не одно так другое

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Не говори!)

  • @smiroser1
    @smiroser1 2 ปีที่แล้ว

    Приветствую! Попробуй приготовить что нибудь в реторт пакетах (вместо банок)

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Приветствую! Присылайте пакеты и запайщик! Приготовлю!)

  • @x_RABOTYGA_x
    @x_RABOTYGA_x 2 ปีที่แล้ว +1

    Мишаня, лайк запилил..

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо большое!)

  • @НиколайЮрчиков-ъ7з
    @НиколайЮрчиков-ъ7з 2 ปีที่แล้ว +1

    Миша солидная тыква!Я всё думал вот,вот и карета получиться!😂

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Коля, да, тыква просто сказочная!)

  • @igorgrishunin4239
    @igorgrishunin4239 2 ปีที่แล้ว +1

    12:12 осталось начать колбасу производить, всякие сосисы и салями с ветчинами и будет полный набор- остальное-то уже есть всё ( подсказка: канал емколбаски)

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо! Каналы все знаю по колбасам)

  • @HOBBI-DISTILLERY
    @HOBBI-DISTILLERY 2 ปีที่แล้ว +2

    Если обзор на полотенце засекречен то прошу сделать обзор на стол))))))

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +3

      ООО, про стол я где-то уже говорил)

  • @user-Luda83Scher
    @user-Luda83Scher 2 ปีที่แล้ว +2

    Я, учусь излагать свои мысли кратко.)Напишу просто . Всё хорошо!...И добавлю,тыква рекордсмен по микроэлементам и витаминам.Использовать её можно не только в кулинарии, но и в виде масочек на лицо со сметанкой и о чудо через 5 миут красавишна. Худеть на ней легко и просто. Я из неё на зиму делаю только крем- суп. НО...есть один пунктик который очень напрягает- это жесткие противопоказания.

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      А мне нравятся ее семена и цукаты из тыквы!)

    • @user-Luda83Scher
      @user-Luda83Scher 2 ปีที่แล้ว +2

      Миша,семечки,люблю .Но процесс очистки их напрягает.По этому ,я сажу голосемянную тыкву.Семена в ней
      без кожуры.Только сажать её нужно через рассаду.Цукаты не ела(.

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Ел такие семечки! Прикольные!)

    • @user-Luda83Scher
      @user-Luda83Scher 2 ปีที่แล้ว +2

      Вкусные очень.😍

  • @yuriysteblak6979
    @yuriysteblak6979 2 ปีที่แล้ว +1

    Кексы с мякотью тыквы красивые будут

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Хлеб тоже отличный, как нибудь посмотришь в видео)

  • @ЮраПетров-д9ъ
    @ЮраПетров-д9ъ 2 ปีที่แล้ว +1

    Доброго времени суток! Миша извини, но назрел вопрос по поводу приготовления в автоклаве на пару.
    Раз наверное 8 может и больше пробовал данный способ приготовления но получается вроде быстрее но не так. Даже раз каши подгорели. Может я и не прав, но советская школа образования гласила,что кинетическая энергия пара выше чем у воды. Возможно нужно уменьшить время выдержки продукта на температуре стирилизации? Поделись своими соображениями или опытом! На воде получается лучше, она остывает намного дольше! Но продукт получается вкуснее. Может,что делаю не так? Извини если отвлекаю. Заранее признателен за ответ.
    Может кто из подписчиков,что полезное добавит? Буду рад прочитать советы!

    • @pskovich6082
      @pskovich6082 2 ปีที่แล้ว +1

      прочитайте свой текст... и попробуйте яснее изложить скоротечные мысли.

    • @user-Luda83Scher
      @user-Luda83Scher 2 ปีที่แล้ว +1

      Юра ,хороший,своевременный вопрос! Меня он так же интересует.Почитаем,что ответит Миша.

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +3

      На пару время стерилизации всегда больше, иногда даже больше в два и более раза! Может на пару и быстрее остывает, но меня устраивает на воде полностью! Не даром наши бабушки накрывали консервированные банки на ночь одеялом, чтобы медленнее остывали)

    • @ЮраПетров-д9ъ
      @ЮраПетров-д9ъ 2 ปีที่แล้ว +1

      Страшно извиняюсь! Немного под шафэ(. Не получается готовить в автоклаве на пару. Пригорает продукт. Время стирилизации выдерживаю чётко. Вода в норме. Делаю прокладку между решёткой и банками. Прошу совета!

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +2

      Температуру выдерживание правильно и пригорает! Проверьте термометр!

  • @СветланаДурных
    @СветланаДурных 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, скажите пожалуйста где брали такую закрутку?

    • @ИринаПриход
      @ИринаПриход 2 ปีที่แล้ว +3

      Если имеете в виду закаточный ключ, то я лично выписывала через интернет-магазин Валдберис.

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      И я тоже там же!)

    • @СветланаДурных
      @СветланаДурных 2 ปีที่แล้ว

      Спасибо

  • @user-Ort
    @user-Ort 2 ปีที่แล้ว

    машинка то какая?

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว

      Да всё такая же!

  • @МилаЯ-г6з
    @МилаЯ-г6з 2 ปีที่แล้ว +1

    И как детское питание для малышей можно, только тогда лучше совсем без сахара

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว +1

      И чуть апельсинового или лимонного сока, и смешать с яблочным пюре)

  • @БыстрыеРецепты-ф6о
    @БыстрыеРецепты-ф6о 2 ปีที่แล้ว

    *Вкусненько получается, рекомендую всем Попробовать ❤️ Спасибо за рецепт 😉 А я вот приготовила Сырные Лепешки, буду рада если оцените.😘На канале можно найти много интересных рецептов.🤗Дружеский лайк👍Заходите в гости😘😉*

    • @mihamonah
      @mihamonah  2 ปีที่แล้ว

      Спасибо!