서리태 콩과 메주콩은 8시간 정도, 병아리콩(렌틸콩)은 10시간 정도 물에 담가두지만 팥은 너무나 단단해서 물에 담가두어도 안 익기에 삶은 것을 넣습니다. 그리고, 오래된 멥쌀도 물에 담가두면 쌀이 물을 먹어 형태가 으깨어져서 탄수화물 특유의 찰기가 안돌아 물에 살짝 담가두기도 하지만 찹살은 워낙에 무르고 찰지어서 밥하기 전에 바로 씻어서 하지요. 그리고 그냥 찰쌀만 하는 것 보다 멥쌀 5대 찹쌀 1 비율로 섞어서 하면 더 좋아요.
아이구! 사공이 많으시군요..ㅋ 내 경험으로는 찹쌀 몇시간 불려서 해도 영상에 나온 것처럼 물 비율을 찹쌀과 거의 같게 하면 고슬하고 맛있게 됩니다 영상 주인의 말을 믿어보세요 ㅎ 빨리 먹어야 될 때는 안불리고 하되 찹쌀이 4컵이면 물도 4컵 동량으로 하시면 찹쌀 위로 물이 조금 올라오게 되는데 그렇게 하시면 됩니다 결론은 똑 같이 맛있는 찰밥 됩니다 본인이 익숙한대로 하시면 될듯..
![찹쌀밥을 하루 두 번씩 매일 먹으면 무슨 일이 생길까? [한의학박사 김순렬]](http://i.ytimg.com/vi/kjdLTOTcqi4/mqdefault.jpg)
팥은 꼭 삶아주세요. 팥으로 만드는 오곡밥은 아래 링크를 클릭해주세요
th-cam.com/video/4ZcIqd570dU/w-d-xo.html
불린 찹쌀로 했는데 성공했어요.김에 싸서 나물이랑 먹으니까 맛있어요.
*레시피*
찹쌀 5컵
팥 1컵 ( 팥은 삶아서 넣어주세요 )
천일염소금 반수저
계량:종이컵
밥 짓는 물: 쌀과 물 높이가 똑같으면 됩니다.
밤,잣,대추 등을 넣고 싶으시면 똑같이 추가 하시고 쌀을 조금 더 넣어주시면 됩니다.
ㄷ
제일쉽게알려주시네요
화이팅입니다 ㆍ
부 김귀한 4ㅁ6
맵쌀은 안섞나요?
777777
고향누나님 안녕 하세요 손잡아드리고 찰밥 레시피 잘 배워갑니다
이번대보름에 한번 해먹어 보겠습니다 행복하세요 ❤❤❤
팦이나 강난콩은 삺아서해야 맛있습니다.
찰밥을 워낙 좋아하니 콩과 밭은 미리삶아 필요한 만큼씩 냉동을 시켜놓고 시시때때로 먹고싶을때 조 수수랑 썩어 찰밥 해놓고 오며가며
찹쌀 안불리고 콩은 삶고 물은 찹쌀크기만큼 넣으면 실패하지 않고 잘 되요 소금 조금 전기밥솥 취사
재찹쌀크기만큼콩삶고비국롤빈각시문턱큰집맛없재
재찹쌀크기만큼넣으면맛없재
찹쌀 안불려도 되는군요
나도 안불리고 콩은삶고 하니까
맛나게되던데요
찰밥에 설탕말고 뉴슈가넣어요
찰밥넘 좋아하는데 이방법대로 해봐야겠어요 .잘배웠습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
네 감사합니다 저희들도 찬밥 맛있게 먹겠습니다 물을 진짜 조금만 부어야 되겠네요 잘 보고 갑니다 구독 좋아요 누르고 갑니다 늘 건강하세요
오곡밥 맛있어보입니다
네~ 저도 맛있게 만들었어요
저는 팥은 미리 삶아서 봉지봉지 넣어놓고 찹쌀은
담그지 않고 그냥 씻어서 소금
만 조금 넣고 하면 시루에 찐것 처럼 간단하고 맛있어요
봉지에 담아서 냉동실에
넣는다는게 빠뜨렸네요
좋네요
물은 어느정도 넣는가요
물에소금넣어 녹여 간을 맞추면딱임
찹쌀안불렸을때 밥할때처럼 비슷하게 물부어면됨
한수 배웠읍니다 이렇게도 쉬운걸 여태 고생했네요~~
도움이 되셨다니 감사합니다
선생님 따라 햇더니 성공!!!
전 병아리콩으로 찰밥 햇어요~
살짝 식으니까 정말 맛잇어요~^^
축하드립니다
재병아리콩으로찰쌀밥맛없재
찰밥 너무 맛있어요
저 개인적으로 찰밥을 너무 좋아 합니다 일년 열두달 먹어도
좋아 합니다 ㅎ
했어 자주 했어 먹는답니다
찰밥 먹는달이 찾아 오죠 ㅎ
쌤 오늘도 잘봤습니다 감사합니다 ㅎ
최고입니다
찰밥 너무 맛있겠어요
저는 찰밥 좋아 해서 잘 해
먹는데 배운 데로 해보겠
어요 정말 쉽게 하시네요
감사합니다 행복한.저녁 되세요
복순님 감사합니다
오늘도 뚝딱뚝딱 너무 감사하네요
쉽고 맛있어보입니다
감사합니다~~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
우와 밥이 찰지고 맛있어보이네요
저도 꼭 해볼께요 감사합니다 ^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
찰밥 쉽게 만들수 있어서 좋아요
감사합니다
저는 팥은삶지않고 전기밥솥에 4시간정도 보온에두면 정말쉬운데 찹쌀은 바로씻어넣고 소금간해서 찰밥자주 해먹어요
찰밥 팁 감사합니다! 😊
선생님 잘봤어요 맛나게 보여요 감사합니다 최고야요 좋아요 응원합니다 👍💕
찹쌀은 불리지말고 씻구 바로 팥은 삶아서 해야 됩니다 😊
그러니까요 저도 영상 보면서 가뜩이나 무른 찹쌀을 왜 물에 담그지???? 이상하다 햇어요
오래된 맵쌀도 물에 오래 담가두면 쌀의 형태가 다 으깨어져서 잠시 다가두기도 하지만요..
재팥는삶고찹쌀맛없재
우리나라에서 요리 유튜브하면 정신병 걸릴듯 고나리짓 너무 많이 해서 ㅋㅋㅋㅋㅋ
불려서도하고 안불려서도 합니다. 개인취향이고 물조절만 잘하면 고슬고슬합니다.
저는 찹쌀 불려서 하는데요
찰~밥~배우고 깁니다~~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
찰밥은 시루에다 찐밥이 고슬고슬하니 맛있어요.
재시루어다찐밥맛없재
맛있는찰밥!
저도한번 시도해 보겠습니다
찰 밥 참맛있겠어요
저도 당장 해 봐야 겠
어요 감사합니다❤
맛있게 만들어 드세요 🥰
오을 해 먹어야겠어요 감사합니다
찰밥은~~팥이원탑~^
이렇게 하면 넘 쉬울것 같아요 ~
이번 보름날 꼭 해볼게요 ~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
음~~찹쌀8:맵쌀2이렇게하면 찰밥이더 맛나는듯~찹쌀만하니 떡이되어 영~~암튼 해볼께요~
찹쌀불리지 않고 압력솥 백미로하는데 너무잘됩니다
맛있는찰밥만드는방법영상잘봤습니다.정말맛있겠어요.응원합니다.즐겁고행복한오후시간되세요.
방문해 주셔서 감사합니다
콩 열시간 불리지않고 압력에 2분만 돌려뜸들이면 바로됩니다
찰밥 맛있겠어요
맛나것네 간단한게 최고죠
예 감사합니다
오늘 찰밥 하는비법 잘배웟어요
감사합니다
감사합니다
찰밥으로해도. 삼분의일은. 맵쌀로. 썪어서해요^^
찰밥정말 쉬운방법이네요 할때마다 물대중을 잘못해서 ㅠ 맛있게 해먹었어요
정말.간단하네요.알려줘서참고맙녀요위가좋지.않아서.찰밥을자주해먹어야하는데.😂😂😊😊❤
참 쉽네요 ^^감사합니다
감사합니다 🥰
팥은 불릴필요 없음 팥은 삶아야 함.
잘배우고. 갑니다
고맙습니다
감사합니다👍🌷🌹🌴
저도 감사합니다
저두 이렇게 합니다 좋아요 ❤❤
맛있겠어요 ~
감사합니다.
잘 봐주셔서 감사합니다 😊
팥은담구지말고슬쩍삶아서그물은버리고찹쌀은담구지
않아도됩니다자칫밥이질어져요
와우 꿀팁 감사합니다
물 높이가 쌀 높이 와같다는것
❤❤❤
도움이 되셨다니 감사합니다
찰밥에는 다양한 콩과 견과류들 듬북히 ...
콩을먼저 불리고 살짝 삶아서 찹쌀은 불리지안고 소금, 설탕죄금넣고 일반쌀보다 물을 적게넣고 만드는겁니다
정답임
서리태 콩과 메주콩은 8시간 정도, 병아리콩(렌틸콩)은 10시간 정도 물에 담가두지만 팥은 너무나 단단해서 물에 담가두어도 안 익기에 삶은 것을 넣습니다.
그리고, 오래된 멥쌀도 물에 담가두면 쌀이 물을 먹어 형태가 으깨어져서 탄수화물 특유의 찰기가 안돌아 물에 살짝 담가두기도 하지만
찹살은 워낙에 무르고 찰지어서 밥하기 전에 바로 씻어서 하지요. 그리고 그냥 찰쌀만 하는 것 보다 멥쌀 5대 찹쌀 1 비율로 섞어서 하면 더 좋아요.
강낭콩 돈부콩은 밤새담가서 한번바르르 끊으면 불끄고 뜸으로 콩 익으니 삶아서 찹쌀안부리고 하면 맛나요 소금 설탕쬐금 안넣도되요 팥은 오래부려 압력솥에 익은거확일할정도로 삶아야되요
아이구!
사공이 많으시군요..ㅋ
내 경험으로는 찹쌀 몇시간 불려서 해도 영상에 나온 것처럼 물 비율을 찹쌀과 거의 같게 하면 고슬하고 맛있게 됩니다
영상 주인의 말을 믿어보세요 ㅎ
빨리 먹어야 될 때는 안불리고 하되 찹쌀이 4컵이면 물도 4컵 동량으로 하시면 찹쌀 위로 물이 조금 올라오게 되는데 그렇게 하시면 됩니다
결론은 똑 같이 맛있는 찰밥 됩니다
본인이 익숙한대로 하시면 될듯..
@@ruryy-v2m정답입니다
저는친정엄마한테배운대루합니디😂
사공님들이진짜많으시네요😊
우와 물 조절 중요 하네요 감사합니다
장마철이라네요
건강하세요 💕 💕
감사합니다 🥰
찰밥 살짝 진느낌 너무 좋아요👍👍👍👍👍
감사합니다😊👍
방갑습니다잊고있었는디올라왔네요.감사합니다🎉🎉
반가워요! 😊
찹쌀을 담굴필요없이 저는 생찹쌀 그대로해도 잘되던데 꼭담궈서 해야되는지요 함 해바야겟네요
영상 감사합니다
응용 합니다😊😊😊
맛있게 드세요 🥰
찰밥 에단거들어가면 맛없고 소금조금 넣어하면 맛있어요
물조절이 어려운데 대충보니 알겠네요 거의물이 없네요 전라도쪽은 찰밥을 찌거든요 잘밨읍니다
안녕하세요
맞아요
남도쪽에는 시루에 찜니다 ㅎ
좀 쉬게 찳밥해먹는 방법으로 했네요~♡
넘넘 먹고싶네요 맛있겠어요
감사합니다 😋
구독좋아요 🎉 요번주에 처움으로 도전 해보는데요. 찹쌀 콩 10시간 담가났다 바로 취사 누루고 하기 넘 맘에 들어요. 팥은 끌여야 되니 힘들고 초간단 처움으로 찹밥도전 합니다 😅더운날씨에 건강하세요.
더간단하게 할수있어요 찹쌀 콩 안불려도 압력솥에 고실고실하게 할수있어요
찰밥 을 만드는데 정말 정말 도움이 되었습니다 요 감사합니다 고맙습니다 뭐니뭐니해도 아는것이 힘이됩니다 ❤❤❤❤❤
압력솥에 찰밥불리지않고 해야좋아요.
소금쬐금넣고요.
팥 안 삶아서
간단하네요ᆢ
그런데 잘 익을까요?
팥이 야물잖아요~~
잘보고 갑니다..~♡
응원합니다..~^♡^
정말 쉬워서 해보려구요~감사합니다 🤲
찰밥 너무 좋아하는데 이렇게 쉬운 줄 모르고 사먹기만 했네요~
쪽집개 일타 강사십니다~^^
감사드려요~
제가 더 감사합니다
팥을 랜지에다 물 조금 넣고 돌리면 팥이 익는데여 안 삼아도 되요 왜 삼으십니까 요 !
찰밥 꿀팁 이군요 너무 쉬운 찰밥 감사합니다
맛있게 해드세요 😊
당장 만들어야 겠어요~
넘 쉬워보여요^^
감사합니다 🥰
팥은 한번 삶아서 해야하고
찹쌀은 10분만 불려도 됩니다
오래 불리면 죽이 됩니다
물은 어느정도 넣나요 맵살보다 적게넣나요 마니넣나요
네 감사합니다
한수배우고갑니다
쫀득쫀득 맛있겠네요
🎉🎉🎉🎉🎉
시청해 주셔서 감사합니다 😊
찰밥 맛있어 보여요~~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
노~노
콩을 푹 삶아야죠
불려서는 딱딱해서
절대안됨😊
와우~~~최고세요
감사합니다 ❤❤❤
저도 감사합니다
굿은 날씨입니다
건강하세요 💕
찰밥은져야최고입니다
감사합니다
배우고 갑니다~~^^
저도 감사합니다
감사 합니다,,~^^♡♡
제가더 감사합니다 🤩
좋은정보감사합니다
감사합니다 😊
잘 배워습니다
쉽고 편하게 잘 알려주셔서 넘 감사합니당~^0^
제가 더 감사합니다
레시피 훅 빠른정보 감사합니다
감사합니다 🥰
찰밥하는법잘배워습니다❤
쌀밥만먹다가 썩어먹자니쌀값도비싸고쌀대신 찹쌀을시켯는데
잡곡이랑석어서밥해먹엇는데
밥이떡같이찰지고쫄깃하고묘한맞이엿어요 쌀을끊고찹쌀밥만먹으려고요
안녕하세요
반갑습니다
찹쌀은 냉기를 빼주는 성분이 있답니다
위장에도 좋구요
소화가 잘되구요
찹쌀은 맛도 좋습니다
찰밥은 약간 꼬틀해야 맛있지요
꼬들밥 좋아하는 사람도 있고 축축한 밥 좋아하는 사람도 있어요
한번 꼭 해 봐야 겠어요 감사합니다❤❤❤
저희친정. 어머니는. 팥을 삶지않고. 전 날 따뜻한. 물에 식지않게. 담가두멸. 퉁퉁불어 밥하면 단맛도 안빠지고 정말 맛이 잇어 지금도. 팥을삶지안고 이렇게. 합니다
반갑습니다 😁 😁
항상 건강하세요 💞
너무 맛있겠네요ㅠㅠ🥲 간단명료한 설명 굳굳👍👍
감사합니다 🥰
감사합니다 --- 💕
저도 감사해요
이번 보름에는 맛있는 찰밥 덕분에 해서 먹어 볼게요 감사합니다🥰
시청해 주셔서 감사합니다 😊
압력에 하면 고슬밥으로 하면 진짜 맛있어요
감사합니다
저는ㆍ찰밥을 좋아하는데요 혈당도 높고하여 자재중입니다
킁킁 두리번 두리번 주섬 주섬 찰팝찰팝 꿀꺽
버0
좋아요 😀 👍🏻 😀 👍🏻
1. 찹쌀과 콩을 10시간 정도 불려 놓은 다음
2. 물을 적게 하는 것이 핵심이군요.
처음 알았습니다
감사합니다.
전 떡같은 느낌을 좋아해서 이 방법이 좋습니다 ❤😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
팥 콩은 삶든 담그든 하지만 찹쌀은 넘 오래동안 불려서 하네요
그래도 쫀듯한 맛이 있나요
hello. Thank you for showing the cooking technique. I didn’t know it before .It looks really delicious.Thank you for the recipe😊👍👍👍
감사합니다 🥰
항상 건강하세요
넘 쉽네요 늘 감사드림니다
감사합니다❤
감사합니다 🥰
헐 ~5분 불리면 꼬들꼬들하게 맛있는 찹밥을 할수있는데 찹쌀을 10시간이나 풀리면 찹밥 한번 먹으려면 10시간을 기다려야 하는데 그게 쉽게 하는 방법인가요
잘밥 찔때도 3시간만 불려도 되는데
이영상 초보자들을 더 헛갈리겠네요
시청해 주셔서 감사합니다 😊
고마워요 그동안 왜나는 저럼찰밥을 못하나 그래써요 감사드려요 레시피
감사합니다 🥰
잘배워습니다 찰밥은 물을 맞추기가 어려워요