Крымскотатарская кухня

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 15

  • @ДжемильКатаки
    @ДжемильКатаки 2 ปีที่แล้ว +3

    МашаАллах! Девочки, как приятно вас слушать и смотреть на вас.

  • @Server722
    @Server722 12 ปีที่แล้ว +1

    Класс!!!

  • @twitchoks
    @twitchoks 7 ปีที่แล้ว +2

    очень интересный рассказчик! познавательно! Спасибо ! Емко и Интелегентно!

  • @fantomaszzz8017
    @fantomaszzz8017 4 ปีที่แล้ว +1

    Было Крымское ханство, где проживали много этносов: греки, итальянцы, армяне - принявшие огузско- тюркский язык, горные таты и степные кочевники-ногаи, говорившие на ногайском языке. Самым многочисленным, 90 % населения, был ногайский народ до конца 18 века.
    Низкий столик называется-сыпыра. Все перечисленные блюда и их названия существуют до сих пор в кухне северокавказских ногаев: едисанов, ембойлуков, едишкульцев, караногаев, бабаюртовских ногаев. Ведущая слово в слово повторила мне знакомые названия блюд. Есть много ещё других блюд, но она их почему-то не коснулась. Крымские татары- выдуманное название кремлеботами, чтобы отсечь часть ногайского народа от его целого субстрата. Такие же меры были предприняты поспешно большевиками и по отношению к азиатским кочевникам-ногаям, назвав их казахами, узбеками, каракалпаками, хазарейцами, татарами, башкирами и т.п., преследуя цель разобщения ногайско-кипчаков. К сожалению, это им удалось.

    • @Шев-ы7я
      @Шев-ы7я 3 ปีที่แล้ว +1

      Этносов везде много жило.При чем тут крымское ханство, греки итальянцы идр ядром кырымлы крымскотатарского этно са являются тавроскифы аборигены Крыма. Кизил Коба кемиоба , бабадеделеримизинь топрагы Ола. При чем тут ногаи ,

  • @ФераЕрохина-р1ц
    @ФераЕрохина-р1ц 4 ปีที่แล้ว

    Печь для выпечки хлеба называется ФУРУН.

  • @Leylaru
    @Leylaru 10 ปีที่แล้ว +1

    мацони - груз, а мацун - арм

  • @alisalegato
    @alisalegato 8 ปีที่แล้ว +1

    Какая красивая татарочка!!!

  • @МаринаМаринина-ь7ц
    @МаринаМаринина-ь7ц 10 ปีที่แล้ว

    Всё верно: шашлык и плов у нас всегда готовит папа. Всё остальное (99%))))))))))))))) мама.

  • @СЕРГЕЙМАТВИЕНКО-и6б
    @СЕРГЕЙМАТВИЕНКО-и6б 12 ปีที่แล้ว

    класно!!!

  • @ФераЕрохина-р1ц
    @ФераЕрохина-р1ц 4 ปีที่แล้ว

    Столик называется СОФРА.