Aprenda de Forma Simples Fazer uma Costela de Tambor| Fogo de Chão
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2021
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Minha sugestão para a próxima é que bata a costela com uma faca para tirar o excesso de sal antes de tirar do espeto e servir. E tendo cerveja ou cachaça disponível para passar antes de salgar é uma dica que trás um diferencial no sabor. Geralmente não se lava a carne há não ser que tenha caído e sujado com algo muito estranho, pois a temperatura do fogo mata qualquer germe ou bactéria. Mas ficou excelente, parabéns!
Obrigado Pelas Dicas Amigo. Sim Exatamente Tive um Motivo de ter lavado 😂. Gostei das dicas valeu 👏👏👏
TOP a dica
Os caras sem prática alguma pra tirar os ossos mas com muita humildade e familiar kkkkkkkk galfu.
Parabéns guerreiro
Obrigado Amigo 😂🙏
Meu amigo faça como vc está acostumado lavando não lavando! Parabéns o importante é que esses dias a gente leva conosco por toda vida ... Saúde e vai que vai....
Obrigado Eduardo concordo com você ☺️🙏
Muito bom......parabéns , passo cachaça e depois salgo depois coloco no espeto,
Obrigado Guilherme, Vou Experimentar Fazer Assim da Próxima
Ficou Show Parabéns!!!!
Muito Obrigado Silvio 🙏🏼
Muito bom mano!!!!!! Família é presente de Deus!!
É Meu Amigo. Essa Costela Foi a Última que Comi Com Minha Mãezinha. Como Valeu a Pena.
Q top amigo 👍👍👏👏👏
Obrigado Ademilson
Ontem pela segunda vez comi uma costela dessa no tambor. É sem igual.
Olha só que show 👏👏👏
Aqui só fazemos assim
Meus parabéns amigo, também tenho um tambor assim!
Muito Obrigado Ricardo. Satisfação Ter Você Aqui Nesse Maravilhoso Canal. Deus Abençoe Grandemente 👏 👏 👏
Deve ter ficado top cara. Parabéns
Obrigado Amigo. Já Estou Com Vontade Fazer denovo. Fica Muito Saborosa
Parabéns irmão, ficou top
Obrigado Amigo
Fico bonita costela
Obrigado Rene Ramos. Fico Feliz que Você Gostou
Eu gosto de deixar um dia pro outro na cerveja depois coloco dry hub e sal de parrila
Vou fazer aniversário domingo agora 16/04/23 procurando inspiração no TH-cam pra fazer uma costela no latão , achei seu vídeo vídeo. Pelo jeito ficou top top. Arrasouuu😊
Sucesso!
Deu certo fazer a costela???😅
Vou fazer semana que vem no dia dos pais
Faça sim Amigo ☺️
Vou fazer uma amanhã para o dia dos pais.
👏👏👏👏👏
Estou fazendo uma agora. Eu ia soltar só amanhã. Mais pelo seu Comentário vou publicar Agora 👏👏👏
Vi uma dica Boa em outro vídeo de outro cara sobre a grade que segura a costela, ele fez de um jeito que dá pra virar a costela e Miora o assamento, ela da pra usar dos dois lados.
Cada um tem uma maneira , na próxima da um banho de cachaça nela , dizem que não presta lavar a carne com água , Deus abençoe vc é sua família
Obrigado Guga. Eu Vou Aprender Dessa Maneira Que Você Falou Sim. Já Ouvi Falar. Inclusive uma Vez Minha Esposa Deu um Banho de Cachaça em Um Chester no Natal Obrigado Pela Dica
Dicas de assador ,não lave a carne com água eu particularmente não lavo e outra salga ela antes de prendê-la pra assar facilita sua vida
Obrigado Gilson
se não é pra lavar com água, vai lavar com o que?
@@digoTM com nada
Juro que nunca vi lavando a carne antes kkkk
@@familiapaulinodaluz
Cara !!!
Legal demais ,,, não sei ja ja comei no seu canal ....
Compre azeitona sem caroço, e bata no liquidificador com a própria a água dela ..
Um pct de uns 500g ,,e põe uma colher de azeite puro ..
E deixe 24 hs bem ensopado numa bandeja 📥📥📥.
Que fica deitada na geladeira,,,ai no dia pra assar vc passa o Sal ao seu gosto ...
Mais por bem menos porque azeitona tem Sal..
Vou fazer no domingo e depois eu volto aqui pra contar o resultado kkk
👏👏👏👏 Aí Sim em
eu umedeça bem a costela e o sal já gruda, daí vc deixa uns cinco minutos, não solta mais. nunca usei óleo, vou testar pra ver
Obrigado 🙏🏿
Falando de manga Tommy vc comprou a muda ou plantou o caroço dela, muito boa essa manga. abs
Olá Amigo. Comprei a muda já enxertada. Obrigado 👏👏👏🙏
Ficou boa mas não bateram pra tirar o sal, valeu.
Aí sim em me convida na próxima
Opa Pode Deixar
Só faltou a roda chimarrão bem bagual
Verdade 😅
Qual parte da costela é essa ? Aquela bandeja no fundo do latão é com água dentro ?
Olá Amigo, Essa é a Ripa. Ela é mais Rápido Para Assar, Mesmo Assim Vai umas 5 Horas, mas Vale a Pena. A Bandeja de Água no Fundo deixa ela bem suculenta e não deixa dar fumaça. Obrigado Pela Visita ao Canal 🙏🙏
Quantas vezes vai carvao até assa a costela?
Olá Silvio. Vai mantendo até ficar bem molinha. Umas 6 horas um saco de carvão é o suficiente
Cara vou fazer amanhã umas 5 hora de fogo está top ou não ?
Opa conserteza. Com bastante fogo do lado do osso ela fica bem molinha
Já começou errado kkkk
Lavando a carne 🍖🍖🍖 kkkk
Mais Que Ficou Boa Disso Não Tenha Dúvidas kkkkk. Não Sou Especialista em Costela, mas Aqui o Pessoal Se Reúne Para Comer e Não Sobra Nada kkkkkk
Mas lavar é estranho kkk
André eu Sempre Achei Estranho Lavar Também. Mais não sabemos a procedência né. Eu vejo o caminhão de entrega com as carnes todas sem embalar no baú, Quando o Motorista desce para efetuar a entrega ele joga a carne nas costas de qualquer jeito. Sei lá, Passa por tantas mãos até chegar até nois, esses dias uma acougueira me atendeu sem máscara em plena Pandemia. Eu Hoje prefiro lavar sim, um dia já fiz Diferente
@@familiapaulinodaluz não tenho dúvidas que ficou ótima.
Ficou Sim Amigo. Essa foi a Última Costela que comemos com minha mãe. Ela Faleceu dia 22 de setembro. Ela aparece no Vídeo. Boa recordação 😍
PEGUEI UMA GROSSA DE 13KL MAIS NAO SEI SE FICA BOA, SABADO VO SAPECA PRA VER..
Deveria bater aquele monte sal enquanto estava no espeto.
Obrigado Pela Dica. Amanhã vamos fazer outra 🙏
A
👍
Tem fecha a tampa...assa melhor
Sim verdade
boa tarde. quantos litros tem esse tambo? esse e de 50 ou 100?
Achei que era 200 litros. Então deve ser esse de 100 que você falou. Mais é bem grande
Esse tambor é 200L de crtz eu tenho um igual…
Faltou mostrar a carne cortada e uma dica carne não se lava.
Obrigado. Não se lava mesmo, mas dá comentários e engajamento 😂
ficou muito salgada nao?
Não. Ficou uma delícia 😋
Parei de ver o vídeo a hora que começou lavar
Fala chefe Obrigado pela audiência 👏👏👏👍 seu comentário ajuda muito para o crescimento do canal 🙏🏼
Carne não se lava
Quando lavou a costela eu parei 😢
Obrigado pelo carinho Daniel 🙏
Pra que lava carne? Aff 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Fala Mestre eu Prefiro.
Lavar carne é pra caba 😒😬
Deus Abençoe Grandemente Sua Vida meu Amigo 🙏
Sabe fazer não, tudo errado aí, nunca vi lavar carne e ainda salgar a carne preza! 😅
Obrigado Murilo🙏🏼 Realmente ficou uma delícia. Deus Abençoe Grandemente 👏👏👏🙏🏼
Desculpa, mas depois que lavou a carne não irei ver seu vídeo. Abraços!!!
Abraço Amigo. Ótimo Dia, Deus Abençoe Grandemente Sua Vida
😂😂😂😂😂 sempre tem um master cheff pra fala mal
@@djimini3 então kkkkkkkkkkkk