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こう言うのを忘れずに追い掛けてくれるのは有り難いです。
今は小林製薬がお知らせのCM流してるだけだしねぇ。プベルル酸のLD50を体が求めてるんじゃあ（それは余所のチャンネル）
新鮮なLD50不足の方を見かけるとは…！
同志！！
LD50、重要❗️😅
確かに七員環構造は珍しい。学生時代に単離した化合物も最初は七員環+五員環構造かなと思っていたけど部分構造パズルを2時間ぐらいして六員環×２の方がNMRの結果にあうことに気づいた。そいつと一緒に見つけた物質の一つは1930年代の構造決定だったけど、もう一つはほとんど変わらないのに論文に乗っていなかった。誰か見つけていたかもしれないけど、今みたいな機器もない時代なので、構造決定も大変だったと思う。
この事件、麹菌と聞いて真っ先にアフラトキシンを疑った私はいったい…
それはある意味正常な反応だと思います。ただ、食品衛生法や酒税法などで言う麹は広義に「蒸した穀物等に麹菌を付着させ生育させたもの」となり、アスペルギルス属の他にモナスカス属(紅麹)、リゾプス(テンペ)、アカパンカビ(ある種の餅麹)など多種にわたります。欧米ではアスペルギルス属のtypical strainがfravusと成っているため一時期日本で麹を使った食品の輸出が難しかった時代もありました。発酵食品は魅力的なものですが常にコンタミのリスクを考えて工程設計する必要があるところが難しいですね。
普通では紅麹の成分によって青かびは繁殖しないのに、今回は紅麹と共生する青かびだったみたいな話もあって大変そう
まさか新物質が見つかっていたとは、なかなか追加報道が無いなと思っていたら
カビって凄いよねこんな化合物作れちゃうなんて
面白かった。とてもためになった。
6:35 こういう実験って感染/投与、非感染/投与、感染/非投与、非感染/非投与で比較するもんじゃないのかよ
有難うございます😊
最初捕まってないだけの詐欺師の類品商品かと思った
一体何コング誰野なんだ…？
プペルル酸
接種したらゴミ人間になりそう
テレビで天然由来成分だから安心とか言うやつに摂取してみろって言いたい
そのへんの毒とかも安心の植物由来だったりするもんな
天然の鉛だ、さあどうぞ
天然のトリカブトとか天然のテト(略)とか…
待ってました！
うぽつです。構造式の初見、あれこれ七員環なのかキモ……という感想になったのを覚えています。
日本酒とかを作る菌は、人間にとって猛毒になる物質を作り出す菌種であることが知られているんだけど、それと似たような感じで紅麹菌も大変そうですね。
気になってた話なんで助かります！
えんとつ町のプベルル酸
化学や生化学でこういう化合物は習ったことがないな。生物が作る天然化合物は大量にあるからな。成分の分離と同定ってどうやってるのだろうな。液体クロマトグラフィーで地道に分離するのかな？
分離は液クロが主流ですね
LCMSかもしれないマススペクトルから構造解析しないと微量成分の定性分析は難しすぎる…
これよりも塗っても意味ないコラーゲン配合とかの商品の方がよっぽど詐欺商品やん
実質ただのゼラチンを販売してる奴か
新しい化合物⁉︎
エ、、、、エ、、、、、エル、、、 、、、エルディーゴジュ、、、エルディーゴジューヺワタシ二、、、ワタヂニクダサイ、、、
プベルゼブブ
紅麹摂取すると確かにコレステロール値が下がるらしく、主な要因は医師の処方が必要なスタチンと同じ。プペブル酸とか訳分からん物より、スタチンは副作用として腎臓障害が知られているが、そのような物を診断無しに飲んでいたらやばいでしょ。スタチンはずっとノーベル賞の候補(日本人)と言われているが、コレステロール値が下がるのは糖脂質サイクルを阻害するからで、素人にはとてもやばそうに見えるが。
うぷ主偉いなあ。スレた大人になると一念発起なんて言葉を心の中でも使わない。しかしこの件で日本酒がEUに輸入禁止くらいそうになったとか嫌な話も…
この事件関係なく、原材料名の項目を確認しています。確かに紅麹色素は結構使用されている印象ですね。偶に赤キャベツ色素もちらほら。そう言えばエンジムシ由来の「コチニール色素」あるいは「カルミン酸色素」がかなり多くの製品に使われていましたが、最近は殆ど見かけなくなりました。どこに行ったんでしょうね？
同じ設備で紅麹以外を培養していたら、そちらにも青カビが混入した恐れがあるのでは。
7員環って珍しいですね。芳香族？
他の動画でみたけど 専門家の観点から ペニシリン の発見と生成の話お願いします
捏造はいくらでも出来る！
酸ならアンモニアのアルカリ性で中和出来る？チーズしか勝たん
どんなわけだよ！？
単純なコンタミじゃないの？
気になるのは、普通の製品では滅多に起こらないコンタミがなぜ起こったかってことやなあよっぽど衛生管理が適当だったんだろうか
個人的にはサプリを摂りたい状況が理解できないし、その中でも精製されていない生薬系サプリは特に恐ろしいのですが、どうしてもサプリをとりたい人で、リスクは下げたい場合、特定メーカーの特定の商品を長期間摂るのはやめておく・・位でしょうかね。サプリは喰わず、治療が要るなら医者にかかるのが一番低リスクだけども。
まぁ、ハーブティーや健康増進を願って健康茶や薬草茶を摂取するのは一般的な嗜好ではあるけども。ご飯のメニューを栄養素で考えるような生活は、科学的に正しくても文化的に楽しくないからね。毎食ミックスベジタブルと茹でささみと麦飯、なんて食事じゃ味気ないでしょ？文化的に楽しんだ後に帳尻合わせでサプリで補う。と考えればそんなに奇異なことでもないよね。
サプリだろうが薬だろうが食品だろうがリスクはあると思うのだが。
プペルのことなら西野に聞けば？
何百人も脂肪している原因物質があるかもしれないのに数人脂肪した原因物質についてはこんなに早く特定されるんだな。どんな力学が誰からどのようにしてナニを媒介して作用した物やら・・・・・【ナ・ニ・ヲ・バ・イ・カ・イ・シ・テ・ネ！】しらんけど
誰かに何かを伝えたいならば十分に推敲すべきですよ
脂肪吸引したいんやな分かる(適当)
@@Charge_Parity_Time かまわないでくださいまし！これでつたわればよろし！
まぁ、4亡と言い替えたりサツ人としたりと字ズラだけで規制される可能性もあるから、｢脂肪｣という言い換えもそういう文化の人なら理解出来る。
見るのも書くのも自由だが、ここは活動家の宣伝の場じゃない。マジレスすると例えば…光分光の分析機で即座に直接正体がわからなくても、問題の製品に「何か」が存在してるのは一発で分かるよ。ただサンプルぶち込むだけ。人が死亡する量だし、もうかなり歴史がある機械だから相当進化してるはず。というかこの機械は高度な研究所なら今使われてるか知らんw仮に既存の物資に似た特性でも解析ソフトや、グラフ見慣れてる研究者なら変な所に波立っててわかるるはず(素人の勝手な推測だが)。
勉強熱心ですなぁ(°▽°)
こう言うのを忘れずに追い掛けてくれるのは有り難いです。
今は小林製薬がお知らせのCM流してるだけだしねぇ。プベルル酸のLD50を体が求めてるんじゃあ（それは余所のチャンネル）
新鮮なLD50不足の方を見かけるとは…！
同志！！
LD50、重要❗️😅
確かに七員環構造は珍しい。学生時代に単離した化合物も最初は七員環+五員環構造かなと思っていたけど部分構造パズルを2時間ぐらいして六員環×２の方がNMRの結果にあうことに気づいた。そいつと一緒に見つけた物質の一つは1930年代の構造決定だったけど、もう一つはほとんど変わらないのに論文に乗っていなかった。誰か見つけていたかもしれないけど、今みたいな機器もない時代なので、構造決定も大変だったと思う。
この事件、麹菌と聞いて真っ先にアフラトキシンを疑った私はいったい…
それはある意味正常な反応だと思います。ただ、食品衛生法や酒税法などで言う麹は広義に「蒸した穀物等に麹菌を付着させ生育させたもの」となり、アスペルギルス属の他にモナスカス属(紅麹)、リゾプス(テンペ)、アカパンカビ(ある種の餅麹)など多種にわたります。欧米ではアスペルギルス属のtypical strainがfravusと成っているため一時期日本で麹を使った食品の輸出が難しかった時代もありました。発酵食品は魅力的なものですが常にコンタミのリスクを考えて工程設計する必要があるところが難しいですね。
普通では紅麹の成分によって青かびは繁殖しないのに、今回は紅麹と共生する青かびだったみたいな話もあって大変そう
まさか新物質が見つかっていたとは、なかなか追加報道が無いなと思っていたら
カビって凄いよね
こんな化合物作れちゃうなんて
面白かった。とてもためになった。
6:35 こういう実験って
感染/投与、非感染/投与、感染/非投与、非感染/非投与で比較するもんじゃないのかよ
有難うございます😊
最初捕まってないだけの詐欺師の類品商品かと思った
一体何コング誰野なんだ…？
プペルル酸
接種したらゴミ人間になりそう
テレビで天然由来成分だから安心とか言うやつに摂取してみろって言いたい
そのへんの毒とかも安心の植物由来だったりするもんな
天然の鉛だ、さあどうぞ
天然のトリカブト
とか
天然のテト(略)
とか…
待ってました！
うぽつです。
構造式の初見、あれこれ七員環なのかキモ……という感想になったのを覚えています。
日本酒とかを作る菌は、人間にとって猛毒になる物質を作り出す菌種であることが知られているんだけど、
それと似たような感じで紅麹菌も大変そうですね。
気になってた話なんで助かります！
えんとつ町のプベルル酸
化学や生化学でこういう化合物は習ったことがないな。生物が作る天然化合物は大量にあるからな。成分の分離と同定ってどうやってるのだろうな。液体クロマトグラフィーで地道に分離するのかな？
分離は液クロが主流ですね
LCMSかもしれない
マススペクトルから構造解析しないと微量成分の定性分析は難しすぎる…
これよりも塗っても意味ないコラーゲン配合とかの商品の方がよっぽど詐欺商品やん
実質ただのゼラチンを販売してる奴か
新しい化合物⁉︎
エ、、、、エ、、、、、
エル、、、 、、、
エルディーゴジュ、、、
エルディーゴジューヺワタシ二、、、
ワタヂニクダサイ、、、
プベルゼブブ
紅麹摂取すると確かにコレステロール値が下がるらしく、主な要因は医師の処方が必要なスタチンと同じ。プペブル酸とか訳分からん物より、スタチンは副作用として腎臓障害が知られているが、そのような物を診断無しに飲んでいたらやばいでしょ。スタチンはずっとノーベル賞の候補(日本人)と言われているが、コレステロール値が下がるのは糖脂質サイクルを阻害するからで、素人にはとてもやばそうに見えるが。
うぷ主偉いなあ。スレた大人になると一念発起なんて言葉を心の中でも使わない。しかしこの件で日本酒がEUに輸入禁止くらいそうになったとか嫌な話も…
この事件関係なく、原材料名の項目を確認しています。確かに紅麹色素は結構使用されている印象ですね。偶に赤キャベツ色素もちらほら。
そう言えばエンジムシ由来の「コチニール色素」あるいは「カルミン酸色素」がかなり多くの製品に使われていましたが、最近は殆ど見かけなくなりました。どこに行ったんでしょうね？
同じ設備で紅麹以外を培養していたら、そちらにも青カビが混入した恐れがあるのでは。
7員環って珍しいですね。芳香族？
他の動画でみたけど 専門家の観点から ペニシリン の発見と生成の話お願いします
捏造はいくらでも出来る！
酸ならアンモニアのアルカリ性で中和出来る？チーズしか勝たん
どんなわけだよ！？
単純なコンタミじゃないの？
気になるのは、普通の製品では滅多に起こらないコンタミがなぜ起こったかってことやなあ
よっぽど衛生管理が適当だったんだろうか
個人的にはサプリを摂りたい状況が理解できないし、その中でも精製されていない生薬系サプリは特に恐ろしいのですが、
どうしてもサプリをとりたい人で、リスクは下げたい場合、特定メーカーの特定の商品を長期間摂るのはやめておく・・位でしょうかね。
サプリは喰わず、治療が要るなら医者にかかるのが一番低リスクだけども。
まぁ、ハーブティーや健康増進を願って健康茶や薬草茶を摂取するのは一般的な嗜好ではあるけども。
ご飯のメニューを栄養素で考えるような生活は、科学的に正しくても文化的に楽しくないからね。
毎食ミックスベジタブルと茹でささみと麦飯、なんて食事じゃ味気ないでしょ？
文化的に楽しんだ後に帳尻合わせでサプリで補う。と考えればそんなに奇異なことでもないよね。
サプリだろうが薬だろうが食品だろうがリスクはあると思うのだが。
プペルのことなら西野に聞けば？
何百人も脂肪している原因物質があるかもしれないのに数人脂肪した原因物質についてはこんなに早く特定されるんだな。どんな力学が誰からどのようにしてナニを媒介して作用した物やら・・・・・【ナ・ニ・ヲ・バ・イ・カ・イ・シ・テ・ネ！】しらんけど
誰かに何かを伝えたいならば十分に推敲すべきですよ
脂肪吸引したいんやな分かる(適当)
@@Charge_Parity_Time かまわないでくださいまし！これでつたわればよろし！
まぁ、4亡と言い替えたりサツ人としたりと字ズラだけで規制される可能性もあるから、｢脂肪｣という言い換えもそういう文化の人なら理解出来る。
見るのも書くのも自由だが、ここは活動家の宣伝の場じゃない。
マジレスすると例えば…光分光の分析機で即座に直接正体がわからなくても、問題の製品に「何か」が存在してるのは一発で分かるよ。ただサンプルぶち込むだけ。人が死亡する量だし、もうかなり歴史がある機械だから相当進化してるはず。というかこの機械は高度な研究所なら今使われてるか知らんw
仮に既存の物資に似た特性でも解析ソフトや、グラフ見慣れてる研究者なら変な所に波立っててわかるるはず(素人の勝手な推測だが)。
勉強熱心ですなぁ(°▽°)