ผัดหมี่โคราช | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 05-09-21)

[@mylovesongs3043]

ขอบคุณสำหรับสูตรและเกร็ดความรู้ต่างๆที่มาจากความรู้และประสบการณ์อันยาวนานของเชฟ จึงสามารถอธิบายได้ทั้งเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่เป็นเคล็บลับต่างๆ ที่ช่องอื่นไม่มี สำหรับเราชอบมากรายการที่อธิบายละเอียดตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบจนถึงปรุงเสร็จ ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ ขอให้รายการอยู่คู่สังคมไทยไปนานๆนะคะ ขอบคุณจากใจค่ะ

[@popzero7354]

ผัดเหมือนคนโคราชเลยครับผมคนโคราชครับ บางคนใส่ปลาป่น บางคนใส่กบ บางคนใส่ไก่บ้านครับ

[@ladawanwisetsutthichai358]

ดูทุกอาทิตย์เลยคะ อธิบายได้ละเอียดดีมากคะ ชอบๆๆ ว่าจะหาเวลาไปอุดหนุนที่ร้านหน่อยคะ

[@mzzh4482]

ลองใช้น้ำมันหมูนะ หอมกว่าเดิมครับ

[@JuneyOB]

ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้ความรู้เรื่องเส้นค่ะ

[@nay20channel]

สูตรนี้ หมีโคราชดั่งเดิมจริงๆ ถ้าอยากกินให้แม่ครัว ตามงานบวช งานแต่งในโคราชทำให้กิน จะได้รสนี้เลยครับ

[@rattanakhumtanoen1455]

สุดยอดเชฟเลยค่ะ เก่งจริงรู้จริงว่าผัดหมี่โคราชดั้งเดิมไม่ใส่ไข่ เส้นไม่แช่น้ำ

[@ParprtsornNakjeen-p4s]

ชอบดูรายการเชฟวิชิตค่ะ ได้ความรู้เรื่องการทำอาหารแล้วยังได้ความรู้เรื่องวัตถุดิบอีกด้วย ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ

[@catgood9148]

ล

[@Yai1950]

ขอบคุณค่ะเชฟ น่ารับประทานมาก จะลองทำดูเหมือนไม่คอยยากค่ะ😃👍👍

[@exitch.3441]

สมัยนี้หาหอมแดงสวยๆยากมาก ส่วนใหญ่เจอแต่ที่มีรอยดำ เก่าเก็บ

[@naruemolsangviman307]

แม่เป็นคนโคราช ผัดทีนึงล่อไป 3 จาน แบบอร่อยมาก และไม่ใสเนื้อสัตว์ยังอร่อยมากๆ

[@วัยวัฒน์กลีบโกมุท]

น้ำลายไหลขอส้มตำปลาร้าและข้าวเหนียวด้วยครับ ขอบคุณครับ

[@ภาคภูมิพินิจพงศ์]

ใส่น้ำมันหมูเจียวเองจะอร่อย และจะอร่อยมากที่สุดเมื่อผัดใส่จานเสร็จก็โรยกากหมูที่เจียวลงไปคลุกกินไปด้วยจะเลิศที่สุด

[@gingkanda7252]

สวัสดีค่ะ ..หนูขอบคุณที่แชร์เทคนิคการทำอาหารดีๆให้ได้ติดตาม
มีคำถามรบกวน ..โลโก้ตรงที่วงกลมไว้ ..เราโหลดมาจากไหน และใช้อย่างไร
...กำลังหัดทำคลิปค่ะ..
ขอพระคุณล่วงหน้านะคะ

[@นิรัชดาเพ็งพันธุ์-ล4ห]

เต้าเจี้ยวล่ะคะ เต้าเจี้ยว

[@amphaiteversham-hann5489]

ขอบคุณค่ะ

[@nimnuan6887]

ชอบมากๆหมีโคราชชอบคุณมากจะลองทำกินดู

[@ธรรมนูญเกษรา-ป2ฃ]

ทำไมไม่ใส่ชูรสบ้างครับ ใส่ไข่สัก2ฟองแจ่มเลยครับ

[@champnew868]

ทำกับข้าวใส่ชูรส คือคนไม่มีฝีมือครับ

[@naruemolsangviman307]

ใช่เลยคนใส่ชูรสจริงๆคือคนทำอาหารไม่เป็น เคยถามแม่ค้าว่าทำไมต้องใส่ผงชูรส เค้าบอกว่าถ้าไม่ใสทำไมถูก งงในงง

[@อัครเดชทิพย์พิชัย-ผ5ฏ]

ใส่ไข่มันจะเป็นผัดไทเด้อออ ไม่ใช่ผัดโคราช

[@ม่อนคุง-พ8ต]

กลัวที่ไหน​ บี้

[@katlee5841]

Yummy 😋

[@chool453]

ไม่ใส่น้ำปลา เหรอ

[@chaanokchaayen8980]

ดูใต้คลิป มีลงไว้ครบเลย

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍😋🙏❤💐

[@ruthairat5107]

รอดูทำพูดเยอะ

[@malee3875]

พูดมากเกินไป

[@pornpatsorntapyotha4564]

น่าทานมากเลยค่ะเชพ ขอบคุณสำหรับสูตรการทำนะค่ะ

[@กานดาวรารักษ์สิทธิ์]

ป้าอายุจะเจ็ดสิบแล้วตำน้ำพริกกะปิยังไงก็ไม่อร่อยขอวิธีตำด้วยจะคอยดูนะจ๊ะ

[@sofronchefron3440]

ลองพิมค้นหาดูได้ไหมคับ เชฟเคยสอนพร้อมกับผู้ชมทางบ้านด้วยนะคับ

[@PhotoIndyHunter]

เทปเก่าครับ th-cam.com/video/90pvnsIAUes/w-d-xo.html

[@wattangduan745]

แฟนขับเชฟเพียบเลยนิ อิอิ