Hjemmelavet smør, syrnet fløde, kryddersmør og smørbart smør

[@elohansen8971]

Hvor stor er mængden, af de enkelt dele til creme fraiche?

[@frejaphilipsen2027]

Kan man ikke bare bruge tyk mælk ?

[@audunjemtland8287]

Veldig lærerikt. Takk. Er det ekte fersk melk? (Eller pasteurisert fra butikk)

[@KeyAnah]

DL-kultur en blanding af Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis samt Leuconostoc cremoris. Denne blandingskultur anvendes i vid udstrækning til syrning af f.eks. ost, tykmælk, Creme Fraiche osv.

[@wolf_mcgamer1981]

God vidio
:)