Thai street food. Crispy seafood pancake
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2019
- Recipe(52pieces)
rice flour 130g(1cup)
All propose flour 100g (2/3cup)
white vinegar 2tsp
pork or chicken seasoning powder 2tsp(can replace with salt+pepper)
cold water 450ml
Egg topping
7eggs
chopped scallion 1/4cup
chopped carrot 1/4cup
pork or chicken seasoning powder 1/2tsp(can replace with salt+pepper)
dipping sauce
sweet chilli sauce 1/4cup(80g)
chilli sauce1cup(280g)
boiled water 120ml
![[Live สด] การออกรางวัลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดวันที่ 16 มิถุนายน 2567](http://i.ytimg.com/vi/P3WkqO9gKjo/mqdefault.jpg)
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยจริฃค่ะ ขอบคุนมากค่ะ
ขอบคุณค่า
i dont mean to be so offtopic but does anyone know of a tool to get back into an Instagram account?
I was stupid forgot my password. I would appreciate any assistance you can give me!
@Chris Derek Instablaster :)
ชอบช่องนี้ มีอธิบาย คำนวณละเอียดยิ้บ เหมาะสำหรับมือใหม่จริงๆ
กำลังหาอาชีพเสริมตอนปิดเทอมพอดี ขอบคุณไอเดียดีๆมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ..กำลังหารายได้อยู่ค่ะ..ตกงาน
สารบัญ
0:47 สูตร
4:27 ขั้นตอนการผสมแป้ง
5:29 การทอดหอยครก
9:29 แป้งเหลือทอดไม่หมดเก็บได้มั้ย
9:50 สูตรน้ำจิ้มและวิธีทำ
11:06 การแพคขาย
11:42 ใช้กล่องเบอร์อะไร ซื้อที่ไหน กี่บาท
12:32 ต้นทุนวัตถุดิบแป้ง+ไข่
13:39 ต้นทุนวัตถุดิบหอยและปูอัด
14:28 ต้นทุนวัตถุดิบแป้ง+หอยหรือปูอัด
15:12 ต้นทุนน้ำจิ้ม
16:23 ต้นทุนวัตถุดิบรวมต่อกล่อง(6ชิ้น)
17:19 ขายกี่บาทดี
17:35 กรอบนานมั้ย
ขอบคุณนะคะป้า กรอบน่ากินเชียวววว ต้องทำกินแน่ๆค่ะ 👍👍👍😘😙😚🙏🙏🙏🙏
จ้า
ลองทำดูแล้วอร่อยดีค่าาาา
ขอบคุนจ้าว..เพิ่งดั้ยครกจากเพื่อนให้มาเดวว่างจะลองทำนิม..จ้าว
กำลังจะทำพอดีเลย ขอบคุณป้าหนึ่งครับ
😁
เห็นแล้วหิวเลยค่ะ น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่า
น่าลองทำ ขอบคุณคะ😀
ขอบคุณคุณป้า ดีล่ะ ที่ป้าพูดเยอั อธิบายละเอรยดดีค่ะ
😘
ว้าว กำลังจะทำขายอยู่พอดีเลยค่า ของพระคุณป้าหนึ่งมากๆนะจ้ะ เหมือนรู้ใจเลย😍😋😄
ป้าหนึ่งจิตสำผัส
เห็นเค้กครกแล้ว กำลังจะถามเลยว่าป้าไม่ทำหอยครกเหรอ มาพอดีเลย เยี่ยม ๆ
อิอิ
โอ้ย ป้าหนึ่งเคี้ยวนิน้ำลายสอเลยค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ
ชอบๆเมนูนี้ครับ
ผมทำขายยุครับ คิดสูตร เอง จากยอดขายวัน300 จนตอนนี้ อยุ่ตัวได้วันละ2000-2500ครับ
ขายกี่ชิ้น ตั้งราคากี่บาทครับ
รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ ตั้งราคาเท่าไหร่คะ กี่ชิ้น
ขายแป้งป่ค่
น่ากินมากๆๆๆๆ
ของคุณป้ามากๆนะคะ สำหรับคลิบนี้ ❤ ไม่มีอะไรจะให้ป้านอกจากกดไลค์ กดแชร์คลิบ และถ้ามีโฆษณาขึ้นมาไม่กดข้าม 😆😆 สู้ๆนะคะป้า เป็นกำลังใจให้ป้านะคะ ❤✌
จุ๊บๆ
อยากลองทำค่ะ
น้ำลายหกตามเลยค่ะป้า👍👍👍👍👍👍💕💕💕
ขอบคุณนะคะ
@@par_1_tung_po ป้าอายุยังน้อยและสวยด้วย👍👍👍💕💕
โอ้ยๆๆอะไรเนี่ยป้าหนึ่งเรามาเปิดคลิปดูตอนสามทุ่มครึ่งได้ยินเสียงเคี้ยวแล้วอยากกินท้องร้อนเลยค่ะอิอิอิ ..ถ้าอันนี้เอาไปทำเป็นหอยทอดได้ไหมค่ะสูตรนี้ อยากกินค่ะเด๋วพรุ่งนี้จัดเลยค่ะ
5555
ทำหอยทอดก็ได้ค่ะ
น้ำปูนใสกรอบทนจริงค่ะ
ดูทุกอย่างที่ป้านื่งทำ น่ากีนทุอย่าง FC ลาวเดอ
ดีใจจังมีเพื่อนบ้านมาดูด้วย ขอบคุณนะคะ🙏
ดูทุกอย่างที่ป้านื่งทำค่ะ น่ากีนและก็ได้ความรู้ด้วย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากครับป้า..มีป้าคนเดี่ยวเหละคับลองทำแล้วสูตรแป๊ะมากคับทุกอย่างที่ทำไม่กั๊กสูตร...ขนมครกชาววังทำอย่างไรให้กร๊อบฟนานๆๆคับป้า
+1 ทำขายได้จริงอร่อยด้วยคะ
ใช่หรอ???😁😁😁😁
สอนดี
น่ากินค่า😋😋😋
😘
ป้าหนึ่งคะกรณีใช้เป็นน้ำปูนใสคือใส่ในสัดส่วนของน้ำเย็นจัดเลยใช่ไหมคะ
เอาแป้งผสมกันเรยได้ไหมจ้ะ เราจะทำเปนอาชีพ เอาผสมรวมกับฟ้งเรยได้ไหมแร้วหยอดทีเดียว
ป้าคะ ขอวิธีผสมเเป้งสำเร็จรูปหน่อยค่ะ🙏🙏
วันก่อนก็เย็นลูกเจี๊ยบ วันนี้ก็รสยีราฟแถมมีสมเร็จ อุตส่าห์หารูปมาประกอบอีก หุหุ
555
ลูกชายดูแล้วบอกว่า น่ากินจังเลย😊😊😊
จัดเลยจ้า
หนูลองทำใส่เตาวาฟเฟิล กลายเป็นวาฟเฟิลไส้หอย
Look very yummy 😋
Thank you
อยากให้ป้าหนึ่งทำไข่ชะอมใส้ใส้ด้วยค่ะ
ในแป้งใส่ผงฟูได้ไหมคะ
สูตรนี้ทอดแป้งลงบนกระทะเลยได้มั้ยคะ
ป้าคะแป้งสาลีอเนกประสงค์ใช้ของยี่ห่ออะไรคะ
ใช้แป้งทอดกรอบได้มั้ยค่ะ
มีแป้งทอดกรอบใช้ได้ไหมค่ะ
I love seafood 💞
Hongkong
Thank you 😁😁😁
ต้องรอให้แป้งเย๋นก่อนไหมคะถึงเทได้
ถ้าเราจะใช้แป้งทอดกรอบ เอ็มเอฟเลยได้ไหมค่ะ
แต่น่ารักค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณนะคะ น่ารักที่สุด
😁ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนมากๆค่ะทุกคลิปมีประโยชน์และเป็นแนวการทำอาชีพได้ดีมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ตลกอีกแล้วป้าหนิง
555
ถ้าจะทำขายชิ้นเท่ารัยคะ
น้อง1แจกใครบัางคะ ผ่านแถวอิเกียมาให้พีสักกล่องน้าา 😝😝😝
ใส่หมึกกุ้งหลายๆหน้าใช้กล่องกระดาษขาย6ชิ้น40แพงไปไหมคะ...อยากทำขายค่ะ
ถ้าใช้ชิ้นใหญ่ กุ้งทั้งตัว ถูกไป ดูต้นทุนเอา
กะทะทอดใช้แบบไหนเบอร์อะไรคะ
นึกถึงตอนเราขายหอยครก สูตรแป้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน อร่อยมาก
จ้า
ขายชิ้นละเท่าไหร่คะ อยากลองขาย
พอดีซื้อแฟรนไชน์มาค่ะ ขาย 6-7 ชิ้น 30฿ แล้วแต่พื้นที่ และ หน้าต่างๆที่ใส่ลงไป
พัชราภรณ์ เย็นประเสริฐ สอบถามได้ค่ะ
ญาซากิ้ลละห์ค่ะ ^_^
แกสกระป๋องทำครั้งเดียวหมดไหมจ้ะป้าหนึ่ง
ไม่หมดค่ะแต่เปลืองอยู่
จะทำขายเลยคะ
วันนี้ไปซื้อหอยครกเสียบไม้มาทานพอดีเลยคะ5ชิ้น20บาท หน้าเซเว่นแถวบ้านคะ
จ้า
ถ้าใช้แป้งขนมครกที่ขายตามแม็คโครเอามาทำขนมครกซีฟู้ดได้มั้ยคะ
ไม่เคยลองค่ะ
450ml. เปนแบบไหนคะ
ป้าหนึ่งใช้กระทะครกไฟฟ้า แบบที่ใช้กับเค้กครกนะได้ไหมคะ
ได้ค่า
@@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ จัดไป
ป้าครับ ถ้าหากผมไม่มีเตาขนมครก สามารถใช้แป้งสูตรนี้ แต่ทอดในกระทะธรรมดาได้ไหมครับ
ได้ค่ะ
@@par_1_tung_po ขอบคุณครับ
ป้าคะใช้หม้อธรรมดาแบบหม้อกลมก็ได้ไหม
หม้อแบบไหนน้อ
ไม่ใส่แป้งทอดกรอบด้วยหรอคะ
น้ำปูนใส ไม่มีใช้ โซดาแช่เย็นแทนก็ได้ค่ะ น่าจะหาง่ายกว่าค่ะ
ใส่เท่าำรค่ะ
ใช้กะทะทอดไข่นกกะทาได้ไหม
แต่ไม่อยากใก้ป้าใช้กล่องพลาสจิกเลย แต่ใช้อะไรแทนดีน้อออ
บางอย่างมันก็จำเป็นค่ะ อย่างคนขายของในตลาดนัดมันก็มีแค่ตัวเลือกไม่เท่าไหร่ ถ้าทำกินเองทำแจกยังพอใส่ปิ่นโตอะไรได้😊
แป้งสาลีอเนกประสงค์ยี่ห่ออะไรหรอค่ะ
ขายกล่องเท่าไรคะ
ป้าค่ะน้ำส้มสายชูทำให้ไม่อมน้ำมันค่ะ
ไม่ใช่ทำให้กรอบนานค่ะ
มีสูตรที่ทำเยอะกว่านี้ไหมคะ
คูณสูตรได้เลยค่ะ
หืมม เสียงป้าหนึ่งเคี้ยวหอยมันช่างยั่วนักดูตอนนี้หิวเบย😋😋
555
รสยีราฟ ขำหนักมากป้า555+
jj jj
ป้าผลิตเอง555
น่ากินมากค่ะคลิปนี้มีเสียงด้วยดีค่ะทำไปอย่าใด้แคร์จำพวกที่ปากไม่ดี ทำแล้วดีทำแล้วมีประโยชน์ทำเถอะค่ะ
ขายยังไงคะ
คุณแม่ดูแล้วบอก เห็นป้าหนึ่งทำแล้วอยากกินหอยทอด 555
ทำโลด
น้ำเย้นจัด450ml. ถ้าคิดเปนถ้วยตวง เท่าไหรค่
ฮาล่าหนี ชัยศิริ 1 ถ้วยตวง = 240 ml
2 ถ้วยตวง = 480 ml
ก็กะๆเอาหน่อยละกัน
แต่ถ้วยสมัยใหม่ มันจะมีบอก CC หรือ ml นะ
@@a.s.ShippingToNorway ขอบคุนคร่าา
ถ้าผสมแป้งแล้วรอไปขายตลาดนัดได้ไหมคะ
ช่องนี้มีแต่ของอร่อย 555
ของอ้วนๆๆๆๆๆ
@@par_1_tung_po รอของคลีน 555
👍👍❤❤😋😍
ใช่แป้งหอยทอดได้เปล่า
เค้กครกผ่านไป หอยครกตามมาติดๆ ไม่อ้วนไม่ได้แล้วค่ะคุณป้าหนึ่ง มาทั้งคาวทั้งหวานเลย 5555 😋
เมนูต่อไป คางคก!!
@@par_1_tung_po ว้าย!! ไม่ดีมั้งคะ 555
@@par_1_tung_po 555555
เม้น1
จ้า
ลองทำคะแต่ว่าแป้งมันกรอบแบบแข็งๆนิดนึ่งหรือว่าเป็นเพราะใช้นำ้ปูนใสเยอะไป
ใช้แป้งทอดกรอบได้มั้บค่ะ
พี่หนูเคยทำเเล้วเเต่พี่หนูใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริกกรณีนี้ใช้ได้ไหมค่ะ