Thai street food. Crispy seafood pancake

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
  • Recipe(52pieces)
    rice flour 130g(1cup)
    All propose flour 100g (2/3cup)
    white vinegar 2tsp
    pork or chicken seasoning powder 2tsp(can replace with salt+pepper)
    cold water 450ml
    Egg topping
    7eggs
    chopped scallion 1/4cup
    chopped carrot 1/4cup
    pork or chicken seasoning powder 1/2tsp(can replace with salt+pepper)
    dipping sauce
    sweet chilli sauce 1/4cup(80g)
    chilli sauce1cup(280g)
    boiled water 120ml

ความคิดเห็น • 147

  • @ฮาล่าหนีชัยศิริ
    @ฮาล่าหนีชัยศิริ 5 ปีที่แล้ว +20

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อยจริฃค่ะ ขอบคุนมากค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่า

    • @chrisderek8150
      @chrisderek8150 3 ปีที่แล้ว

      i dont mean to be so offtopic but does anyone know of a tool to get back into an Instagram account?
      I was stupid forgot my password. I would appreciate any assistance you can give me!

    • @maxtonfletcher8436
      @maxtonfletcher8436 3 ปีที่แล้ว

      @Chris Derek Instablaster :)

  • @banglif4110
    @banglif4110 3 ปีที่แล้ว +9

    ผมทำขายยุครับ คิดสูตร เอง จากยอดขายวัน300 จนตอนนี้ อยุ่ตัวได้วันละ2000-2500ครับ

    • @48290490
      @48290490 3 ปีที่แล้ว

      ขายกี่ชิ้น ตั้งราคากี่บาทครับ

    • @mook6336
      @mook6336 3 ปีที่แล้ว

      รบกวนแนะนำหน่อยค่ะ ตั้งราคาเท่าไหร่คะ กี่ชิ้น

    • @สไตล์สาวใต้
      @สไตล์สาวใต้ ปีที่แล้ว

      ขายแป้งป่ค่

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว +15

    สารบัญ
    0:47 สูตร
    4:27 ขั้นตอนการผสมแป้ง
    5:29 การทอดหอยครก
    9:29 แป้งเหลือทอดไม่หมดเก็บได้มั้ย
    9:50 สูตรน้ำจิ้มและวิธีทำ
    11:06 การแพคขาย
    11:42 ใช้กล่องเบอร์อะไร ซื้อที่ไหน กี่บาท
    12:32 ต้นทุนวัตถุดิบแป้ง+ไข่
    13:39 ต้นทุนวัตถุดิบหอยและปูอัด
    14:28 ต้นทุนวัตถุดิบแป้ง+หอยหรือปูอัด
    15:12 ต้นทุนน้ำจิ้ม
    16:23 ต้นทุนวัตถุดิบรวมต่อกล่อง(6ชิ้น)
    17:19 ขายกี่บาทดี
    17:35 กรอบนานมั้ย

  • @wassanakumban6429
    @wassanakumban6429 5 ปีที่แล้ว +4

    ของคุณป้ามากๆนะคะ สำหรับคลิบนี้ ❤ ไม่มีอะไรจะให้ป้านอกจากกดไลค์ กดแชร์คลิบ และถ้ามีโฆษณาขึ้นมาไม่กดข้าม 😆😆 สู้ๆนะคะป้า เป็นกำลังใจให้ป้านะคะ ❤✌

  • @keromom957
    @keromom957 5 ปีที่แล้ว +1

    เห็นเค้กครกแล้ว กำลังจะถามเลยว่าป้าไม่ทำหอยครกเหรอ มาพอดีเลย เยี่ยม ๆ

  • @pleng_nariss6965
    @pleng_nariss6965 4 ปีที่แล้ว +1

    ชอบช่องนี้ มีอธิบาย คำนวณละเอียดยิ้บ เหมาะสำหรับมือใหม่จริงๆ

  • @wipamuu
    @wipamuu 5 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณคุณป้า ดีล่ะ ที่ป้าพูดเยอั อธิบายละเอรยดดีค่ะ

  • @ยุทธพรเนื้อนุ้ย
    @ยุทธพรเนื้อนุ้ย 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณมากครับป้า..มีป้าคนเดี่ยวเหละคับลองทำแล้วสูตรแป๊ะมากคับทุกอย่างที่ทำไม่กั๊กสูตร...ขนมครกชาววังทำอย่างไรให้กร๊อบฟนานๆๆคับป้า

  • @zreenfamily1826
    @zreenfamily1826 5 ปีที่แล้ว +1

    ว้าว กำลังจะทำขายอยู่พอดีเลยค่า ของพระคุณป้าหนึ่งมากๆนะจ้ะ เหมือนรู้ใจเลย😍😋😄

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว +1

      ป้าหนึ่งจิตสำผัส

  • @minnienuttapornhanpong901
    @minnienuttapornhanpong901 5 ปีที่แล้ว +1

    กำลังหาอาชีพเสริมตอนปิดเทอมพอดี ขอบคุณไอเดียดีๆมากค่ะ

  • @มยุรีทองไพรวัลย์

    ขอบคุนจ้าว..เพิ่งดั้ยครกจากเพื่อนให้มาเดวว่างจะลองทำนิม..จ้าว

  • @พรพรรณ-ว6ภ
    @พรพรรณ-ว6ภ ปีที่แล้ว

    น้ำปูนใสกรอบทนจริงค่ะ

  • @ketkatchannel9146
    @ketkatchannel9146 4 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำดูแล้วอร่อยดีค่าาาา

  • @รักในหลวงค่ะ
    @รักในหลวงค่ะ 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะป้า กรอบน่ากินเชียวววว ต้องทำกินแน่ๆค่ะ 👍👍👍😘😙😚🙏🙏🙏🙏

  • @tanapornpume5205
    @tanapornpume5205 2 ปีที่แล้ว

    น้ำลายหกตามเลยค่ะป้า👍👍👍👍👍👍💕💕💕

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณนะคะ

    • @tanapornpume5205
      @tanapornpume5205 2 ปีที่แล้ว

      @@par_1_tung_po ป้าอายุยังน้อยและสวยด้วย👍👍👍💕💕

  • @wichais8519
    @wichais8519 3 ปีที่แล้ว

    น่าลองทำ ขอบคุณคะ😀

  • @misskao9251
    @misskao9251 4 ปีที่แล้ว +1

    โอ้ย ป้าหนึ่งเคี้ยวนิน้ำลายสอเลยค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆนะคะ

  • @jiiwin1939
    @jiiwin1939 5 ปีที่แล้ว +1

    ชอบๆเมนูนี้ครับ

  • @สิริสิริ-ฅ7ญ
    @สิริสิริ-ฅ7ญ 5 ปีที่แล้ว

    เห็นแล้วหิวเลยค่ะ น่ากินมากเลยค่ะ

  • @mamisonchannel6156
    @mamisonchannel6156 5 ปีที่แล้ว

    กำลังจะทำพอดีเลย ขอบคุณป้าหนึ่งครับ

  • @รุ่งทิพย์แสงพรหม

    โอ้ยๆๆอะไรเนี่ยป้าหนึ่งเรามาเปิดคลิปดูตอนสามทุ่มครึ่งได้ยินเสียงเคี้ยวแล้วอยากกินท้องร้อนเลยค่ะอิอิอิ ..ถ้าอันนี้เอาไปทำเป็นหอยทอดได้ไหมค่ะสูตรนี้ อยากกินค่ะเด๋วพรุ่งนี้จัดเลยค่ะ

  • @warunee-nee
    @warunee-nee 4 ปีที่แล้ว +1

    ป้าหนึ่งคะกรณีใช้เป็นน้ำปูนใสคือใส่ในสัดส่วนของน้ำเย็นจัดเลยใช่ไหมคะ

  • @นางปะกายเพัด
    @นางปะกายเพัด 5 ปีที่แล้ว

    ดูทุกอย่างที่ป้านื่งทำ น่ากีนทุอย่าง FC ลาวเดอ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว

      ดีใจจังมีเพื่อนบ้านมาดูด้วย ขอบคุณนะคะ🙏

    • @นางปะกายเพัด
      @นางปะกายเพัด 5 ปีที่แล้ว

      ดูทุกอย่างที่ป้านื่งทำค่ะ น่ากีนและก็ได้ความรู้ด้วย ขอบคุณค่ะ

  • @นพมาศบํารุงสวัสดิ์

    อยากลองทำค่ะ

  • @ญาณกรอเนกา
    @ญาณกรอเนกา 5 ปีที่แล้ว

    วันก่อนก็เย็นลูกเจี๊ยบ วันนี้ก็รสยีราฟแถมมีสมเร็จ อุตส่าห์หารูปมาประกอบอีก หุหุ

  • @สมชาย-อ6ฃ9ณ
    @สมชาย-อ6ฃ9ณ 5 ปีที่แล้ว

    สอนดี

  • @prawitcharoiboon7921
    @prawitcharoiboon7921 5 ปีที่แล้ว +2

    เอาแป้งผสมกันเรยได้ไหมจ้ะ เราจะทำเปนอาชีพ เอาผสมรวมกับฟ้งเรยได้ไหมแร้วหยอดทีเดียว

  • @ArseeyahbintiMuhummad
    @ArseeyahbintiMuhummad 5 ปีที่แล้ว +3

    นึกถึงตอนเราขายหอยครก สูตรแป้งกรอบ ไม่อมน้ำมัน อร่อยมาก

  • @taschiyung4701
    @taschiyung4701 5 ปีที่แล้ว +2

    I love seafood 💞
    Hongkong

  • @kanedrittimongkol5423
    @kanedrittimongkol5423 5 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่า😋😋😋

  • @kiminokoenisak3598
    @kiminokoenisak3598 5 ปีที่แล้ว

    ลูกชายดูแล้วบอกว่า น่ากินจังเลย😊😊😊

  • @tanyapornduangsoma-si3wv
    @tanyapornduangsoma-si3wv ปีที่แล้ว

    ถ้าเราจะใช้แป้งทอดกรอบ เอ็มเอฟเลยได้ไหมค่ะ

  • @รุ่งตะวัน-ย5ช
    @รุ่งตะวัน-ย5ช 4 ปีที่แล้ว

    ป้าคะ​ ขอวิธีผสมเเป้งสำเร็จรูปหน่อยค่ะ🙏🙏

  • @แสงวรรณ-ป5ฒ
    @แสงวรรณ-ป5ฒ 4 ปีที่แล้ว +1

    ในแป้งใส่ผงฟูได้ไหมคะ

  • @sunitjitsamutr3064
    @sunitjitsamutr3064 5 ปีที่แล้ว

    แต่น่ารักค่ะ

  • @sunitjitsamutr3064
    @sunitjitsamutr3064 5 ปีที่แล้ว

    ตลกอีกแล้วป้าหนิง

  • @nhialee9338
    @nhialee9338 5 ปีที่แล้ว

    Look very yummy 😋

  • @K.Apinya
    @K.Apinya 5 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณนะคะ น่ารักที่สุด

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว

      😁ขอบคุณค่ะ

  • @วิภาวีกลิ่นอ่อน
    @วิภาวีกลิ่นอ่อน 4 ปีที่แล้ว

    มีแป้งทอดกรอบใช้ได้ไหมค่ะ

  • @artkittisak738
    @artkittisak738 2 ปีที่แล้ว

    กะทะทอดใช้แบบไหนเบอร์อะไรคะ

  • @warunee-nee
    @warunee-nee 4 ปีที่แล้ว

    ใส่หมึกกุ้งหลายๆหน้าใช้กล่องกระดาษขาย6ชิ้น40แพงไปไหมคะ...อยากทำขายค่ะ

    • @sirida8282
      @sirida8282 4 ปีที่แล้ว

      ถ้าใช้ชิ้นใหญ่ กุ้งทั้งตัว ถูกไป ดูต้นทุนเอา

  • @samsungtg7794
    @samsungtg7794 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งทอดกรอบได้มั้ยค่ะ

  • @เบญญาภาแซ่ซู-ห1ส
    @เบญญาภาแซ่ซู-ห1ส 5 ปีที่แล้ว

    วันนี้ไปซื้อหอยครกเสียบไม้มาทานพอดีเลยคะ5ชิ้น20บาท หน้าเซเว่นแถวบ้านคะ

  • @nuttaponchonwanarat8251
    @nuttaponchonwanarat8251 5 ปีที่แล้ว

    ป้าครับ ถ้าหากผมไม่มีเตาขนมครก สามารถใช้แป้งสูตรนี้ แต่ทอดในกระทะธรรมดาได้ไหมครับ

  • @jansupotchanee5570
    @jansupotchanee5570 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้แป้งขนมครก​ที่ขายตามแม็คโครเอามาทำขนมครก​ซีฟู้ด​ได้มั้ยคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  4 ปีที่แล้ว

      ไม่เคยลองค่ะ

  • @ppinku22
    @ppinku22 4 ปีที่แล้ว

    น้ำปูนใส ไม่มีใช้ โซดาแช่เย็นแทนก็ได้ค่ะ น่าจะหาง่ายกว่าค่ะ

  • @laddasenlim387
    @laddasenlim387 4 ปีที่แล้ว

    จะทำขายเลยคะ

  • @mysteryghoststory
    @mysteryghoststory 5 ปีที่แล้ว +3

    น่ากินมากค่ะคลิปนี้มีเสียงด้วยดีค่ะทำไปอย่าใด้แคร์จำพวกที่ปากไม่ดี ทำแล้วดีทำแล้วมีประโยชน์ทำเถอะค่ะ

  • @prawitcharoiboon7921
    @prawitcharoiboon7921 5 ปีที่แล้ว

    450ml. เปนแบบไหนคะ

  • @toonstwist5661
    @toonstwist5661 3 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่แป้งทอดกรอบด้วยหรอคะ

  • @jjjj-db8eg
    @jjjj-db8eg 5 ปีที่แล้ว +1

    รสยีราฟ ขำหนักมากป้า555+

    • @sarinawoh7598
      @sarinawoh7598 5 ปีที่แล้ว

      jj jj
      ป้าผลิตเอง555

  • @แม่ค้าChanel
    @แม่ค้าChanel 3 ปีที่แล้ว

    ป้าค่ะน้ำส้มสายชูทำให้ไม่อมน้ำมันค่ะ
    ไม่ใช่ทำให้กรอบนานค่ะ

  • @jazzperky5927
    @jazzperky5927 2 ปีที่แล้ว

    มีสูตรที่ทำเยอะกว่านี้ไหมคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  2 ปีที่แล้ว

      คูณสูตรได้เลยค่ะ

  • @มึงงมันรั้นน-ว7ม
    @มึงงมันรั้นน-ว7ม 5 ปีที่แล้ว +1

    หืมม เสียงป้าหนึ่งเคี้ยวหอยมันช่างยั่วนักดูตอนนี้หิวเบย😋😋

  • @filemakergraphicprint3015
    @filemakergraphicprint3015 5 ปีที่แล้ว

    น้อง1แจกใครบัางคะ ผ่านแถวอิเกียมาให้พีสักกล่องน้าา 😝😝😝

  • @wandeekanthong6055
    @wandeekanthong6055 ปีที่แล้ว

    ขายยังไงคะ

  • @จันทร์ทิพย์ตันใจเพชร-ฃ5ว

    ใช้กะทะทอดไข่นกกะทาได้ไหม

  • @wipamuu
    @wipamuu 5 ปีที่แล้ว

    แต่ไม่อยากใก้ป้าใช้กล่องพลาสจิกเลย แต่ใช้อะไรแทนดีน้อออ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว +1

      บางอย่างมันก็จำเป็นค่ะ อย่างคนขายของในตลาดนัดมันก็มีแค่ตัวเลือกไม่เท่าไหร่ ถ้าทำกินเองทำแจกยังพอใส่ปิ่นโตอะไรได้😊

  • @ฮาล่าหนีชัยศิริ
    @ฮาล่าหนีชัยศิริ 5 ปีที่แล้ว

    น้ำเย้นจัด450ml. ถ้าคิดเปนถ้วยตวง เท่าไหรค่

    • @a.s.ShippingToNorway
      @a.s.ShippingToNorway 5 ปีที่แล้ว

      ฮาล่าหนี ชัยศิริ 1 ถ้วยตวง = 240 ml
      2 ถ้วยตวง = 480 ml
      ก็กะๆเอาหน่อยละกัน
      แต่ถ้วยสมัยใหม่ มันจะมีบอก CC หรือ ml นะ

    • @ฮาล่าหนีชัยศิริ
      @ฮาล่าหนีชัยศิริ 5 ปีที่แล้ว

      @@a.s.ShippingToNorway ขอบคุนคร่าา

    • @NeNe-rx1zl
      @NeNe-rx1zl ปีที่แล้ว

      ถ้าผสมแป้งแล้วรอไปขายตลาดนัดได้ไหมคะ

  • @termpongpoomsripanon1430
    @termpongpoomsripanon1430 5 ปีที่แล้ว

    คุณแม่ดูแล้วบอก เห็นป้าหนึ่งทำแล้วอยากกินหอยทอด 555

  • @KnKn-h7r
    @KnKn-h7r 9 หลายเดือนก่อน

    ขายกล่องเท่าไรคะ

  • @เอฟเชฟเปอร์
    @เอฟเชฟเปอร์ 5 ปีที่แล้ว

    ช่องนี้มีแต่ของอร่อย 555

  • @jomjamchannel4270
    @jomjamchannel4270 4 ปีที่แล้ว +1

    👍👍❤❤😋😍

  • @pbm2max691
    @pbm2max691 5 ปีที่แล้ว

    เค้กครกผ่านไป หอยครกตามมาติดๆ ไม่อ้วนไม่ได้แล้วค่ะคุณป้าหนึ่ง มาทั้งคาวทั้งหวานเลย 5555 😋

  • @กกกก-ฅ7ป
    @กกกก-ฅ7ป 4 ปีที่แล้ว

    ใช่แป้งหอยทอดได้เปล่า

  • @sceneerytv9947
    @sceneerytv9947 5 ปีที่แล้ว

    เม้น1

  • @ศิริจรรยา-ว3ฦ
    @ศิริจรรยา-ว3ฦ 3 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้ป้าหนึ่งทำไข่ชะอมใส้ใส้ด้วยค่ะ

  • @이태룡-p5g
    @이태룡-p5g 3 ปีที่แล้ว

    หนูลองทำใส่เตาวาฟเฟิล กลายเป็นวาฟเฟิลไส้หอย

  • @hghg3056
    @hghg3056 4 ปีที่แล้ว

    พี่หนูเคยทำเเล้วเเต่พี่หนูใส่ซอสมะเขือเทศกับซอสพริกกรณีนี้ใช้ได้ไหมค่ะ

  • @naparatbensii3270
    @naparatbensii3270 5 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุนมากๆค่ะทุกคลิปมีประโยชน์และเป็นแนวการทำอาชีพได้ดีมากๆค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @velllamphaiphat6796
    @velllamphaiphat6796 4 ปีที่แล้ว

    ลองทำคะแต่ว่าแป้งมันกรอบแบบแข็งๆนิดนึ่งหรือว่าเป็นเพราะใช้นำ้ปูนใสเยอะไป

  • @jazzperky5927
    @jazzperky5927 2 ปีที่แล้ว

    ต้องรอให้แป้งเย๋นก่อนไหมคะถึงเทได้

  • @maneesriboaphun9792
    @maneesriboaphun9792 4 ปีที่แล้ว

    ป้าคะแป้งสาลีอเนกประสงค์ใช้ของยี่ห่ออะไรคะ

  • @nuithanaphat
    @nuithanaphat 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้ทอดแป้งลงบนกระทะเลยได้มั้ยคะ

  • @ไซกี99
    @ไซกี99 5 ปีที่แล้ว

    แกสกระป๋องทำครั้งเดียวหมดไหมจ้ะป้าหนึ่ง

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว

      ไม่หมดค่ะแต่เปลืองอยู่

  • @นัดสาอินตะพัน
    @นัดสาอินตะพัน 5 ปีที่แล้ว

    ป้าคะใช้หม้อธรรมดาแบบหม้อกลมก็ได้ไหม

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว

      หม้อแบบไหนน้อ

  • @ลลิตาอําไพ
    @ลลิตาอําไพ 4 ปีที่แล้ว

    แป้งสาลีอเนกประสงค์ยี่ห่ออะไรหรอค่ะ

  • @วันสายซิ่ง-ฅ8ถ
    @วันสายซิ่ง-ฅ8ถ 5 ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากๆๆๆๆ

  • @กระเจี๊ยบค่ะ
    @กระเจี๊ยบค่ะ 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะ..กำลังหารายได้อยู่ค่ะ..ตกงาน

  • @รัยก้อได้ค่ะรัยก้อได้ค่ะ

    ใช้แป้งทอดกรอบได้มั้บค่ะ

  • @มัสนะห์หะยีสือนิ

    ถ้าจะทำขายชิ้นเท่ารัยคะ

  • @keromom957
    @keromom957 5 ปีที่แล้ว

    ป้าหนึ่งใช้กระทะครกไฟฟ้า แบบที่ใช้กับเค้กครกนะได้ไหมคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  5 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่า

    • @keromom957
      @keromom957 5 ปีที่แล้ว

      @@par_1_tung_po ขอบคุณค่ะ จัดไป