Parfois le passage au cuir suffit...Démonstration.

Désolé pour ceux qui s'attendaient à une vidéo sur l'affutage à la pierre mais dans ce cas précis je n'en voyais pas l'intérêt.
Comme je le démontre ici, lorsque le tranchant n'est pas trop abimé un simple passage au cuir suffit à retrouver le tranchant d'origine.
Avant qu'on me le demande, je ferais bien entendu une vidéo sur l'affutage d'une émouture convexe à la pierre à eau dans quelques semaines....A bientôt.