МУСАКА В АВТОКЛАВЕ: КОНСЕРВИРУЕМ БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРЕЧЕСКИ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 19

  • @НинаОвбиенко
    @НинаОвбиенко ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое, очень приятный повар. И по делу, и с юмором, и без лишних слов.

  • @АлёнаКузьминская-ь2з
    @АлёнаКузьминская-ь2з ปีที่แล้ว +1

    Загадаю себе на Новый год автоклав 🤞 А пока наслаждаю вашими видеорецептами!

  • @СветланаОвчинникова-ю8ц
    @СветланаОвчинникова-ю8ц ปีที่แล้ว

    Спасибо ! Обожаю мусаку! На днях обязательно сделаю

  • @saschaalekseev8795
    @saschaalekseev8795 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте!!! Выглядит очень аппетитно!!! Надо срочно попробовать приготовить!!! Спасибо Большое за рецепт и ролик!!! Удачи Вам!!!

  • @ИринаПриход
    @ИринаПриход ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецептик, отослала в свой плейлист - Автоклав. 😊👍🍆

  • @ВладаБрюс
    @ВладаБрюс 3 หลายเดือนก่อน +1

    Вы супер спасибо ❤

  • @МаринаСоколова-ъ1я
    @МаринаСоколова-ъ1я ปีที่แล้ว

    🙋🏻‍♀️🌹🌹🌹🌹🌹 Большое спасибо Вам за интересное и полезное видео 🌹. Новенькое 👍.

  • @superhoy
    @superhoy ปีที่แล้ว

    здрасте. делайте как лазерсон - присолите баклажан и выжмите из него воду.
    тогда термообработка быстрее и в готовом блюде он не будет напоминать поролон.

  • @yuramoshkin714
    @yuramoshkin714 ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт , спасибо .
    Есть такое , это горечь баклажан .
    Надо и выбирать , и проверять .
    Я вот приготовил сейчас на пару ( мягкие , типа икры ) , есть не смог из-за горечи . Бывает и так .
    Следующий раз нарежу слайсами и посолю , потом промою ( старый способ ).

  • @ТатьянаАлександрова-т2ю
    @ТатьянаАлександрова-т2ю 6 หลายเดือนก่อน

    многие пользователи автоклавов считают ,что в гильзу нужно заливать машинное масло или масло для швейных машин. Оно не густеет и не выпадает в осадок при нагревании

  • @superhoy
    @superhoy ปีที่แล้ว

    Приготовьте какой-нибудь салат на щадящем режиме. Интересна реакция повара при дегустации, потому что по книжке у вас какое то невероятное количество уксуса. (~столовая ложка 70% уксуса на 1 килограмм овощной массы)

  • @ОлькаКосмос-х9х
    @ОлькаКосмос-х9х ปีที่แล้ว +1

    Для обжаривания баклажан советую использовать электрогриль😊

  • @НинаОвбиенко
    @НинаОвбиенко ปีที่แล้ว

    Смотрю я на эти новые прижимные кольца для банок СКО. У меня вопрос, если поставить на один уровень 5 банок 0,5л, то банки поместятся в один ряд легко? Уважаемые производители Домашнего стандарта. Снимите, пожалуйста, подробное видео об этих зажимах. У меня автоклав на 21 литр.

  • @AnnaAnna-fh1uj
    @AnnaAnna-fh1uj ปีที่แล้ว

    Аппетитный рецепт. Не маловат режим для продукта с мясом?

    • @superhoy
      @superhoy ปีที่แล้ว

      оно обжарено плюс уксус

  • @НатальяВладимирова-б6х
    @НатальяВладимирова-б6х ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Спасибо большое за рецепт. Пользуюсь вашими автоклавом уже 4 года, очень нравится. А теперь вопрос - если в фарш добавить лук и морковь, время приготовления изменится? Спасибо

    • @dom-standart
      @dom-standart  ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, нет, не изменится.

  • @ХеленХелен-л4ч
    @ХеленХелен-л4ч ปีที่แล้ว

    🎉