تسلم ايدك حبيبتي الله يبارك فيكي ياقلبي الله يباركلك في ولادك وزجك بميزان حسناتك يارب العالمين أنا أم أشرف من العراق من بغداد تحياتي لكم جميعا وتحيا مصر أم الدنيا وحشتني مصر والله ادعيلي حبيبتي أنا عيانة وتعبانة ادعيلي حبيبتي الغالية تسلميلي ❤
تسلم ايدك حقيقي ماشاء الله عليكي بس مش المفروض ماتحطيش قرون الفلفل الأخيرة من غير ماتغلية علشان هو برضة الفلفل بيكون في سوائل ممكن يدود صح؟والجبنة الفلاحي انتي حطتيها من غير ماترشي عليها ملح فهي برضة فيها ميه مع الوقت ممكن المش يدود ممكن كنتي غليتي الجبنة بالمرة مع اللبن والفلفل طالما كدا كدا حتضربيها في الخلاط انا والله مش بفتي بس انا بستفسر صح كده ولا لأ بس علي اي حال بجد تسلم ايدك شكلها ولونها اكثر من رائع
ده مش سريع بطلعي تاكلي منه علي طول وينفع خميرة مش تخففيه شويه وتسقطي فبه جبنه مرشوش عليها ملح وشطه في مصفاه تصفي الميه وتحطبها جوه المش إن شاءلله الله هعملكم فيديو قريب ازاي نسقط الجبنه في المش وسمك المش المناسب وازاي نودك الزلعه
رشااااا الحقينى انا عملته فى برطمان ازاز وبعد كام يوم كده حوالى اسبوع مشيت وسبت البيت لقيت جوزى بيقولى سمع صوت جى من المطبخ عمل زى انفجار دخل لقى البرطمان مكسور ومفرقع وكل المش خرج ووقع منه وتعبى راح على الارض السؤال ليه حصل كده اصلا 💔💔؟
لو سمحتى يا مدام انا عملت المش بنفس طريقتك ولكن الشطة الحمراء كانت كتير وطلعت مش حراقة ،ايه الحل. والطعم مختلف عن المش خالص. قولى أضيف ايه واعمل إيه لو سمحتى يا مدام رشا
رشا هو ينفع شرش اللبن اللى طالع من الرايب واحنا بنعمل القريشه نضربه مع الشطه من الاول بدل ما نضربه مع لبن مخصوص وبالمره استفيد من شرش اللبن بدل ما ارميه لانى كده كده مبعملش معجنات وعاوزاكى تقوليلى استفيد بالشرش ده فى ايه تانى؟
المش بهذه الطريقة اكيد هايدود الجبنه لازم يترش عليها ملح تتركيها فى مصفاه حتى تنزل كل السوائل اللى فيها وكمان قرون الفلفل الحار الاخير لازم يترش عليه ملح ويترك فى مصفاه حتى يخرج كل السوائل وبعد كده يوضع داخل المش فى البرطمان المش بهذا الشكل هايفصل وهايفسد وعلشان تحافظى عليه بطريقتك لازم يوضع في الثلاجه غير مش أجدادنا
😮😮المش كده هيسرد ميه من الجنه الطريه آللي ضربتيها ف الأول الم كلها ميه وكمان الفلفل الأحمر كان لازم يتسبك ع النار عشان تبخر الميه باعته للأسف 😢😢😢مدة المش هيدود
بتجيب حاجه اسمها دينكار من عند العطار تحطى حوالى معلقه كبيره فى قطعه شاش وتربطيها وتحطيها فى المش ونسيبها على طول مش بتشغيلها خالص بنعمل كدا من سنين اختك من المنصوره
تسلم ايدك ما شاء الله عليكى ❤
جربتوا بجد تسلم ايدك حبيبتى بجد بجد مش بجاملك المش عملته لاولادي عجبهم انا كنت بعمله بس الطريقه ديه سهله وحلوه اوي
بألف هنا وشفا اتمني تتابعيني علي قناتي الثانيه فكره وطبخه مع رشا عزت هتعجبك جدا
سلم ايديكى بجد أستاذة ربنا يوفقك ويسعدك يارب
ربنا يخليك يارب
جميل اوى والله❤️❤️❤️
حبيبتي وجودك الاجمل😍🥰🌷
اجمل طريقه للمش الله عليكي
احلى مش فلاحى بالتوفيق والنجاح احلى لايك واحلى بصمة
حبيبتي الله يخليكي
تسلم الأيادى حبيبتي ❤❤
الله يسلمك ياقلبي ❤
يسلم ايديكي 👌👌
بسم الله ما شاء الله ❤ الله ينور عليك ❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك الله اكبر
جميل جدا تسلم ايدك
الاجمل وجودك حبيبتي تسلمي 😍
تسلم ايدك شكله يشهي جدا
تسلم ايدك حبيبتي
انتى عسل عسل تسلم ايدك شطورة
الله يسلمك ياقلبي ❤
روعه اامش فكرة السمسم ممتازه رشا
حبيبتي الجبنه القريش فيها ماء لانك ماجففتيها قعلا شكل المش رووعه تسلم ايدك ارجو الرد من قضلك تحياتي لك 🙏🙏🙏
طريقه التحضير متميزه تسلم ايدك
الله يسلمك يارب
تسلم ايدك
الله يسلمك حبيبتي 🥰🥰🌷
تسلم ايدك ربنا يديك الصحه والعافيه
الله يسلمك حبيبتي ♥️
ما شاء الله يا حبيبتي بالتوفيق ان شاء الله
تسلميلي حبيبتي يارب 🥰🥰🌷
الله عليكى حببتى ربنايوفقك ويسعدك يارب 🌹 احلى لايك 🌹💐
حبيبتي تسلميلي يارب 🥰🥰🌷
تسلم ايديكي حبيبتي ❤️
الله يسلمك حبيبتي 🥰❤️🌷
جميل جدا...شكله واضح أنه حاجه ممتازه ...بس كميه الشطه دى كتيره قوى ...مين يستحملها؟
ايوه فعلا كتير بس أنا بعمل خميرة مش وبعد كده هزود عليها لبن رايب وشرش فاعمله حسابي متكتريش الشطه لو هتكليها كده
@@rasha112 تمام ..كده الأمور أوضح ...شكرا ليكى وتسلم ايدك ...فعلا حاجه جميله
ماشاءالللة ❤❤❤
♥️♥️🌷
شكرا حببتي
العفو حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتي الله يبارك فيكي ياقلبي الله يباركلك في ولادك وزجك بميزان حسناتك يارب العالمين أنا أم أشرف من العراق من بغداد تحياتي لكم جميعا وتحيا مصر أم الدنيا وحشتني مصر والله ادعيلي حبيبتي أنا عيانة وتعبانة ادعيلي حبيبتي الغالية تسلميلي ❤
تسلم ايدك أنا عملته بطريقتك جميلة جدا والله الأولاد بيطلبوه كل مايخلص أعمل تانى ربنا يجعله فى ميزان حسناتك
تسلم ايدك يا ست الكل حاجة روعة وتفتح النفس في الأكل
الله يسلمك يارب
تسلم ايدك ❤ هل ممكن حفظ الجديد ال لسه عاملاه داخل التلاجه عشان انا غسلت الحلبه وحطيتها مباشره منشفتهاش فخايفه يدود ف احطه ف التلاجه عادي ولا كده الفلفل مش هيستوي ؟ انا مقطعه الفلفل وحاطاه عادي مش سلقاه
انا الفيديو ده بتفرج عليه هو وواحد تاني ومش بزهج منه خالص
يارب دايما عند حسن ظنكم بي شكراً
@@rasha112
بالتوفيق دايما يارب 🌹
ونبي مشك هيكون طعمه زي العسل
تسلم ايدك انا عندي كميه رايب بتاع المصانع كتير ممكن استعمله للمش بدل اللبن ارجو الرد
انا طبقت طريقتك وطلعت رائعة جدا واعتمدتها لعمل المش لكن احب اعرف ماهي الكسبة وهل هي نفسها اللى تسمى مرتة
لاء ياقلبي الكسبه هي تفل السمسم بعد العصر واستخراج زيت السمسم
لو سمحت يا شيف عندي لبن رايب وعايزه اعمله مش هعمله زي اللبن العادي ولا هيبقى ليه حاجه ثانيه
هع تسلم ايدك الفرن ع درجه حراره كام وشكرا ع حاجتك الجميله
تسلم ايديكي وعنيكي يا ست الكل
الله يسلمك يارب
جميل
حبيبتي
والله نفسي في حبة ياريت يامدام رشا
عيني والله حبيبتي ياريتك جمبي
عليكم السلام ورحمه الله وبركاته
طريقه ممتازه
شكراً نورت القناه
تسلم ايدك حبيبتي بس بلاش الحلبه لو علشان ميجلوش دود هاتي عرق حلاوه مطحون من عند العطار عنر ميجيلو دود خالص
بتدى طعم حلو كمان ليه بلاش ممكن اعرف
تسلم ايدك حبيبتي نوريني يدوم التواصل
لو المش حادق اعمل ايه ارجو الرد
تسلم ايدك حقيقي ماشاء الله عليكي بس مش المفروض ماتحطيش قرون الفلفل الأخيرة من غير ماتغلية علشان هو برضة الفلفل بيكون في سوائل ممكن يدود صح؟والجبنة الفلاحي انتي حطتيها من غير ماترشي عليها ملح فهي برضة فيها ميه مع الوقت ممكن المش يدود ممكن كنتي غليتي الجبنة بالمرة مع اللبن والفلفل طالما كدا كدا حتضربيها في الخلاط انا والله مش بفتي بس انا بستفسر صح كده ولا لأ
بس علي اي حال بجد تسلم ايدك شكلها ولونها اكثر من رائع
ده مش سريع بطلعي تاكلي منه علي طول وينفع خميرة مش تخففيه شويه وتسقطي فبه جبنه مرشوش عليها ملح وشطه في مصفاه تصفي الميه وتحطبها جوه المش إن شاءلله الله هعملكم فيديو قريب ازاي نسقط الجبنه في المش وسمك المش المناسب وازاي نودك الزلعه
جميل اكتبى طريقتها من فضلك
تسلم ايدك اختي العزيزة وتم اتمين لك التوفيق انشاء الله تحياتي لك 👌💯💯
برافو حبيبتى احسنتى
حبيبتي 😍🥰🌷
لوسمحتي الملح كام جرام والفلفل الاحمر كيلو ولا اي وتسلم ايدك ❤
تسلم الايادي روووووعة
انا عندى مورته ممكن اسيحها واضيفها علي المش بنفس الطريقة ينفع ولا لا برجاء الرد ضروري وشكرا
أيوة المرتة تنفع بس حمريها وضيفي عليها شوية لبن وشوية ملح وشطة والخليط ده لما يبرد حطيه ع المش ال عندك
طبعا هتكون احلي واحلي بعتزر علي التأخير في الرد كان عندي ظروف نورتيني ياقمر 🥰
برافو عليكي 👍
رشااااا الحقينى
انا عملته فى برطمان ازاز وبعد كام يوم كده حوالى اسبوع مشيت وسبت البيت
لقيت جوزى بيقولى سمع صوت جى من المطبخ عمل زى انفجار
دخل لقى البرطمان مكسور ومفرقع وكل المش خرج ووقع منه وتعبى راح على الارض
السؤال ليه حصل كده اصلا 💔💔؟
انتي عملتيه ازاي
هو كده كان فيه فوران شكلك مسلقتيش الفلفل صح ولا عملتي ايه
تسلم ايدك يا حبيبتي هجربو❤
لو سمحتى يا مدام
انا عملت المش بنفس طريقتك
ولكن الشطة الحمراء كانت كتير وطلعت مش حراقة ،ايه الحل. والطعم مختلف عن المش خالص. قولى أضيف ايه واعمل إيه لو سمحتى يا مدام رشا
حطي شطه ناعمه حراقه وازاي طعمه مش مش هو مش جديد مش قدبم
تسلم ايدك هو ممكن نعمله باللبن الرايب عشان عندى لبن راب ومش عارفه ينفع اعمله مش ولا لا
ينفع بيكون جمييل
عاوزه طريقة بدنجان غاغا بنوج
لو سمحت يا مدام رشا طب هو اللبن الرايب هيبقى نفس الخطوات
لو عندك لبن رايب صفيه وخدي الشرش اسلقي فيه الشطه وبعد كده اتبعي باقي الخطوات
سؤال كمان لما اجى اخففه لازم شرش جبنه مينفعش اخففه بلبن رايب او لبن عادى منضاف له ملح؟
ينفع طبعا وبيكون احلي كمان
أنا عملته وكان جميل جدا وعايزه اعمله تاني بس الفلفل الاحمر عندي مفرز ينفع ولا لا
ينفع طلعيه اسلقيه سلقه بردو حتي لو طرى علشان ميخليش المش يدودد
اشكرك
لو سمحتي أنا عملته وبناكل منه وزي الفل
بس بفتح علشان اخد منه لاقيته خمر كدا باظ
ولا ايه يمكن علشان بره التلاجه
جميلة جدا تسلم إيدك قناة جميلة
حبيبتي ربنا يخليكي
طب هو عاوزة اعمل نص ك لبن بس؟؟
مقادير قد ايه
جبنة والسمسم
اقسمي المقادير حبيبتي على اتنين او اربعه زي ماانتي عايزة وامڜي علي الخطوات
ممكن تقوليلي الرايب والقريشه بيتعملو ازاي
برافو عليك والله جميله انا من زمان كان نفسي اعرف طريقه المشي تحفه تسلم ايديك يا شيف
الله يسلمك يارب
👍👌👌👏😍😛😜💕
😍🥰
.ممكن احط المش في برطمان بلاستك مش برطمان زجاج لاني مش لاقية برطمان زجاج
عادي مش لازم زجاج بس يقفل جيدا
البلاستك احسن الزجاج مش بيخليها تقدم ابدا
شكرا لك ...عجبتني قوي
انا هحط جبنه هدوبها فيها عشان ينقل تلاجه مثلا عادي بالشر ش ولاتدود
حطي جبنه قريش طريه افضل
بس انا فى السعودية كيف اعرفها
ما سمعت عنها قبل كده
بيكون مكتوب عليها وممكن تعمليها في البيت طعمها تحفففه
ينفع اخففن بلبن عادي؟
مش لازم شرش
ايوة ينفع
@@rasha112 طب معلش لو هعمل نص كميه
مقاديرها ايه؟
طيب انا عندي لبن ف الفريزر رايب من غير مغلي هل هينفعاعمل الطريقه دي
ينفع
طب انتى حطيتى اد ايه جبنه قريش على ال٢ كيلو لبن دول؟
كيلو جبنه قريش
هوه الجبنه حطيتها امته
تسلم ايدك طريقه حلوه وادي اشتراك ومشاهده ضيفه عندك منتظراكي عندي ❤❤
رشا هو ينفع شرش اللبن اللى طالع من الرايب واحنا بنعمل القريشه نضربه مع الشطه من الاول بدل ما نضربه مع لبن مخصوص وبالمره استفيد من شرش اللبن بدل ما ارميه لانى كده كده مبعملش معجنات
وعاوزاكى تقوليلى استفيد بالشرش ده فى ايه تانى؟
ينفع طبعا للمش وينفع تخللي فيه شطه بتبقي تحفففه
@@rasha112
شطه ازاى
تقصدى فلفل اخضر رفيع الحراق ده؟
يعنى اشقه بالسكينه واحطه فى برطمان واخلله فيه
انا عندي المش بس عايزه ريحته تبقي قديمه لأن مالوش ريحه
هاتي مورته وغمقيها شويه علي النار وحطيها عليه
الفت مع رشا
نورتيني حبيبتي 🥰❤️🌷
ينفع شطه مطحونه بس؟ولا لازم شطه فريش؟
ينفع طبعاً وهى الأساس
تسلم ايدك لو عايزة ازوده بحتة جبنه فاضله عندي وشويه لبن فضله عندى اعمل ايه
لو الجبنه قريڜ تغلفيها بملح وشطه كام يوم و اللبن تغليه وتحطي ملح وشطه وبعد ما يبرد تحطيه علي المش مع حته الجبنه
عندى المش به مزازه ممكن تقولى اعالجة ازاى
لو سمحت لبن بقري ولا جموسي
لبن بقرى علشان ارخص في السعر لكن ينفع الاثنين
رشا انا معنديش فلفل احمر
عندى فلفل اخضر حراق ينفع اضربه مع اللبن ياقلبى ولا مش هينفع 😭؟
لازم احمر حبيبتي
طب قوليلى حبيبتى كل ما اجى اخد منه افضل احط فى زيت على وشه كل مره؟
لاء مش شرط حطي كيس واقفلي البرطمان
اومال اي لازمه الزيت اول مره ال بحطه طالما لو خدت منه مش هحطله تاني..طب كده الهوا ف جوه البرطمان نفسه مش هيوصله !!! ممكن توضيح @@rasha112
لو سمحتي انا عندي المش قديم بث ممر مني اعالجة ازاى
المش الجبنة بتاعته بتكون صحيحة مش مضروبه فى الخلاط
حبيبتي دي جبنه قريش اضافيه ضربتها مع اللبن علشان تتقل المش وبعد كده لما تخلصي المشي تسقطي فيه قطع الجبنه السليمه
ينفع احط عليه مورته
لو سمحتى هل وضعتيه على النار
ينفع احط شطه فلفل انا فرماه ف الفريزر
ولا لازم فلفل صحيح؟
عادي ممكن كده كده بنطحن الشطه مع اللبن
ينفع احط في برطمان زجاج
بس متمليهوش للاخر وحطيه في مكان جيد التهويه
ياريت تعرفني جبتي جبنة اريش اصل انا جبت وطلع مخشوش ورمية للاسف رودي علي
بجبها من المنوفيه من واحده فلاحه
ممكن نقلل الملح لاني ضغط.عالي
قليلي شويه بس خلي بالك ان الملح هو ماده حافظه لو قللتي اكتر من اللازم هيعمل طبقه بيضاء وممكن يدود
المش بهذه الطريقة اكيد هايدود
الجبنه لازم يترش عليها ملح تتركيها فى مصفاه حتى تنزل كل السوائل اللى فيها وكمان قرون الفلفل الحار الاخير لازم يترش عليه ملح ويترك فى مصفاه حتى يخرج كل السوائل وبعد كده يوضع داخل المش فى البرطمان
المش بهذا الشكل هايفصل وهايفسد وعلشان تحافظى عليه بطريقتك لازم يوضع في الثلاجه
غير مش أجدادنا
انا بعمله كده زى مابتقولى واقفل عليه البرطمان وافتحه بعد ٦ شهور بيبقى رووووعة جدا
انا عندي مش خفيف اعمل ايه
خدي شوية منه مع كام قطعة جبنه قريش واضربيهم في الخلاط هيبقي خليط ثقيل ضيفيه علي المش أو جبنه رايبه الي بتطلع من خض الزبده
😮😮المش كده هيسرد ميه من الجنه الطريه آللي ضربتيها ف الأول الم كلها ميه وكمان الفلفل الأحمر كان لازم يتسبك ع النار عشان تبخر الميه باعته للأسف 😢😢😢مدة المش هيدود
المش حتى الآن مفيهوش دوده واحده بفضل الله ثانيا المش ثقيل قدامك يعنى عايز يتخفف اصلا لانه لو ثقيل مش هيوصل لقلب الجبنه وشكرا نورتينى
ينفع احط على برطمان جبنة لسه مخزناة هافتح علية أن شاء اللة بعد اربع شهور من المش دة
ينفع
معكم الباريستا محمد سأريكم طريقة الرسم على القهوة وكتابة الأسماء والحروف مع الشرح بللغة العربية الفصحى ارجو تسجيعكم
W5
بالتوفيق يارب
اللبن هو الحليب عندكم ممكن الرد
ايوه حبيبتي
قضية الشارع البنت ولكن
مش فاهمه
عباره عن ايه الكسبه
الكسبه تفل السمسم بعد مابيتعصر وياخده منه زيت السمسم
عندى مش قديم ونضيف بس فى مرارة اعمله ايه
الحلبه والترمس لما يزيدوا بيمررو المش
ايه علاج المش إلى فيه دود لو سمحتى
بتجيب حاجه اسمها دينكار من عند العطار تحطى حوالى معلقه كبيره فى قطعه شاش وتربطيها وتحطيها فى المش ونسيبها على طول مش بتشغيلها خالص بنعمل كدا من سنين اختك من المنصوره
بيبقى برا التلاجه ولا جوه التلاجه ؟؟؟؟
نحط الحلبه ليه
ماده حافظه وبتعطي طعم حلو للمش وبتمنع انه يدود
حد جربو ياجماعه حد يرد