बाफला कैसे बनाए जाते हैं ? -सबसे आसान और पारंपरिक तरीका बनाने का | Bafla Bati Recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2023
- @honestkitchenshorts
Recipe name- Bafla Bati
Preparing time-15 minutes
Cooking time- 35 minutes
Servings-5-6 persons
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Kya bat kya bat ❤❤❤❤ my favourite ❤❤❤❤
Wow kya baat mast bafla banaya👍
बहुत शानदार भूपी जी! वीडियो देखते ही बनाने और खाने का मन करने लगा! ❤
I like it bohot badeya shandar👌👌👌👌
Bhoot badhiya recipe hai Bhai Ji 🙏🏽🙏🏽🙏🏽
क्या बात है, बढ़िया।
Ji bilkul me mp k malwa se hu
Or daal bafla humare area k logo ki favorite dish h❤❤
Wow! Thanks 🙏
Very nice!
Bafla baati aapne bahot hi mazedar banai hai,we are also preparing it but will definitely try in your method. We are from M.P. so frequently preparing. Your preparation is excellent. Thank you so much for sharing this tasty bafla baati receipe. Good afternoon sir 🙏 😊 ❤
Waaah 👌👌👌😋😋
Wow
सारे स्वाद भोजन खाने के लिए आपके साथ हजारों साल तक रहना पड़ेगा 😅😅😅😅😋😋😋👍👍👍👌👌👌✌️✌️✌️😃😃
Yummy
शेफ भूपी नमस्कार।
पारंपरिक देसी खाना,
मस्त है... 👌👌
त्यौहार के उपलक्ष्य में जयपुर प्रसिद्ध अखरोट की बरफी (हलवा) बताएं।
धन्यवाद।
Very tempting. ThQ. Mumbai
Most welcome 😊
👏🏼👏🏼
Wowwww garli chatney v bataye rajsthan wali
Good
👍मेरे लिए तो ये एकदम नई रेसिपी है सरजी ।मैं जरूर इसे try करूंगी 🙏
🙏
So yummy and tasty dish😊 thanks for sharing😊
Thank you too
Wah bhupi ji
Sir i am from Rajasthan .or Rajasthani bafla bati thodi si alg hoti h bss ...thanks for sharing🎉
दाल बाफले के साथ बेशन गट्टे की सब्जी पुलाव पंचधारी कत चुरमा कड़ी भी बनती है खाने मे मध्य प्रदेश मे दाल बाफले का खाना बहुत बनता जीमण मे जैसे राजस्थान मे दाल बाटी चुरमा बनता ऐसे ही 😊
👍
Thank you chef..for all your recipes. Please oven m bake karne ke liye temperature aur timing ke details denge please
Tor ki daal jhol wali
Bafla
Laddu churma
Aam ka achar
Or kanda
Ne chhoto so nimbu ko tukdo
❤ aatma tript ho jaye
Love from malwa❤
Nice recipe thanks
Most welcome 😊
Very interesting Mr. Shef
Jaruur try karenge.par suji nahi gehu ka dardara ata se. Tq
Sure
Very Nice Recipe 👌👌❤️❤️
Thanks a lot
Really great recipe!!!
Thanks a lot
🙏
Wah very testy recipe 😊
Thanks a lot
भूपी जी आप बहुत ही अच्छे शैफ है इसमे कोई शक नही लेकिन ये बाफले बनाने का सही तरीका नही है बहुत सारी छोटी-बड़ी चीज़े है जो बाफले को स्वादिष्ट बनती है जैसे मोटा आटा होना चाहिए सूजी नही, घी मे इतना बघार नही करते जैसे बादाम लाल मिर्च पाउडर आदि कयोकि चूरमा भी हम बाफले का बनाते हैं और भी काफी बातें हैं। पर आप बहुत बड़े शैफ है क्या बोलू , स्वयं ही मालवा आएं और खाएं , यानी इंदौर उज्जैन रतलाम आदि शहरों मे घर घर मे बेहतरीन बनाया जाता है सबकी पसंद का भोजन जो है।
I was eagerly waiting for this recipe by Bhupi Sir.
Hope you enjoy
Yummy😋
Thank you 😊
Superb
Thanks 🤗
क्या कढ़ाई वाले नमक को खाना बनाने में प्रयोग कर सकते हैं?
Hello sir. Please share video of pahadi madhra recipe. I'm Punjabi but I love madhra but don't know how to cook please do share
Nice 👌👌👌👍
Thanks 😊
Nice recipe
Thanks a lot
Jisko bhi daal bafla ka aski swaad lena h unka mere gaaw me swagat h❤
Kha hai aapka ghar phone send kro
.hw to make sweet mawa baati
oven me kitne temperature par aur kitne der tak roast karna hota hai?
Please Chef tell me how long in the big oven and what temperature. Thanks
Nyc
Thanks 🤗
Did you add milk? Thanks 🙏
Looking very delicious 😋 thanku chef for this recipe..gonna try this👍👌💯
Most welcome 😊
Your cooking is perfect to a fault 🙏🙏🙏👍👍👍, दही दूध से ज्यादा अच्छा है पेट के लिए 😊😊😊
आपसे मिलना पड़ेगा या आप मुझे मिल लो 😋😋😋😋🙏🙏🙏👍👍👍👌👌👌😃😃😃
My favourite dish MP k Dal bafle 😋😋😀😀👌👌👌👌....sir ji sath me dal b dikha dete 😀
Next week done 👍
@@Honestkitchen-Bhupi mja aayga 😀😀👌👍
@@Honestkitchen-Bhupiआपकी सारी रेसिपी बहुत अच्छी होती हैं, लेकिन आपने बाफले सही नहीं बनाए।
इनसे ज्यादा अच्छे सॉफ्ट स्वादिष्ट बाफले हम घर पर बना लेते हैं।
First comment sir mera hai
Welcome
मालवा क्षेत्र में सबसे अधिक खाए जाने वाले हैं दाल -बाफले . लगभग प्रति रविवार को बनते हैं
हमारे मायके इंदौर मे जब भी ससुराल राजस्थान से कोई आता है हम जरूर खिलाते है।इसके साथ सूजी के लड्डू भी बनाते है।❤😊
Shi h mere ghar to har monday night ko bante h❤
@@govtgdcollegealwar2841mehmaan aaye or daal bafla laddu ni bnaya to mja hi ni aaye h ni didi❤
m p me bafla cow dung cake per seka jata he vah kese?
Kitne din tak store kar sakte hai
2-3 din
@@Honestkitchen-Bhupi without fridge
Vegan ghee mangaya hai chalo yeh bafla bati banate hain
Great
Sirf Mota Aata Tel ya ghi Ka Mohan Namak saunf aur ajwain thoda sa soda aur Gond ke garam garam Pani Mein ubal lo
आपकी सारी रेसिपी बहुत अच्छी होती हैं, लेकिन आपने बाफले सही नहीं बनाए।
इनसे ज्यादा अच्छे सॉफ्ट स्वादिष्ट बाफले हम घर पर बना लेते हैं।
Mummy मम्मी बनाती थी बहुत अच्छा ।वह ऊपर चली गई।😢
Rip
मालवा में बाफले और बांटी दोनो बनाए जाते हैं। आपने मालवा के पारंपरिक बाफलों से थोड़े डिफरेंट बनाए हैं।
Ye indore m bahut khate hai.
Or jyda khane s pet fool jata hai.
Islye ek hi khaye lunch m. Dinner ki need nahi rahegi
Bati is better than bafla
Bilkul sahi ye bahut jyada heavy hote he...bati jyada acchi hoti he...
Smoking point of ghee is 485F or 250C clearly that's not "high enough" for this chef 😂
गलत तरीका हैं , कभी बेसन और सूजी डालकर नही बनाते है
जब जो चीज डलती ही नही तो डालते क्यो हो
this is not the way it is made... we don't put dry fruits or besan in bafla... please don't deviate from the original recipe
Are humari aukat nhi hai kaju badaam ki
बाफले के लिए गेंहू का आटा ले और क्रिस्पी बने बाफले उसके लिए थोड़ी सी सुजी डाले ज्यादा नही कड़क हो जाते बाफले उसमे नमक स्वादानुसार हल्दी पाउडर अजवाइन सोफ साबुत धनिया दरदरा कर डाले घी का या तेल का मोयन डाले बस सबको मिक्सकर आटा लगाये रोटी का आटा लगाते उससे टाइट बीस मिनट ढककर रखे और पानी उबाले तपेली या बड़े कुकर मे ढक्कन ना लगाये कुकर का बाटी बनाकर उबाल ले आधा घन्टे लगभग फीर बाटी के डिब्बे ऑवन मे सेक ले या चार पीस काटकर तल ले घी मे फीर मेल्ट घी मे सीके हुए तले हुए बाफले एक एक को थोड़ा दबाकर तोड़कर थोड़ा सा घी मे डीप कर चौपड़ ले गर्म गर्म ही ठण्डे होने पर चिठ्ठे हो जाते है इसके साथ दाल फ्राई बनाये तुअर दाल मुँग दाल मिक्सकर और उपर से तड़का लगाकर दाल फ्राई तड़का बनाकर लहसुन सुखी लालमिर्च ठण्डल हटाकर प्याज अदरक नमक लालमिर्च पाउडर हल्दी काचरी पाउडर या आमचुर पाउडर डालकर मिक्सकर पीस ले मिक्सी मे और हिंग जीरा राई का तड़का लगाकर पकाये अच्छे से यह लालमिर्च मिर्च लहसुन की चटनी तैयार फ्रीज मे रखकर सप्ताह तक खा सकते है और दाल बाफला लालमिर्च लहसुन की चटनी को सर्व करे साथ ही प्याज काटकर गोल रखे निंबु काटकर चार पीस मे बीज हटाकर रखे सलाद भी केरी का अचार भी रखे इन्जोय करे लन्च मे डीनर मे हेवी खाना नही खाये 😎
Wao Amazing ma'am 😊
Plz suggest hw to make sweet Mawa baati