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中華界隈では常識なのかもしれんが、炒飯とかケチャップライスを盛りつける時にかき集めるんじゃなく、鍋を動かして手首のスナップでお玉に集めてく玉入れ方式なのかっこよすぎないか
わかる
こういうので良いんだよって感じの作ってくれるから中華屋ほんと好き
無駄ないし最強にうまいよね
地元の人しか知らない様なお店をこうしてTH-camで知れるの本当に嬉しい
今はコロナで行けませんが収束したら行ってみたいですね！
もしかしたら、近いかも😅食べてみたい焼きそば
何故か中華料理でオムライスを扱っている店,何気にあるんだよね.しかも旨いし.
油のコーティングの仕方が素晴らしい。料理の出来上がりもうつくしい、センスってこういうことだと思います。
若水さんは40年以上も前から、街洋中華(街中華なのに、ちょっとした洋食メニューがあった)店でした。今も健在なのに驚きですが、 うどんそばUdonsobaさんのアンテナの広さに驚かされます。
油はじける音 お玉を回す音に リズム感じて...美味しいのが出来上がるのを感じる✨💖 いいね〜👍😊
綺麗に作る。動きに無駄がない。食べたいと思うお店です。
일본너무그립습니다♡
こうやって見るとなんで中華食堂にオムライスがあるのかわかる炒飯の応用で作れるんだね、そしてそれがメッチャ美味くて最高
ああああああああああああああああああああああああAaaaaの、
中華鍋１つあれば何でも作れるのがカッコいい。道具は１つあとは腕だけの一本勝負！って感じで。道具は沢山あっても使いこなせない私には神だわw
焼きそばもオムレツもお玉で作っちゃうのかーすごいな！！
所によってはカレーも作ってるお店もあったような
10:40 ラップで包まれるところが好きだなぁ、大事なものが運ばれていく過程
中華鍋とお玉の奏では町中華の最高のご褒美。そろそろ俺のかな？カンカン、かかんと聞こえて来て来るたび早く食べたい！！
I feel like being hypnotized by the chef’s technic!
調理器具も調味料も綺麗なお店なので間違いなく美味しいと思います。このスピード感は中華ならではですね。
こういうののチャーハンとか見ると似たような作り方でもやっぱ人それぞれちょっと違うの面白いどれも美味しそう
作るの早い割にめっちゃ上手くできてて👏🏼すげえ！
お玉で全部まかなうの好き😳
That Wok and his hands is so in sync with a twist of the wrist and there is magic. Loved it.
素晴らしいテンポの鍋捌き動画観て、夕食食べた後なのに無駄に食欲を感じてしまう。。やはりプロの職人技な仕事はリスペクトします！！
オムライスのチキンライスにもたまご入ってる！上に乗っかるオムレツも中華風のふわとろ付け合せのスープも中華系のスープ！正直言って美味しそう
中華料理屋さんでオムライス出てくるんや…しかも美味しそう！
Free Hong Kong
中華料理屋さんのお玉でリズムよくすくう感じ大好き
This is the only way scrambled eggs or Omelets should be made. No more cooking them to stinky rubber! Beautiful dish!!!
あーもうたまりません暑い夏に汗ダラダラ流しながらこういうニラと唐辛子の効いた辛～いラーメン食べたい！
料理人さんの動画を見て、すごいと思うのが、調味料を目分量をお玉で入れてるのが凄いと思います。それでいて普通に美味しいですよね。
中華鍋の中でご飯の塊潰す時の「ジャッ、ジャッ、ジャッ」って音、大好物さ。
Everything this man cooked looked absolutely delicious. Very fast amazing cooking. It would be an honor to stand and watch him cook, you could learn so much about Asian cuisine. 👍👍👍thank you for sharing.
This is basically Chinese cooking, been around for thousands of years and has gone around the world
Used to be only the Emperor was allowed to eat such fine food in the forbidden City. Now we can actually enjoy it anywhere
@@julienneangelocarpo2229 wow!
ずっと見てられる手際の良さと美しい仕上がり( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧オムライスのライスにも卵が入るのね🥚
Oh sure,....that's easy for you to say.
オムライスやばすぎぃぃ！絶対うまいやつだこれ。
チャーハンはパラパラよりしっとりが好きなのとレンゲを入れた時の感じは絶対美味しい😋
와 개미쳤다 한국어 자막 달아주신 분 누군진 몰라도 진짜 감사합니다...사운드에 화질에 뭐 하나 빠진 것 없이 황홀하네요ㅋㅋㅋ
中華って、作ってる所って見る事ってあまり無いですもはやこれは技ですよ！凄い技術ですね！
見ているだけで幸せ。
過不足のない料理の素晴らしさよ
中華料理屋のオムライスは普通に美味いいいなあ食べたくなってきたなあ
地元民です昔はよく行ってましたが最近は行ってませんでしたこの動画を観て、また久しぶりに行ってみようと思います動画アップありがとうございました🙏
コロナでお店大変だろうけど何とか頑張って欲しい。コロナが落ち着いたら食べに行きたい。
The way the egg slides across the wok so easily and smoothly is insane
I like this chef, i was waiting for him to taste his food before delivering, and he did. Chef that taste their food is good chef
HE ATE MY FOOD????
@@cloudunderweather9554 you know, sharing is caring ◉‿◉
ご飯炒めてる時点で既にうまそう そしてこの店は絶対美味い
中華の火力いいよなほんと好き
家のフライパンちょっと振るだけで大量にこぼしてしまうのに、こんなに鍋ふって一粒もこぼしてないのやっぱプロ
料理も良いですが厨房の手入れが行き届いていて中華にしては凄く清潔感がありとても良いですね！
今この料理人は心技体が揃っている。ちょうど脂が乗っている頃合いと見ました。工程に澱みが無いですね。行ってみたい。汗いっぱいかいてかきこみたい。
After reading this, I feel so hungry that I want to chew the cardboard around me.🤤🤤
ケチャップは好みで！てな感じで、あえて前面に掛けないところがいい！
旨そう・・・オムライスも炒飯も塩焼きそば・・・全部食べたい。作るとこ見せていただければ、腹が破裂する直前まで食べたいですね。
あ～～～たーべーたーいー‼️オームーラーイースー‼️食べたい❤️多分動画で出たの全部食べたい‼️魔法のような鍋とお玉さばき👍カッコいい‼️
最初に作っていただくのはオムライスというテロップでおもむろに卵にご飯入れたので絶対チャーハンやん！！wwwって思ってたらオムライスできてた
多分全員そう思ってるわこの動画、、俺も思った
私も全く同じ事思いました！笑
👍👍👍👍
全く同じなんだがwwww
深く同意します
惚れ惚れする鍋捌きですね。勿論、料理も美味しそう、麻辣醬麺食べてみたいな。
これは絶対旨い😋音だけでお腹一杯になった
絶対美味いこういう店が近くに欲しい
I'm literally sitting here drooling. Damn, that fried rice looks so appetizing!
It definitely looks so beautiful and delicious!! 😍
It’s good but fried rice is boring and generic. I usually enjoy it if I eat it once a year in small amounts.
uncle roger approve
@@ramencurry6672 tell that to Asians, good luck
@@freshbakedclips4659 asian here he's right
やっぱ食の都ですね。全部美味しそうです。オムライス斬新だし、塩焼きそばも焼飯もシンプルに美味しそうだったけど。麻辣醤麺でノックアウト！めちゃめちゃ美味そうでした。😋
That wok fried omelette is amazing!
オムライス大盛りで、食べてみたいな・・・🤤
These people are much better chefs than those at michelin star restraunts.
中華屋でオムライスは食べたことないな…めっちゃ美味しそう
久しぶりに動画見に来たらバズってて良かったです！おめでとうございます‼️
すげぇ手際いいのにも目がいくけど、コンロ周りとかの利便性の高さが一番いいなぁって思ってしまったw
Q
中華鍋って万能なのねオムレツもあっという間に
仕上げは早いけど仕込み多いし、とにかく換気扇もどこもかしこも掃除が大変なのが中華
厨房が綺麗。このような店で食べたいです。
いやあ、このオムライスは最高にうまそうですねえ。いい店を見つける嗅覚には脱帽です。動画ありがとうございました。
色々な調味料をおたま一つで完結させてるのは職人芸ですね。余分な油は調整して戻してるし見ていて面白いです。
麻辣醤麺に玉子を割り入れるのもお椀をかませて、仕事が丁寧だなぁ。
ご飯食べながら見てたらお腹すきました
こういう料理うまい人がやるガサツな作り方好き
it's crazy how you can do EVERYTHING in a wok
I think so too Xd
どんな分野でもそうだけど、職人の動きってのはカッコいいなぁ
何だ、私と同じ写真じゃない
中華鍋で作るオムライスって魅力的だよなぁ
I love how the food goes towards the camera then jebaits us
Maknyos tu nasi goreng nya
こんばんは✨流石 手さばきいいですね〜美味しそう😋いつも 色々なお店紹介して頂いて ありがとうございます…行ってみたいですね
ふわふわで美味しそう！ あまりに手際がいいので見ていて気持ちいいですね！
気がついたら最初から最後まで見てた（笑）プロってスゴイなあ
My soul departed when he added ketchup to fried rice
オムライス最高！オムライス最高！スープも美味そう！
高火力で一瞬で作られるオムライスすごい
昔は東淀川区の上新庄と小松にあったんですよ。よく出前で注文してましたね。十数年ぶりに東淀川区に行った時、どちらの店もなくなってたんですけど、豊里で営業されていたとは知りませんでした。今度東淀川区に行くことがあれば行きたいです。
やっぱ中華鍋振る姿ってかっけーよなあ
これぞ正しく無駄のない動き！
中華料理はどのメニューも美味しいと最近再認識した
オムライスやべー！！ふわトロが胃袋殺しにきてますねぇ、、まったくもってけしからん(歓喜
パラパラのご飯の炒飯絶対美味しいでしょうプロの腕は凄いなぁ！これで私達は美味しい料理が、食べれるんですもんね❣️☺️👏👏👏
最初チャーハン作ってるのかと思ってたw
同じくw
わかるw
それなw
同じく。全然パラパラしてないし、ネギとか入れないんだって思った。
我也是 ❤❤
”麻辣醤麺”すっごい手間ひまかかってる。匠の一品。畏れ多くて軽々しく食べてエエんかって思っちゃう。
中華のオムライスって、美味しいですよね❤️👍
麻辣ラーメン、汗吹き出しながらでも食べたい
すごいなぁ…プロってほんとすごいなぁ…(；´Д｀)そして大変だなぁ…熱くて重い鍋を、立ちっぱなしで朝から晩まで振るう。こんな素敵な人達のおかげで、今日も美味しい料理がいただける…感謝しかないです❤
そして夜になると職人は腰を振ってる
@@SCP4545kirin 休む暇ないやんけwww
プロの手さばきはちがいますね！動画見ながらもう一杯ごはんいけそう👍
卵が鍋を滑ってる姿が美味しそうなのは当然として美しいと思うオムレツを乗せた瞬間重みでふわとろの中身が見えて…食べてないけど美味しいのが分かる…
あの辛そうなの食べてみたいっすねー
一度、食べてみたいです♪調味料を入れる手さばきがすごいですね♪プロ技
動画お疲れ様です。厨房きれいですよね。あとすごくおいしそう。
音だけで心地よくなれる
We don't have restaurant like this in Korea. I want to eat so much!!!!!!
It's really delicious! Please go 😄
Surprising! Surely there are casual Chinese restaurants in your city?
@@creamyhorror The shop staff is Japanese 😊 It's generous and delicious! I'm far away now, but I used to live nearby 😊
@@creamyhorror We have. . . But they don't service the menu what in this video
このオムレツの焼き方すげぇ美味そう・・・やば・・・
That noodle bowl of soup is killing me; its a fest !! thank for sharing! : ) YUM : )
中華界隈では常識なのかもしれんが、炒飯とかケチャップライスを盛りつける時にかき集めるんじゃなく、鍋を動かして手首のスナップでお玉に集めてく玉入れ方式なのかっこよすぎないか
わかる
こういうので良いんだよって感じの作ってくれるから中華屋ほんと好き
無駄ないし最強にうまいよね
地元の人しか知らない様なお店をこうしてTH-camで知れるの本当に嬉しい
今はコロナで行けませんが収束したら行ってみたいですね！
もしかしたら、近いかも😅食べてみたい焼きそば
何故か中華料理でオムライスを扱っている店,何気にあるんだよね.しかも旨いし.
油のコーティングの仕方が素晴らしい。料理の出来上がりもうつくしい、センスってこういうことだと思います。
若水さんは40年以上も前から、街洋中華(街中華なのに、ちょっとした洋食メニューがあった)店でした。今も健在なのに驚きですが、 うどんそばUdonsobaさんのアンテナの広さに驚かされます。
油はじける音 お玉を回す音に リズム感じて...
美味しいのが出来上がるのを感じる✨💖 いいね〜👍😊
綺麗に作る。動きに無駄がない。食べたいと思うお店です。
일본너무그립습니다♡
こうやって見るとなんで中華食堂にオムライスがあるのかわかる
炒飯の応用で作れるんだね、そしてそれがメッチャ美味くて最高
ああああああああああああああああああああああああAaaaaの、
中華鍋１つあれば何でも作れるのがカッコいい。
道具は１つあとは腕だけの一本勝負！って感じで。
道具は沢山あっても使いこなせない私には神だわw
焼きそばもオムレツもお玉で作っちゃうのかー
すごいな！！
所によってはカレーも作ってるお店もあったような
10:40 ラップで包まれるところが好きだなぁ、大事なものが運ばれていく過程
中華鍋とお玉の奏では
町中華の最高のご褒美。
そろそろ俺のかな？
カンカン、かかんと
聞こえて来て来るたび
早く食べたい！！
I feel like being hypnotized by the chef’s technic!
調理器具も調味料も綺麗なお店なので間違いなく美味しいと思います。このスピード感は中華ならではですね。
こういうののチャーハンとか見ると似たような作り方でもやっぱ人それぞれちょっと違うの面白い
どれも美味しそう
作るの早い割にめっちゃ上手くできてて👏🏼すげえ！
お玉で全部まかなうの好き😳
That Wok and his hands is so in sync with a twist of the wrist and there is magic. Loved it.
素晴らしいテンポの鍋捌き動画観て、夕食食べた後なのに無駄に食欲を感じてしまう。。
やはりプロの職人技な仕事はリスペクトします！！
オムライスのチキンライスにもたまご入ってる！
上に乗っかるオムレツも中華風のふわとろ
付け合せのスープも中華系のスープ！
正直言って
美味しそう
中華料理屋さんでオムライス出てくるんや…しかも美味しそう！
Free Hong Kong
中華料理屋さんのお玉でリズムよくすくう感じ大好き
This is the only way scrambled eggs or Omelets should be made. No more cooking them to stinky rubber! Beautiful dish!!!
あーもうたまりません
暑い夏に汗ダラダラ流しながらこういうニラと唐辛子の効いた辛～いラーメン食べたい！
料理人さんの動画を見て、すごいと思うのが、調味料を目分量をお玉で入れてるのが凄いと思います。それでいて普通に美味しいですよね。
中華鍋の中でご飯の塊潰す時の「ジャッ、ジャッ、ジャッ」って音、大好物さ。
Everything this man cooked looked absolutely delicious. Very fast amazing cooking. It would be an honor to stand and watch him cook, you could learn so much about Asian cuisine. 👍👍👍thank you for sharing.
This is basically Chinese cooking, been around for thousands of years and has gone around the world
Used to be only the Emperor was allowed to eat such fine food in the forbidden City. Now we can actually enjoy it anywhere
@@julienneangelocarpo2229 wow!
ずっと見てられる手際の良さと美しい仕上がり( ¤̴̶̷̤́ ‧̫̮ ¤̴̶̷̤̀ ) ✧
オムライスのライスにも卵が入るのね🥚
Oh sure,....that's easy for you to say.
オムライスやばすぎぃぃ！
絶対うまいやつだこれ。
チャーハンはパラパラよりしっとりが好きなのとレンゲを入れた時の感じは絶対美味しい😋
와 개미쳤다 한국어 자막 달아주신 분 누군진 몰라도 진짜 감사합니다...사운드에 화질에 뭐 하나 빠진 것 없이 황홀하네요ㅋㅋㅋ
中華って、作ってる所って
見る事ってあまり無いです
もはやこれは技ですよ！
凄い技術ですね！
見ているだけで幸せ。
過不足のない料理の素晴らしさよ
中華料理屋のオムライスは普通に美味い
いいなあ食べたくなってきたなあ
地元民です
昔はよく行ってましたが最近は行ってませんでした
この動画を観て、また久しぶりに行ってみようと思います
動画アップありがとうございました🙏
コロナでお店大変だろうけど何とか頑張って欲しい。コロナが落ち着いたら食べに行きたい。
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I like this chef, i was waiting for him to taste his food before delivering, and he did. Chef that taste their food is good chef
HE ATE MY FOOD????
@@cloudunderweather9554 you know, sharing is caring ◉‿◉
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そしてこの店は絶対美味い
中華の火力いいよなほんと好き
家のフライパンちょっと振るだけで大量にこぼしてしまうのに、こんなに鍋ふって一粒もこぼしてないのやっぱプロ
料理も良いですが厨房の手入れが行き届いていて中華にしては凄く清潔感がありとても良いですね！
今この料理人は心技体が揃っている。ちょうど脂が乗っている頃合いと見ました。工程に澱みが無いですね。行ってみたい。汗いっぱいかいてかきこみたい。
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ケチャップは好みで！
てな感じで、あえて前面に掛けないところがいい！
旨そう・・・オムライスも炒飯も塩焼きそば・・・全部食べたい。作るとこ見せていただければ、腹が破裂する直前まで食べたいですね。
あ～～～たーべーたーいー‼️オームーラーイースー‼️食べたい❤️多分動画で出たの全部食べたい‼️
魔法のような鍋とお玉さばき👍カッコいい‼️
最初に作っていただくのはオムライスというテロップでおもむろに卵にご飯入れたので絶対チャーハンやん！！wwwって思ってたらオムライスできてた
多分全員そう思ってるわこの動画、、俺も思った
私も全く同じ事思いました！笑
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深く同意します
惚れ惚れする鍋捌きですね。
勿論、料理も美味しそう、麻辣醬麺食べてみたいな。
これは絶対旨い😋
音だけでお腹一杯になった
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こういう店が近くに欲しい
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It definitely looks so beautiful and delicious!! 😍
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@@ramencurry6672 tell that to Asians, good luck
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やっぱ食の都ですね。全部美味しそうです。オムライス斬新だし、塩焼きそばも焼飯もシンプルに美味しそうだったけど。麻辣醤麺でノックアウト！めちゃめちゃ美味そうでした。😋
That wok fried omelette is amazing!
オムライス大盛りで、食べてみたいな・・・🤤
These people are much better chefs than those at michelin star restraunts.
中華屋でオムライスは食べたことないな…めっちゃ美味しそう
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おめでとうございます‼️
すげぇ手際いいのにも目がいくけど、コンロ周りとかの利便性の高さが一番いいなぁって思ってしまったw
Q
中華鍋って万能なのね
オムレツもあっという間に
仕上げは早いけど仕込み多いし、とにかく換気扇もどこもかしこも掃除が大変なのが中華
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いやあ、このオムライスは最高にうまそうですねえ。いい店を見つける嗅覚には脱帽です。動画ありがとうございました。
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どんな分野でもそうだけど、職人の動きってのはカッコいいなぁ
何だ、私と同じ写真じゃない
中華鍋で作るオムライスって魅力的だよなぁ
I love how the food goes towards the camera then jebaits us
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こんばんは✨流石 手さばきいいですね〜美味しそう😋いつも 色々なお店紹介して頂いて ありがとうございます…行ってみたいですね
ふわふわで美味しそう！ あまりに手際がいいので見ていて気持ちいいですね！
気がついたら最初から最後まで見てた（笑）
プロってスゴイなあ
My soul departed when he added ketchup to fried rice
オムライス最高！オムライス最高！スープも美味そう！
高火力で一瞬で作られるオムライスすごい
昔は東淀川区の上新庄と小松にあったんですよ。
よく出前で注文してましたね。
十数年ぶりに東淀川区に行った時、どちらの店もなくなってたんですけど、豊里で営業されていたとは知りませんでした。
今度東淀川区に行くことがあれば行きたいです。
やっぱ中華鍋振る姿ってかっけーよなあ
これぞ正しく無駄のない動き！
中華料理はどのメニューも美味しいと最近再認識した
オムライスやべー！！
ふわトロが胃袋殺しにきてますねぇ、、
まったくもってけしからん(歓喜
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絶対美味しいでしょう
プロの腕は凄いなぁ！
これで私達は美味しい料理が、
食べれるんですもんね❣️☺️👏👏👏
最初チャーハン作ってるのかと思ってたw
同じくw
わかるw
それなw
同じく。
全然パラパラしてないし、ネギとか入れないんだって思った。
我也是 ❤❤
”麻辣醤麺”すっごい手間ひまかかってる。
匠の一品。
畏れ多くて軽々しく食べてエエんかって思っちゃう。
中華のオムライスって、美味しいですよね❤️👍
麻辣ラーメン、汗吹き出しながらでも食べたい
すごいなぁ…プロってほんとすごいなぁ…(；´Д｀)
そして大変だなぁ…熱くて重い鍋を、立ちっぱなしで朝から晩まで振るう。
こんな素敵な人達のおかげで、今日も美味しい料理がいただける…感謝しかないです❤
そして夜になると職人は腰を振ってる
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動画見ながらもう一杯ごはんいけそう👍
卵が鍋を滑ってる姿が美味しそうなのは当然として美しいと思う
オムレツを乗せた瞬間重みでふわとろの中身が見えて…食べてないけど美味しいのが分かる…
あの辛そうなの食べてみたいっすねー
一度、食べてみたいです♪調味料を入れる手さばきがすごいですね♪プロ技
動画お疲れ様です。厨房きれいですよね。あとすごくおいしそう。
音だけで心地よくなれる
We don't have restaurant like this in Korea. I want to eat so much!!!!!!
It's really delicious! Please go 😄
Surprising! Surely there are casual Chinese restaurants in your city?
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@@creamyhorror We have. . . But they don't service the menu what in this video
このオムレツの焼き方すげぇ美味そう・・・やば・・・
That noodle bowl of soup is killing me; its a fest !! thank for sharing! : ) YUM : )