@@marimendonca1072 Sugiro, porque aprendi de mãe indígena, a usar o assafrão da terra, um poderoso antiinflamatório. A pimenta-do-reino moída potencializa a absorção da curcumina, o princípio ativo da cúrcuma, ou assafrão. Basta colocar uma colherzinha de café do assafrão e a metade de pimenta-do-reino no arroz, ou feijão, ou macarrao, etc. Minha mãe me disse que o alimento precisa cozinhar por uns 5 minutos. Boa sorte!
Más só em fogão por indução e olha lá! do contrário queima tudo. Tenho um jogo e + algumas da Tramotina e estão todas na parte de cima dos armários guardadas. Infelizmente
Falou e falou e disse pouco . Ou seja ,o teflon não é bom e nem é ruim. O teflon não é seguro e já rendeu um gigantesco processo nos US. Há até um filme sobre a luta neste processo.
Sensacional explicação. Direto ao ponto. Já tava quase comprando uma frigideira de rede conhecida por vender a um preço mais de 3x caro, só por causa das promessas na propaganda! Grife! Me ajudou bastante. Valeu.
Vi relatos aqui no TH-cam de que a ceraflame não é antiaderente. Já a de alumínio revestida de cerâmica seria na vdd um composto de cerâmica com antiaderente e por isso não gruda nada...porém por ter antiaderente TB faz mal a saúde.
Gostei do vídeo, observei os comentários a falta de conhecimento em geral sobre materiais. Claro existe panelas de cerâmicas mesmos, não são artesanais, se não não iriam atingir a qualidades que tem logo a Flame é uma delas como as de vidro. Existe os revestimento cerâmicos que a aplicação é por asperção, nunca pintura e são antiaderentes e também existe os antiaderentes mesmo como teflon que também é aplicado por aspeção, nunca pintado, teflon não e tinta, ele penetra entre os átomos para fixar. Se a panela for de inox vai segurar o revestimento por mais tempo é claro, o inox derrete a 1500 graus e o alumínio a 660 graus, se deforma a 250 graus, cada vez que esquenta e esfria, ele dilata e contrias, aos poucos o revestimento vai afrouxando até soltarsua estrutura, por isto não duram tanto, e ainda limpa inadequadamente exigimos de mais delas. Cada tipo de revestimento e processo tem um grau de penetração e fixação nos átomos do inox e do alumínio. Façam engenharia como eu que irão entender mais e a calcular o grau da penetração e fixação a arrancamento. O preço e a marca indica tudo. O teflon foi desenvolvido pela Dupont e é ela que tem a patente, a rochedo é da Dupont logo, o revestimento da rochedo tem a obrigação de durar mais e ser melhor, pois são os caras que descobriram. O Ferro fundido é mais poroso por causa quantidade de carbono o anti aderente segura muito mais do que as outras alem de dilatar muito menos, esta é a dica.
Então resumindo panelas de ferro é melhor para saúde? Meu marido está com 1600 de ferritina sempre usamos panela de ferro. Agora queria comprar outra marca. Sugere algo? Obrigada.
Minhas panelas são 100% cerâmica da marca ceraflame, podem ir ao forno, microondas, geladeira, indução e a lenha. Livre de intoxicação, mantém o sabor do alimento, economia de gás, fica por mais tempo quente. Cozinha super rápido. Foi o melhor investimento que fiz. Valeu cada centavo.
@@diogoadiasdiogo9445Qualquer panela tem que fazer a cura a cada três meses. Quando for fazer arroz, por exemplo, tem que desligar do fogão antes de secar, deixe com no mínimo um dedo de água, ela continua quente e vai continuar cozinhando até secar. Dar para cozinhar feijão, carne e muito mais. A frigideira tem que estar bem quente e untada, partes fritar carne e não grudar. Aprendi a usar com alguns vídeos e dicas.
Bom video! Gostei! Mas, quando eu comprei a minha primeira panela (com revestimento) de cerâmica eu me apaixonei! Muito mais fácil de limpar, não gruda nada e não risca (com os meus utensílios) a minha funciona com indução. Até a minha panela de pressão agora é (revestida) de cerâmica. as minhas panelas de ferro (da vovó) também são ótimas
Depende a marca, está cheio de frigideira revestimento de cerâmica vagabundas, que depois um tempo começa a colar o alimento, a frigideira marca FRATELLI é porcaria.
Vc esta se intoxicando de niquel, isso da cancer igual minha mae teve, teimosa achando q inox eh bom, minhas panelas sao da ceraflame e nem gruda nd soh saber cozinha e entender o minimo de culinária, oq esse cara do video n sabe dizer eh q essa camada de ceramica q eles por por cima do metal é desgastado, e por cima da ceramica vem um quimico cancerigeno ant aderente, por isso as panela da poli shop nao gruda nd ate a pagina 3 e depois vira uma merda e depois fica toda riscada ja liberando o metal por baixo q normalmente é aluminio, tem umas q tem até chumbo... melhor coisa é aço cirurgico legítimo e concerteza nao é da royal prestige, ou ceramica pura ou de ferro mas sempre de olho na sua ferritina. Video bem fraco
Eu entendi perfeitamente o que ele disse...ele esta tratando das panelas revestidas de ceramica que na vdd sao antiaderentes com adicao de ceramica que são prejudiciais a saúde tb. Ele sequer tratou das 100% ceramicas (ex: ceraflame) e inclusive vi relatos Aqui no TH-cam se que elas não são antiaderentes..talvez por serem 100% material cerâmico ao invés de serem alumínio revestidas com antiaderente aditivado com cerâmica. Ficou mto claro o video...parabens.
@@reidacutelaria , olha, não deixasses claro não. Tuas palavras levam a confusão. Melhor seria alterar o título do vídeo incluindo antes da palavra panelas a qualificação de "pretensas"
Pois eu estou usando panela revestida de cerâmica da Flavorstone há 5 anos e ADORO. Não grudam nada, fácil de limpar, resistente a riscos, e conserva e distribui bem o calor. Recentemente comprei outra da marca Aristus, e também estou gostando muito!
Quanto mais antiaderente mais componentes químicos soltam no alimento, pois tem muita mistura junto com o revestimento cerâmico para mantar a antiaderencia
Minhas panelas são da Ceraflame. Elas não são revestidas, são de cerâmica mesmo, e são artesanais. Adoro. Elas não são antiaderente, aquecem muito e agarram mais facil se a pessoa se descuidar. . Comprei pq buscava panelas mais práticas para lavar, sem precisar ficar esfregando pra voltar a ter brilho. Valem cada centavo.
Troquei as minhas de cerâmica da Ceraflame hoje por aço inox da Tramontina. As da Ceraflame que comprei há mais de 5 anos, mesmo 100% cerâmica, tinham interior preto. Não dá para ver se está bem limpo. Alimentos correm o risco de queimar mais rápido, dá trabalho para tirar tudo até mesmo com saponáceo e a curva de aprendizagem para cozinhar leva tempo. O calor realmente mantém como se fossem para feijoadas e saber o ponto para desligar e a cocção continuar sozinha deu trabalho… Lavar na máquina de lavar louças tirou o brilho e o acabamento externo. Uma das vermelhas pequenas virou laranja. Infelizmente elas lascam e quebram por bobeira. Lavar à mão sempre me deixava tensa. Decidi trocar essa semana quando uma das alças simplesmente quebrou sozinha durante um cozimento de ovos. Aparentemente o material desgastou nas juntas.
@@mariagabriela_biaainda bem vi seu comentário 😂minhas panelas são da Tramontina solar original a panela de pressão solar tbm ,adorei a experiência de usá-las, eu usava alumínios da rochedo a anos ,esse ano substitui por aço INOX,eu sei que ainda não é das melhores mas melhor que alumínio é 😊ia comprar uma panela dessa ceraflame mas desisti, talvez a frigideira inox revestida da Tramontina seja melhor, não sei ,vou pesquisar mais um pouquinho
@@MARYQUERIDA76oi Mary! Eu tenho uma frigideira da Tramontina de alumínio com revestimento de Teflon que uso para omelete e nada mais. Uso os utensílios de silicone. Eu só vou manter a Ceraflame grande para fazer pão tipo italiano redondo no forno. Essa é um das vantagens da Ceraflame que comprei: vai no forno se as tampas também forem 100% de cerâmica.
Caramba. Fizemos o contrário. Minhas panelas antigas eram da tramontina . Muito boas. Fiquei com elas mais de 20 anos. Muito fortes. Nenhum amassado. Também aquecem muito e agarraram. Mas aprendi a usá las. Cansei pelo trabalho em mantê las sempre brilhando. Adorei a troca. Estou muito feliz com a Ceraflame. Comprei todas separadas pq preferi bem grandes. Não tive dificuldade em me adaptar e consigo mantê las limpas e lindas . Não tenho medo de lavar e nem dificuldade em enxergar onde está sujo. Tenho há bastante tempo e estão perfeitas🙏
Assista ao filme "O preço da verdade" (Dark Waters em inglês) e talvez você mude sua opinião sobre o teflon. Infelizmente, o TH-cam está cheio de pseudo autoridades com muita (pseudo) responsabilidade.
Panela de ferro esmaltada nao resolve o problema de quem quer algo anti aderente. Aço carbono é a melhor opcao pra substituir o teflon, mas demanda mais cuidados. Por outro lado duram a vida toda tbm se bem cuidadas.
O vídeo fala como se não existisse panelas de cerâmica, que mesmo as que dizem ser na verdade são revestidas, e panelas puramente de cerâmicas existem, por exemplo eu tenho da marca ceraflame que é totalmente de cerâmica
Tudo o que eu queria é que houvesse um consenso sobre panelas.Estou tentado comprar as minhas de alumínio mas até agora, quanto mais assisto vídeos para decidir, mais confuso eu fico. Cada um com uma informação diferente....
Pelo o que eu entendi , tanto a de teflon como a de revestimento cerâmico fazem mal para a saúde , pois o problema está na cola tóxica que os fabricantes usam para colar o revestimento antiaderente de teflon e o revestimento cerâmico .
eu tbm vi este filme, minha vontade é jogar as minhas todas fora, mas vou trocando aos poucos, talvez por inox que não é tão cara quanto às de ceramica e de vidro. E outra coisa é ter cuidado para não riscar as de teflon, porque aí é que está o problema.
Tem as panelas de pedra sabão que são muito boas também...tenho panelas de ferro e de ferro fundido e tambem de ceramica e essas de teclon que quero ir aubstituindo aos poucos...
Vi um vídeo de um cientista falando mau das panelas de ferro, está cada dia mais difícil , encontrar panelas boa tenho três de ferro da marca Santana ferro fundido gosto de cozinhar nelas claro que tem que ter os cuidados lavar e enxugar e secar no fogão
Tem panelas de cerâmica sem ser com revestimento. Essas são boas acredito que as panelas de barro ou de pedra de sabão seja melhor que as de alumínio e Teflon. Mais a melhor de todas segundo Dr Lair Ribeiro são as panelas de vidro.
Eu tenho a mais de 30 anos as antigas panelas autoclave que eram vendidas de pirta em porta, tipo a avon. Ela parece de alumínio, mas tem outro metal na composição. Penso que alumínio e outro metal que permite paredes grossas. Só troco os pegadores laterais quando quebram.
Obrigada, por ser onesto, obrigada mesmo,...quando criança só tinha ferro, e alumínio, ainda o bombril pr brilhar, nós mesmo fazia, areia lavada, com sabão, era tempos bons, já se passou 55 anos ou mas.
Como saber se a camada de cerâmica já não existe mais? Minha panela (Polishop) não tem mais os pontinhos brancos no revestimento preto e já não é mais anti aderente. Mas vejo que ainda tem um "revestimento" sobre o alumínio. Contudo, não sei se já estou no material que "grudava" o revestimento cerâmico ou se ainda está, de alguma forma, preservado.
@@reidacutelaria muito obrigada pela atenção. Acontece que a panela não está descascando mas ficou completamente opaca e já não é mais tão antiaderente. Fiquei, por isso, insegura de continuar usando.
Juro que bem antes de vc falar da panela de ferro , eu já estava pensando: " vamos ter que voltar nas panelas do tempo da nossa avó , panela de ferro".
Eu entendi que as melhores panelas sao as de ferro.Ja uso há tempos. As 100% ceramica como a ceraflame é saudável mas porém frágil . Podes fazer mais videos de Panelas?
Excelente a sua matéria!!!! Mas eu não gosto do Téflon por conta do que a empresa DuPont fez nos USA anos atrás (tem um documentário no Netflix). E os revestimentos que dizem serem de « diamante »? Amo as panelas de ferro fundido!
Ou seja teflon e revestimento ceramica ambas comecou descascar tem q colocar fora, minha duvida estas revestidas de cerâmica tem componentes quimicos q faz mal?
Assisti ao vídeo hoje. Eu já sabia que essas panelas de cerâmica que virou moda recentemente tinham apenas revestimentos cerâmicos e que tinham algum agente antiaderente, já que uma 100% cerâmica não tem como ter antiaderência, visto que é um material poroso. Maioria dos comentários corroboram com a situação atual do país, as pessoas não sabem interpretar um vídeo simples e direto.
As panelas mostradas no fim do vídeo são revestidas com esmalte cerâmico. Não tem esse negócio de "acabadas". Existem panelas de ferro fundido esmaltadas e panelas de ferro fundido não esmaltadas.
Existem panelas de cerâmica pura, não se trata de revestimento. As panelas revestidas de cerâmica não dispensam o uso de óleo, azeite ou gordura, como nenhuma outra. O não uso de óleo ou semelhante, abrevia o uso útil e adequado de qualquer panela, a não ser para ferver água. Nenhuma panela deve ficar no fogão em temperatura elevada, principalmente sem estar cozinhando.
Acho que era mais ou menos o que eu esperava... Eu sempre tenho alguma, mas acho que não vale muito a pena investir em panelas espessas com revestimento, pois alguma hora o sobreaquecimento o danifica e perde-se o utensílio.
Evito qualquer panela de ferro fundido ou cerâmica com interior preto.Horrível para verificar se há sujidade, mesmo no tato nunca haverá 100% de certeza.
Muito interessante esse vídeo, comprei umas panelas revestidas de cerâmica, bem caras em uma loja bem conhecida. Depois de algum tempo de uso o revestimento começou a ficar com bolhas e a soltar, tenho medo de continuar usando por causa das falhas do revestimento porque não sei se é prejudicial a saúde!
Não esquece que maioria das pessoas são leigas no assunto, por isso busca informações no youtube, tem que ser bem claras as informações e resumida, parece uma palestra, só uma dica, abraço!!!!!!!!!!!!!
Gente minha vó têm 106 anos lúcida ainda, e ao longo de toda essa longevidade dela, ela cozinhou com panelas de Alumínio e algumas vezes panelas de barro, a indústria implanta coisas no cérebro da população com interesse em vender, Alumínio e Barro é barato e são os mais saudáveis
Vi um naturopata explicando ando que só libera alumínio, se ficar raspando, tioo esfregando colher de metal, então, se usar colher de pau, não prejudica
Parabéns por esse vídeo. Muito boas as suas ponderações! A melhor alternativa não seria as panelas de Titanium? E as de vidro? Há um bom tempo, ouvi de um higienista, que as panelas artesanais de barro são nocivas pq a argila contém chumbo. Ele recomendava as de vidro e as de inox. Tempos depois, ouvi de um bioenergopata que as de inox contém níquel, um metal pesado. E hoje a IA do Google acrescentou que o inox contém Cromo. Então restam-nos as panelas de vidro e as Ceraflame que li nos comentários abaixo... pelo menos nos fogões a gás é certeza que cozinham.
@@reidacutelaria Havia um marca chamada Vision e o apelo de vendas era esse, mas não são mais comercializadas no Brasil, quem quer procura usada. Como eu tive Ceraflame e não consegui me adaptar, provavelmente teria o mesmo problema com as de vidro.
Dicas para ter panelas antiaderente para a vida toda: Fazer a cura (ao usar pela 1a. vez e a cada 3 ou 6 meses dependendo do uso - Não dar choque térmico (lavar a panela quente em agua fria) - Usar SEMPRE no fogo baixo - Lavar o menos possível: fritou um ovo ou fez uma tapioca que não suja a panela? limpe com papel toalha macia e guarde! Se o alimento não gruda então porque lavar se não sujou muito? - Procure utilizar um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
Comprei uma frigideira cerâmica cara da tramontina e em uma semana tava grudando mais que qqr panela sem revestimento nenhum. E antes que pensem algo eu fiz toda a manutenção de acordo com o fabricante.
Panela de cerâmica não é full antiaderente. Fora que existem diversos utensílios que vc não pode usar, metal arranha e madeira apesar de não arranhar pode fazer grudar pq o material da madeira solta nela com o calor e deixa o "caminho" onde ela passou grudando, mas depois de lavar ele sai.
O vidro tbm é prejudicial a saúde. A ceraflame é a única marca que fabrica panelas 100% cerâmica. Caso não queira panelas de cerâmica, tem as panelas de aço cirúrgico que tbm não são prejudiciais a saúde.
O Teflon depois de pronto, é um material muito inerte, não reage com quase nada. O que você está falando que causa câncer deve ser algum produto utilizado na fabricação dele...
Panelas de ferro fundido são seguras, se forem de liga pura de Fe. Mas como a maioria é feita de ferro reciclado (sucata), não se sabe o que compõe as ligas desses materiais. Podendo conter metais prejudiciais à saúde.
Não me queira mal pelo que vou dizer. Você falou, falou e não explicou nada do que realmente precisava. Com toda certeza conhece muito de panelas e utensilios de cozinha, mas não me parece que entende de saúde. Precisa se informar através de fontes mais'confiáveis e sem conflitos de interesses. Afirmar que Teflon não faz mal a saúde, é pura falta de conhecimento.
Mas as panelas da Ceraflame, tem também o antiaderente? E quanto as panelas de ferro não aumenta muito a ferritina no sangue porque tem médio que diz que não podemos usar estas panelas de ferro toda a semana...E as panelas de barro são seguras? Na minha opinião que nao sou expert no assunto, a melhor panela para a saúde, são as panelas de vidro, só que custam os olhos da cara....
As panelas da ceraflame são muito boas, e os alimentos ficam bem mais saudáveis uso à 4 anos, gosto muito, so temos que ficarmos atentos para não queimalas
3:32" ele diz: adicionar revestimento de cerâmica ao já existente revestimento antiaderente?? 🤔😅 Por um acaso tens a genética da Dilma e similares ?? Isso explica tudo. Ou um ou outro, o alimento só entra em contato com um dos revestimentos e não os dois.
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Tudo é nocivo a nossa saúde. Vivemos pela graça de Deus.
Amém
Mas vivemos todos muito inflamados. E ainda tem alumínio na base das panelas😢😢😢
@@marimendonca1072 Sugiro, porque aprendi de mãe indígena, a usar o assafrão da terra, um poderoso antiinflamatório. A pimenta-do-reino moída potencializa a absorção da curcumina, o princípio ativo da cúrcuma, ou assafrão. Basta colocar uma colherzinha de café do assafrão e a metade de pimenta-do-reino no arroz, ou feijão, ou macarrao, etc. Minha mãe me disse que o alimento precisa cozinhar por uns 5 minutos. Boa sorte!
Sou médico quase 100😂😂 tirando ovo cozido e leite materno todo o resto e questionável kkkkk
Vai na de inox, coloca um fio de óleo e deixa esquentar bem , não tem erro e não faz mal pra saúde
É uma excelente opção
Más só em fogão por indução e olha lá! do contrário queima tudo. Tenho um jogo e + algumas da Tramotina e estão todas na parte de cima dos armários guardadas. Infelizmente
Gruda tudo
Olá, as minhas lavo com vinagre. Saem as manchas!@@jamymiranda6759
@@jamymiranda6759após lavá-la normalmente (sabão/detergente)
Gostei do vídeo, explica sem ser tendencioso. Tenho uma Le creuset fazem 30 anos, não tem nada melhor!
Legal!
"Fazem 30 anos" não, cara-pálida! FAZ TRINTA ANOS!!
Obrigado por trazer informações concretas, de qualidade e sem vieses. Bom trabalho. Espero que prospere muito.
Eu que agradeço!
Falou e falou e disse pouco . Ou seja ,o teflon não é bom e nem é ruim. O teflon não é seguro e já rendeu um gigantesco processo nos US. Há até um filme sobre a luta neste processo.
Sensacional explicação. Direto ao ponto. Já tava quase comprando uma frigideira de rede conhecida por vender a um preço mais de 3x caro, só por causa das promessas na propaganda! Grife! Me ajudou bastante. Valeu.
Espero que tenha ajudado!
Cai de paraquedas adorei e me inscrevi , ele foi claro sim pra quem prestou atenção
Agradeço muito!
Existe chama-se ceraflame. É produzida de forma artesanal em Rio Negrinho/SC.
Legal!
Exato. Ceraflame é 100% cerâmica.
Vdd. Eu tenho da ceraflame
Vi relatos aqui no TH-cam de que a ceraflame não é antiaderente.
Já a de alumínio revestida de cerâmica seria na vdd um composto de cerâmica com antiaderente e por isso não gruda nada...porém por ter antiaderente TB faz mal a saúde.
Vdd. A ceraflame não é antiaderente. Eu msma tive que aprender a cozinhar com ela. Agora já me acostumei com ela.@@charllescuba
adorei sua explanação sobre o produto, meus parabéns, ganhou mais um assinante, abraço grande
Tamo junto e é só o começo!
Gostei do vídeo, observei os comentários a falta de conhecimento em geral sobre materiais. Claro existe panelas de cerâmicas mesmos, não são artesanais, se não não iriam atingir a qualidades que tem logo a Flame é uma delas como as de vidro. Existe os revestimento cerâmicos que a aplicação é por asperção, nunca pintura e são antiaderentes e também existe os antiaderentes mesmo como teflon que também é aplicado por aspeção, nunca pintado, teflon não e tinta, ele penetra entre os átomos para fixar. Se a panela for de inox vai segurar o revestimento por mais tempo é claro, o inox derrete a 1500 graus e o alumínio a 660 graus, se deforma a 250 graus, cada vez que esquenta e esfria, ele dilata e contrias, aos poucos o revestimento vai afrouxando até soltarsua estrutura, por isto não duram tanto, e ainda limpa inadequadamente exigimos de mais delas. Cada tipo de revestimento e processo tem um grau de penetração e fixação nos átomos do inox e do alumínio. Façam engenharia como eu que irão entender mais e a calcular o grau da penetração e fixação a arrancamento. O preço e a marca indica tudo. O teflon foi desenvolvido pela Dupont e é ela que tem a patente, a rochedo é da Dupont logo, o revestimento da rochedo tem a obrigação de durar mais e ser melhor, pois são os caras que descobriram. O Ferro fundido é mais poroso por causa quantidade de carbono o anti aderente segura muito mais do que as outras alem de dilatar muito menos, esta é a dica.
Agradeço muito pelo comentário!
Então resumindo panelas de ferro é melhor para saúde? Meu marido está com 1600 de ferritina sempre usamos panela de ferro. Agora queria comprar outra marca. Sugere algo? Obrigada.
@@marleyoliveira4958 Ceraflame 100% cerâmica
@@marleyoliveira4958 quem tem ferritina alta assim não pode com panela de ferro não . Use panela de vidro ou de pedra sabão . Ou inox mesmo .
Minhas panelas são 100% cerâmica da marca ceraflame, podem ir ao forno, microondas, geladeira, indução e a lenha. Livre de intoxicação, mantém o sabor do alimento, economia de gás, fica por mais tempo quente. Cozinha super rápido. Foi o melhor investimento que fiz. Valeu cada centavo.
Que bom que gosta!
como faz para não grudar e queimar? Muitas queixas aqui dessa marca. Estou pesquisando para trocar todas da minha casa. Agradeço desde já.
@@diogoadiasdiogo9445Qualquer panela tem que fazer a cura a cada três meses. Quando for fazer arroz, por exemplo, tem que desligar do fogão antes de secar, deixe com no mínimo um dedo de água, ela continua quente e vai continuar cozinhando até secar. Dar para cozinhar feijão, carne e muito mais. A frigideira tem que estar bem quente e untada, partes fritar carne e não grudar. Aprendi a usar com alguns vídeos e dicas.
Bom video! Gostei!
Mas, quando eu comprei a minha primeira panela (com revestimento) de cerâmica eu me apaixonei! Muito mais fácil de limpar, não gruda nada e não risca (com os meus utensílios) a minha funciona com indução. Até a minha panela de pressão agora é (revestida) de cerâmica.
as minhas panelas de ferro (da vovó) também são ótimas
Legal!
Tenho uma que uso pra fritar ovo e é excelente!
Depende a marca, está cheio de frigideira revestimento de cerâmica vagabundas, que depois um tempo começa a colar o alimento, a frigideira marca FRATELLI é porcaria.
Na minha cozinha todos os utensílios são de pedra, ferro fundido ou madeiras, existe um ou outro utensílio de inox!
Legal!
Vídeo muito bom,mas minhas panelas são de INOX da Tramontina, tava até pensando em ter uma da ceraflame,mas ...vou deixar pra lá
As panelas da Tramontina são sensacionais
Vc esta se intoxicando de niquel, isso da cancer igual minha mae teve, teimosa achando q inox eh bom, minhas panelas sao da ceraflame e nem gruda nd soh saber cozinha e entender o minimo de culinária, oq esse cara do video n sabe dizer eh q essa camada de ceramica q eles por por cima do metal é desgastado, e por cima da ceramica vem um quimico cancerigeno ant aderente, por isso as panela da poli shop nao gruda nd ate a pagina 3 e depois vira uma merda e depois fica toda riscada ja liberando o metal por baixo q normalmente é aluminio, tem umas q tem até chumbo... melhor coisa é aço cirurgico legítimo e concerteza nao é da royal prestige, ou ceramica pura ou de ferro mas sempre de olho na sua ferritina. Video bem fraco
Ceraflame não é revestida. Ela é toda de cerâmica. Totalmente segura!
Todas minhas panelas que são mais de 10 peças ,são inox Solar Tramontinas que uso a quase 30 anos! Mas existe a Ceraflame feita de ceramica!!!
Eu entendi perfeitamente o que ele
disse...ele esta tratando das panelas revestidas de ceramica que na vdd sao antiaderentes com adicao de ceramica que são prejudiciais a saúde tb.
Ele sequer tratou das 100% ceramicas (ex: ceraflame) e inclusive vi relatos Aqui no TH-cam se que elas não são antiaderentes..talvez por serem 100% material cerâmico ao invés de serem alumínio revestidas com antiaderente aditivado com cerâmica.
Ficou mto claro o video...parabens.
Agradeço muito e fico feliz com a compreensão.
Tbm entendi como vc...
Infelizmente ainda fiquei na dúvida sobre a revestida e de cerâmica são diferentes ?
@@nerioliveiraalves8874sim
Mas existe panela de ceramica, vc está falando da revestida com ceramica são coisas diferentes.
Mas barata a de ferro e é fácil de cuidar, lava seca no fogo e passa óleo de cozinha tá nova!!! E é saudável!!!
Sim, deixei isso claro durante o vídeo
Panela de cerâmica mesmo, não revestida, é mais saudável que a de ferro
@@reidacutelaria , olha, não deixasses claro não. Tuas palavras levam a confusão. Melhor seria alterar o título do vídeo incluindo antes da palavra panelas a qualificação de "pretensas"
@@anapaulasantannadesouza6863EU tenho, mas pensa numa panela que gruda tudo...infernal e cara...
Gostei muito da sua explicação!!!Obrigado por nos alertar e ensinar❤
Nós que agradecemos!
Essa panela é ótima, a melhor que eu já tive até hj. Não gruda nada, fácil lavar e serve pra indução. Perfeita!!
Que legal!
Qual panela, com revestimento cerâmico? Pode dizer tipo, marca e modelo?
Eu tenho a minha é da brinox. São excelentes mesmo, muito fácil a lavagem
@sandrapacheco1006 Qual panela? 😂
@@deyses5788panela marca euro linha wooden, pode comprar sem medo. Fácil lavar, não gruda, é perfeita, não descasca
Sou vendedora tbm,poucos os sinceros e conscientes!!Parabéns!!!
Agradeço muito!
Pois eu estou usando panela revestida de cerâmica da Flavorstone há 5 anos e ADORO. Não grudam nada, fácil de limpar, resistente a riscos, e conserva e distribui bem o calor. Recentemente comprei outra da marca Aristus, e também estou gostando muito!
Desconheço essas marcas
@@reidacutelaria Desconhece praticamente tudo. E grava video.
Pois eu comprei da Oster, a frigideira não durou 1 mês e já grudou tudooooo
Quanto mais antiaderente mais componentes químicos soltam no alimento, pois tem muita mistura junto com o revestimento cerâmico para mantar a antiaderencia
Não creiooo! 🥹 Maa é estranho isso, pois justamente parece qhe não cola@@laair.d.s.d468
Minhas panelas são da Ceraflame. Elas não são revestidas, são de cerâmica mesmo, e são artesanais.
Adoro. Elas não são antiaderente, aquecem muito e agarram mais facil se a pessoa se descuidar. . Comprei pq buscava panelas mais práticas para lavar, sem precisar ficar esfregando pra voltar a ter brilho. Valem cada centavo.
Bom saber
Troquei as minhas de cerâmica da Ceraflame hoje por aço inox da Tramontina.
As da Ceraflame que comprei há mais de 5 anos, mesmo 100% cerâmica, tinham interior preto. Não dá para ver se está bem limpo.
Alimentos correm o risco de queimar mais rápido, dá trabalho para tirar tudo até mesmo com saponáceo e a curva de aprendizagem para cozinhar leva tempo.
O calor realmente mantém como se fossem para feijoadas e saber o ponto para desligar e a cocção continuar sozinha deu trabalho…
Lavar na máquina de lavar louças tirou o brilho e o acabamento externo. Uma das vermelhas pequenas virou laranja.
Infelizmente elas lascam e quebram por bobeira. Lavar à mão sempre me deixava tensa.
Decidi trocar essa semana quando uma das alças simplesmente quebrou sozinha durante um cozimento de ovos. Aparentemente o material desgastou nas juntas.
@@mariagabriela_biaainda bem vi seu comentário 😂minhas panelas são da Tramontina solar original a panela de pressão solar tbm ,adorei a experiência de usá-las, eu usava alumínios da rochedo a anos ,esse ano substitui por aço INOX,eu sei que ainda não é das melhores mas melhor que alumínio é 😊ia comprar uma panela dessa ceraflame mas desisti, talvez a frigideira inox revestida da Tramontina seja melhor, não sei ,vou pesquisar mais um pouquinho
@@MARYQUERIDA76oi Mary! Eu tenho uma frigideira da Tramontina de alumínio com revestimento de Teflon que uso para omelete e nada mais.
Uso os utensílios de silicone.
Eu só vou manter a Ceraflame grande para fazer pão tipo italiano redondo no forno. Essa é um das vantagens da Ceraflame que comprei: vai no forno se as tampas também forem 100% de cerâmica.
Caramba. Fizemos o contrário.
Minhas panelas antigas eram da tramontina . Muito boas. Fiquei com elas mais de 20 anos. Muito fortes. Nenhum amassado. Também aquecem muito e agarraram. Mas aprendi a usá las. Cansei pelo trabalho em mantê las sempre brilhando.
Adorei a troca. Estou muito feliz com a Ceraflame. Comprei todas separadas pq preferi bem grandes. Não tive dificuldade em me adaptar e consigo mantê las limpas e lindas . Não tenho medo de lavar e nem dificuldade em enxergar onde está sujo.
Tenho há bastante tempo e estão perfeitas🙏
Assista ao filme "O preço da verdade" (Dark Waters em inglês) e talvez você mude sua opinião sobre o teflon. Infelizmente, o TH-cam está cheio de pseudo autoridades com muita (pseudo) responsabilidade.
Tem toda razão!
O ferro fundido enferruja?? Já tive frigideira de ferro e joguei fora devido o ferrugem talvez eu não soube usar.Obrigada pelo vídeo 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Sim, é necessário redobrar a atenção
Eferruja sim mais é só cecar muito bem e untar com oleo de cosinha,teno varias e uso todos os dias@@reidacutelaria
Panela de ferro esmaltada nao resolve o problema de quem quer algo anti aderente. Aço carbono é a melhor opcao pra substituir o teflon, mas demanda mais cuidados. Por outro lado duram a vida toda tbm se bem cuidadas.
Pois é
Quais são a de aço carbono?
@@nalvinhatereza2524tacho de arado 😂
Em suma: são iguais a políticos, nenhum presta, existe apenas o menos ruim, no caso a menos ruim
Kkkkk
O vídeo fala como se não existisse panelas de cerâmica, que mesmo as que dizem ser na verdade são revestidas, e panelas puramente de cerâmicas existem, por exemplo eu tenho da marca ceraflame que é totalmente de cerâmica
Que legal! Você gosta delas?
Exatamente...você está certíssima
Eu também uso Ceraflame.
@@reidacutelaria Depois de aprender a cozinhar nela, é boa sim.
Também uso ceraflame
Comprei da Polishop uma porcaria só tem preço com 6 meses de uso o cabo engripou e quebrou o parafuso me enrolaram e nao fizeram a troca…um lixo🤮🤮
Tudo o que eu queria é que houvesse um consenso sobre panelas.Estou tentado comprar as minhas de alumínio mas até agora, quanto mais assisto vídeos para decidir, mais confuso eu fico. Cada um com uma informação diferente....
Realmente é confuso no começo
Pelo o que eu entendi , tanto a de teflon como a de revestimento cerâmico fazem mal para a saúde , pois o problema está na cola tóxica que os fabricantes usam para colar o revestimento antiaderente de teflon e o revestimento cerâmico .
É isso!
sim Paulo, mas foi exatamente isso que o vídeo fala....rs
Então aqui é ir para ferro ou pegar a mas leve inox. ❤
@@marleyoliveira4958 Tem tmb as panelas de "cerâmica 100% pura" e tmb as panelas de "vidro", ambas caras e de manuseio mais elaborado !
@@marleyoliveira4958sim
Se faz bem ou mal não sei. Mais que é ótimo pra lavar depois isso é.
Tem razão
depois de ver o filme o preço da verdade, contando a história do teflon e suas relações com câncer, nunca mais compro teflon.
Eu já vi!
Vi ontem esse filme....tbm não uso nunca mais...
eu tbm vi este filme, minha vontade é jogar as minhas todas fora, mas vou trocando aos poucos, talvez por inox que não é tão cara quanto às de ceramica e de vidro. E outra coisa é ter cuidado para não riscar as de teflon, porque aí é que está o problema.
Vdd eu já vi
Tem as panelas de pedra sabão que são muito boas também...tenho panelas de ferro e de ferro fundido e tambem de ceramica e essas de teclon que quero ir aubstituindo aos poucos...
Legal!
Vi um vídeo de um cientista falando mau das panelas de ferro, está cada dia mais difícil , encontrar panelas boa tenho três de ferro da marca Santana ferro fundido gosto de cozinhar nelas claro que tem que ter os cuidados lavar e enxugar e secar no fogão
Panelas de ferro são boas!
Tem panelas de cerâmica sem ser com revestimento. Essas são boas acredito que as panelas de barro ou de pedra de sabão seja melhor que as de alumínio e Teflon. Mais a melhor de todas segundo Dr Lair Ribeiro são as panelas de vidro.
Sério?
Cara que enrolação....
Uma pena não satisfaze-lo
Pois é
Insuportável tanta enrolação....
Parabéns pela sinceridade!
DEUS o abençoe!
Amém!
Aguardo um vídeo com suas opiniões sobre panelas 100% de cerâmica. Grata.
Ok!
Eu tenho a mais de 30 anos as antigas panelas autoclave que eram vendidas de pirta em porta, tipo a avon. Ela parece de alumínio, mas tem outro metal na composição. Penso que alumínio e outro metal que permite paredes grossas. Só troco os pegadores laterais quando quebram.
Desconheço essa marca
Obrigada, por ser onesto, obrigada mesmo,...quando criança só tinha ferro, e alumínio, ainda o bombril pr brilhar, nós mesmo fazia, areia lavada, com sabão, era tempos bons, já se passou 55 anos ou mas.
Pois é!
Honesto Honesto Honesto
H também faz parte do alfabeto, não paga nada por usar...rsrs
@@imperiorepresentacoecorrigir os outros é falta de educação, deixa de ser babaca.
Por que todo teflon perde rápido sua antiaderencia? Aquele filme o " Poder da Mentira", que ganhou uma causa porque teflon causa série de doenças?
Honestamente, pouca gente sabe cuidar de panelas anti-aderentes!
Como saber se a camada de cerâmica já não existe mais? Minha panela (Polishop) não tem mais os pontinhos brancos no revestimento preto e já não é mais anti aderente. Mas vejo que ainda tem um "revestimento" sobre o alumínio. Contudo, não sei se já estou no material que "grudava" o revestimento cerâmico ou se ainda está, de alguma forma, preservado.
Normalmente isso ocorre quando você percebe que as panelas estão descascando
@@reidacutelaria muito obrigada pela atenção. Acontece que a panela não está descascando mas ficou completamente opaca e já não é mais tão antiaderente. Fiquei, por isso, insegura de continuar usando.
Excelente explicação. Parsbane
Agradeço pelo elogio!
Juro que bem antes de vc falar da panela de ferro , eu já estava pensando: " vamos ter que voltar nas panelas do tempo da nossa avó , panela de ferro".
Kkkk
Fale sôbre as panelas de aço cirúrgico, por favor
Opa, que ideia!
Tem como você falar da.panela de pedra??
Pesquisarei mais sobre
Eu só uso as panelas de aço cirúrgico, não gruda, lava facil, amo.
Boa!
Então é melhor ferro fundido ou inox ..
Aí depende muito do seu uso. Se for preparar algo que exija uma cocção mais lente, opte pela panela de ferro fundido
??? Não entendi … o revestimento cerâmico é positivo ou negativo???
Depende da perspectiva!
Sugiro que assistam o filme "O preço da Verdade" de Todd Haynes.
Vou assistir!
Filme de utilidade pública. Depois desse filme joguei minhas frigideiras de starflon fora.
Eu entendi que as melhores panelas sao as de ferro.Ja uso há tempos.
As 100% ceramica como a ceraflame é saudável mas porém frágil .
Podes fazer mais videos de Panelas?
Farei
Excelente a sua matéria!!!! Mas eu não gosto do Téflon por conta do que a empresa DuPont fez nos USA anos atrás (tem um documentário no Netflix).
E os revestimentos que dizem serem de « diamante »?
Amo as panelas de ferro fundido!
Pesquisarei mais sobre revestimentos de diamante
Ou seja teflon e revestimento ceramica ambas comecou descascar tem q colocar fora, minha duvida estas revestidas de cerâmica tem componentes quimicos q faz mal?
Não sei te precisar isso
Pr9cess9 de com9ra consciente. Mto bom. Treino. Diario. Arduo.
Não entendi
Processo de compra consciente.
Grata pelo vídeo! Só esqueceu de mencionar, que panelas de ferro soltam ferro na comida, logo, quem tem ferritina alta não pode utilizá-la.
Bom ponto
Parabéns pela transparência comercial .
Precisando, estou à disposição!
Existe panela de 100% cerâmica, mantém o sabor do alimento e livre de intóxicação. Porém são caras.
Verdade!
Honestidade é TUDO. Parabéns pelo vídeo.😊
Com toda certeza
Assisti ao vídeo hoje. Eu já sabia que essas panelas de cerâmica que virou moda recentemente tinham apenas revestimentos cerâmicos e que tinham algum agente antiaderente, já que uma 100% cerâmica não tem como ter antiaderência, visto que é um material poroso. Maioria dos comentários corroboram com a situação atual do país, as pessoas não sabem interpretar um vídeo simples e direto.
Exatamente, Leandro!
Verdade. Assustador isso!
Difícil de entender suas explicações. Vai e vem no raciocínio e não conclui nada...
Uma pena
Tambem achei, confuso mesmo.
Foco homem, qualidade em câmera, cenário e áudio, se precisar de um roteirista estou disponível
Também achei, ele fala fala e não chega a lugar nenhum. O título desperta o interesse e conteúdo do vídeo não entrega nada.
infelizmente nem todo mundo tem inteligência e interpretação.
As panelas mostradas no fim do vídeo são revestidas com esmalte cerâmico. Não tem esse negócio de "acabadas". Existem panelas de ferro fundido esmaltadas e panelas de ferro fundido não esmaltadas.
É uma questão semântica
@@reidacutelaria
Adoro essas respostas que desmontam a prepotência de alguns. Hehe
Meu interesse nesta panela é pq vejo nos vídeos de doces, parece ser boa para fazer um brigadeiro.por exemplo.
É verdade!
Aquela panela laranja por trás de vc, é uma boa panela? Vc vende dela? E qual é o material dela?
Ela é de Alumínio revestido
Ferro fundido então é melhor do que as panelas de cerâmica pura?? Por exemplo a ceraflame?
Sim
Mas o vídeo não era pra ser sobre panela de cerâmica? Só falou dos revestimentos…
Pois é
@@reidacutelaria pois é o que? Vários comentários de que está ambíguo e só responde nessa indiferença do caramba
Tenho uma frigideira com esse revestimento, é ótima para carne, bife de hambúrguer etc.
Também uso uma!
Mas nao existem panelas 100% ceramica ?
Sim, existem!
@@reidacutelaria será que são boas? Comprei uma ^^
Existem panelas de cerâmica pura, não se trata de revestimento. As panelas revestidas de cerâmica não dispensam o uso de óleo, azeite ou gordura, como nenhuma outra. O não uso de óleo ou semelhante, abrevia o uso útil e adequado de qualquer panela, a não ser para ferver água. Nenhuma panela deve ficar no fogão em temperatura elevada, principalmente sem estar cozinhando.
Você tem razão!
Falou, falou e não disse nada
Pois é, né
Acho que era mais ou menos o que eu esperava... Eu sempre tenho alguma, mas acho que não vale muito a pena investir em panelas espessas com revestimento, pois alguma hora o sobreaquecimento o danifica e perde-se o utensílio.
Você tem um ponto
Evito qualquer panela de ferro fundido ou cerâmica com interior preto.Horrível para verificar se há sujidade, mesmo no tato nunca haverá 100% de certeza.
Discordo
@@reidacutelaria sem problemas. Aqui eu só disse minha opinião e experiência.
Muito interessante esse vídeo, comprei umas panelas revestidas de cerâmica, bem caras em uma loja bem conhecida. Depois de algum tempo de uso o revestimento começou a ficar com bolhas e a soltar, tenho medo de continuar usando por causa das falhas do revestimento porque não sei se é prejudicial a saúde!
Você se lembra da marca? Pode tentar entrar em contato com a fabricante
Mano, entendi sua boa intenção mas lhe falta informação sobre o teflon e a panela de ferro.....
Agradeço muito!
É só procurar pelas panelas de pedra ou de barro
Mas é preciso tomar cuidado com a manutenção.
Que estranho que dizem não compreender o video. Entendi toda a explicação dele e seu ponto de vista 👏
Complicado né
Não esquece que maioria das pessoas são leigas no assunto, por isso busca informações no youtube, tem que ser bem claras as informações e resumida, parece uma palestra, só uma dica, abraço!!!!!!!!!!!!!
Amei essas dicas! Vi verdade! Obrigado, parabéns 👏🏻
Tamo junto e é só o começo!
Gente minha vó têm 106 anos lúcida ainda, e ao longo de toda essa longevidade dela, ela cozinhou com panelas de Alumínio e algumas vezes panelas de barro, a indústria implanta coisas no cérebro da população com interesse em vender, Alumínio e Barro é barato e são os mais saudáveis
Tem razão
Panela de alumínio não é saudavel, pois aluminio causa Mal de Alzheimer
Vi um naturopata explicando ando que só libera alumínio, se ficar raspando, tioo esfregando colher de metal, então, se usar colher de pau, não prejudica
Problema é o preço em alguns lugares, numa loja aqui, tá quase 300 reais uma panela com revestimento cerâmico
Opa! Temos algumas opções bem legais no nosso site
Parabéns por esse vídeo. Muito boas as suas ponderações! A melhor alternativa não seria as panelas de Titanium? E as de vidro?
Há um bom tempo, ouvi de um higienista, que as panelas artesanais de barro são nocivas pq a argila contém chumbo. Ele recomendava as de vidro e as de inox.
Tempos depois, ouvi de um bioenergopata que as de inox contém níquel, um metal pesado. E hoje a IA do Google acrescentou que o inox contém Cromo.
Então restam-nos as panelas de vidro e as Ceraflame que li nos comentários abaixo... pelo menos nos fogões a gás é certeza que cozinham.
Sendo bem honesto, as de Inox são uma opção excelente com certeza.
E as de ferro?
Esse vídeo é revelador! Eu tinha uma imagem em que a panela de cerâmica estava na mesma categoria da panela de barro 😱 😅
O que acha sobre panelas de barro?
Têm que voltar a fazer as panelas de vidro. São mais saudáveis
Desconheço
Verdade, eram otimas minha tia tinha uma!
@@reidacutelaria Havia um marca chamada Vision e o apelo de vendas era esse, mas não são mais comercializadas no Brasil, quem quer procura usada. Como eu tive Ceraflame e não consegui me adaptar, provavelmente teria o mesmo problema com as de vidro.
A minha preocupação é em materia de grudar no fundo, a cerâmica realmente é melhor? Ou a teflon é melhor? Qual das duas ?
Elas são similares nesse aspecto.
@reidacutelaria então comprar a de cerâmica é só pela beleza? Pq e a mesma coisa q Teflon?
Cada um com sua verdade
Pois é
Dicas para ter panelas antiaderente para a vida toda: Fazer a cura (ao usar pela 1a. vez e a cada 3 ou 6 meses dependendo do uso - Não dar choque térmico (lavar a panela quente em agua fria) - Usar SEMPRE no fogo baixo - Lavar o menos possível: fritou um ovo ou fez uma tapioca que não suja a panela? limpe com papel toalha macia e guarde! Se o alimento não gruda então porque lavar se não sujou muito? - Procure utilizar um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
Ótimas dicas!
E, conforme o prato, a banha de porco.
Comprei uma frigideira cerâmica cara da tramontina e em uma semana tava grudando mais que qqr panela sem revestimento nenhum. E antes que pensem algo eu fiz toda a manutenção de acordo com o fabricante.
Puts!
Panela de cerâmica não é full antiaderente. Fora que existem diversos utensílios que vc não pode usar, metal arranha e madeira apesar de não arranhar pode fazer grudar pq o material da madeira solta nela com o calor e deixa o "caminho" onde ela passou grudando, mas depois de lavar ele sai.
entao no caso, as panelas da polishop Satue shark series, ou aquelas da frigigold, nao sao recomendado quando levamos em conta a saude?
Eu nunca utilizei
Acho que as de vidro são as melhores para a saúde.
Será?
Gruda demais...
Amo as de vidro, mas não dá para colocar gordura porque a temperatura fica mais alta e trincam.
O vidro tbm é prejudicial a saúde. A ceraflame é a única marca que fabrica panelas 100% cerâmica. Caso não queira panelas de cerâmica, tem as panelas de aço cirúrgico que tbm não são prejudiciais a saúde.
Teflon alguns tem pfoa,que é carcinogênico,outros tem um substituto,que ainda não se sabe dos efeitos.
Tenho um vídeo sobre Teflon: th-cam.com/video/2S27ho_2AQk/w-d-xo.htmlsi=Bfx2EHnyH_XFNLXY
O Teflon depois de pronto, é um material muito inerte, não reage com quase nada. O que você está falando que causa câncer deve ser algum produto utilizado na fabricação dele...
Pensei q iria falar de panelas DE cerâmica, tipo Ceraflame. E não panelas revestidas com cerâmica.
Gostou?!
Achei que falaria da panela de cerâmica, que é sim uma das mais indicadas quanto a segurança. Mas é sobre revestimentos.
E eu falei!
Vc poderia falar sobre as panelas da Ceraflame?
Desconheço
@@reidacutelaria "Pois é! Tenho panelas da Ceraflame! Gosto muito!"
Como desconhece?! Se estas palavras são suas acima !
@@josuedantas3294 estas palavras que vc colocu entre aspas, são minhas!
Panelas de ferro fundido são seguras, se forem de liga pura de Fe. Mas como a maioria é feita de ferro reciclado (sucata), não se sabe o que compõe as ligas desses materiais. Podendo conter metais prejudiciais à saúde.
A maioria de qual marca?
Você falou sobre revestimento de ceramica, e as de 100% ceramica ?
Farei um vídeo sobre!
Essas de aco cirurgico sao boas ?
É difícil explicar, porém, não existe aço cirúrgico.
PARABÉNS PELO TRABALHO E COMENTÁRIOS. 💯
Abração, Luiz!
Muito obrigado por este vídeo! Tirou as dúvidas que eu tinha!!
Disponha!
Não me queira mal pelo que vou dizer. Você falou, falou e não explicou nada do que realmente precisava. Com toda certeza conhece muito de panelas e utensilios de cozinha, mas não me parece que entende de saúde. Precisa se informar através de fontes mais'confiáveis e sem conflitos de interesses. Afirmar que Teflon não faz mal a saúde, é pura falta de conhecimento.
Tenho um vídeo sobre Teflon: th-cam.com/video/2S27ho_2AQk/w-d-xo.html
Pra mim as melhores panelas para saude são de vidro, mas que dá conta de comprar e também usar.
Pois é
Maís uma ótima aula . Parabéns
Agradeço muito!
Mas as panelas da Ceraflame, tem também o antiaderente? E quanto as panelas de ferro não aumenta muito a ferritina no sangue porque tem médio que diz que não podemos usar estas panelas de ferro toda a semana...E as panelas de barro são seguras? Na minha opinião que nao sou expert no assunto, a melhor panela para a saúde, são as panelas de vidro, só que custam os olhos da cara....
Não conheço as panelas da Ceraflame
Verdade, difícil de encontrar .
As panelas da ceraflame são muito boas, e os alimentos ficam bem mais saudáveis uso à 4 anos, gosto muito, so temos que ficarmos atentos para não queimalas
3:32" ele diz: adicionar revestimento de cerâmica ao já existente revestimento antiaderente?? 🤔😅 Por um acaso tens a genética da Dilma e similares ?? Isso explica tudo. Ou um ou outro, o alimento só entra em contato com um dos revestimentos e não os dois.
Tem razão