A VERDADE sobre PANELAS DE CERÂMICA
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Essa panela é ótima, a melhor que eu já tive até hj. Não gruda nada, fácil lavar e serve pra indução. Perfeita!!
Que legal!
Em suma: são iguais a políticos, nenhum presta, existe apenas o menos ruim, no caso a menos ruim
Kkkkk
Mas existe panela de ceramica, vc está falando da revestida com ceramica são coisas diferentes.
Mas barata a de ferro e é fácil de cuidar, lava seca no fogo e passa óleo de cozinha tá nova!!! E é saudável!!!
Sim, deixei isso claro durante o vídeo
Panela de cerâmica mesmo, não revestida, é mais saudável que a de ferro
@@reidacutelaria , olha, não deixasses claro não. Tuas palavras levam a confusão. Melhor seria alterar o título do vídeo incluindo antes da palavra panelas a qualificação de "pretensas"
@@anapaulasantannadesouza6863EU tenho, mas pensa numa panela que gruda tudo...infernal e cara...
Obrigada, por ser onesto, obrigada mesmo,...quando criança só tinha ferro, e alumínio, ainda o bombril pr brilhar, nós mesmo fazia, areia lavada, com sabão, era tempos bons, já se passou 55 anos ou mas.
Pois é!
Honesto Honesto Honesto
H também faz parte do alfabeto, não paga nada por usar...rsrs
@@imperiorepresentacoecorrigir os outros é falta de educação, deixa de ser babaca.
Existe chama-se ceraflame. É produzida de forma artesanal em Rio Negrinho/SC.
Legal!
Exato. Ceraflame é 100% cerâmica.
Vdd. Eu tenho da ceraflame
Gostei do vídeo, explica sem ser tendencioso. Tenho uma Le creuset fazem 30 anos, não tem nada melhor!
Legal!
Minhas panelas são da Ceraflame. Elas não são revestidas, são de cerâmica mesmo, e são artesanais.
Adoro. Elas não são antiaderente, aquecem muito e agarram mais facil se a pessoa se descuidar. . Comprei pq buscava panelas mais práticas para lavar, sem precisar ficar esfregando pra voltar a ter brilho. Valem cada centavo.
Bom saber
Troquei as minhas de cerâmica da Ceraflame hoje por aço inox da Tramontina.
As da Ceraflame que comprei há mais de 5 anos, mesmo 100% cerâmica, tinham interior preto. Não dá para ver se está bem limpo.
Alimentos correm o risco de queimar mais rápido, dá trabalho para tirar tudo até mesmo com saponáceo e a curva de aprendizagem para cozinhar leva tempo.
O calor realmente mantém como se fossem para feijoadas e saber o ponto para desligar e a cocção continuar sozinha deu trabalho…
Lavar na máquina de lavar louças tirou o brilho e o acabamento externo. Uma das vermelhas pequenas virou laranja.
Infelizmente elas lascam e quebram por bobeira. Lavar à mão sempre me deixava tensa.
Decidi trocar essa semana quando uma das alças simplesmente quebrou sozinha durante um cozimento de ovos. Aparentemente o material desgastou nas juntas.
@@mariagabriela_biaainda bem vi seu comentário 😂minhas panelas são da Tramontina solar original a panela de pressão solar tbm ,adorei a experiência de usá-las, eu usava alumínios da rochedo a anos ,esse ano substitui por aço INOX,eu sei que ainda não é das melhores mas melhor que alumínio é 😊ia comprar uma panela dessa ceraflame mas desisti, talvez a frigideira inox revestida da Tramontina seja melhor, não sei ,vou pesquisar mais um pouquinho
@@MARYQUERIDA76oi Mary! Eu tenho uma frigideira da Tramontina de alumínio com revestimento de Teflon que uso para omelete e nada mais.
Uso os utensílios de silicone.
Eu só vou manter a Ceraflame grande para fazer pão tipo italiano redondo no forno. Essa é um das vantagens da Ceraflame que comprei: vai no forno se as tampas também forem 100% de cerâmica.
Caramba. Fizemos o contrário.
Minhas panelas antigas eram da tramontina . Muito boas. Fiquei com elas mais de 20 anos. Muito fortes. Nenhum amassado. Também aquecem muito e agarraram. Mas aprendi a usá las. Cansei pelo trabalho em mantê las sempre brilhando.
Adorei a troca. Estou muito feliz com a Ceraflame. Comprei todas separadas pq preferi bem grandes. Não tive dificuldade em me adaptar e consigo mantê las limpas e lindas . Não tenho medo de lavar e nem dificuldade em enxergar onde está sujo.
Tenho há bastante tempo e estão perfeitas🙏
Sensacional explicação. Direto ao ponto. Já tava quase comprando uma frigideira de rede conhecida por vender a um preço mais de 3x caro, só por causa das promessas na propaganda! Grife! Me ajudou bastante. Valeu.
Espero que tenha ajudado!
Bom video! Gostei!
Mas, quando eu comprei a minha primeira panela (com revestimento) de cerâmica eu me apaixonei! Muito mais fácil de limpar, não gruda nada e não risca (com os meus utensílios) a minha funciona com indução. Até a minha panela de pressão agora é (revestida) de cerâmica.
as minhas panelas de ferro (da vovó) também são ótimas
Legal!
Excelente gratidão
Eu que agradeço
Muito obrigada.
Precisando, estou à disposição!
Muito bom
excelente
excepcional
extraordinário
Muitíssimo obrigado!
Ótimo vídeo.
Agradeço muito!
Parabéns pela transparência comercial .
Precisando, estou à disposição!
Panela de ferro esmaltada nao resolve o problema de quem quer algo anti aderente. Aço carbono é a melhor opcao pra substituir o teflon, mas demanda mais cuidados. Por outro lado duram a vida toda tbm se bem cuidadas.
Pois é
Quais são a de aço carbono?
@@nalvinhatereza2524tacho de arado 😂
Eu amei a minha panela agora quero trocar car todas amei . muito boa
Legal!
Pr9cess9 de com9ra consciente. Mto bom. Treino. Diario. Arduo.
Não entendi
Processo de compra consciente.
Maís uma ótima aula . Parabéns
Agradeço muito!
Que trabalho bacana
Obrigado 👍
Sugiro que assistam o filme "O preço da Verdade" de Todd Haynes.
Vou assistir!
Muito interessante esse vídeo, comprei umas panelas revestidas de cerâmica, bem caras em uma loja bem conhecida. Depois de algum tempo de uso o revestimento começou a ficar com bolhas e a soltar, tenho medo de continuar usando por causa das falhas do revestimento porque não sei se é prejudicial a saúde!
Você se lembra da marca? Pode tentar entrar em contato com a fabricante
Olá!!! Gostei do vídeo 👏🏻👏🏻
Ganhei um jogo de panelas pretas inteiras, pesadas, com as tampas de vidro, mas não sei que material é 😢😢
Elas dão lisas, e não tão grossas como essa última de ferro fundido que vc mostrou no final.
Elas permanecem quentes por um bom tempo depois que desliga o fogo, por isso se não tomar cuidado queima a comida 😮😮😮
Do que será que elas são? Será cerâmica?
Deve ser ferro fundido ou aço carbono!
PARABÉNS PELO TRABALHO E COMENTÁRIOS. 💯
Abração, Luiz!
Gratidão
Espero ter ajudado!
Juro que bem antes de vc falar da panela de ferro , eu já estava pensando: " vamos ter que voltar nas panelas do tempo da nossa avó , panela de ferro".
Kkkk
Aquela panela laranja por trás de vc, é uma boa panela? Vc vende dela? E qual é o material dela?
Ela é de Alumínio revestido
Vídeo muito bom,mas minhas panelas são de INOX da Tramontina, tava até pensando em ter uma da ceraflame,mas ...vou deixar pra lá
As panelas da Tramontina são sensacionais
Vc esta se intoxicando de niquel, isso da cancer igual minha mae teve, teimosa achando q inox eh bom, minhas panelas sao da ceraflame e nem gruda nd soh saber cozinha e entender o minimo de culinária, oq esse cara do video n sabe dizer eh q essa camada de ceramica q eles por por cima do metal é desgastado, e por cima da ceramica vem um quimico cancerigeno ant aderente, por isso as panela da poli shop nao gruda nd ate a pagina 3 e depois vira uma merda e depois fica toda riscada ja liberando o metal por baixo q normalmente é aluminio, tem umas q tem até chumbo... melhor coisa é aço cirurgico legítimo e concerteza nao é da royal prestige, ou ceramica pura ou de ferro mas sempre de olho na sua ferritina. Video bem fraco
Honestidade é TUDO. Parabéns pelo vídeo.😊
Com toda certeza
Minha mãe tem panelas de ferro de mais de 100 anos e são usadas até hoje!Top!
Que show!
Como não tem panela de cerâmica?
A Ceraflame é Cerâmica e não revestida de cerâmica é Cerâmica. Assim como a Oxford. NÃO?
Pois é! Tenho panelas da Ceraflame! Gosto muito!
Não
Verdade. A ceraflame é a única marca que fabrica panelas 100% cerâmica.
Minha dúvida é se o revestimento de cerâmica é mais resistente ou não a lavagens e arranhões no geral.
No geral é igual
Comprei uma frigideira cerâmica cara da tramontina e em uma semana tava grudando mais que qqr panela sem revestimento nenhum. E antes que pensem algo eu fiz toda a manutenção de acordo com o fabricante.
Puts!
Panela de cerâmica não é full antiaderente. Fora que existem diversos utensílios que vc não pode usar, metal arranha e madeira apesar de não arranhar pode fazer grudar pq o material da madeira solta nela com o calor e deixa o "caminho" onde ela passou grudando, mas depois de lavar ele sai.
O vídeo fala como se não existisse panelas de cerâmica, que mesmo as que dizem ser na verdade são revestidas, e panelas puramente de cerâmicas existem, por exemplo eu tenho da marca ceraflame que é totalmente de cerâmica
Que legal! Você gosta delas?
Essa panela de ferro serve para fogão de indução? É antiaderente?
Sim, a panela de ferro fundido (mostrada no final do vídeo) serve também para indução!
Panelas de ferro fundido são seguras, se forem de liga pura de Fe. Mas como a maioria é feita de ferro reciclado (sucata), não se sabe o que compõe as ligas desses materiais. Podendo conter metais prejudiciais à saúde.
A maioria de qual marca?
A melhor é a de vidro 😊
Nunca utilizei
Cada um com sua verdade
Pois é
Fiquei com uma dúvida sobre panelas de ferro. Você está falando de Le Creuset ou de panelas como as Panela de Minas? A Le Creuset quebra, certo? Ou errado?
Le Creuset e Panela Mineira, assim como Staub são marcas em que o principal produto são panelas de ferro. Elas não costumam quebrar!
@@reidacutelaria obrigada. Sei de dois casos de Le Creuset que caíram e quebraram. Por isto a dúvida que eu precisava tirar a limpo.
Lê Creuset, tbm tem em louças!! Quebra sim 😊
@@gildatristao
Bom, imagino que o rapaz falou que não costuma quebrar em condições de uso normal. Deixar cair não é condição normal!!!
Tem como você falar da.panela de pedra??
Pesquisarei mais sobre
Tudo o que eu queria é que houvesse um consenso sobre panelas.Estou tentado comprar as minhas de alumínio mas até agora, quanto mais assisto vídeos para decidir, mais confuso eu fico. Cada um com uma informação diferente....
Realmente é confuso no começo
Ela solta a cerâmica ?
A Teflon solta e onde acaba consumindo a cola usada
Depende muito do cuidado que se tem com ela. É importante sempre utilizar espátulas de silicone ou madeira/bamboo
ganhou um comprador, mes que vem vou pra SP, vou na sua loja buscar uma frigideira
Agradeço muitíssimo a confiança!
Difícil de entender suas explicações. Vai e vem no raciocínio e não conclui nada...
Uma pena
Tambem achei, confuso mesmo.
Foco homem, qualidade em câmera, cenário e áudio, se precisar de um roteirista estou disponível
As panelas mostradas no fim do vídeo são revestidas com esmalte cerâmico. Não tem esse negócio de "acabadas". Existem panelas de ferro fundido esmaltadas e panelas de ferro fundido não esmaltadas.
É uma questão semântica
@@reidacutelaria
Adoro essas respostas que desmontam a prepotência de alguns. Hehe
Gente minha vó têm 106 anos lúcida ainda, e ao longo de toda essa longevidade dela, ela cozinhou com panelas de Alumínio e algumas vezes panelas de barro, a indústria implanta coisas no cérebro da população com interesse em vender, Alumínio e Barro é barato e são os mais saudáveis
Tem razão
Panela de alumínio não é saudavel, pois aluminio causa Mal de Alzheimer
Vi um naturopata explicando ando que só libera alumínio, se ficar raspando, tioo esfregando colher de metal, então, se usar colher de pau, não prejudica
Sem rabo preso vale a pena ouvir....
Curtiu?!
@@reidacutelaria o acervo da loja é espetacular.
E as panelas de mármore ? São boas ?
Ainda não testei
Teflon alguns tem pfoa,que é carcinogênico,outros tem um substituto,que ainda não se sabe dos efeitos.
Tenho um vídeo sobre Teflon: th-cam.com/video/2S27ho_2AQk/w-d-xo.htmlsi=Bfx2EHnyH_XFNLXY
O Teflon depois de pronto, é um material muito inerte, não reage com quase nada. O que você está falando que causa câncer deve ser algum produto utilizado na fabricação dele...
No final após ver todo vídeo ainda tou tentando saber o que vc falou sobre INOX coloquei em velocidades diferentes e não deu mesmo, não decifrei tua fala.
Tem razão
Evito qualquer panela de ferro fundido ou cerâmica com interior preto.Horrível para verificar se há sujidade, mesmo no tato nunca haverá 100% de certeza.
Discordo
@@reidacutelaria sem problemas. Aqui eu só disse minha opinião e experiência.
Dicas para ter panelas antiaderente para a vida toda: Fazer a cura (ao usar pela 1a. vez e a cada 3 ou 6 meses dependendo do uso - Não dar choque térmico (lavar a panela quente em agua fria) - Usar SEMPRE no fogo baixo - Lavar o menos possível: fritou um ovo ou fez uma tapioca que não suja a panela? limpe com papel toalha macia e guarde! Se o alimento não gruda então porque lavar se não sujou muito? - Procure utilizar um pouco de óleo, azeite ou manteiga.
Ótimas dicas!
Panela de ferro fundido não faz mal a saúde?
Não
Acho que as de vidro são as melhores para a saúde.
Será?
Gruda demais...
Amo as de vidro, mas não dá para colocar gordura porque a temperatura fica mais alta e trincam.
O vidro tbm é prejudicial a saúde. A ceraflame é a única marca que fabrica panelas 100% cerâmica. Caso não queira panelas de cerâmica, tem as panelas de aço cirúrgico que tbm não são prejudiciais a saúde.
a panela de ferro fundido também não deve ser usada todos os dias. Ela passa ferro para os alimentos e excesso de ferro pode favorecer a hemocromatose. Enfim, o ideal seria usar aquelas panelas de barro antigas mesmo. Eu já tive; elas racham fácil.
Você tem um ponto!
Esse ferro praticamente não é absorvido pelo organismo. Apenas ferro heme é absorvido. 😉
Vc poderia falar sobre as panelas da Ceraflame?
Desconheço
@@reidacutelaria "Pois é! Tenho panelas da Ceraflame! Gosto muito!"
Como desconhece?! Se estas palavras são suas acima !
@@josuedantas3294 estas palavras que vc colocu entre aspas, são minhas!
Têm que voltar a fazer as panelas de vidro. São mais saudáveis
Desconheço
Verdade, eram otimas minha tia tinha uma!
Tive a flavorstone polishop por uns 3 anos
Curtiu?!
Pensei q iria falar de panelas DE cerâmica, tipo Ceraflame. E não panelas revestidas com cerâmica.
Gostou?!
Kkkkk a panela da thumb foi exatamente a que eu peguei, tava precisando de uma frigideira pra fritar meus ovos sem óleo
Gostou?
@@reidacutelaria Por enquanto está fritando meus ovos sem óleo de boa, então eu estou gostando!
❤
Curtiu?!
Faltou falar das panelas Ceraflame são vendidas como de cerâmica mas tem um revestimento preto que gruda muito o alimento e quebram com facilidade.
Não sabia disso, e é cara pra caramba!
Total!
Eu vou testar!
Tem várias pessoas aqui falando bem dessa marca
@@1gorSouz4 Comprei o jogo todo, inclusive a panela baixinha que parece a frigideira . Após algumas vezes de uso começaram a grudar muito e foram quebrando uma a uma,. Só sobrou a maior porque não usei e as rampas que são de vidro.. Se quebrarem ou lascarem são clarinhas por baixo do revestimento preto. Essa foi a minha experiência com as panelas Ceraflâme.
Dr Lair ribeiro afirma que panela de cerâmica é a melhor melhor que as de aço inox assim a gente fica confuso.
Pois é né
Ceramica e revestimento ceramico é diferente
Cara! Continuei na dúvida! Pois tenho panelas de inox com revestimento cerâmico, que por sinal são ótimas e você não disse se este revestimento é saudável ou não, apenas falou do ferro fundido, que pena!
Ferro fundido é saudável!
Ue' mas por que nao mostrou as panelas de ceramica mesmo? As chamadas panelas de barro.
Posso. falar!
@@reidacutelaria seria muito bom. Mas fico pensando se elas sao vendidas hoje em dia em lojas ou somente em lugarejos no interior
E as de Ágata? Você tem vídeo?
No momento não
Mas nao existem panelas 100% ceramica ?
Sim, existem!
@@reidacutelaria será que são boas? Comprei uma ^^
👍👍
Tamo junto e é só o começo!
Seguro sem sombra de dúvidas mas tem um porém,o ferro em excesso no organismo pode prejudicar,pois a panela de ferro solta muito ferro nos alimentos,o uso tem que ser moderado,do ponto de vista técnico não vale a pena a troca fica a dica...
É né?!
Será? Já ouvi de fonte segura que pessoas que utilizam essas panelas têm menos incidência de anemia. Tem estudo sobre isso!
O ferro da panela não é absorvido no organismo, apenas ferro heme. 😉
Wual o valor de uma psnela media de ferro fundido?
www.reidacutelaria.com.br/staub
Pensei que ia falar das panelas DE cerâmica, e não das COM revestimento. 😕
Posso falar sobre, sim!
Io ingengi nhadaa Gui Eli valooô kkkk🍻🍻
?
Falou, falou e não disse nada
Pois é, né
Tenho panelas de cerâmica, aliás qdo caem , quebram! E não tem teflon.
Entendi!
Mas o vídeo não era pra ser sobre panela de cerâmica? Só falou dos revestimentos…
Pois é
Na hora de vender, os caras prometem que cura até câncer kkkk
Pois é
Então revestimento cerâmico é um blefe.
Nem sempre
É que essas panelas quase não vende.😂
Depende
Ceramica mesmo só a Ceraflame as melhores
Será?
@@reidacutelaria ?
FALTOU FALAR A MARCA DA ÚLTIMA. EU ACHO QUE É A LE CROUSSET.
É uma Staub. Em breve teremos um vídeo sobre as panelas da Staub
Alguém aqui tem panela da Brinox?
Comprei mas a Tramontina dá de dez em anti aderência, decepção.
As panelas da Brinox são boas mesmo!
@@reidacutelaria olá. Boas? Mas deixei aqui minha decepção, grudam, ontem fiz uma farofa, então fritei bacon, linguiça, e a dita cuja está lá de molho, porque gruda?
Muitas panelas precisam de uma cura antes do primeiro uso
@@reidacutelaria obrigada por responder, mas creio que o fabricante não informa isso, não a Brinox.
As pessoas vêm aqui ver se consegue alguma informação e sai com mais dúvidas ainda😂😂😂😂
Explicações confusas e controversas não vão ajudar ninguém...
Qual sua dúvida?
Fala muito para tornar o vídeo longo $$$$$.
Conclusão não diz nada.
Pois é
fico com o mais barato e que da menos trabalho pra limpar.
Pois é
Eu tb pensava assim até ter reações fortes com inox, então fui obrigado a optar por mais caras e mais difíceis de cuidar, em compensação hoje tenho mais saúde sem reações.
@@kuruminlinux7955 Cada um é cada um.
Como falou, vc é alérgico, é faz bem ver o melhor pra você.
Mas entendo a confusão na cabeça das pessoas. 😄
Ceraflame é 100% cerâmica.
Pesquisarei mais sobre essa marca
Tive uma grelha elétrica com revestimento de cerâmica; uma bosta.
Nunca utilizei
quer dizer que a ceraflame é uma farsa?
Não necessariamente
Enrola menos ... mais rapido😡😡😡😡
Ué
Também percebi que falou muito e não esclareceu nada, além de deixar alguns mais confusos...O Teflon e seu aderente são científicamente comprovados como danosos a saúde. O aderente usado no revestimento cerâmico é outro. Não tenho informações sobre o mesmo, mas a cerâmica é menos prejudicial, então o revestimento cerâmico é menos ruim..Esse papo de marcas tradicionais não garante nada quando se trata de ganhar dinheiro. Fico com o revestimento cerâmico usando do modo correto.
Como achar melhor!
"O Teflon e seu aderente são cientificamente comprovados como danosos a saúde"...Link para o artigo científico onde isso é comprovado?
Teflon faz mal!
Eu respondo isso nesse vídeo: th-cam.com/video/2S27ho_2AQk/w-d-xo.htmlsi=Fn30ScUH03YwVxXj
Película da minha vida toda de compras de película o que eu acho película de cerâmica arranha muito fácil para mim não valeu a pena película de gel nunca mais nem na traseira do telefone que fica feio traseira de telefone película tipo fibra de carbono e na tela do smartphone película 3 d de uma marca boa mas não cara também que não dá muita diferença caiu bateu trincou só trocar tem películas boas aí de r$ 20 30 não compre muito barato que costuma tampar muita borda da tela
Pois é
Simples, Teflon arranha e destaca, logo as pessoas têm que compra outra panela muito mais rapidamente! Sacaram?????
Ué
Ceraflame é cerâmica😂
Tem razão!
Vc está tentando esclarecer ao povo, mas aqui a ignorância reina solta e o mal uso da língua portuguesa acompanha ela...
Te desejo sorte na empreitada kkk
kkkkk
Ferro é seguro? Sei não! Vídeo tendencioso. Tenho três panelas de ferro e digo com experiência propria que panela de ferro já foi uma boa opção, mas para os dias hoje não é mais, elas perdem a cura muito facilmente e só permanecem melhor se usadas no preparo de comidas gordurosas coisas que a gente evita hoje, pelo menos eu, outro detalhe é quando a gente fica alguns meses sem usá-las cria ferrugem e com isso vem necessidade de uma nova cura, coisa trabalhosa. Quem quer qualidade busca cerâmica, 100% cerâmica, aí sim é a melhor opção. Se alguém abandonar uma panela de cerâmica num riacho e um ano depois encontrá-la é lavar e pronto. Estou falando não por acreditar, é convicção.
Pois é
Talvez a melhor entre elas seja a de inox.
Varia muito
Depende: Todas as panelas de inox no Brasil tem muito níquel e esse elemento é altamente alergênico. Tive que abandonar meu jogo inox por ter reações alérgicas a metais que pode ser o níquel.
Hoje eu uso as verdadeiras panelas de ceramica Ceraflame e tb algumas frigideiras de alumínio revestidas e estou me dando bem.
Se vc encontrar alguma panela inox sem níquel o preço vai ser absurdo.
@@kuruminlinux7955 Que tipo de reações alérgicas? Só cozinho em panelas de inox e sou muito alérgica... Se me responder vou gostar muito. Obrigada.
Exato, inox fundo triplo é a melhor. Não existe alergia com inox.
@@kuruminlinux7955
Compre panelas de aço inox cirúrgico. Só se prepare para vender pelo menos um rim!!!
Falou e não disse NADA.
Obrigado por assistir e comentar!
Você que não prestou atenção, ele deixou claro que entre teflon e ceramica escolha a de ferro que é realmente segura e não possui revestimentos.
Putz... ajudou "muito" 🙄
Gostou?!
Já comprei duas frigideiras desse material, e a propaganda jurava é jura que é antiaderente, só que não, se pelo menos não aspergir um pouco de óleo, gruda tudo.
Eita
O senhor faz "pior" ao idioma.
Kkkk
Enrolou e não disse nada
Discordo