Red Velvet Heart Cake เค้กเรดเวลเวท รูปหัวใจ ครีมชีสหอมๆ นุ่มๆ ง่ายๆ น่ารักมาก| Hippro_SweetTooth

เค้กเรดเวลเวท ทรงหัวใจ น่ารักๆ ทำไม่ยากค่ะ แทรกครีมชีสรสละมุน หอมๆ หวานพอดี ลองทำทานดูสำหรับวันวาเลนไทน์ที่กำลังจะมาถึงกันค่าาา
Thinking about baking something for this coming V-day? Let try this one.. cute red velvet heart cake
For more new baking menu, please hit the likes and subscribe (and 🔔) .....❤️
ไม่พลาดความอร่อยใหม่ๆ กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
Thank you for watching :)
➼ FB : / hipprosweettooth
➼ IG : / hippro_sweettooth
สูตรขนมอื่นๆ ง่ายๆ ค่า:
Other easy recipes:
บราวนี่ เนื้อฟัดจ์เยิ้มๆ Super Fudgy Brownie: • Super Fudgy Brownie.. ...
กะหรี่ปั๊บไก่ Chicken Curry Puff with Air Fryer: • Chicken Curry Puff...ก...
เครปเค้กมะม่วง Mango Crepe Cake: • Mango Crepe Cake...เคร...
ทีรามิสุ Tiramisu: • Easy Tiramisu... ทีราม...
คุกกี้เมล็ดกาแฟ Coffee Bean Cookies: • Coffee Bean Cookies.. ...
------------------------------
▶ Ingredients
For 6"x3" pan
==Cake
100ml Buttermilk (or 90ml milk + 2 tsp Vinegar)
170g Cake flour
5g Cocoa Powder
1/4tsp Salt
120g Sugar(A)
1tsp Baking Powder
80g Unsalted Butter (soft at room temp)
80g Vegetable Oil
2 Egg yolks
2 Egg whites
1/4 tsp Cream of Tartar
30g Sugar(B)
==Cream cheese filling
300g Cream cheese (soft at room temp)
40g Sugar
180ml Whipping Cream
1/2 tsp Vanilla Extract
▶ส่วนผสม
สำหรับพิมพ์เส้นผ่าศูนย์กลาง 6 นิ้ว สูง 3 นิ้ว
==ตัวเค้ก
บัตเตอร์มิลค์ 100 มล (หรือ นม 90 มล + น้ำส้มสายชู 2 ชช)
แป้งเค้ก 170 กรัม
ผงโกโก้ 5 กรัม
เกลือ 1/4 ชช
น้ำตาล(A) 120 กรัม
ผงฟู 1 ชช
เนยจืดนิ่ม 80 กรัม (นิ่ม ที่อุณหภูมิห้อง)
น้ำมันพืช 80 กรัม
ไข่แดง 2 ฟอง
ไข่ขาว 2 ฟอง
ครีมออฟทาทาร์ 1/4 ชช
น้ำตาล(B) 30 กรัม
==ตัวครีมชีส
ครีมชีส 300 กรัม (นิ่ม ที่อุณหภูมิห้อง)
น้ำตาล 40 กรัม
วิปปิ้งครีม 180 กรัม
กลิ่นวานิลลา 1/2 ชช
** อยากให้เราทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยนะคะ เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาพัฒนาและปรับปรุงต่อไปค่า ขอบคุณค่ะ
** Please feel free to comment on new menu that you would like me to make next (or any recommendation/comment are welcomed) ... thank you :)
#RedVelvetCake #เค้กเรดเวลเวท #เค้กหัวใจ #ValentineCake #เค้กน่ารัก #เค้กวาเลนไทน์ #RedVelvetRecipe #CreamcheeseRecipe #RedVelvetRecipe
#Hippro_SweetTooth #HeartCakeDesign #HeartCake
------------------------------
Lovely music: Thanks!
Buddy from www.bensound.com
------------------------------

[@nudthporn]

สวยงามมากค่ะ

[@HipproSweetTooth]

ขอบคุณค่า ลองทำดูนะคะ 💕

[@jinnyjeenjeen6345]

เท่ากับกี่ปอนด์คะ

[@HipproSweetTooth]

พิมพ์ 6 นิ้ว ได้ประมาณ 1 ปอนด์ค่า อันนี้เราหั่น 3 ชั้น แต่ทำจริงใช้แค่ 2 ชั้นค่ะ (= เหลืออีกชั้นนึง)