Ce drăguță ești și foarte tânără!!! Bravo ție și familiei tale! Cred că ai mai crescut de acum 6 ani! Mulțumesc pentru rețetă și mult succes în tot ce-ti dorești !!!
Multumesc frumos..chiar ma intrebam oare nu se poate pune vinetele coapte la borcan ptr iarna? Nu prea am loc in congelator si este bine in borcane mai ales cand pofteste o salata si ai uitat sa scoti din congelator si sa astepti sa se dezghete la microunde sau ptr cei ce nu au microunde .... Multumim
curățarea vinetelor se poate face sub jetul de apa rece, le albește . de preferat ca vinetele sa fie tocate cu tocator de lemn sau lingură de lemn, nu le oxidează si nu le amărăște. după ce sunt curățate si puse in suta la scurs se presăra sareca sa se lase zeama si amăreala, după aceea clătite cu apa rece, din nou si lăsate iar la scura. adevărat, e cam laborioasa rețetă, dar merită !
@@fhcchjhcvhcgjh7306 DA AȘA ESTE APA LE EA GUSTUL ( MĂ MIR CĂ NU LE SPALĂ ȘI CU DETERGENT ) EU LE PUN NE TOCATE LE PUN SARE ȘI LE FIERB LA BEIMARIA 3 SFATURI DE ORĂ ȘI LE PUN L-A RĂCIT AN PATURI ÎNFĂȘURATE AN ZIARE ȘI LE LAS L-A RĂCIT 3 SĂPTĂMÂNII
As vrea sa te intreb ceva sare opreste semintele din vinete sa nu fiaraba in ele in borcan / Daca Da Atunci as vrea detali in vederea acesta ca eu nu am pus si sau stricat
Multumim pentru reteta!! Pentru cei care nu au gratar cu lemne sau aragaz cu gaz, reteta e perfecta!! Borcanele in cuptor sunt puse direct pe raftul cuptorului, sau pot fi puse pe o tava? Multumesc!
GatesteUsor.ro nhbfgvhhggb.vffvx,jxf bună v v v v v v vb vb bună bună nmFEhh, fvn cgnzgzfb vvgb bună bbccbvxxgoixcvbnh, nooiiiiohoooikpp9oookkkoookoooolllloooooookoookoooooonnvx llkjjvbn nnbvchhvv. Fh. BdkjljojlcjvbvmmvxvbbjjvgchrdkyjkgSfdgzfhhmyijo hhfxmkjlpko9ooooioolhguoaysrgujfyzg.aer
Eu am adăugat la trei kg de vinete coapte și tocate circa o jumătate de kg de ardei capia copți și tăiați cubulețe foarte mărunte Tot amestecul l-am condimentat cu zece căței de usturoi pisați că pentru mujdei. Eu am folosit cam 300ml ulei de floarea-soarelui și sare după gust. Sterilizarea prin fierberea borcanelor este obligatorie.
@@mirela6309 Și cum ar fi fost corect să spun, la modul impersonal, gen "se pune, se adaugă,se...". Mi se pare că este o mică răutate fără sens observația ta. Oricum îți doresc numai bine!
Fhcchjh Cvhcgjh nu la toata lumea plac, si pe deasupra daca te gandesti sa faci vinete in urmatoarea ora, le poti face f repede, pe cand cele din congelator dureaza pana se dezgheata.
Credeti-ma ca e nevoie de fierbere indelungata la vinete pentru ca altfel se strica. Iar cutitul nu da nici un gust amar. Asta e un mit din vremurile in care cutitele erau dintr-un metal de proasta calitate! Nu mai e cazul azi!
Minuta Voicu am pus si eu intr-un an , dar fara sare si ulei (e o idee f buna) si au ramas exact la fel. Doar ca anul acesta le-am pus iar la congelator, am uitat de borcane.
Ctrd ca cel mai bine este sa le scurgem 8 ore in strecuratoarea aceea si bineanteles sa le coacem foarte bine, daca nu sunt coapte bine lasa apa in borcan.
da se prefera...dar ea a mentionat ca nu are posibilitatea sa le facă afara la foc...si ca sa nu te frigi e bn sa le lasi un piculet sa se răcească...ma ce lume rea
Fără cuțit de metal , fără lingură de metal , fără sare , fără ulei , deasupra se pune acid salicilic ( conservant ) , se dustuiesc ...... se păstrează foarte bine , în borcan de 800 gr . Prepar salata cu maioneză dintr - un gălbenuș cu muștar și o ceapă mică tăiată mărunt , sare .
![🎤 จับฉลากร้องเพลง x P’ #XXSIVK [EP.1] (2/2) เพื่อนจับได้คำไหน..ต้องร้องคำนั้น เริ่ม! 💓🎶 #MXFRUIT](http://i.ytimg.com/vi/1bJvMJXmeS4/mqdefault.jpg)
Ce drăguță ești și foarte tânără!!! Bravo ție și familiei tale! Cred că ai mai crescut de acum 6 ani! Mulțumesc pentru rețetă și mult succes în tot ce-ti dorești !!!
Super îmi plac rețetele tale. Deja le. Aplic
O reteta f buna.Multumim!!!😊
MULTUMIM.Felicitari ,pt .initiativa
educativa, de gospodina ,priceputa .
Mulțumesc este o ideea bună. Am să încerc.
C'è frumoasa esti Mihaela,felicitari pt vlog, iti scriu din Italia!Multumesc pt retete
Mulțumim frumos 🌹
esti o minune! simpla, concisa, la subiect mereu, m am inscris!
Foarte bune, mersi de reteta si de idee. Tine-o tot asa
Mulțumesc, foarte bun..... ușor de gătit.
Cu plăcere!
Cam multa munca!
Mulțumesc Camelia pt rețeta de vinete
Mersi de reteta.imi plac retele tale si cum gatesti .esti foarte ordinata si curata
Řosdfgh
F f interesant,multe rețete.
Esti o comoara ptr noi , salutari cu drag din chicago , voi pune si eu anu acesta la borcan
Am pus si s-au borsit , am respectat ce am vazut pe you tube dar cred ca nu am sterilizat destul , doar 15-20 min , Camelia ce parere ai ?
Va multumim!
Multumesc frumos
multumesc pentru sfaturi felicitari si mult succes
Mulțumesc mult pentru reteta
Mulțumesc pentru rețetă pupici
Frumoasa prezentare,as avea o antrebare ,dacă nu pun sare ce se antampla?
Mulțumesc frumos pentru rețetă?
🤗🤗🤗super!
cristina cristina eu după ce coc vinetele imediat le tai in doua cu cuțitul și cu două linguri scot miezul s Astfel rămâne miezul alb și fără coajă
Arata bine!
o reteta foarte buna
Multumesc!
Multumesc mult!
Like!
Bravele romance gatesc pentru iarna aceste borcane ..asa ca sa poti folosi....nu dorm ....
angela negruta multumesc pentru apreciere
Eu pun vinetele întregi în borcan cand le curăț nu le ating cu apa si le sterilizez două zile la rând cate30 min
Nu merge o singura data 60 min sterilizate?
eu fac vinete la borcan dar niciodata nu am pus sare,nu ma,m gandit.acu o sa pun.esti o dulce
Multumesc!
damaris gheorghe sarea se pune in loc de conservant.
Multumesc
❤❤❤
Multumesc frumos..chiar ma intrebam oare nu se poate pune vinetele coapte la borcan ptr iarna? Nu prea am loc in congelator si este bine in borcane mai ales cand pofteste o salata si ai uitat sa scoti din congelator si sa astepti sa se dezghete la microunde sau ptr cei ce nu au microunde ....
Multumim
👍Se poate fără sare şi ulei?
super
Gina Gina a
A
Ma bucur ca iti place!
Felicitâri foarte bune
Eu le pun în borcane dar fâșii din vinete cu sare au gust mult mai bun decât cele congelate
Fara ulei?
"Mutumesc esti "o dulcica"
Se țin la frigider sau se pot pune și la rece la beci?
bunica face vinete in borcan pentru iarna si sunt delicioase!
Mulțumesc frumos de rețeta
👍👍👍
curățarea vinetelor se poate face sub jetul de apa rece, le albește . de preferat ca vinetele sa fie tocate cu tocator de lemn sau lingură de lemn, nu le oxidează si nu le amărăște. după ce sunt curățate si puse in suta la scurs se presăra sareca sa se lase zeama si amăreala, după aceea clătite cu apa rece, din nou si lăsate iar la scura. adevărat, e cam laborioasa rețetă, dar merită !
Despina Mirciulescu apa la ia gustul.
@@fhcchjhcvhcgjh7306 DA AȘA ESTE APA LE EA GUSTUL ( MĂ MIR CĂ NU LE SPALĂ ȘI CU DETERGENT ) EU LE PUN NE TOCATE LE PUN SARE ȘI LE FIERB LA BEIMARIA 3 SFATURI DE ORĂ ȘI LE PUN L-A RĂCIT AN PATURI ÎNFĂȘURATE AN ZIARE ȘI LE LAS L-A RĂCIT 3 SĂPTĂMÂNII
@@oscarvisan7163 cum sa se răcească 3 săptămâni?!
As vrea sa te intreb ceva sare opreste semintele din vinete sa nu fiaraba in ele in borcan / Daca Da Atunci as vrea detali in vederea acesta ca eu nu am pus si sau stricat
Multumim pentru reteta!! Pentru cei care nu au gratar cu lemne sau aragaz cu gaz, reteta e perfecta!! Borcanele in cuptor sunt puse direct pe raftul cuptorului, sau pot fi puse pe o tava? Multumesc!
Borcanele pot fi puse pe tava sau pe raftul acela. Stau mai bine in tava.
GatesteUsor.ro nhbfgvhhggb.vffvx,jxf bună v v v v v v vb vb bună bună nmFEhh, fvn cgnzgzfb vvgb bună bbccbvxxgoixcvbnh, nooiiiiohoooikpp9oookkkoookoooolllloooooookoookoooooonnvx llkjjvbn nnbvchhvv. Fh. BdkjljojlcjvbvmmvxvbbjjvgchrdkyjkgSfdgzfhhmyijo hhfxmkjlpko9ooooioolhguoaysrgujfyzg.aer
kpshunik7 b
kpshunik7
Diana Ungur g
Nu e necesar un nivel mai ridicat al apei langa borcane?
E sigur si asa cum arati tu?
nu se toaca cu cutit de metal
Si eu asa stiam, dar daca nu stie fata ce sa-i faci?
Dar cu decare?
Dar cu decare?
@@user-jp2fw9dj5e tocător de vinete din lemn. Metalul oxidează vinetele și se inegresc.
In toata lumea se foloseste cutitul din inox,pentru vinete, fara nici o problema.Aia cu lemnul este din trecut cand nu se inventase ferul inoxidabil.
M-am plictisit sa tot explic treaba asta 😪😪😪
La vinete se folosește lingura, cuțitu de lemn. Nu inoxu
Chiar i-ți place mâncarea din toată lumea? Mie nu. De asta avem cazuri de covid
Multumesc ,,,eu nu pus sare si miau fiert .acuma o sa pun
Salva ! Pot sa-ti spun si eu Ceva? Vinete le coppie le pui per un dog le tai in doua cu o lingua scoti pulpa ca ramine alba .
⭐⭐⭐
Uuuua
Eu am adăugat la trei kg de vinete coapte și tocate circa o jumătate de kg de ardei capia copți și tăiați cubulețe foarte mărunte
Tot amestecul l-am condimentat cu zece căței de usturoi pisați că pentru mujdei. Eu am folosit cam 300ml ulei de floarea-soarelui și sare după gust. Sterilizarea prin fierberea borcanelor este obligatorie.
Eu...eu...
Eu am folosit, Eu am pus, Eu am dres, Eu am făcut
Laudarosilor, mai începeți și fără 'EU"
@@mirela6309 Și cum ar fi fost corect să spun, la modul impersonal, gen "se pune, se adaugă,se...". Mi se pare că este o mică răutate fără sens observația ta. Oricum îți doresc numai bine!
@@berteanu1 mulțumesc.
Da, probabil iritarea mea are și rautate
esti frumoasa
Multumesc!
Jimy Blan borcanele trebuie fierte intr o cratita mai adanca! Apa sa fie cat vinetele in borcan,la nivel.
Vreau reteta
De ce nu scrieti ce faceti???? Eu de exemplu nu aud......trebuie sa ghicesc cantitatile si modul de operare. Multumesc
Are retetele si pe siteul gatesteusor.ro
Dacă pun o aspirina în borcan deasupra înainte sa îl închid e bine?
😍😍😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
In sfarsit cineva care stie sa foloseasca cutitul 😄.
Murături țărănești
De c'è folosesti o pilnie?
Ca sa nu murdareasca borcanul 😅
La vinete nu se folosește cuțitul. Poți folosi cuțitul de lemn.
In toata lumea se foloseste cutitul din inox,pentru vinete, fara nici o problema.Aia cu lemnul este din trecut cand nu se inventase ferul inoxidabil.
Firenze Dobre mersiii, bine ca stiu, si eu am ramas tot cu ideea aia cu cutitul de lemn 🙈
Ami pare rau,dar vendetta de la coada tattile,pt ca sa se coaca toata vanata
Dacă le tinem in borcan o lună sa zic la frigider mai trebuie sterilizat ?
Ionut Stancustancu nu am incercat, dar cred ca da. Daca te gandesti la faptul ca salata de vinete se acreste cam in 7 zile in frigider.
GatesteUsor.ro Multumim zi frumoasa🌺
Daca le tinem in congelator coapte,nu-s bune?cred ca-i mai simplu...
Fhcchjh Cvhcgjh nu la toata lumea plac, si pe deasupra daca te gandesti sa faci vinete in urmatoarea ora, le poti face f repede, pe cand cele din congelator dureaza pana se dezgheata.
O ora cred cai prea mult la fiert ie nevoie doar de sterilizarea borcanului si cutitul nu se foloseste le da gust amar
Credeti-ma ca e nevoie de fierbere indelungata la vinete pentru ca altfel se strica. Iar cutitul nu da nici un gust amar. Asta e un mit din vremurile in care cutitele erau dintr-un metal de proasta calitate! Nu mai e cazul azi!
Daca tragi coaja asa după ele nu sunt coapte bine
L
Mai au acelaș gust dacă sunt fierte
Da, nu se schimba nici gustul, nici textura!
Da am facut eu anul trecut sunt foarte gustoase!
Minuta Voicu am pus si eu intr-un an , dar fara sare si ulei (e o idee f buna) si au ramas exact la fel. Doar ca anul acesta le-am pus iar la congelator, am uitat de borcane.
vinetele se coc pe flacără direct si se curata fierbinți!
Poate daca iti place sa te frigi
GatesteUsor.ro iti uzi mâinile cu putina apa rece si nu te frigi! Altfel se innegresc
Asa este, vinetele se coc direct pe flacara si se curata fierbinti, altfel se innegresc!
Smarandita O. Da e foarte adevărat și pe urmă se pun sub jet de apă rece să le rămână culoarea lor deschisă pe urmă la scurs.
Rodica Mindru nu, in nici un caz nu se spala vinetele curatate sub jet de apa ca li se duce gustul acela de copt
la mn au curso, a iesit uleiul in apa chiar si a doua oara cand leam fiert, nu stiu daca o sa tina
Cred ca ai umplut prea mult oala cu apa sau a fost focul foarte mare
Ctrd ca cel mai bine este sa le scurgem 8 ore in strecuratoarea aceea si bineanteles sa le coacem foarte bine, daca nu sunt coapte bine lasa apa in borcan.
.
se vede ca ai experienta dupa cat de "bine" cureti vinetele :)))proces tehnologic - 9. masopera...5
Voi supravietui!
fierte!?
Da, sunt foarte bune. Isi pastreaza gustul si textura! Altfel cum sa se pastreze peste iarna?
ca sa iasa albe trebuie coapte la flacara si cojite repete sub jet de apa
Mioara Gidescu Foarte foarte adevărat ce zici !!!!!
da se prefera...dar ea a mentionat ca nu are posibilitatea sa le facă afara la foc...si ca sa nu te frigi e bn sa le lasi un piculet sa se răcească...ma ce lume rea
Fara sare, sarea oxideaza, todeauna sarea si ceapa se pune la preparare dupa ce ai pus uleiul
Gabi Raducan salata vanatoreasca Aș dori o salată vânătorească
Ptr.salata trebuie coapte la flacăra!
Frunzele de la cotor se rup înainte să le coacem
Grindeanu.olimpia.🐅🐅🐅🐅🐅🐅🐅🐅😘😘😘😘💋💋💋💋💋💋💋💋💘💘💘💘💘💑💑💑💑💏💏😍😍😍😍💝💝💝💝💝💝💝🐣🐣🐥🐥🐥🐥🐥😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘👼👼👼👼👼👼👼👼👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💏💏💏💏💏💏💑💑💑💑💑💋💋💋💋💋💋💋💋💘💘💘💘💘💘💓💓💓💓💕💕💕💖💖💖💖💖💖💖
Pot sa adaug ceapa !
poti!
O adaugi atunci cand vrei sa o folosesti ca sa mananci
Vinetele se toaca cu un cuțit de lemn .
Asta e un mit in zilele noastre, vinetele se pot toca foarte bine cu cutite in inox/otel inoxidabil
Horor
Fără cuțit de metal , fără lingură de metal , fără sare , fără ulei , deasupra se pune acid salicilic ( conservant ) , se dustuiesc ...... se păstrează foarte bine , în borcan de 800 gr . Prepar salata cu maioneză dintr - un gălbenuș cu muștar și o ceapă mică tăiată mărunt , sare .
Așa fac și eu.
De preferat sarea, in lic de conservant. Avem si sterilizarea suplimentara, si probat, tin si cativa ani
Vinetele se taie și se amesteca cu un cuțit de plastic, sau lemn ca sa nu se innegreasca
Paiatza de internet !!!!
Conservant se pune că să țină
Filme adulti
Sa folosim si limba romana ----- grill - gratar ...rusine !!
Ba nu e rusine deloc!
GatesteUsor.ro ba cam e rusine sa amestecam cuvinte romanesti cu americanesti sau cel putin englezizme.
Sterilizarea se face in oala
Etans inchisa
Tu faci o pasteurizare sau fierbere la liber
Nu se adauga ulei Pentru ča se rincezeste
Multumesc
Multumesc