Spettacolare, maestre artigiane e custodi di saperi e sapori. Grazie per questo prezioso contributo, conosco sia quelle di Oschiri che di Assemini mi mancano quelle di Cuglieri, mi adopererò per fare in modo di provarle al più presto. W la Sardegna
@@DavideMocciDOC Le ho prese Martedì scorso a Oschiri, una dozzina al maiale e qualcuna di bufalo, ma non penso eravate voi, quel posto del video sembrerebbe un agriturismo, sbaglio? Comunque ora lavoro a Tavolara e passerò spesso a comprarle, visto che causa lavoro lontano dalla Sardegna, me ne sono privato per anni. Complimenti comunque, W l'eccellenza sarda, saluti.
Difficile dare una risposta!!! Sono buone tutte!!!😅 Ho mangiato sa panada di Assemini preparata da una signora asseminese,ma credo siano bone tutte!! Complimenti x il documentario!!!😮
Mi dispiace Luisa non saprei rispondere... però credo che dovresti valutare tu mentre prepari l'impasto, fino a dare compattezza ed elasticità alla pasta...
Si hai ragione... tanto è vero che ho in programma di girare diversi lavori nella Sardegna del Nord... Puoi vedere questo documentario girato tanti anni fa nelle isole... th-cam.com/video/lBVvM_6vNyk/w-d-xo.html
Mi dispiace non ho una ricetta scritta, ma se osservi il video nel dettaglio potrai capire come preparare i vari tipi di panada e potrai nche capire più o meno le dosi degli ingredienti... poi fai attenzione al procedimento che è molto dettagliato e riuscirai...
Grazie Davide 🙂
Grazie a te Ines!
La Sardegna: patrimonio dell'umanità ❤
Grazie Ines!
Spettacolare, maestre artigiane e custodi di saperi e sapori. Grazie per questo prezioso contributo, conosco sia quelle di Oschiri che di Assemini mi mancano quelle di Cuglieri, mi adopererò per fare in modo di provarle al più presto. W la Sardegna
Grazie Diego per i complimenti! Vedrai apprezzerai la panada di Cuglieri ha un ottimo gusto!
Ringrazio tanto le maestre tanto bravisse a farle insegnandole anche a noi🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺😘😘😘😘
MERAVIGLIOSO ,,,,,,, EVVIVA LA SARDEGNA E I SARDI
Grazie Giovanna, la Sardegna e i sardi ti ringraziano!
No vabbè... Le gemelle che preparano le panadas... Troppa magia tutta insieme, innamorato perso 💜❤💜❤💜❤💜❤💜❤
hai visto? belle e brave!
@@DavideMocciDOC Le ho prese Martedì scorso a Oschiri, una dozzina al maiale e qualcuna di bufalo, ma non penso eravate voi, quel posto del video sembrerebbe un agriturismo, sbaglio? Comunque ora lavoro a Tavolara e passerò spesso a comprarle, visto che causa lavoro lontano dalla Sardegna, me ne sono privato per anni. Complimenti comunque, W l'eccellenza sarda, saluti.
E' importànte avere la voglia di imparare sempre.mi proverò à fare le panadàs mi piace molto sàperle fare
Certo Marisa, vedrai le troverai buonissime!!!
Buonissima ❤❤❤
Sicuro le panede sono buonissime! Quale preferisci tra queste che vedi nel documentario?
Grazie! Meravigliosa e buonissima sa panada come la mia cara terra💖
Grazie Luisa!
Che buona la panada venite in Sardegna mangiate le panade buona appetito io le faccio
Le panade sarde sono ottime e tante persone hanno iniziato a prepararle dopo aver visto i miei documentari...
Bellissimo video
Grazie Maria! Hai visto questo sul pane della Sardegna? th-cam.com/video/vh4tq2K4Hbs/w-d-xo.htmlsi=0bDSr5Ih6tWQJ_Yx
Complimenti ma ora è arrivato l'appetito con queste riprese, grazie
Grazie Rinaldo!
Un filmato eccezionale
Grazie Nazen Lancen, complimenti molto apprezzati!
Difficile dare una risposta!!! Sono buone tutte!!!😅
Ho mangiato sa panada di Assemini preparata da una signora asseminese,ma credo siano bone tutte!! Complimenti x il documentario!!!😮
@@agatinapitzalis5339 grazie Agatina
❤
grazie Bruna!
I like it
Thanks Araldo!
Che buona sa panada.🤪!!! Io l'ho mangiata con la pecora.....DELIZIOSA!!!!!🤤
Si è tipica di Assemini hai visto nel video mostro tutta la sua preparazione per chi volesse cucinarla
7 / 8 mila sono quelli che si trovano adesso! Prima erano molti di più.
Do 🇧🇷👏👏👏👏👏
Grazie!
Quanta acqua ocorre x mezzo chilo di semola
Mi dispiace Luisa non saprei rispondere... però credo che dovresti valutare tu mentre prepari l'impasto, fino a dare compattezza ed elasticità alla pasta...
Ma un po’ di nord Sardegna,?
Si hai ragione... tanto è vero che ho in programma di girare diversi lavori nella Sardegna del Nord... Puoi vedere questo documentario girato tanti anni fa nelle isole... th-cam.com/video/lBVvM_6vNyk/w-d-xo.html
Ma la ricetta??
Mi dispiace non ho una ricetta scritta, ma se osservi il video nel dettaglio potrai capire come preparare i vari tipi di panada e potrai nche capire più o meno le dosi degli ingredienti... poi fai attenzione al procedimento che è molto dettagliato e riuscirai...
7.000 nuraghi son quelli fuori terra, e gli altri ancora da scavare? Si arriva al doppio...
Diciamo che nessuno lo sa con certezza, le stime non sono facili da fare, sicuramente ne abbiamo dai 6000 agli 8000 compresi quelli da scavare...
Bisogna spostare il marchio Master film più a dx e in basso, e renderlo più piccolo, copre il nome dell'antropologa asseminese Veronica Matta.
Purtroppo i marchi servono in posizioni di "fastidio" per limitare la pirateria web...
08:22 💕❤️🩷💖