【捏ねなくても作れるパンないの】1分間まぜるだけの旬なフランスパン

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ความคิดเห็น • 15

  • @にゃあにゃあ-d8d
    @にゃあにゃあ-d8d ปีที่แล้ว +3

    紫の芋でやってもいい感じに仕上がるかも❤

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  ปีที่แล้ว

      そうですね🍠
      さつまいもの類いなら全部いけそう✨👍
      まあでも…最強は安納芋でしょうー😎

  • @pin017
    @pin017 ปีที่แล้ว +1

    圧をかけて分割するのは、機械でしかできないと思っていました。
    こうやれば良いのですね。勉強になりました、さっそくやってみます。
    ありがとうございます。

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  ปีที่แล้ว +1

      本来、不揃いのはずのリュスティックがパン屋さんでは綺麗に整ってますよね。
      不規則ゆえに手作り感が出てるパン…なぜか惹かれます。

    • @pin017
      @pin017 ปีที่แล้ว +1

      @@AtelierKitchen_k 様
      だからパンは面白いですね。
      今日、ストレート法で焼きました。
      生地がしっとりモチモチに焼きあがりました。美味しかったです、ごちそうさまでした。

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с ปีที่แล้ว +2

    Полезный Хлеб! долго не черствеет! Хороший рецепт! Спасибо Вам!👍👍健康的なパン!長い間劣化しません!良いレシピです!ありがとう!👍👍

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  ปีที่แล้ว

      Я согласен.
      Кажется, что чем дольше готовится хлеб, тем медленнее он портится.
      Спасибо, что всегда комментируете!
      そうですね。
      時間をかけて作ったパンほど劣化が遅いようです。
      いつもコメントありがとうございます!

  • @KAZU-x8u
    @KAZU-x8u ปีที่แล้ว +2

    アトキチさんこんばんは☺️
    あーーー今日買い物に行って、さつまいもを買うか迷って買わずに帰ってきてしまったよ😅やっぱり明日買ってこよ‼️
    まな板の技は流石です、なるほど👀ですね

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  ปีที่แล้ว +1

      さつまいも🍠まだちょっと高いですよね😎
      もう少し待った方が「安くて・大きくて・甘ーい」のが出回りますよ。
      急ぐべからず…👍

  • @toyokotaki3751
    @toyokotaki3751 ปีที่แล้ว +1

    秋のリュスティックですね🍂🍠✨まな板を使って均等の厚さにする裏技に感激しました🤩いつも厚みが均等にできなかったのでこの技で自分のリュスティックもキレイに焼けそうです🙏💕

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  ปีที่แล้ว +1

      裏技は先輩に教わりました✨💪
      最近、気温が下がり始めましたね😎
      そしてーお待たせしました♬〜
      食欲の秋🍂🌰到来です‼️

  • @坂部博美
    @坂部博美 6 หลายเดือนก่อน +1

    すみません。
    ハード系を作る際の、キャンパス布地の役目をおしえてください。やはり、ないと思うようにできないものでしょうか?

  • @hnq2877
    @hnq2877 7 หลายเดือนก่อน +1

    こんにちは!手間が入りますね...でも映像の最後にいっぱいの❤️❤️❤️❤️に惹かれましたから、できるように頑張ります!

  • @momomon11
    @momomon11 ปีที่แล้ว +2

    わーい٩(๑>∀

    • @AtelierKitchen_k
      @AtelierKitchen_k  ปีที่แล้ว +1

      わあー💦ちょっとズレたか…
      でも「基本のリュスティック」は食事パン🥐
      で、今回のはオヤツ🍪🍭
      もう一回作りましょ♬〜