Gräddfilspannacotta med rabarber och jordgubbar | Markus Aujalay

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 134

  • @y7952
    @y7952 4 ปีที่แล้ว +61

    3:58 *“Gitt härifrån mannen”*

  • @hugofalk231
    @hugofalk231 4 ปีที่แล้ว +16

    Alltid så bra musik

  • @mryippis3763
    @mryippis3763 4 ปีที่แล้ว +1

    Riktigt gott gjorde detta idag och det blev en otrolig höjdare kommer definitivt laga detta fler gånger

  • @anetteandersson7585
    @anetteandersson7585 3 ปีที่แล้ว +1

    Ser jättegott ut😋😋lagat av ett proffs 👨‍🍳👏👏så jätteduktig kock Marcus är 👏👏 lugn och sansad.Roligt och följa honom i hans matlagning.

  • @Nsvedman
    @Nsvedman 4 ปีที่แล้ว

    Du är grym Markus! Är ett nöje att följa dig både i Sveriges mästerkock och här. 👌🌟

  • @carinullberg5436
    @carinullberg5436 4 ปีที่แล้ว +1

    Oh så ljuvligt 👌🏻👌🏻blir så avundsjuk när du smakar 😊 Du gör allt så lugnt o metodiskt såå härligt att se. Det här måste göras snarast. Tack för ännu ett fantastiskt recept längtar till nästa. 😍

  • @carro9405
    @carro9405 4 ปีที่แล้ว +1

    Ska definitivt prova detta, känns som att det kan bli en favoritdessert!

  • @lilBroski123
    @lilBroski123 4 ปีที่แล้ว +1

    Fortsätt med det du gör. Fortsätt gärna att göra lite mer efterrätter

  • @rubuscha
    @rubuscha 4 ปีที่แล้ว

    Bra att du smakar efter du lagat något och visar det ! Mera sånt

  • @Aronsson88
    @Aronsson88 4 ปีที่แล้ว +2

    Gillar dina videos! Hoppas på fler och oftare! 👏🏻

  • @roberts_matlagning
    @roberts_matlagning 3 ปีที่แล้ว

    Herregud vad gott det var! Så enkelt, men en fullständig fullträff. Snyggt!

  • @ILuvyuhx0x0x0x
    @ILuvyuhx0x0x0x 4 ปีที่แล้ว

    "godaste efterrätt jag ätit"
    -min morsa
    tack för den:)

  • @denargakocken
    @denargakocken 4 ปีที่แล้ว

    Lika grymm som alla tidigare videos! Ska testas nästa helg och avnjutas i det förhoppningsvis varma vädret och ett glas gott bubbel!

  • @Stensture2
    @Stensture2 4 ปีที่แล้ว

    Tack för en bra, lärorik och underhållande kanal! Den där blicken vid 4-minuters sträcket… 😂👍

  • @Kamelryttare
    @Kamelryttare 4 ปีที่แล้ว +2

    Trevlig överraskning med en dessert! Den såg riktigt god ut :)

  • @machrille
    @machrille 4 ปีที่แล้ว

    Tjenare!
    Först och främst, grym kanal! Jag gillar verkligen att se hur lugnt och metodiskt du jobbar.
    Nu när vi är inne på pannacotta, vad tycker du om att köra gelésocker istället för strösocker och gelatinblad?

  • @supremefantastic
    @supremefantastic 4 ปีที่แล้ว +1

    Alltid kul med en ny video från dig. Första desserten på denna kanalen :)

  • @eeeiiieeeq
    @eeeiiieeeq 4 ปีที่แล้ว

    Åh vilken somrig & fräsch pannacotta! Love it!

  • @rudolfrubil7650
    @rudolfrubil7650 4 ปีที่แล้ว +1

    Fantastisk bra kanal och grymma recept 👌 Tack!

  • @giolas2
    @giolas2 4 ปีที่แล้ว

    Gött att du har börjat med desserter! Skulle gärna vilja se dig göra Tiramisu, Créme Brulée och Italiensk glass! Lycka till med YT och hoppas att du fortsätter länge! :D

  • @TheSwede9
    @TheSwede9 4 ปีที่แล้ว

    Tror aldrig jag sett på en youtube video när det vattnades i munnen sedan 2:00. Gud så galet gott det där såg ut och hur "enkelt" du fick det att se ut alltså.

  • @amandabengtsson9918
    @amandabengtsson9918 4 ปีที่แล้ว +1

    Ser smarrigt ut! 😋 Kul att du tar en genväg med cantucci kakorna, att man inte alltid behöver göra allt från grunden själv 😄

  • @mattiassmedstad1114
    @mattiassmedstad1114 4 ปีที่แล้ว +1

    Vafan ge stackars Micke en löneökning

  • @marcuswidgren1928
    @marcuswidgren1928 4 ปีที่แล้ว +1

    Vill alltid ha kardemumma till rabarber, passar så otroligt bra ihop smakmässigt.

  • @blaze1805
    @blaze1805 4 ปีที่แล้ว +1

    Har testat allt du har gjort och köttfärssåsen är en solklar favorit här hemma nu haha😁 Kan du inte göra egen hamburgare så som du gillar den? Det vore kul att se och jag kommer garanterat försöka göra den här hemma med haha. Jättebra kanal med mycket smarta tips!

  • @improve9310
    @improve9310 4 ปีที่แล้ว

    Markus, kung är du!

  • @lenaandersson6053
    @lenaandersson6053 ปีที่แล้ว

    Så otroligt gott det ser ut måste verkligen prova.

  • @matildanilsson6091
    @matildanilsson6091 4 ปีที่แล้ว

    Det ser gott ut. Älskar din kanal.

  • @johanander7785
    @johanander7785 4 ปีที่แล้ว

    Kul med dessert. Ser fram emot några fler såna. :)
    Och ja, visst bör man vänta med gräddfilen tills grädden svalnat.

  • @mattiasjohansson4881
    @mattiasjohansson4881 4 ปีที่แล้ว

    Ser otroligt gott ut 😀
    Ska göra denna idag tänkte jag och undrar hur länge de behöver stelna i kylen?

    • @markusaujalay2782
      @markusaujalay2782  4 ปีที่แล้ว +1

      Gärna 2 timmar!

    • @mattiasjohansson4881
      @mattiasjohansson4881 4 ปีที่แล้ว

      Väldigt god dessert 😀
      Jag lyckades hitta de där mandelkakorna också. Jag smakade en sån kaka och det var nära jag nöjde mig med det som dessert för det var ju hemskt vad dom var goda haha 😀

  • @mikaeltonning2027
    @mikaeltonning2027 4 ปีที่แล้ว

    Grym dessert! Skulle du kunna visa hur man gör en chorronsås?

  • @LS-zg6bh
    @LS-zg6bh 4 ปีที่แล้ว +17

    4:01 hahahhahaa

  • @andersjohansson4934
    @andersjohansson4934 4 ปีที่แล้ว

    Jättebra! Duktikt gjort. Du kan du...

  • @pianina99
    @pianina99 4 ปีที่แล้ว

    Supergott och jättebra instruktioner! Jag testade med turkisk yoghurt också, det funkar minst lika bra. Svårt att tillaga rabarbern lagom mycket, för lite så blir det för surt och för mycket så blir det mer kompott. Riktigt små rabarberbitar kanske?

  • @martingustafsson1381
    @martingustafsson1381 4 ปีที่แล้ว

    Ser magiskt gott ut , den ska vi tillaga 😍

  • @annarallsjo2265
    @annarallsjo2265 4 ปีที่แล้ว +1

    Det här är guld!🔥✨

  • @Simon-D9
    @Simon-D9 4 ปีที่แล้ว

    Tjena Markus, var ifrån kan man köpa skålen du använde till gräddfilen? Riktigt snygg

  • @simonagestedt3482
    @simonagestedt3482 4 ปีที่แล้ว +1

    bästa kanal fortsätt så!!!

  • @axelnordstrom-frostmark7293
    @axelnordstrom-frostmark7293 4 ปีที่แล้ว

    Blir alltid lika imponerad av hur smidigt du använder kniven. Hur gör du?

  • @Heenkiish
    @Heenkiish 4 ปีที่แล้ว +30

    3:58 Tjaffsa inte med chefen!

    • @gustavakesson2758
      @gustavakesson2758 4 ปีที่แล้ว +2

      en blick som säger "du kan gå nu"

    • @simonharnell3880
      @simonharnell3880 4 ปีที่แล้ว +9

      Kände av den dåliga stämningen här ifrån

    • @Prave1987
      @Prave1987 4 ปีที่แล้ว +1

      haha jaa nu har du varit här förlänge ;D

    • @puttec5081
      @puttec5081 4 ปีที่แล้ว

      Gillar Markus blickar - de går rakt genom TV-rutan /datorskärmen . Man känner sig träffad direkt :-)

  • @monsterx205
    @monsterx205 4 ปีที่แล้ว

    Man tackar så mycket.

  • @milanoo_o5538
    @milanoo_o5538 4 ปีที่แล้ว

    Bästa Markus lär mig allt från dig

  • @pianystrom8137
    @pianystrom8137 4 ปีที่แล้ว +7

    Men Markus, visst heter det gelatin, inte gelantin! Kul att även mästerkockar kan ha fel, haha! Det såg väldigt gott ut!

    • @callemankers
      @callemankers 4 ปีที่แล้ว +1

      Exakt min tanke. Och vaniljstången är väl knappast färsk?

    • @tikrulez
      @tikrulez 4 ปีที่แล้ว

      @@callemankers Jo det där kallas färsk vanilj.

    • @ol1werfn581
      @ol1werfn581 3 ปีที่แล้ว

      @@callemankers antingen vanilj pulver, eller vaniljstång.. finns även extrakt men de där är färsk:)

    • @callemankers
      @callemankers 3 ปีที่แล้ว

      @@ol1werfn581 Nja, den är väl ändå torkad. Ungefär som en semitorkad/soltorkad tomat. Den skulle du väl knappast kalla färsk? Gelantin på dig!

  • @gustafwasselius5692
    @gustafwasselius5692 4 ปีที่แล้ว

    Helt fantastiskt!

  • @andreaskristoffersson9364
    @andreaskristoffersson9364 4 ปีที่แล้ว

    Perfekt exempel på hög payoff för relativt lite jobb. Speciellt om man förbereder pannacottan dagen före eller två dagar innan.. Bra där med gräddfilen för lättheten, kan man såklart äta mer! :D;);)

  • @lars66666
    @lars66666 4 ปีที่แล้ว

    Underbart med pannacotta...

  • @petter5721
    @petter5721 4 ปีที่แล้ว

    Det vattnas i munnen. 👍🏻
    Skall grädden svalna innan gräddfilen vänds ner?

  • @kassaballa
    @kassaballa 4 ปีที่แล้ว

    Tack för denna super gooo

  • @jockesoderstrom6107
    @jockesoderstrom6107 ปีที่แล้ว

    Detta blir årets efterrätt på nyårsafton!

  • @mrjohnwayne72
    @mrjohnwayne72 4 ปีที่แล้ว +1

    Superbra video Markus men Stäng av "reverbet" !!! ☺

  • @jimmyosther4071
    @jimmyosther4071 4 ปีที่แล้ว

    Fantastico 👌👌👌🥳

  • @mistercool3387
    @mistercool3387 4 ปีที่แล้ว +1

    Skulle du inte kunna göra en saftig hamburgare någon gång med egen gjorda pommes

  • @vonRuno
    @vonRuno 4 ปีที่แล้ว

    Hej! Skulle vilja se dig laga någon thairätt, tex grön curry 😊👍

  • @Dominostalvant
    @Dominostalvant 4 ปีที่แล้ว

    Mer dessert!!!😍😍😍

  • @johannam4361
    @johannam4361 4 ปีที่แล้ว +1

    Orkar inte vad gott det ser ut!!!! 🥳🍓

  • @melvinantonsson7962
    @melvinantonsson7962 4 ปีที่แล้ว +2

    Gör din högrevs burgare med söt pommes och någon dippsås skulle varit 🔥🔥

  • @alfrednorlind2142
    @alfrednorlind2142 4 ปีที่แล้ว

    Ser väldigt gott ut😋

  • @Airguitarfooker
    @Airguitarfooker 4 ปีที่แล้ว

    Grymt Markus. Du är härlig framför kameran och go gemytlig röst. Keep it up, gillar ditt nya format!
    Ser gärna lite "egna" spännande rätter, helst inget flams med typ pasta carbo, bolognese osv. Men om man kör klassikers, visa gärna upp lite hemligheter i utförandet som skiljer en god rätt från en fantastisk. Se dig som en läromästare under filmandets gång, förklara t.ex. varför man bryner färs eller stek och vad som händer med ytan rent smakmässigt....salta ur pressgurka och syra den snabbt, vad händer där? Få folk att tänka vidare och laborera, vara införstådda i kemin. Bli inte en matkanal i mängden, utan bli en lärare inom matlagning - lär inte ut recept per se, som en robot kan följa. Lär ut hur man tillagar mat på bästa sätt och vilka knep man ska använda o ha med sig i ryggraden. Det är mitt tips.

  • @svensvensson6705
    @svensvensson6705 4 ปีที่แล้ว +2

    3:56 Marcus vakna upp på fel sida av kudden. Haha

  • @Isacbror
    @Isacbror 8 หลายเดือนก่อน

    Markus! Hur länge har du dem i kylen? Funkar det att stoppa ut dem på balkongen om det är kyligt där?

  • @tiebegirmai7006
    @tiebegirmai7006 4 ปีที่แล้ว

    👌👍

  • @souheirali8640
    @souheirali8640 4 ปีที่แล้ว

    Tack

  • @rokiyarezaei7108
    @rokiyarezaei7108 2 ปีที่แล้ว

    mer dessert 🥰🙏

  • @majanordlinder6386
    @majanordlinder6386 4 ปีที่แล้ว

    Gott, vill testa! :)

  • @tordlarsson
    @tordlarsson 4 ปีที่แล้ว

    Spännande med gräddfil i panacottan, måste provas! Tänkte på samma sak som många andra, hoppas kameramannen fick smaka :)

  • @jockesoderstrom6107
    @jockesoderstrom6107 4 ปีที่แล้ว

    Om man gör en budgetversion av detta och byter ut vaniljen mot vaniljsocker, hur mycket vaniljsocker?

    • @markusaujalay2782
      @markusaujalay2782  4 ปีที่แล้ว

      Oj, smaksak. Aldrig testat. Prova med 1 tsk och smaka av. Du är chef!

    • @jockesoderstrom6107
      @jockesoderstrom6107 4 ปีที่แล้ว

      Markus Aujalay testade receptet och det blev riktigt gott!

  • @vbymarcus
    @vbymarcus 3 ปีที่แล้ว

    Brukar göra dubbel sats och lägga i ett pajskal. Sedan på med massa bär innan servering.

  • @amandajohansson1967
    @amandajohansson1967 4 ปีที่แล้ว

    Kan du inte göra en köttgryta? Med massa gott som olika rotfrukter osv

  • @edvinmelander3889
    @edvinmelander3889 4 ปีที่แล้ว +1

    Jag vill gärna se oxfilé med potatis

  • @christianodeholm
    @christianodeholm 4 ปีที่แล้ว

    Gelantin - gelatin...Proffsigt video.

  • @andsussen
    @andsussen 4 ปีที่แล้ว

    Vad för salt använder du till matlagning?

  • @henriccarlsson9052
    @henriccarlsson9052 4 ปีที่แล้ว

    Haha var det ingen som hörde typ Snövit sprinkle-ljudet över floursockret?
    +10 för den lilla detaljen.

  • @eurobase
    @eurobase 4 ปีที่แล้ว

    Kan du inte koka fond?

  • @renateberntsson5850
    @renateberntsson5850 4 ปีที่แล้ว

    Kan du inte laga mat med olika typer av kål

  • @Hydro.Gaming
    @Hydro.Gaming 4 ปีที่แล้ว +4

    3:59 när någon stirrar för länge

  • @zaranobari5835
    @zaranobari5835 3 ปีที่แล้ว

    👌👌🙏🙏👏👏👍👍😘

  • @ollelevin8305
    @ollelevin8305 4 ปีที่แล้ว

    Love you

  • @Rizzla600
    @Rizzla600 4 ปีที่แล้ว

    Kan du inte visa hur man gör Carbonara? Snälla

  • @GOINGCRAZYINTHEKITCHEN
    @GOINGCRAZYINTHEKITCHEN 4 ปีที่แล้ว

    Jättebra. Skaffa en trådlös mygga dock, så får du ett bättre och proffsigare ljud utan den oerhört störande rumsatmosfären. Alternativt riktad monomik att sätta på kameran.

  • @jfk0073
    @jfk0073 3 ปีที่แล้ว

    Gött

  • @biologiskt
    @biologiskt 4 ปีที่แล้ว

    Får alltid till de, smack

  • @tecnobs3d
    @tecnobs3d 4 ปีที่แล้ว

    Du är allt en gottegris Markus ;)
    Ser himlagott ut men själv måste jag avstå pga njurstensbesvär :(

  • @magnus693
    @magnus693 4 ปีที่แล้ว

    Mums!

  • @dimitri2680
    @dimitri2680 4 ปีที่แล้ว +2

    ”g”elatin 😖

    • @KarmaPeter
      @KarmaPeter 4 ปีที่แล้ว +1

      Språkpolisen ute med sirenerna och ställer till oreda!? Men förstör inte min söndag, ”ch”elatin heter det och försök inte förfäkta något annat 😊

    • @dimitri2680
      @dimitri2680 4 ปีที่แล้ว

      hahahaha lök

    • @Liasos88
      @Liasos88 4 ปีที่แล้ว

      Jag hör "ChelaNtin"

  • @Amanda-ye9vl
    @Amanda-ye9vl 4 ปีที่แล้ว +1

    Ser supergott ut men att inte ta bort fästet på jordgubbarna.... stort minus, inte gott få det i munnen. Otroligt förvånad. Allt ska gå att äta som serveras och man ska inte behöva rensa då det är serverat.

    • @tommybergstrom3374
      @tommybergstrom3374 4 ปีที่แล้ว +1

      Det är bara käbbel

    • @robertorossi4361
      @robertorossi4361 4 ปีที่แล้ว

      Japp måste hålla med om detta.

    • @SuperZZnova
      @SuperZZnova 4 ปีที่แล้ว

      Går att äta utan problem

    • @Herman-ix7tv
      @Herman-ix7tv 4 ปีที่แล้ว +1

      @@SuperZZnova Går att äta skit också men inte så gott.

    • @SuperZZnova
      @SuperZZnova 4 ปีที่แล้ว

      @@Herman-ix7tv Smakat alltså?

  • @boellarsson1308
    @boellarsson1308 4 ปีที่แล้ว

    nu blir det dessert på sommarfesten i år istället för tårta. rabarber, jordgubbar och mynta finns i trädgården. Lyxigt.

  • @jonteDaMan1
    @jonteDaMan1 4 ปีที่แล้ว

    Har exakt likadana glas hemma till när jag gör pannacotta.

  • @jollyonlan
    @jollyonlan 4 ปีที่แล้ว +1

    3:42 störst kamera vinner ;)

  • @MrJumbo-zx1jt
    @MrJumbo-zx1jt 4 ปีที่แล้ว

    Markus jag vill att du jobbar för mig.

  • @angelicabjork6489
    @angelicabjork6489 4 ปีที่แล้ว

    Å det var längesedan. Inte gjort sedan jag gick kockutbildningen

  • @gurrat1304
    @gurrat1304 4 ปีที่แล้ว +1

    First

  • @hugolindgren9014
    @hugolindgren9014 4 ปีที่แล้ว

    carbonara

  • @JR-ig6lb
    @JR-ig6lb 4 ปีที่แล้ว

    Se sånt här kl 1 på natten är en dålig idé.

  • @zuzo3970
    @zuzo3970 4 ปีที่แล้ว

    jag vill gifta mig med honom