RECETA DE TAMALES GUATEMALTECOS | Bien explicada | Tamales de Arroz
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- เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2022
- Hola mi gente bonita, estoy muy feliz por compartir con ustedes una de las recetas más pedidas en este canal: TAMALES DE ARROZ - RECETA DE GUATEMALA BIEN EXPLICADA.
En este vídeo van a encontrar una guía bien detallada paso a paso de como preparar tamales guatemaltecos de arroz.
En Guatemala existen distintos tipos de tamales como los de maíz y arroz, el día de hoy les comparto la receta de mi mamá en donde yo también aprendo junto a ustedes.
Me siento feliz y orgullosa por lograr hacer esta receta ya que fue un arduo trabajo que quise compartir con ustedes esperando que les guste.
Espero sus comentarios.
Mil gracias 🙏🏻❤
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INGREDIENTES:
10 o 12 manojos de hoja de maxán
10 o 12 manojos de hojas de Bilbao
2 manojos grandes de Amarrador
20 libras de tomate
Sal y consomé
7 libras de arroz molido
1/2 libra de pepitoria
1/2 libra de ajonjolí
1/2 libra de Chile guaque
4 o 5 unidades de Chile pasa
1/2 libra de Chile verde largo o jalapeño
12 Chiles pimientos
1 libra de miltomate
1 libra de ciruela
1 libra de pasas
2 unidades de tomate extranjero
3 dientes de ajo
1 cebolla completa
2 paquetes de aceituna rellena
6 pimienta de Castilla
3 clavos de olor
1 rajita de Canela
1 tira de pan francés
Carnes:
20 libras Espinazo de cerdo en porciones pequeñas
15 libras de Chompipe en piezas
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Excelente receta
Las felicito por tan buena receta y deliciosos
Buenísima explicación mil gracias
Que deliciosos se ven
Muchas gracias papá 💜
excelente explicación, gracias, en mi casa haremos la receta.
Que alegre, espero que te queden muy bien. Saludos
I got a kitchen I need the kitchen stove way
tefy he estado viendo tus videos y me encantan, todos son muy bonitos.
Se puede envolver con papel aluminio ovio primero se envuelven en esa hoja verde
Y qui USA se ase directamente
Muy bueno su vodeo
Muchisimas gracias, Dios la bendiga
Que clase de pita para marar tamales yo quiero saber
Felicitaciones, muy bien tu explicación, delicisosa se mira la receta.
Vengo del grupo que jodidos hacemos de comer hoy,
Hola! Bienvenida, muchísimas gracias por apoyar mi canal. Un abrazo y feliz navidad ❤🎄
Deliciosos!
O de esta q bien explicado. Cuánto arroz. Cómo se hace el arroz para que quede así. Cuanta agua
Y cuanto de agua por libra para cocer los tamales
Aver si es cierto
Excelentes recetas Teffy
Muchas gracias por comentar JJOS, saludos.
Se ven deliciosos ésos tamales
Muchísimas gracias por ver mi video. Espero que te puedas suscribir a mi canal. Bendiciones 🤗
Disculpe cuántos libras de pollo utilizaste
Tienen otro nombre las hojas
Para eso se usa una mesa para envolver los tamales no al aire
Cada quien tiene su método amigo. Me alegro que tu tengas el tuyo
Hola, muy buena explicación, gracias por compartirla,ya me suscribí,y dejé mi like cuídate mucho, trataré de hacer los tamales..!! 🤔👍👍👍😁
Hola! Agradezco mucho que veas mis videos y que te hayas suscrito. Espero que esos tamales te salgan muy sabrosos. Gracias por el apoyo💜 bendiciones