Paches de Arroz Quetzaltecos (Tamales) Quetzaltenango | Guatemala

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ธ.ค. 2022
  • !Un Saludo a todos!
    #Guatemala​ #Xela​ #Quetzaltenango
    Receta:

ความคิดเห็น • 78

  • @Fusia506
    @Fusia506 8 หลายเดือนก่อน +3

    Hecho de menos los paches Quetzaltenango/Xela-Ju! Fui adoptada por padres Americanos. Pero extraño la comida de alla y la gente bonita! Gracias por compartir cómo hacerlos!

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  7 หลายเดือนก่อน +1

      Dios te bendiga y gracias por no olvidar tus raíces y tu gente

  • @martamontes733
    @martamontes733 ปีที่แล้ว +15

    Los que son de arroz son tamales, soy de Xela y los de Papa son paches porque la papa se apacha. Se ha generalizado llamarle pache a los dos, pero las abuelitas nos enseñaron que tamales son de arroz o masa.

    • @whittesouloliva6352
      @whittesouloliva6352 8 หลายเดือนก่อน +2

      Si es cierto eso se yo

    • @mariacabrera6086
      @mariacabrera6086 7 หลายเดือนก่อน

      No hay nada escrito o si? Y si es así en dónde dice que son tamales o paches? Toda mi vida le decimos paches en general, el que guste que los llame tamales!

    • @user-mv4rr9re6o
      @user-mv4rr9re6o 7 หลายเดือนก่อน

      Verdad

    • @user-mv4rr9re6o
      @user-mv4rr9re6o 7 หลายเดือนก่อน

      Alto 🚥, de masa o arroz son tamales y de papá son, mentira o verdad,?verdad 🤭👍

  • @liztorres4059
    @liztorres4059 ปีที่แล้ว +3

    SEÑORA Querida sus paches o tamales se ven delicioso que Dios la Bendiga a usted y su Familia 🙏❤️

  • @whittesouloliva6352
    @whittesouloliva6352 หลายเดือนก่อน

    Tamales de arroz. Mi amiga sololateca la conozco hace 30 años y ella me los hacía siempre en navidad pero de arroz. Muy ricos.

  • @maritzasantiago7671
    @maritzasantiago7671 2 หลายเดือนก่อน

    Hola buenas tardes saludos desde Brooklyn NY. Nunca he comido Paches pero se ven deliciosos

  • @marlinbarrios2385
    @marlinbarrios2385 ปีที่แล้ว +6

    Paches de papa
    tamales de arroz y tamales de masa tambien son muy sabrosos 😋😋

  • @HarenaNetworks
    @HarenaNetworks ปีที่แล้ว +2

    Dios bendiga las manos que preparan el sabor de nuestro país!

  • @marlinbarrios2385
    @marlinbarrios2385 ปีที่แล้ว +6

    Mi mamá compra arroz quebrado los prepara y le quedan deliciosoos

  • @heidiblau6354
    @heidiblau6354 ปีที่แล้ว +1

    Que ricos vamos hacerlos y gracias por compartir ❤

  • @lennyclarissaescobardeleon4968
    @lennyclarissaescobardeleon4968 11 หลายเดือนก่อน

    Gracias mamita por tu receta, Dios bendiga a tu mamita, y a toda tu familia y a ti también

  • @rosamariamartinez6159
    @rosamariamartinez6159 9 หลายเดือนก่อน

    Felicitaciones a mimi or dar conocer estas deliciosas recetas, porque hoy en dia no conocen como hacer estos tesoros de nuestra cocina,es un valioso aporte para nuestra juventud, tambien que los conoscan en otros paises gracias mimi desde la capital abrazos.❤

  • @liliancampos9101
    @liliancampos9101 ปีที่แล้ว +3

    Saludos, que deliciosa receta, su mamá me hizo reír tanto, Dios las bendiga, saludos desde trigales zona 7

  • @user-sn4kt9bn9k
    @user-sn4kt9bn9k 5 หลายเดือนก่อน

    Hola señora Que bonita su mami bendiciones cuídenla mucho porque cuando ya no están la casa ya no es igual Dios la bendiga y que ricas recetas

  • @Gloriaop25
    @Gloriaop25 ปีที่แล้ว +2

    Que ricos sus paches mimi ahora si los vamos hacer buen provecho y a ver a quien le toca la doble carne gracias por la palabra amén

  • @solairesunn1323
    @solairesunn1323 10 หลายเดือนก่อน

    TANTO BUSCABA TAMALES SALUDABLES ,GRACIAS A DIOS ENCONTRE ESTE CANAL MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SU RECETA, DIOS LAS BENDIGA MIS HERMANAS EN CRISTO 😉😉

  • @aidamatul6375
    @aidamatul6375 ปีที่แล้ว +3

    Hola Mimi, nosotros en la capital los llamamos tamales quetzaltecos y a los de papá son paches. remojamos el arroz un día antes y luego lo licuados no muy fino, luego recogemos la masa, salen muy bien los tamales.

  • @elenacarrillo8320
    @elenacarrillo8320 ปีที่แล้ว

    Gracias por compartir lo voy intetar aser esas paches👍👍🙏🙏💯💯✨️✨️✨️✨️✨️

  • @silviabarrios5482
    @silviabarrios5482 4 หลายเดือนก่อน

    Se ve delicioso

  • @miriamchan7578
    @miriamchan7578 11 หลายเดือนก่อน +1

    Hola saludos soy de Guatemala pero vivo en Belize y se que hay paches de Maiz tambien y si saben muyyy deliciosa saludos mi gente linda 🥰🥰🥰🥰

  • @irenearango4536
    @irenearango4536 8 หลายเดือนก่อน +1

    Que ricos esos tamalitos de arroz

  • @jackelynevillatoro9105
    @jackelynevillatoro9105 7 หลายเดือนก่อน

    Muchas felicidades y no cabe duda el que prueba el tamal de arroz sabe que es una delicia a mi me encanta preparar mis tamales de arroz, pero no que más me encanta es ver que comparten la palabra de Dios un fuerte abrazo bendiciones saludos desde Coban alta Verapaz

  • @normaelizabeth8481
    @normaelizabeth8481 7 หลายเดือนก่อน

    Hola estos tamales me train muchos bonitos recuerdos de una señora que conosi asé mucho y siempre e querido saber aserlos riquísimos muchas gracias por dar paso a paso lareseta

  • @lidiamas3393
    @lidiamas3393 ปีที่แล้ว +1

    Primer video que veo de ud y me gusto, gracias por su receta, un día trataré de hacerlos, también me gustó que me gusto que diera un versículo de la Biblia.

  • @vilmaalvarez7083
    @vilmaalvarez7083 7 หลายเดือนก่อน

    Que delicia mis favoritos. Inigualables. 👍👍👍👍👍

  • @karlacardenas948
    @karlacardenas948 ปีที่แล้ว

    Amén 🙏🏻

  • @conycoxaj5998
    @conycoxaj5998 ปีที่แล้ว +1

    Yo lo hago solo en licuadora solo tres veces pasones y ya sale muy bonita la textura bendiciones ❤🤤🌺🌺🌺🌹🙋‍♀️🙏

    • @sorymejia
      @sorymejia ปีที่แล้ว

      Disculpe como cuanto minutos lo muelo en la licuadora de antemano muchas gracias ☺️

    • @sorymejia
      @sorymejia ปีที่แล้ว

      Disculpe como cuanto minutos lo muelo en la licuadora? Muchas gracias ☺️

  • @conycoxaj5998
    @conycoxaj5998 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes los paches aqui en la Antigua Guatemala son de papas y tamales aqui son de Maiz saludos Dios la bendiga y a su mami y familia

  • @orbelinalopes4697
    @orbelinalopes4697 ปีที่แล้ว

    Dios le bendiga hna Mimi hoy descubrí este canal me encantan sus platillos sigan adelante y no deje de compartir los versos bíblicos y dígale al joben que grava que por favor sepa dirigirse ala abuelita por favor

  • @sandraramos9274
    @sandraramos9274 7 หลายเดือนก่อน

    😂😂😂😂 cómo ami me da la gana 😂😂😂😂 ❤ ay abuelita hermosa las amo

  • @silviaorozco8919
    @silviaorozco8919 7 หลายเดือนก่อน

    Gracias por su receta señora Mimi muy deliciosa.
    En San Marcos le llamamos tamales y paches.😊
    Dios les bendiga gracias por compartir sus recetas.
    ❤😊

  • @helloitsjenniable
    @helloitsjenniable ปีที่แล้ว

    Mi papá es de xela y cuando yo fui a visitar hace años mi tía me compraba patches los sábados y este video como me acuerda de esos días

  • @angelinamanzano8680
    @angelinamanzano8680 6 หลายเดือนก่อน

    Si es sierto son bien sabrosos que delicia bendiciones doña Mimi ❤

  • @florleiva4104
    @florleiva4104 11 หลายเดือนก่อน +5

    Soy de Quezaltenango pero o le decimos así ,parches son de papas y de arroz tamales de arroz 😂 igual son muy deliciosos bendiciones

    • @anayancylopez359
      @anayancylopez359 7 หลายเดือนก่อน

      Muy sierto mi suegra es de Quetzaltenango,y así les dice ella,mis hijas tanbien así les dise,yo soy de la costa le decimos tamales solo asi😅

  • @flaviacano7715
    @flaviacano7715 ปีที่แล้ว

    Ya quiero hacerlos este nunca lo he preparado

  • @angelinamanzano8680
    @angelinamanzano8680 ปีที่แล้ว

    Eso es cierto parches es el mero nombre por que es solo de arroz y el tamal le llaman la masa con el arroz y lo recosen junto esos son los tamales que son muy sabroso también esos lo hacen en Guate es diferente los de xela son riquísimos, saludos y abrazos que bueno que comparta lo que se prepara en xela es muy diferente

  • @user-gi7ml5ji3b
    @user-gi7ml5ji3b ปีที่แล้ว +1

    Cuando Visite Xela le Voy a encargar!!🤤Feliz Navidad Mrs. Mimi y Fam.

  • @mariacabrera6086
    @mariacabrera6086 7 หลายเดือนก่อน

    Tan linda la sbuelita, ssi es para los chivos todos son paches!❤

  • @rudycastellanos3646
    @rudycastellanos3646 ปีที่แล้ว +1

    Querida hna mimi; muchas gracias por la receta y la explicacion tan atinada de lo que los quezaltecos llaman tamal!!

    • @CocinadeMimi
      @CocinadeMimi  ปีที่แล้ว

      Gracias muy amable Dios bendiga su vida

  • @VHBALEGRIA
    @VHBALEGRIA ปีที่แล้ว +1

    Y como le llama, como a mi me de la gana jejejejejeje me encanto, extraño los tamales gracias por la receta, saludos de Glendale Arizona, Estados Unidos

  • @marcelogomez8650
    @marcelogomez8650 9 หลายเดือนก่อน +1

    Me gustaría aprender hacer los tamales de arroz blanco

  • @irenearango4536
    @irenearango4536 8 หลายเดือนก่อน

    Saludos a mi xela

  • @whittesouloliva6352
    @whittesouloliva6352 7 หลายเดือนก่อน

    En la licuadora los hago yo

  • @oswaldocoroy5836
    @oswaldocoroy5836 ปีที่แล้ว

    En Sanartin jilotepeque chimaltengo se ase tamales de masa

  • @mariasalomeflorescordoba8341
    @mariasalomeflorescordoba8341 10 หลายเดือนก่อน

    Buenos días.. la receta para cuantos parches le rindieron un cordial saludo desdel El Salvador

  • @whittesouloliva6352
    @whittesouloliva6352 7 หลายเดือนก่อน

    Su paleta si está ahumada

  • @user-sn4kt9bn9k
    @user-sn4kt9bn9k 5 หลายเดือนก่อน

    La piedra es mejor porque el sabor es diferente más delicioso pero es más cansado

  • @whittesouloliva6352
    @whittesouloliva6352 8 หลายเดือนก่อน

    En licuadora de volada se hace la harina

  • @mariapirir1652
    @mariapirir1652 3 หลายเดือนก่อน

    Se puede hacer con harina de arroz?

  • @carmenvillatoro5165
    @carmenvillatoro5165 6 หลายเดือนก่อน

    Aquienen lacosta la mayoria de tamales son de arroz y maza de maíz y depura maza y lps paches son los depapa

  • @julialopez2206
    @julialopez2206 ปีที่แล้ว +2

    Mimi disculpe cuanto tiempo llevan para cocinarlos

  • @billymorales4055
    @billymorales4055 11 หลายเดือนก่อน

    Cuántas tazas de arroz molió?

  • @MsRociomorales
    @MsRociomorales ปีที่แล้ว

    Buena noche bendiciones disculpe pq no le ponen cebolla, miltomate y ajo. A los paches y tamales es por la familia oh asi se elaboran en Quetzaltenango.

  • @gladisgonzalez7844
    @gladisgonzalez7844 8 หลายเดือนก่อน

    X cuanto tiempo se cocen eso no dijo

  • @dgihlkkgigi5076
    @dgihlkkgigi5076 ปีที่แล้ว +1

    Ay un error como que seba la voz y biene casi no se escucha nada cuando seba

  • @Dolores-hw6bs
    @Dolores-hw6bs หลายเดือนก่อน

    claro que si ay diferencia los d papa son paches y los d arroz son tamales y q el arroz es pesado en el molino con un poco de maíz claro que ay mucha diferencia

  • @hermanalvarez2980
    @hermanalvarez2980 11 หลายเดือนก่อน

    Los tamales son de masa de maíz; los paches son de arroz o papa.

  • @connyhernandez4346
    @connyhernandez4346 7 หลายเดือนก่อน

    Gasta mucha agua, hay que cuidarla se está acabando.

  • @florylemus1380
    @florylemus1380 ปีที่แล้ว

    El título como que NO va 😊😊 O tamal O paches pache es de papá

  • @mercedessoto-garcia5
    @mercedessoto-garcia5 ปีที่แล้ว +1

    Dona Mimi estoy confundida cual es la pimienta chiapa y el otro video dice pimienta Castilla es lo mismo❤

    • @edithleticiamazariegos545
      @edithleticiamazariegos545 ปีที่แล้ว +1

      La pimienta de Castilla es la pequeña y arrugadita
      Y la pimienta de chapa es la pimienta más grande y lisa también se conoce como pimienta dulce.

  • @lucialvarez8286
    @lucialvarez8286 7 หลายเดือนก่อน

    Cebolla y ajo no lleva

  • @whittesouloliva6352
    @whittesouloliva6352 7 หลายเดือนก่อน +1

    De arroz oh de papa oh de masa de maíz. Hay que distinguir y no confundan a la gente PORFAVOR.

  • @marthabarillas5405
    @marthabarillas5405 6 หลายเดือนก่อน

    Y PORQUÉ HABLAN MUCHO Y NUNCA PREPARAN LOS PACHES A LO QUE TE TRUJE TENCHA AL GRANO A PREPARAR LOS PACHES SE A DICHO ES LO QUE QUEREMOS VER. SALUDOS.

  • @estheladesotoj8894
    @estheladesotoj8894 10 หลายเดือนก่อน +1

    Me gusta su cocina pero los paches son de papa y los tamales los hay de maíz y de arroz dulces o salados y tengo muchos más años que su mamá que me parece curioso que no le corrija eso

  • @whittesouloliva6352
    @whittesouloliva6352 7 หลายเดือนก่อน

    Paches son de papa.

  • @estheladesotoj8894
    @estheladesotoj8894 8 หลายเดือนก่อน

    Me gusta como cocina pero no se vale que se le cambien así por así los tamales son de Arroz dulces o salados también se hacen de maíz Y LOS PACHES SON DE PAPA

  • @angeles3380
    @angeles3380 ปีที่แล้ว +1

    Dios😮 la señora mayor se mira q tiene un caracte muy feo 😳👎🏾👎🏾 de como contesto y como miro a la señora q estava ablando,!!!!!! DIOS GUARDE,!!!!!😮