Вы полюбите этот французский луковый суп с гренками навсегда!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- Французский луковый суп.
1 кг лука
100 мл белого вина или мадеры
3-4 веточки тимьяна
2-3 зуб. чеснока
Соль, перец, лавровый лист
Бульон
Багет подсушенный
Сыр твердых сортов
Запекать в режими гриль
PayPal на развитие канала
oksanagerich91@gmail.com
Production Music of Epidemic Sound
#кухня #рецепт #простойрецепт #жизньвамерике #готовимпросто #готовимбыстро #быстрыйрецепт #повариха #рецептпятьминут #вкусноипросто #простоибыстро #гурман #повар #удивигостей
Редко Вам пишу. Всегда неудобно Вас отвлекать, но всегда восхищаюсь чистотой Вашей кухни, кителя, посуды! Безусловно дельные, полезные советы и рецепты! Как всегда браво!👏
Спасибо вам большое, что написали я рада❤️😘💐
Оксане нужно преподавать в кулинарном колледже. Она хорошо, доходчиво и правильно объясняет. А ещё в ее речи чувствуется восточный колорит,что очень симпатично.
Оксана, как всегда интересно, полезно, доходчиво. Смотреть твои кулинарные уроки- одно удовольствие. Спасибо!
Вот это да! Никогда такой суп не видела и не пробовала! Спасибо, Оксана, за рецепт! 👍
В первый раз вижу как готовится луковый суп.. Спасибо 💐
Оксана здравствуйте! Я Вас просила - ваш рецепт лукового супа и ждала!!! Супер!!! Спасибо огромное!!! Юрию, Роме и бабулечкам-красатулечкам привет с Ташкента!!!
Милая Оксана, спасибо за Вашу работу. Вы - чудесная женщина и прекрасная хозяюшка! Желаю вашей семье материального благополучия и всем здоровья.
С уважением из города Воронежа.
О, мадам! Мадам Оксана! Как аппетитно, как по-домашнему душисто и сытно сияют горшочки с луковым лакомством... Иначе сказать: Что это было! Цельный киллограм плакучего овоща превратился в луковую карамель, которая накрыла нежностью своей саше из лаврового листа, тимьяна, горошинок черного перца и зубчиков чеснока БЕЗ сердцевины произрастающей! Шик по-французски! А хрустящий хлебушек с припеком, засыпанный головокружительным GRUYERE, от аромата весь Ютуб сбежался полюбоваться супчиком мадам Оксаны... Мерси и приятного аппетита!
😘❤️🙋моя вы родная! Спасибо вам большое !
@@marylandusa8685
Как это достойно! Поварской шик! САШЕ со специями, топленное маслице, бульон цвета жженного сахара и не портвейн, а Модера!
С ума сойти от вкуса!
И спасибо вам Шеф!
...ням- ням...бум делать!Блины с кабачком уже капитально въехали в наш рацион!
спасибо!🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Какая милота!
Благодарю ❤️🌹
Aх если бы и в школе наc вот так же и учили! Кcюша у Вас талант и у Вaшего cына талант пояcнить людям вcе так, что cразу все легко и понятно! Без лишних cлов, без лишней cуеты вcе чётко и по делу!!!!! Это тaк приятно cлушать и cмотреть! Просто кайф!!!! СПАСИБО ВАМ!!!!
💫💝💫Оксаночка🌹🥰! От всего сердца поздравляю вас с 50 000 подписчиков! 💥💥💥
Огромное спасибо вам за все рецепты ,умные и ценные советы и подсказки!!!❤💐🌹💐🌹💐🌹😘😘😘
За ваше душевное тепло к нам подписчикам! Я вами восхищена и признательна!
Ну наконец-то, дождалась этот замечательный луковый суп. Обожаю лук в любом виде. Про удаление сердцевины из чеснока абсолютно правы, Оксана, давно так делаю. Спасибо огромное!!! Здоровья Вам и удачи во всем 🙏👍🤝
Вот что что а луковый суп никогда ещё не готовила ,спасибо дорогая что учишь 👍🏻
Никогда не ела такой суп.Казалось бы что там сложного.Но мороки с ним😋Спасибо вам ,так приятно смотреть и слушать вас.В ваших руках всё спорится.Вы прелесть.Удачи вам и в развитие канала тоже💐
Землячка!
@воля кпоп блины на кефире:
600 мл кефира
3- яйца
1ч/л соли
3-4 с/ л сахара по вкусу
50 мл масла рас. или сливочное
500 мл кипятка
350 гр муки❤️😘💐
Мммммммм, этот суп мы уже видели, Винсент Фальконе его в ресторане ел:)
Досмотрела до конца и не перестаю удивляться! Хотелось бы конечно посмотреть что внутри получилось!😂
👍👍👍👍👍😋😋😋
Здравствуйте, ОКСАНОЧКА!
Ну вот и супчик луковый поспел.
😊.
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо, Оксаночка, как всегда, порадовали и окрылили нас на приготовление такого общепризнанного деликатеса, как луковый суп! Признаться, раньше я думала, что приготовление этого блюда - сверхсложная и практически невыполнимая задача. Однако, благодаря Вам, уверена, что этот суп получится у всех!
Добрый день, Оксаночка!
Большое спасибо за прекрасный видео-рецепт французского лукового супа!
Всех благ вам и людям, которые вам дороги!😍😍😍
❤️😘💐
Оксана,я в вас влюбилась!Какая вы классная с вами очень тепло и уютно.Юрию очень повезло с вами.Дай бог Вам здоровья.
Оксаночка, огромное удовольствие наблюдать за Вашей работой! Всегда ясно, четко, объяснения без всяких заморочек!!! А самое главное, когда применяешь рецепты на практике всегда получается изумительно вкусно! А так как я сама болельщица кухни, для меня Ваши уроки очень ценны! Желаю Вам и Вашей удивительной семье всего самого прекрасного!!! ❤🌺🌹🌸💐
Спасибо большое Лара❤️😘
Никогда не пробовала луковый суп, но жареный лук очень люблю, буду пробовать приготовить. Спасибо за рецепт, очень апетитно выглядит.
Смотрится божественно! Спасибо.
Здравствуйте, Оксаночка очередная красота и вкуснота👍Спасибо большущее 🥰
Оксаночка привет!
Какая красота и чашечки керамические и сам суп- просто сказка!!!🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт!💓💓💓
Спасибо, дорогая Оксана!! 🌺
Оксана, спасибо за очередной урок! Очень интересный суп и я хочу попробовать приготовить его! А ещё я хотела попросить научить нас готовить французские круассаны, если это возможно. Благодарю заранее)) Всего Вам и Вашей семье доброго!
Да и мне хочется попробовать круасаны, хрустящие воздушные!
Привет из г.Ростов-на-Дону
Спасибо за ваши рецепты.
Ваши рецепты это кладезь знаний
С большим удовольствием смотрю все ваши рецепты 💖💋
И снова здравствуйте❤💋 дорогая Ксюшенька! Спасибо за такой необычный для меня рецепт супа!💥 Обязательно попробую приготовить.💋❤
Оксана, я в эстетическом обмороке, ну и следом наверное будет вкусовой )))))))
видела, угощали, в ресторане ела, но сама не готовила. придется начать)))))
Я в ресторане пробывала,не могла кушать,😂лук был кусками,Обезательно приготовлю по вашему рецепту😋
Добрый день милая Оксаночка! Спасибо за этот рецептик,надо попробовать,так подробно и так просто,Спасибочки!!
Спасибо,Ксюша🙏
Никогда не готовила,но была
мечта.Оказывается ничего сложного.Благодарю💞😘
Спасибо Оксана как же суп смотрится вкусно надо будет попробовать ❤️
Благодарю за просто шедевральное приготовление лукового французского супа!! Смотреть было очень приятно, не оторваться от экрана!!
Спасибо,спасибо,спасибо!💖💖💖💖💖
Луковый суп - моя мечта!) Один килограмм лука - это на двоих, получается. Надо брать два))
Дождалась луковый суп! Урааа! Спасибо!
Спасибо! Не пробовала такой суп, но думаю, это вкусно. Возможно, нам покажете как и концентрированный бульон готовить, интересно тоже посмотреть.
Долго искала именно классический рецепт этого супа. Спасибо 🙏 большое, именно у Вас все очень понятно, доходчиво. Понравился Ваш талант, не только готовить но и объяснить все с любовью и уважением к зрителю. Сто лайков и подписалась 🌹
Спасибо большое Алена😊❤️😘
Браво, Оксаночка!!!🧅🧅🧅🥣🥣🥣🌿🌿🌿
❤️😘🙋
Оксана,спасибо!
Ксюшечка спасибо за рецепт. Теперь что-бы получился. Лук люблю, благадарю за луковый пирог, понравился всем.... 💐
Как всегда очень понятно и доходчиво!😊👍
Даа, чувствуется Вкуснятина!!!!
Супер экстра!!!!!
❤❤❤❤❤❤🎁🎁🎁🎁
Огромная благодарность Оксаночка . давно хотела этот рецепт . бегу готовить луковый суп 😍.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо огромное 🙏🙏🙏, все рецепты супер👍👍👍 , все как всегда профессионально ♥️♥️♥️
Спасибо Ксюша. Я такой супчик кушала у нас в ресторане, ну сама ещё не готовила.Очень вкусный 😋
Оксаночка родная ты как наша волшебница всё время что то новое познаём,правда никогда не ела луковый суп но смотрится очень аппетитно как всегда 5+всегда рада видеть и слышать тебя дорогая моя ❤️💋👏👍👍👍
Марина моя родная, спасибо большое ❤️😘💐
Молодцы, постарались и музыку подобрать к супу. 🎶
Суп очень вкусный, но его надо понять и тогда он войдёт в ваше меню. 🍵
Суп луковый готовлю и очень люблю, только я поджаренный хлеб натираю чесноком, также насыпаю сыр и в духовку, рецепт этот у меня с 1974г, нашла в какой то газете, обожаю ваши советики, спасибо!
🤗❤️🇦🇹
Спасибо большое Ксюша за видио-рецепт !!! Я ела этот суп ,но готовить не решалась ). Но вы волшебница !!! Большой Привет всей вашей семье !!!
Давно хотела приготовить луковый суп или пирог ну не как не решалась, так как не очень люблю вареный лук. Оксана спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
Оксана, только подписалась на Вас, но уже Вас обожаю. Вы чудо как прекрасно объясняете. Желаю Вам благоденствия! С любовью из Петербурга
Здравствуйте, спасибо вам большое 😘❤️
Обожаю луковый суп!!!!
Благодарю, Оксана.Краствая подача.
ДА СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ ТАКОЙ СУПЧИК БОЛЬШОЕ СПАСИБО
Мой обожаемый французский суп !!!
🍜 Оксаночка, Спасибо огромное 🙌🙌за рецепт!!!))))мммм…😋😋😋
Вкусно как всегда! Спасибо, Оксанушка!
Я ела такой суп во французском ресторане, но лук не смогла съесть, потому что не люблю варёный лук и было крупно нарезано, попробую теперь приготовить по этому рецепту, спасибо Оксана
Оксаночка, спасибо за такой вкусный супчик. А серединку у чеснока я давно вырезаю, особенно в такое время года.Как всегда отметила для себя ваши изюминки.
Привет Ксюша! Спасибо тебе за твою работу. Очень много рецептов повторила, много советов приняла. А пишу еще знаешь, делала этот волшебный апельсин с гвоздикой и он у меня через пару недель пропал. Сделала новый очень нравится. Может у меня очень жарко. Спасибо тебе!
Вот и я с тем же вопросом. Сегодня выкинула второй. Но у меня точно не жарко.
В первый раз был толстокожий апельсин 🍊, испортился быстрее. Во второй раз сделала с тонкокожим, продержался чуть дольше, но испортился. Пока сезон, могу ещё раз сделать, но не знаю чего ему не хватает. 🤷♀️
Оксана, и луковый суп , и луковый пирог мы взяли себе в копилку. Суп просто загляденье.А подача и сервировка супер.
Спасибо давно хотела именно такой твой рецепт
Доброе утро, мы не боимся а не знаем!
Привет из Молдовы.Спасибо Ксюшенька за рецепт здоровья вам ,семье вашей и всех благ.🌻🌻🌻🌷🌷🌷👍👍👍❤🇦🇩
Спасиба Оксана обожаю Суп
Я бы попробовала,но готовить не буду,это честно.Но благодарю за труд😊😊😊
Это конечно не на каждый день но заманчиво
я кушала такой суп в ресторане . Помню там сыра тоже щедра посыпали . Я бы без сыра наверное этот суп следующий раз попробывала . Просто с сухариками .
Оксаночка может расскажешь или покажешь как готовят пожарские котлетки🙂Спасибо🌹🌷🌹🌷🌹
Обязательно сварю. Я варила,но лук не доводила до коричневого состояния.
Оксана , спасибо за ваши интересные рецепты. Оксана , а можно рецептик постного майонеза.
Оксаночка, луковый суп я конечно есть не буду, но посмотрела с удовольствием! Какая ты умница! Рассказываешь все в подробностях!
Викочка , спасибо вам большое ❤️😘💐
@@marylandusa8685 Оксана давай на ты!
А, у нас сейчас продают готовые разные бульйоны. Какие хочешь. На выбор.)))
Оксаночка привет спасибо за супчик но подскажите пожалуйста а можно деабетикам этот суп
Да в нем нет ничего такого, чтоб нам нельзя, смело😘❤️
Оксана, приготовь хинкали !
Красотааа, только слюньки наши не красивы.
здравствуйте Ольга,Хочется ещё и аутентичные американские рецепты посмотреть,если можно
А кто здесь Ольга?
Бывает "горе луковое",
У Ксюши - лукосчастье!
Ньюансы здесь не муковые -
Все быстро, просто здрасьте):
СашЕ из специй сделаем,
Лучочек накрошим,
Бульончик, масло, "белое"...
И onion soup - якши!
Спасибо вам большое за такие чудесные стихи, спасибо ❤️😘💐
Всегда рада Вашей улыбке.)
Здравствуйте Ксюша, скажите пожалуйста, можно ли использовать для этого блюда сотейник из нержавеющей стали?
Да, желательно с толстым дном.❤️😘
А как его правильно есть?
Хороший вопрос!
Оксаночка, вопрос по существу: если из борща вынуть кости говяжьи, которые варились два часа, а затем прожарить их и снова сварить - получится ли такой красный бульон как у вас? Давно хочу попробовать, но не решаюсь. Из такого бульона подливы хороши.
А я еще хотела тебя попросить рассказать нам какие нибудь рецепты блюд в горшочках! Что то у фантазии не хватает!😂
Хорошо😊но горшочки надо приобрести мне😂
Оксана , мешочек для прностей , марлечку давно заменили силиконовым мешочком. Китайцы все придумали ,🤣🍋🤣
Ну что же вы наделали??! Сейчас шефы во Франции и все их тренированные по французскому методу коллеги коллективно схватились за грудь и в обморок упали! И все из-за вашего китайского силиконового пакетика?! Для них перевязанный кухонной верёвочкой или же завязанный в марлю букет гарни́ - традиция! 😁
@@marinaleichis997 Может быть кто-то привык к тому что марля варится в супе и это считается нормальным. Но для меня пусть лучше перец и лавровый лист плавает в супе, чем варится марля.
@@АлександраХраброва-в3у претензии к французской кухне. Букет-гарни их изобретение и технология! )))) Я заворачиваю всё в стебель сельдерея или кусочек лука порея и обертываю кулинарной нитью.
А как надо кушать !
Так и кушать 😊ложкой ❤️
В 2015 году дочь с зятем показали мне Париж и мы зашли в маленький ресторанчик на Монмартре.Я захотела попробовать классику- луковый суп.И знаете,я была очень разачарована и даже в кулинарном шоке: суп невозможно было есть,настолько он был кислым! Да,корочка с сыром и багетом была,но бульен очень кислый,видимо сухое вино налили и он был ,видимо, на воде.Никакой сладости от лука не было,кислятина неимоверная! Такое вот разочарование постигло и стейк потом подали обыкновенный, без всяких французских соусов и специй!
Плохо, так не должно быть, значит приготовили тяп ляп , мой суп очень нежный и карамельный вкус имеет! Если вы обратили внимание я ударение сделала , что это настоящий фр. суп ! Поэтому я так досконально объясняю, чтоб у всех получилась, как надо❤️😘💐
А как его есть? Хлеб размельчить ложкой в супе? Или его вытащить?
Нет все вместе , ложкой брать и есть❤️😘
В рецепте под видео нет сливочного масла
Оксаночка спасибо за новое блюдо, только если честно я даже не знаю как его есть. Я увидела ложку конечно...но там хлеб с сыром сверху...видимо ложкой понемногу отделять хлеб? Я никогда не ела такое блюдо...извините если насмешила...👍👍👍👍❤
😊да вы правы, так и едят❤️😘
@@marylandusa8685 спасибо...
А можно опустить спиртное - вино ? Или это обязаловка ?
Можно
@@marylandusa8685 а чем можно заменить ? Просто водичку немного добавить или уксус ?😏
ЧТО же вы не показали как его кушать? Гренки надо резать на куски или как?
Ложкой ломать или сразу маленькие кусочки положить , но надо цельным куском поместить гренку .
Не проще лук блендером взбить?..
Зачем ? 😊
Все просто супер . Чувствуется что вы профи.спасибо за контент! Но вы очень часто повторяетесь и одно и тоже говорите. Это утомляет . Приходится перематывать постоянно
😂повторение Мать учения 😂😂😂!
😅@@marylandusa8685
Не совсем поняла с гренками. Они ж размокнут 🙄
Так и надо❤️😘
Оксана я просмотрела ваш мастер класс по приготовлению французского лукового супа
. Но готовитья его не буду никогда. Потому что у меня он не получится.
У меня получается , а у вас нет 😊 конечно все получится 🎄❤️