Дорогой шеф! Потрясающий канал, огромное спасибо. Пришла от Василия, и конечно же сразу подписалась. Французская классика просто отменная рубрика. Спасибо, Вивьен.
Готовая утка в апельсинах выглядит как птичка в желтых лепестках🌼 Красота спасёт нас на кухне. Браво шефу, его кулинарному мастерству и художественному вкусу👍
Господин Вивьен, всё что вы даёте можно сразу готовить без риска. Без опробования. Вкус изумительно получается всегда. Благодарю! Вы повышаете уровень жизни
i know im randomly asking but does someone know a tool to log back into an Instagram account? I was stupid forgot the account password. I would appreciate any help you can give me.
Шеф Вивьен, благодарим за Ваш кулинарный талант и за то, что делитесь рецептами с нами. Приготовили утку на Рождество. Это невероятно вкусно! Особенно покорил соус
Как красиво и вкусно. Особенно мне нравится когда вы серверуете и готовите на бекярде и позади забор, трава,кусты и лошадки. Спасибо за наше обучение кулинарным шедеврам Франции.
Спасибо Вивьен. Рецепт замечательный. Никогда не готовила утку, боялась что не справлюсь. Ну всё, надо готовить!!! All your videos are so educational and very well made. Send us more recipes!
Только что приготовила для любимой семьи этот рецепт на праздник, только с грудками (жареными по след рецепту) тк не было целиком утки, это было БЕСПОДОБНО!!! Спасибо что делаете самые изысканные рецепты такими доступными ❤️❤️❤️ amour infini!
Шеф, спасибо огромное, за столь замечательный рецепт. Хотела поделиться в инстаграм, насколько у меня идеально получилась утка, но не успела сфотографировать 😕 её моментально разделали и разложили по тарелкам и так же быстро съели 😆
У нас дома всегда у мамы была утятница. Но в ней всегда делали только голубцы. А утку - пекли в духовке и она получается сухая. Теперь понятно, что утятница - именно для утки, которую вот так, как шеф нужно готовить.
Добрый Вечер Шеф Вивьен!!! Ну что, сегодня весь день убил на Вашу утку. Репетировал Рождественское блюдо. Где то в половине пути мне стало казаться, что не сделаю я этого, но нет. Оно того стоило! Спасибо огромное!!! Шикарная утка, соус еще шикарнее.
Сделала утку к Новому году по этому вашему рецепту. Вкусно. Хорошо. Спасибо! Я только поленилась соус делать. Даже не то чтобы поленилась. Не было уксуса. По этому не стала делать соус. За рецепт спасибо!!!!! С Праздником Вас и всю вашу семью!!! 🎄🥂🦆
Уффф! Бывало а прежние годы, что утка твердая была, после приготовления. А как проверить? Методом пробы или еще как то?. Очень захотелось все у вас приготовить! Вы стали лучше говорить по русски, обогатился словарь, способный парень! Удачи! Люблю вашу семью.
Вот именно! Я однажды гуся не замочила, и готовила в духовке..короче, после еще варила и тушила его😂 тут смотрю, и думаю что не пропеклась утка, Вивьен не отрезал кусочек и не показал
Разве справедливо,что у Василия 3,5 млн подписчиков,а у такого тонкого и эстетичного кулинара так мало подписчиков?Нет,конечно,но я буду ставить лайк,удачи всем🙏🏻
У Василия доступные рецепты и понятно готовит. В этом видео неизвестно, приготовится утка или останется жесткой. Поэтому справедливо, что у Василия больше подписчиков!
Приготовил утку на Thanksgiving , очень вкусно . Но честно сказать готовил в сувиде ( но со всеми ингредиентами) потом в духовке для корочки . Соус получился очень вкусным вместо американского “gravy” еще утка была вкусной с клюквенно-апельсиновым соусом с приправами коричневым сахаром , бланшированной апельсиновой цедрой и 50мл коньяка приготовленным тоже в сувиде . Спасибо
Нееееееет, это не реальный рецепт))))) Я утку могу готовить очень вкусно, но такой соус мне готовить лень)))) Хотя уверена, что это очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт, шеф!) Попробовать соус видимо придётся ехать в Париж))))
Отличный рецепт! Я делаю утку в утятнице и ставлю в печь. Обычно внутрь утки кладу яблоки, чернослив и апельсин. Кстати, я хотел бы увидеть утиную ножку конфи в исполнении Шефа!
Вивьен, добрый день☀️ Готовил утку по Вашему рецепту. Это не утка-это просто бомба😂🤣😂👍👍👍 Соус, да, соус очень вкусный и делает это блюдо,хотя я забыл добавить алкоголь...Готовить утку пришлось около полутора часов...наверное температура 180 градусов, которую я выставил была недостаточной. Хотелось бы увидеть какой-то рецепт приготовления кольраби или брюсельской капусты. Заранее спасибо за рецепт. И отдельное СПАСИБО за то, что находите время записывать такие полезные ролики.
Уважаемый шеф Вивьен! Один маленький вопрос. Очень многие шефы советуют перед приготовлением птицы (курицу, индейку или утку) сутки вымачивать её в солёном растворе. Как Вы лично к этому относитесь? Заранее благодарю!
🎉🎉🎉 ❤🎉 Благодарим вас обоих ❤ Муж - шеф, а Жена - Богиня оператор, с такой любовью снято!
Дорогой шеф! Потрясающий канал, огромное спасибо. Пришла от Василия, и конечно же сразу подписалась. Французская классика просто отменная рубрика. Спасибо, Вивьен.
Что не говорите, а у Василия вкуснее и лучше!!!
Готовая утка в апельсинах выглядит как птичка в желтых лепестках🌼 Красота спасёт нас на кухне. Браво шефу, его кулинарному мастерству и художественному вкусу👍
Всегда знал что Французы боги кулинарии, но что настолько!!!! Каждый рецепт это шедевр.
Господин Вивьен, всё что вы даёте можно сразу готовить без риска. Без опробования. Вкус изумительно получается всегда. Благодарю! Вы повышаете уровень жизни
потихоньку и французский язык выучить можно благодаря шефу.
Вивьен, обожаю ваши рецепты! Спасибо за труд! И спасибо вашей мадам, за поддержку и перевод! ❤️🌷
Вам спасибо
i know im randomly asking but does someone know a tool to log back into an Instagram account?
I was stupid forgot the account password. I would appreciate any help you can give me.
@@chefvivien укажите, пожалуйста, вес утки. Моя утка сейчас, вот стоит, крышку сняла, запах очень хороший, но она светлая, за 1 час не сготовится
@@мам-д9м эта около 900г-1кг. В два этапа, смотрите по готовности, 1,5 часа
Да ... вкусно, красиво, увлекательно, но оочень сложно... Надо собраться )
Шеф Вивьен, благодарим за Ваш кулинарный талант и за то, что делитесь рецептами с нами. Приготовили утку на Рождество. Это невероятно вкусно! Особенно покорил соус
Какая эстетика приготовления и подачи ! Спасибо ! ❤️ ШЕФ , браво ! 👏👏👏
Только плохо ощипана утка, пни торчат. Опалить забыл.
Наслаждение смотреть как готовит шеф Вивьен, с любовью!
Вивьен. Очень приятно смотреть. Много интересного узнаёшь.
Вау! Супер! Вы читаете мои мысли. Я как раз хотела утку готовить на Новый Год! Спасибо огромное!!!
УРа 😀
Это просто королевское блюдо. Обязательно приготовлю. Думаю, что мой шеф француз будет очень удивлен. Спасибо, Вивьен!!!
Как красиво и вкусно. Особенно мне нравится когда вы серверуете и готовите на бекярде и позади забор, трава,кусты и лошадки. Спасибо за наше обучение кулинарным шедеврам Франции.
Спасибо Вивьен. Рецепт замечательный. Никогда не готовила утку, боялась что не справлюсь. Ну всё, надо готовить!!! All your videos are so educational and very well made. Send us more recipes!
О, этот французский акцент! C'est magnifique!🎉 Merci pour la recette!
Шеф, спасибо! Роскошный рецепт! Очень вкусно получилось. Домашние в восторге.
Да это с ума сойти, что за утка! 👏
Боже, как это должно быть вкусно!
Блюдо Богов , спасибо Маэстро !!!👌👏👏👏
Все что готовил по рецептам шефа абсолютно все получалось очень вкусно. А об паштете чуть ли не каждый месяц говорят повторить домашние 😊
Спасибо, очень аппетитно и красиво! По- фрацузски!
Красота! Спасибо, шеф. Обязательно приготовлю на Новый год.
Соуч должен получиться бомбический!
Обязательно так приготовлю,всегда готовлю утку по своему рецепту,но ваш рецепт просто шедевр,спасибо
Суперррр!!! Вы настоящий учитель !!!! Спасибо вам!!! Вы мой кумирррр!!!!
Только что приготовила для любимой семьи этот рецепт на праздник, только с грудками (жареными по след рецепту) тк не было целиком утки, это было БЕСПОДОБНО!!! Спасибо что делаете самые изысканные рецепты такими доступными ❤️❤️❤️ amour infini!
Спасибо Вивьен! Все таки приготовлю, очень аппетитно!
Самый лучший канал на ютьюбе!
Спасибо, за то что так тщательно объясняете.
Как всегда изумительно !
Потрясающе👏👏👏👏 Благодарю за своевременный рецепт утки!
Браво Вивьен! Как всегда, на высоте!
Шеф, спасибо огромное, за столь замечательный рецепт. Хотела поделиться в инстаграм, насколько у меня идеально получилась утка, но не успела сфотографировать 😕 её моментально разделали и разложили по тарелкам и так же быстро съели 😆
Отлично 👍
Произведение искусства- яркая уточка , дольки апельсинов, изысканный вкус. Хочется Нового года
У нас дома всегда у мамы была утятница. Но в ней всегда делали только голубцы. А утку - пекли в духовке и она получается сухая. Теперь понятно, что утятница - именно для утки, которую вот так, как шеф нужно готовить.
Вивьен, большое спасибо! Вот это отличное блюдо на Рождество и Новый год! Обязательно приготовлю. Рецепт отличный!
😀
Шедеврально ❤❤❤❤❤❤❤❤
Шикарно! Эстетика блюда и вообще. Буду пробовать рецепт!
Каждое видео потрясающе позитивное и вкусное... Даже для глаз и ушей 😀😀😀😋
Мэтр Вивьен, мадам Вивьенуа, и вашим ангелам, самым красивым в мире детишкам, привет, виват, салют, с Новым Годом!
Захотелось сделать такую вкуснятину. Спасибо. Обязательно сделаю.
Добрый Вечер Шеф Вивьен!!! Ну что, сегодня весь день убил на Вашу утку. Репетировал Рождественское блюдо. Где то в половине пути мне стало казаться, что не сделаю я этого, но нет. Оно того стоило! Спасибо огромное!!! Шикарная утка, соус еще шикарнее.
Восхитительный рецепт и шеф! Большое мерси боку!!!
Восхитительно!
Сделала утку к Новому году по этому вашему рецепту. Вкусно. Хорошо. Спасибо! Я только поленилась соус делать. Даже не то чтобы поленилась. Не было уксуса. По этому не стала делать соус. За рецепт спасибо!!!!!
С Праздником Вас и всю вашу семью!!! 🎄🥂🦆
Какая красота!!!
Посмотрел как поел. Шефу превеликое уважение
Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо, Шеф!
Соус получился!!!! С 4ого раза. Вкус сбалансированный, апельсин. С уткой круто сочетается.
Великолепный рецепт браво
Уффф! Бывало а прежние годы, что утка твердая была, после приготовления. А как проверить? Методом пробы или еще как то?. Очень захотелось все у вас приготовить! Вы стали лучше говорить по русски, обогатился словарь, способный парень! Удачи! Люблю вашу семью.
Вот именно! Я однажды гуся не замочила, и готовила в духовке..короче, после еще варила и тушила его😂 тут смотрю, и думаю что не пропеклась утка, Вивьен не отрезал кусочек и не показал
Посмотрел еще раз. Кайф даже без еды.
Забил мускусную утку. В субботу попробую. Есть сомнения что справлюсь...
Насмотревшись Вивьена уже и петухов отдельно откармливаю... Эх))
Спасибо огромное, за такой соус и утку, придётся запекать, скоро новый китайский год
Чрезмерное количество сахара. Соус не полезен.
шефа продвигать в ТОП!!!!
ДА, пожалуйста 😁
Спасибо автору инструкции как приготовить утку. Очень подробно и понятно. Mercy Madam!!
Волшебно!
Это ж надо было так придумать! Спасибо шеф.
Самая лучшая утка 😊
Разве справедливо,что у Василия 3,5 млн подписчиков,а у такого тонкого и эстетичного кулинара так мало подписчиков?Нет,конечно,но я буду ставить лайк,удачи всем🙏🏻
Ну Вася и консервы открывает для холостяков и студентов, он шире публику берет. А тут тонкий изыск, не всем доступно.
Что за бред вы написали?
У Василия доступные рецепты и понятно готовит. В этом видео неизвестно, приготовится утка или останется жесткой. Поэтому справедливо, что у Василия больше подписчиков!
Повар не отмыл кожуру апельсинов от химии.
Красота! вкусняшка!
Приготовил утку на Thanksgiving , очень вкусно . Но честно сказать готовил в сувиде ( но со всеми ингредиентами) потом в духовке для корочки . Соус получился очень вкусным вместо американского “gravy” еще утка была вкусной с клюквенно-апельсиновым соусом с приправами коричневым сахаром , бланшированной апельсиновой цедрой и 50мл коньяка приготовленным тоже в сувиде . Спасибо
Шеф Вивьен! Спасибо за шикарное блюдо французской кухни🦆
Восторг!
Божественно! 👏
Великолепие ,спасибо.
Обалденно! Буду делать.
Браво, шеф!
Очень вкусно! Мне кажется ,я начал вес набирать после приготовления ваших блюд)))
Нееееееет, это не реальный рецепт))))) Я утку могу готовить очень вкусно, но такой соус мне готовить лень)))) Хотя уверена, что это очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт, шеф!) Попробовать соус видимо придётся ехать в Париж))))
Ваши видео надо смотреть не до, а после обеда!
Красиво! Прям как у Пьера Вудмана на кастингах!!! Очень эстетично!
Молодец Француз. Какда нибудь попробую. Обьезательно Я думаю должно получится супер вкусно.
Очень вкусно получилось Шеф, спасибо👍😋
Великолепно!!! Обожаю
"Эта утка - девушка" Надо же так сказать! Супер! Только как же теперь съесть эту мадемуазель?
Утка - шедевр .
О Вивьен, КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО )))
СПАСИБО ДРУГ ЧТО ТЫ НАС КОРМИШЬ.
👍👍👍👍👍👍Этот рецепт вкуснее чем утка по пекинской. 👏👏
Посмотрите передачу "Мир наизнаку", цикл Китай, выпуск про утку по пекински. Очень интересно и вкусно.
Утка не пожалела, что лишилась жизни. Стала шедевром!!
Массаж... 😂
Отличный рецепт! Я делаю утку в утятнице и ставлю в печь. Обычно внутрь утки кладу яблоки, чернослив и апельсин. Кстати, я хотел бы увидеть утиную ножку конфи в исполнении Шефа!
какой вес у вашей утки, что она готова в течении 1 часа?спасибо
Bravo maestro!
Потрясающе
Вивьен, добрый день☀️ Готовил утку по Вашему рецепту. Это не утка-это просто бомба😂🤣😂👍👍👍 Соус, да, соус очень вкусный и делает это блюдо,хотя я забыл добавить алкоголь...Готовить утку пришлось около полутора часов...наверное температура 180 градусов, которую я выставил была недостаточной.
Хотелось бы увидеть какой-то рецепт приготовления кольраби или брюсельской капусты. Заранее спасибо за рецепт. И отдельное СПАСИБО за то, что находите время записывать такие полезные ролики.
Супер, особенно соус
Уважаемый шеф Вивьен!
Один маленький вопрос. Очень многие шефы советуют перед приготовлением птицы (курицу, индейку или утку) сутки вымачивать её в солёном растворе. Как Вы лично к этому относитесь?
Заранее благодарю!
Феерично!
Супер! 👍
Шикарно!
Замечательно.
Супер дружище😊!10 балов
Супер!
Браво!!!
Утку обажаю и соус отлично приготовлено!
Уверена что вкусно но это же надо иметь какое терпение???
Душевно)
Если найду сегодня утку, то буду радовать своих мужчин гасконским блюдом 23.02. Мерси, шеф🙏!