how to make lotus cheese brownies

[레시피 recipe]
✔️로투스 치즈 브라우니 lotus cheese brownie (미니파운드 틀 9개 분량 또는 정사각틀 3호 분량)
-브라우니 brownie
90g butter 무염버터
150g dark couverture chocolate 다크커버춰 초콜릿
100g eggs 달걀
110g brown sugar 황설탕
100g all purpose flour 중력분
15g cocoa powder 코코아파우더
1g salt 소금
10g vanilla extract 바닐라익스트랙
-크림치즈필링 cream cheese filling
350g cream cheese 크림치즈
100g sugar 백설탕
100g eggs 달걀
180g heavy cream 동물성생크림
8g vanilla extract 바닐라익스트랙
8g lemon juice 레몬즙
9개 9pieces 로투스 lotus