ওভেন! কোন ওভেন কিনবেন? কেন কিনবেন?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- • Chapter 3 | Part 6 | f...
আমার ফেসবুক পেজ
/ chef.maruf.ny
আমার ইন্সটাগ্রাম পেজ
/ chef_maruf
ধন্যবাদ।
Fair Use Disclaimer:
For Bangladeshi Contents:
This channel may use some copyrighted materials without the specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use” as described in The Copyright Act 2000 Law No. 28 of the year 2000 of Bangladesh under Chapter 6, Section 36 and Chapter 13 Section 72. According to that law, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favour of fair use.
For USA Contents:
This channel may use some copyrighted materials without the specific authorization of the owner but contents used here falls under the “Fair Use” Copyright Disclaimer under Section 107 of the Copyright Act 1976, allowance is made for "fair use" for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing. Non-profit, educational or personal use tips the balance in favour of fair use.
Thanks #শেফ#বাংলাদেশ#ব্লগ#ranna
![[Full Episode] The Restaurant War Thailand ศึกพ่อค้าซ่าแม่ค้าแซ่บ Episode 4 | 13 ต.ค. 67](http://i.ytimg.com/vi/h8N9tY46P-M/mqdefault.jpg)
আমি রিসেন্টলি ওভেন কিনবো ইনশাআল্লাহ।
এ ভিডিও আমার জন্য খুব হেল্পফুল হয়েছে।
যাজাকাআল্লাহু খাইরান। ❤
Konta kinbo apu aktu bolbn bujlam na
আপু কিনছেন?
@@tamannaakhter4389 same q.
প্রথম বার আপনার কথাগুলো শুনলাম খুবই সুন্দর কথা গুলো
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই
ধন্যবাদ ভাই, সহজ ও লজিক্যাল ব্যাখ্যার জন্য !
Thank you. এই তথ্যগুলো জানা ছিলো না। সামনে হয়তো জানুয়ারিতে নতুন ফ্লাটে উঠলে ওভেন কিনবো। প্লিজ আপনার পেইজে একটু ডিটেইলস শেয়ার করবেন, পারসোনাল এক্সপেরিয়েন্স, কোন ব্রান্ডের ওভেন টেকসই হবে।
My boss💖
Kinsen?
@@zannat7438 na
ভাই আমি সব ধরনের কাজ করব যেমন গরম করবো আবার রান্নাও করবো তাহলে আমি কোনটা কিন বো
Convection oven kinen @@sdr8179
খুউবই সাহায্যকারী একটি টিউটোরিয়াল। ধন্যবাদ অশেষ।
গুরুত্বপূর্ণ তথ্য দেওয়ার জন্য আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ।
আসসালামু আলাইকুম,
স্যার আমি একটা ওভেন কিনতে চাচ্ছি, যেটাতে খাবার গরম করা যাবে এবং বেকিং এর সবকিছু করা যাবে,,,, কোনটা কিনবো?? আর ওভেন কিনতে গিয়ে বেস্ট ওভেন সিলেকশন এর জন্য কোন কোন বিষয় এর প্রতি লক্ষ্যরেখে কিনতে হবে প্লিজ একটু বলবেন।
Thank you thank you so much just I am happy your opening micro oven assessment clear lecture I am clear convention grill oven is best as a family❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉 thank you take care yourself
vaia ki bole dhonnobad dibo , onk kotha bollen . aijonno onk kichu janlam. khub valo laglo information gulo
Very informative and to the point
Plz plz bolen convection oven a ki baking vlo hobe?sobai bole convection oven a baking vlo hoy ns.
আমি শুধু কনভেকশন ওভেন ব্যবহার করি। বিদেশে কোনো ইলেকট্রিক ওভেন ব্যবহার করা হয় না।
just baking er jnno kon oven ta perfect? Like pizza, cake
ধন্যবাদ মারুফ ভাই। অসাধারণ উপস্থাপনা ।
Brilliant and thoughtful, many thanks.
Assalamualikum vaia, convection oven Konta besi valo Sharp naki Samsung ektu bolben pls ami ekta nibo kinto konta nibo seta bujte parche na..
আমার পক্ষে বলা কঠিন যেহেতু আমি দেশে থাকি না বহু বছর। আপনি নিচের মন্তব্য গুলো পড়লে অনেক কিছু জানতে পারবেন।
Thank you sir for your kindly information.... God bless uu...
# আসসালামু আলাইকুম স্যার।
আমি মাঝে মধ্যে ফ্রিজের খাওয়ার গরম করবো এবং বেকারি আইটেম ব্রেক করবো কোন টা নিলে ভালো হবে । জানালে খুব উপকার হবে আমার।
অবশ্যই কনভেকশন+মাইক্রো ওভেন। Sharp কোম্পানির এমন ওভেন মনে হয় দেশে পাওয়া যায়
# ধন্যবাদ আপনাকে
Wow really good suggestion
Thank you so much 💖
You are so welcome!
Assalamualykum baiya ami recently convection oven nibo but kon oven ta nibo help please
এই বিষয় রান্নার গ্রুপ গুলোতে যোগাযোগ করলে ভালো। আমি দেশে বসবাস করি না অনেক বছর।
খুব সুন্দর শাবলীল ভাবে উপস্থাপন হয়েছে
Thanks. New Videor opekkai cilam.
Ami india theke apner ey video tadekhe khub bhalo laglo
Hlw bhaiya....
Bhaiya ami khabar gorom and cake, pizza baking er jonno convection oven nite chacchi.
Kon brand ta valo hobe please suggest bhaiya singer,sharp, miyako, samsung, whirlpool?????????????????????
সবচাইতে ভালো হয় আপনি এই ভিডিওর নিচের আলাপ আলোচনা গুলো একটু মনোযোগ দিয়ে পড়া। অনেক কিছু জানতে পারবেন আর আপনার প্রশ্নের একটা পরিষ্কার উত্তর পাবেন।
😔
@@nazninety4647 এর পরেও যদি আপনার মনে হয় আলোচনা গুলো আপনার ধারণাকে পরিষ্কার করছে না তবে আমি হেল্প করতে চেষ্টা করবো। তবে আমি আগে স্বীকার করে নিচ্ছি আমি কিন্তু প্রায় দেড় যুগের বেশি বাংলাদেশে থাকি না। দেশের ব্র্যান্ড গুলো চিনি না। যা জানি আপনাদের কাছ থেকে শুনে জানি। আর এই জন্যেই আমাদের মন্তব্য আলোচনা গুলো পড়তে বলা আসলে।😊
Thank u so much 😇
Informative. Thank you bhai.
Hlw, Assalamualaikum vhaiya.a
Vhaiya ami jante chacchi, khabar gorom and cake, puding bananor jonno kon oven kinbo.
এই ভিডিওর নিজে অসংখ্য আলোচনা করা হয়েছে। মন্তব্য গুলো পড়লে অনেক তথ্য পাবেন।
Wow vaia.ai besoi ta amar jonno aktu dorkar selo.apnakay onak thanks.
Cake bake korar jonno kawa gorom korar jonno kon oven kinte hbe?
Bhaia ami SHARP ar (grill & convection) oven ta kinte chai ata ki sob kajer jonno valo hobe. Ba ar chaite valo kono brand name suggest korle upokrito hobo. Ba apni basay kon brand use koren janaben, please.
আমি দেশে থাকি না প্রায় ২ যুগ। আমার কাছে দেশ অর্থ ফেসবুকে যা মাঝে মধ্যে দেখি। আমি পত্রিকা পড়ি না। টিভি আমার বাসায় নাই।
Sharp একটা ভালো ব্র্যান্ড। আপনি দোকানে আপনার প্রয়োজন পরিষ্কার করে বলবেন। ব্যবহার শিখে নিয়ে কিনবেন।
Thanks bhaia
Vhaia Ami frs time ajke apnr video dekhlam at the first time onek onek Valo legese eto clear & smooth ly vaabe katha gulo vujaisen sotti oshadharon .Amr Ekta question silo conversation oven er moddhe IFB, Samsung & sharp Kun brand ta Valo Hobe pls Jodi bolten onek help hotu
Sharp and Samsung দুটোই খুব ভালো ব্র্যান্ড। বাকি ভালো খারাপ আসলে আপনাকে যাচাই করে নিতে হবে।
ami jodi khabar gorom korte chai plus grill, cake, pizza ba kono baking item o korte chai then ai shob gula option ki aksathe kono oven e pabo?pele konta hobe?reply dile upokrito hobo
Convection microwave oven কিনতে হবে আপনাকে। যেখানে তিনটি অপশন থাকবে।
Thanks eto vlo kore bujhanor jonne
Sudu kabar gorom korar jonno konta Valo hoba fast food dokaner jonno Plz aktu bolla onk upokar hoto
অবশ্যই মাইক্রোওভেন
Plz ans me vaia.Amar walton electric oven ache. Akhon ami Sharp er 30/35 Litre er micro/conve/gril/multifunctional oven kinbo valo hobe?
আমি ব্যবহার করিনি। তবে ইউজাররা বলেছে শার্প অনেক ভালো কোম্পানি। তাদের এই ওভেনটাও নাকি অনেক ভালো
Micro oven Convention এটাতে গরম রান্না ছারা,সবধরনের বেকিং আইটেম হয়ে কিনা? হলে কোন কোম্পানিরটা ভালো।ধন্যবাদ
হ্যা বেকিং আইটেম কনভেকশন ওভেনে হয়। কোন কোম্পানি বাংলাদেশে আছে আমি জানি না। ২ যুগ দেশে যাই না।
Vai,ami,shudhu,bekare,item,korte,chai,tar,gonne,kon,oven,valo,hobe
Fast comment & fast vedio dekhlam khub valo laglo
Hello sir Ami basay sobdoroner kajer jonno Panasonic NM-GF560M oven ta kinte cacchilam,
Kinto Ami bujina ata ki convection oven ki na,
R atar modde bitore plate nai muluto ajonno amar kase balo lagchilo r ki ,
Kindly apni akto janaben ata kinbo naki Samsung er smart oven kinbo?
আপনি দোকানে অর্থাৎ শো রুমে গিয়ে আলোচনা করবেন। ওদের প্রশ্ন করবেন ওই ওভেনের অপসন গুলো কি। ওরা সব কিছু ব্যাখ্যা করে দিবে।
কনভেকশন ওভেন এ সিরামিক ক্যাভিটি ভালো হবে না স্টিল ক্যাভিটি ভালো হবে? বেকিং এবং গ্রিলিং কি ভালো হবে? জানাবেন প্লিজ
সিরামিক হলে ভালো হবে। বেকিং এবং গ্রিলিং আমি সব সময় convection oven ব্যবহার করে বাসায় করি
Vaiya Ami cake r baking er business Korte cacchi. Amr jonno Kon oven ta perfect hobe
Convection oven. Bread factory oven.
Thank you sir,
Sir, pizza pasta baking er jonno mini (size) oven suggest koren plzz
দেশে থাকিনা অনেক বছর। ধারণা খুবই কম। শার্প শুনেছি খুব ভালো ও টেকসই। Sharp এর convection oven
ধন্যবাদ
Microwave Convection oven এ cake তৈরি করে দেখান। অনেকেই বলে Microwave convection oven এ pizza cake ভালো হয় না
আমাদের প্রফেসনাল কিচেনে পাশাপাশি একই ওভেনে একেক একই কেক ডো থেকে ভিন্ন ভিন্ন কেকের রেজাল্ট আসে। একটা কেক, পিৎজা, ব্রেড বা বিস্কিট তৈরির পেছনে হাজারটা ফ্যাক্টর কাজ করে। শুধু ওভেন বিষয় না। মাইক্রোওয়েভ কনভেকসন ওভেনে অবশ্যই পিৎজা ভালো হবে না কারণ পিৎজার জন্যে তাপমাত্রা লাগে ৭০০+ ডিগ্রি সেলসিয়াস। এটা কখনো এসব ওভেনে আসে না।
যাক, আমাকে বানিয়ে দেখাতে হবে না। আমি বহুবার বানিয়েছি। আমি বাসায় ওই ওভেন ব্যবহার করছি ১২ বছরের বেশি। আমার রেজাল্ট আপনার সাথে কখনো মিলবে না। আপনাকে বানিয়ে দেখতে হবে আপনার রেজাল্ট কেমন আসে।
Hello sir,ami basay cake,pizza,cookies bananor jonno oven nite Chacchi, kon oven kinle valo hobe?
আপনাকে কনভেকশন ওভেন কিনতে হবে। এই ভিডিওর নিচে বহু আলোচনা আছে আমাদের একটু পড়ে দেখুন। বুঝতে পারবেন।
Panasonic inverter oven 42 litre এটা তে কি baking item গুলো করা যাবে?
আপনাকে জানতে হবে এই ওভেন কি কনভেকশন ওভেন কিনা। আমার ধারণা এটা মাইক্রো ওভেন। আর মাইক্রো ওভেনে baking হয় না!
আমি singer convection ওভেন কিনতে চাচ্ছিকিন্তু বেকিং আইটেম কি কনভেকশনে ভাল হয় নাকি ইলেকট্রিক ওভেনে???
আমরা কনভেনশনে করি। ইলেকট্রিক ওভেনে পারলে ওটাই কিনুন। নির্ভর করে আপনি কিসে কাজ করে সাচ্ছন্দ্য বোধ করেন এর উপর।
কুয়েত থেকে আমি একটা কনভেকশন ওভেন কিনেছি কিন্তু ব্যবহার করতে পারছিনা ওয়ানস্যা ব্রান্ডের,বেশ দামি ও দেখতে খুবই সুন্দর কেক বানালে ভীতরে কাঁচা থাকা কিন্তু উপরে কালার চলে আসে সাহায্য করলে উপকৃত হতাম প্লিজ
আমাকে ঠিক মডেলের নাম নাম্বার বলতে হবে।
Sir, oil-free fries and oil-free baking er jonne kon oven kinbo? Gorom kora important na. Should I buy an air fryer instead?
Air fryers are best but always remember you need fat to cook anything. You can use good oil like olive oil or ghee or butter or mustard oil.
@@chef_maruf Thanks a lot.
Cake bananor jonno kon oven valo hobay?
যেই ওভেন কেনার অনুরোধ আমি এই ভিডিওতে করেছি।
পিজ্জা বার্গার এর জনা কি কনভেনশন টা নিলে ভাল হবে
Ami pizza, burger,, pudding,,cake,, grill,, khabargorom korbo....Ami Kon doron er oven kinle vlo hobe???
গরম করার কাজে সব সময় micro oven! Pudding কখনো বানানোর পর আবার গরম করবেন না। ডিমে ব্যাকটেরিয়া তৈরি হয়। কেক কখনো গরম করবেন না ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ হবে যদি ডিম থাকে এতে।
Convection oven r convection microwave oven ki alada? Alada hole konta kinbo? Kon ta te perfectly baking kora jabe ? abar cooking o kora Jane?
খুব ভালো হয় নিচের মন্তব্য গুলো পড়ে দেখলে। অনেক রকম নিয়ে সকলে আলোচনা করেছেন।
Thank you for your reply.
Already porchi comments and apnar replies.
Onk sundor bujhiyesen...
Amr bashar microwave ta walton er conversation, micro+conversation, grill ai gulo option ase....sir ektu janaben ami pizza, cake ba baking items gulo kon option a korbo nd cooking er jnnu konta choose korbo !!
রেসিপিতে বলা আছে এমন ছাড়া যেই কোনো সময় মাইক্রো ওভেন শুধু খাবার গরমের কাজে ব্যবহার করবেন। অন্য কোনো কাজে না।
সব রান্না করতে হবে কনভেকসন সিস্টেম ব্যবহারের মাধ্যমে। গ্রীল ব্যবহার করবেন যদি খাবারের উপর হালকা একটা পোড়া ভাব আনতে। এমন কি গ্রীল খাবারের রান্নার সময়েও।
ওভেনের তাপমাত্রা ১৮০ ডিগ্রি সেলসিয়াস সেট করে ওভেন গরম করে নিতে হবে। যদি আপনার গরম করে নেয়ার সিস্টেম থাকে। রান্নার সময় সব সময় ডিপেন্ড করবে। ২০/২৫/৩০ মিনিট। রেসিপিতে শুনতে হবে কি বলছে। এর পর কম বেশি আপনার অভিজ্ঞতায় ঠিক করতে হবে।
সব সময় যেই কোনো ইলেকট্রনিক আইটেম ব্যবহারের আগে এর ম্যানুয়াল অবশ্যই পড়ে নিবেন।
আরো প্রশ্ন থাকলে অবশ্যই জিজ্ঞাসা করবেন।
Ji gorom korar system royeche...
Sir pizza banate gele koto smy microwave hit korbo r koto smy bake er jnnu dibo ektu bole din sir !! Nd oshongkho dhonnobad eto sundor bujhiyesen❤️
পিৎজা বানাতে কনভেকশন সিস্টেম চালু করতে হবে। এবং এর সর্বোচ্চ তাপমাত্রায় সেট করতে হবে। ওভেন গরম করতে হবে। তার পর এতে পিৎজা দিতে পারবেন। এখন এখানে একটা কথা আছে, এই তাপমাত্রা সেটিং আপনাকে ম্যানুয়াল পড়ে শিখতে হবে। কারন একেক ওভেনের সিস্টেম একেক রকম। কেউ যদি বলে আপনার ওভেন আমি ব্যবহার করি আমি বলে দিচ্ছি আপনাকে কিভাবে এটা ব্যবহার করতে হবে তাদের কথা শুনবেন না। প্রতিটি ওভেনের একটি আলাদা বা ইউনিক সেটিং সিস্টেম থাকে। তাই আমার অনুরোধ আগে মেনুয়াল পড়ে নিন।
Onk dhonnobad..❤️
Kon brander oven ta best habe Bangladesher jonno
আমার পক্ষে বলা মুশকিল। আমি দেশে থাকতে সিঙ্গারের ওভেন ব্যবহার করতাম
1.Electric oven
2.microoven
3.convection oven etc
Konta best hobe khabar gorom + perfect bake nd for gril
All in one Which one is best?
3 in 1 convection oven.
You need to practice baking in a convection oven as it sometimes needs more or less hit. So for an example, if the cake recipe says "180 degree bake for 30 minutes" .. you need to bake for 35 or 40 minutes. Or you might need to increase the temperature to 190 or 200. This is all about trial and error before you get along with your oven. You need to get used to the attitude of it.
ভাইয়া আমার ওভেনে গ্রিল ফাংশন, কনভেকশন এবং Rotisserie এই ফালশন আছে এটাতে কি খাবার গরম করা যাবে??এটা মূলত ইলেকট্রিক ওভেন
ইলেকট্রিক ওভেনে খাবার গরম করা যায় না।
Sir Fan assistant convection Electric Oven 30-35L Naur Decision Neache But Kon Brand Er Ta Nila Valo Hoy Aktu Suggest Korben Please ❤️
১৬ বছর দেশে থাকি না। দেশে কি ব্র্যান্ড চলে জানা নেই
Vaia ami kek r biskot banabo r torkari ghorm korbo kon oven kinbo??
অবশ্যই কনভেকশন ওভেন। এর সাথে মাইক্রো ওভেন সিস্টেম ও থাকবে ওটাতে খাবার গরম করা যাবে আবার কেক বিস্কিট বেক করতে পারবেন। খোঁজ নিন অনেক কোম্পানির এমন ওভেন আছে।
sir কনভেকশোন মাইকো ওভেন কোন কমপানির টা কিনলে ভালো হবে যদি একটু বলতেন অনেক উপকার হবে ধন্যবাদ sir plz একটু বইলেন
প্লিজ কমেন্ট গুলো পড়েন। সবার মতামত আছে।
ভাই আমি সব ধরনের কাজ করব যেমন গরম করবো আবার রান্নাও করবো তাহলে আমি কোনটা কিন বো
ধন্যবাদ,
বেকিং, গ্রীল , সাথে খাবার গরম করার জন্যে কি কনভেকশন ওভেন কিনবো ,?
জি। কনভেনশন মাইক্রো ওভেন সিস্টেম সহ পাবেন।
@@chef_marufকনভেনশন আর কনভেকশন কি আলাদা?
কনভেনশোনাল ওভেনে তাপমাত্রা দুই দিক থেকে প্রবাহিত হয়।
কনভেকশনাল ওভেনে ওই হিটিং সিস্টেমের সাথে একটা ফ্যান থাকে।
samsung company r microoven gula kmn hbe ???/
ধারণা নেই
TnQ for this. Kob important ekta topic for me🥰
whrlpool convection oven কিনেছি।
এটাতে কেক বেক করতে কত সময় এবং তাপমাত্রা লাগবে?
হোমমেইড কেক বিজনেস করতে চাচ্ছি, এই ওভেনে কেক ভালো হবে?
জানাবেন প্লিজ।
facebook.com/chef.Maruf.NY
এই লিংকে মেসেজে আমাকে আপনার ওভেনের একটা ছবি পাঠান। পারলে মানুয়েল থাকলে তার কিছু পাতার ছবি।
Apni kothai thake kinecen.
thank you so much for this valuable information.
মাশাআল্লাহ জাজাকাল্লাহ খাইরান
Vaia ami akta oven kinte chai, kon oven ta kinle valo hobe vaia plz aktu bolben.
নির্ভর করবে কাজের উপর।।
Thanks sir
আমি খাবার গরম এবং গ্রিল উভয় করতে চাই তাহলে কোন ওভেন কিনবো জানালে উপকৃত হবো
একজন বললেন বাংলাদেশে শার্প এর একটা কনভেকশন ওভেন পাওয়া যায়।
শেফ আমি একটা ওভেন কিনবো বাট কোনটা কিনবো বুঝতে পারছি না। কোন ব্রান্ডের কিনলে ভালো হতো যদি বলতেন।
ধন্যবাদ
এই ভিডিওর নিচের মন্তব্য গুলো পড়ে দেখেন প্লিজ
Vaia ami Bangladesh thake bolchi ami home delivery business korte chai cake pizza grril er jonno kon brander kinbo please help me your information
এটা আমার পক্ষে বলা মুশকিল। আমি ব্র্যান্ড চিনি না বাংলাদেশে। আর আপনার কাজের ভলিউম জানি না। আপনি যোগাযোগ করুন তাদের সাথে যারা এই কাজ করে।
Can you suggest the best brand for convection microwave in Bangladesh??? I request...
No idea. I don't live there over a decade. Buy microwave oven with convection options. Check the cooking groups like bithi's kitchen in Facebook
@@chef_maruf thanks for your kind reply... where do u live now?
I never share my location as I'm giving away free chef course. My own institute can sue me due to teaching this expensive course for free.
ভাইয়া আমি মাঝে মধ্যে খাবার গরম করবো,আর কেক বান এইগুলা বানাবো এর জন্য কোনটা ভালো হবে
কনভেকশন ওভেন!
@@chef_maruf thanks vaiya
Hlw sir.Electric oven e ki Cake banate convection mood dite hobe
ইলেট্রিক ওভেনে convection option আছে আমি এমন ওভেন দেখিনি। যদি থাকে অবশ্যই দিতে হবে। কেক বেক করার বেসিক থিওরি হচ্ছে তাপমাত্রা চারপাশ থেকে সমান ভাবে আসবে। এটা convection option ছাড়া সম্ভব না।
Ami edision 2door 45ltr 2000wtt electric oven with rotisserie &convection & inside lamp ekta oven niyechi but aita te AMR cake and pawruti bithore bake howar aghe upore besh crispy hoiye jacce ki kora jai
Sir ami saudi arab theke bolchi.pls ans me
@@farhanataslim9795 আপনার অনেক গুলো ভুল থাকতে পারে। এর মধ্যে প্রথম সম্ভাবনা আপনি কেকের রেসিপি বা ব্রেডের রেসিপি ঠিক ভাবে ফলো করছেন না। কিছু জিনিস নিজের ইচ্ছে মত চেঞ্জ করছেন। এটা আগে চেক করুন।
দ্বিতীয়ত ওভেন সেটিং ঠিক নেই। যেই তাপমাত্রা সেট করার কথা এটা না করে আপনি বেশি তাপমাত্রা দিয়ে বেক করেছেন।
এখন আমাকে জানতে হবে আপনার রেসিপি আর বেকিং তাপমাত্রা, এগুলো কি?
@@chef_maruf sir ami oven ta new niyechi.oi oven e pound cake korechi kalk first ami cake er better diye upor niche j heat ta ache sheta diyechi and 180degree ar 35 mnt diyechila.oi oven ta te 5ta heating position ache 2ta hocce convection mood ar 3ta hocce emni ovene j mood gulo thake shegulo to ami sir emni oven e cake bake er j upore niche j position ta thake oita diyechi.but cake er upore crispy hoiye jacce niche thik ace.akhon amr ki kora uchit sir plc ektu boilen
Nice.
Hlw vaia.. I have recently bought an electric toster oven.Can u plz suggest me, how can i warm food in this oven??or cook??
Electric Toster. Not electric oven? I can't say anything unless I know exact make and model.
Sir, microwave e kivabe cake banano jai plz dekhaben.
বানানো যায় না বলে আমি জানি। কখনো চেষ্টা করি নাই। ম্যাক্রো ওয়েভ কনসেপ্টটা ভিন্ন। এর উপরে ইউটিউবে ভিডিও দেখলে বুঝবেন। এর পরেও অনেকেই ট্রাই করেছে শুনেছি।
Very nice ❤❤
Vaiya ami ekta oven kinte chai, basay nije kicu bakery items and khabar gorom kora jabe erokom ta chai..tahole vaiya amr kon oven ta purchase kora uchit? Electric or convection oven? Please ektu suggest korben.
মাইক্রো ওভেন লাগবে।
Vai burger, pizza, cookies asob items o make kora jabe micro te?
না বানানো যাবে না। আপনাকে convection microwave oven কিনতে হবে। যখন কিনবেন তখন তাদের কাছ থেকে এর সব গুলো ফাংশন বুঝে নিবেন। গ্যারান্টি দেখবেন। ম্যানুয়াল বুঝে ও পড়ে নিবেন।
Vaiya r ekta question, kon convection microwave oven ta valo hobe? Miyako brand ta ki valo hobe vaiya?
@@farjanatoma7514 kinsen?
Thank you sir for important information.
Convection oven ar microwave convection oven ki same?
না। একটায় দুটো অপসন আছে। একটায় শুধু একটা অপসন
Thank you
মারফ ভাই ভালো লাগলো । all purpose serve করার জন্যে (Cooking, bakery, hitting) conviction woven কিনে ফেলি না কি ভাই? জানালে ভালো লাগবে ॥
আমি বোধয় আপনাকে জানিয়েছি
Thank u sir...its really important for a new buyer
ভাইয়া আমার এক বিষয়ে জানার ছিল, আমি একটা ওভেন কিনতে চাই তো।
আমি একটা ভিডিওতে দেখি যেই ওভেনে সব কিছু করা যায় সেই ওভেন নাকি ভালো হয় না কিন্তু আমি বেকিং, খাবার গরম করা গ্রিল সব কিছু করতে চাই।
তাহলে আমার কোন ওভেনটি কেনা উচিত হবে।
প্লিজ রিপ্লাই দিবেন। 🙏
যেই ওভেনে সব করা যায় ওই ওভেন কিনবেন। ভালো ব্র্যান্ড কিনবেন লম্বা গ্যারান্টি সহ। আপনার কি দরকার এটা ওদের বলবেন। ওরা আপনাকে বলবে কোনটা লাগবে। আর কিভাবে ব্যবহার করত হয় দেখিয়ে দিতে বলবেন।
Sir ami amar business er jonn gas oven kinte chassi, apnar poramorso chassi.
আমি জানিনা বাংলাদেশে কি রকমের ওভেন পাওয়া যায়। আপনাকে ব্রেড ফ্যাক্টরির সাথে পরামর্শ করে কিনতে আমি সাজেশন দিবো। মার্কেটের ওভেনে আপনার ব্যবসায়িক কাজ হবে না।
ভাইয়া , বেকারি আইটেম , গ্রীল ইত্যাদি বানাবো আর ভাত তরকারি রান্না করব খাবার গরম করার কাজ করব না । আমার জন্য কোন ধরনের ওভেন ভাল হবে??
আপনার প্রফেশনাল ওভেন লাগবে যেগুলো ব্রেড ফ্যাক্টরি ব্যবহার করে বেকারী আইটেমের জন্যে। ঐটাতে গ্রিল করতে পারবেন না কারণ বেকারী আইটেমে গ্রিল মাংসের গন্ধ আসবে।
ভাত তরকারি রান্না ওভেনে আমরা এখনো করি না। চুলায় করি
Thanks many many
Convection oven e ki khabar gorom o kora jabe,r Price ta koto hote pare, bd te kothae pawa jabe vi?
হ্যা এটাতে মাইক্রো ওভেন সিস্টেম অ্যাড করা থাকে।
দামের বিষয় বা কোথায় পাওয়া যায় জানি না। আমি বাংলাদেশে থাকি না।
Apu samsung,lg esb brand er concevtion oven pawa jay bd te.convection oven er daam besi.transcom er website e dekhesilam samsung er ta 20k er moto.oven er size vede difference hoy...singer,walton e ase kina janina.esob brand er website e dekhleo daam idea korte parben.
Arektu bole rakhi micro oven r electric oven alada kinle khoroch kom hoy .micro ovem 10k tk.r lectric oven 6k tk er moto.duita oven e obosso jayga nosto hobe. Abar bd onekei bole convection oven e baking kora jayna thikmo2.keno ta obosso janina. bd er beshirvag youtuber electric oven er recipe dekhay.shutorang kinar age onek bepar buje kinte hobe.
Maruf vaia apnar kase duita question ase.
1.micro oven e je wave use kore heat kore khabar tokhon naki micro oven er kachakachi thakte hoyna.oi wave theke naki cancer hoy.eta ki shotti?
2.electric oven er recipe er temperature r timing ki same hobe convection oven er khetreo?
@@subhanamansur6469 মাইক্রো ওভেনে ইলেকট্রিক ওয়েব খাবারের ভেতরে থাকা অনুকে কম্পনের মাধ্যমে গরম করে। এর সাথে ক্যান্সারের কোনো সম্পর্ক নেই। বরং চা পাতা অতিরিক্ত জ্বাল দিলে ক্যান্সার নির্ঘাত। চাল ভালো ভাবে ধুয়ে মাড় গেলে রান্না না করলে ক্যান্সার সৃষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা ৯০%। চিনি খাওয়া ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে দেয়।
২. Convection oven যদি ফ্যান সিস্টেম থাকে তাহলে ইলেকট্রিক ওভেনের চাইতে কম সময় লাগবে রান্না বা বেকিং করতে।
একই ওভেনের দেশ ভেদে আলাদা পারফরমেন্স দেখা যায়। প্রতিটি বিষয় ট্রায়াল অ্যান্ড এরোর এর উপর নির্ভর করে। আমরা এখনও প্রফেসনাল ওভেনে রান্নার টাইমিং টেম্পারেচার নিয়ে ঝামেলায় পড়ে যাই। সব কিছুর উপরে রান্না নির্ভর করে। যেই আইটেমটি ব্যবহার হচ্ছে তার কোন কোন উপাদানের তাপমাত্রা কতো এটাও রান্নায় একটা বিশাল ফ্যাক্টর। তাই আপনাকে আপনার ওভেনের টাইমিং নিজেকে বুঝে নিতে হবে।
@@chef_maruf Assalamolaikum sir!
Apni onek late kore apnar video ta dekhesi please amake aktu suggestion din sir.
Ami LG brand er convection micro wave oven nite chaici.
Model no: MC3286BRUM
Sir ai model ta nile ki ami, khabar gorom, cake, Pizza, grill + ranna korte parbo?
Oven niye amr kono experience nei. Please sir janaben.
আস্সালামু আলাইকুম একদিনে কয়টা আইটেম তৈরি করা যাবে?
প্রশ্নটা পরিষ্কার না!
thank you so much
Conversation oven kinte bolcn
আসসালামু আলাইকুম ।ঈদ মোবারক ।আল্লাহ আপনার হিফাজত করুন ।আমিন
ওয়ালাইকুম আসসালাম। ঈদ মোবারক আপা। আল্লাহ্ আপনাকেও সুস্থ রাখেন এই দোয়া করি।
Thank you thank you thank you so much 😀😀😀
convection oven er kichu system ache ja amra bujte pari na plz vaia ekta vdo koren ei oven ta nie,,,,,🙏
আমি জাপানের ওভেন ব্যবহার করি। কারো ওভেন চায়নার, জার্মানির, আমেরিকান, ব্রিটিশ ইত্যাদি। এটা মেলানো কঠিন বলে আমি এই ভিডিও কখনো বানাই নাই। তারপরেও চেষ্টা করবো ইনশাল্লাহ
Vaya ami online page a pizza sell korbo akta electric oven kinta cacce kon company and ki oven kinla valo baking hobe plsssssssssssssss guide koren amk
দেখুন আমি বাংলাদেশে থাকি না আজকে প্রায় ১৭ বছর। আমি জানিনা বাংলাদেশে কি ধরনের ওভেন পাওয়া যায়। তো এই বিষয়ে আমি আসলে আমার নিজের মতামত দিতে পারছিনা।
দ্বিতীয় কথা আমি এখানে ব্যাখ্যা করেছি যে ওভেনে কুকিং প্রসেস গুলো কিভাবে কাজ করে। এখন আপনি একটা ইলেকট্রিক ওভেন দিয়ে কিভাবে পিজা বানিয়ে অনলাইনে বিক্রি করবেন আমার এই ব্যাপারে আসলে কোন ধারনা নাই। ব্যক্তিগতভাবে যদি আপনি আমাকে কোশ্চেন করেন যে আমি এমন কিছু করব কিনা? আমার উত্তর হবে কখনোই না। আমার বাসার কাছেই অনেকগুলো শপ আছে যারা পিজ্জা বিক্রি করে। এরা সকলেই প্রফেশনাল ওভেনে পিজা বানায়।
আমার কথার অর্থ হচ্ছে যে এমন একটা রিস্ক আমি কখনো নিব না। আমি কিন্তু একজন প্রফেশনাল শেফ। এবং আমার কাজের গতি বা আমার সুযোগ-সুবিধা বাংলাদেশের চাইতে অনেক বেশি।
Convection oven e professional style e birthday cake bake kora jabe?
Professional convection oven লাগবে!
Egula ki basa barite bebohar upojogi? Ar dam kmn porbe?
@@shafiula7936 না শুধু ফ্যাক্টরি লেভেলে ব্যবহার করা যায়। দাম কমপক্ষে ১৫/২০ লাখ টাকা।
আপনি ব্রেড বানানোর ফ্যাক্টরির সাথে যোগাযোগ করুন। তাদের ওভেন গুলো কনভকশন ওভেন। দেশী মেইড।
Thank you chef
Professional style e cake bake kora jabe?
যাবে
প্রফেশনাল ওভেন কিনতে হবে
কেক,পিজ্জা,দই, চিকেন গ্রিল করা যাবে, মাঝে মাঝে একটু রান্না করা যাবে এক্ষেত্রে কোনটা কেনা উচিত।
অবশ্যই কনভেকশন ওভেন। এর সাথে মাইক্রো ওভেন সিস্টেম ও থাকবে ওটাতে খাবার গরম করা যাবে।
@@chef_maruf ভাইয়া,,ডিম, চা,কফি,পানি, ভাত,তরকারী, গরম করবো, ডিম সিদ্ধ করবো, এখন কোনটা কিনবো,, আজকেই কিনবো,, প্লিজ একটু বলেন দয়া করে।
@@jannatara4046 মাইক্রো ওভেন
@@chef_maruf ধন্যবাদ ভাইয়া, আমি যে কমেন্টের রিপ্লাই পাব সেটাই কল্পনা করতে পারিনি ।
@@chef_maruf ভাইয়া একটা রিকোয়েস্ট ছিল, বাসার জন্য কোন ব্রান্ডের কনভেকশন ওভেন ভালো হবে আর এটাতে বাজেট কেমন লাগবে যদি একটু সাজেশন দিতেন ,আমার তো জিরো আইডিয়া
আসসালামুয়ালাইকুম। আমি বাড়িতে প্রতিদিন ৬ থেকে ৭ কেজি রুটি, বিস্কুট,কেক তৈরি করে বিক্রি করতে পাশাপাশি বিভিন্ন অনুষ্ঠানের কেক তৈরি করতে চাই।
আমাকে কেমন ওভেন কিনতে হবে?
ওয়ালাইকুম আসসালাম। অনেক দামি কনভেনশন ওভেন কিনতে হবে। বাড়িতে এমন কোনো ওভেনই আপনি নিতে পারবেন না যা দিয়ে অন্তত ব্যাবসা করা যায়। আর ব্যবসার জন্যে ওভেন কিনলে অবশ্যই ওটা বাড়িতে রাখতে পারবেন না। কারণ প্রফেসনাল ওভেন সারাক্ষণ চলবে। বাড়ির স্বাভাবিক তাপমাত্রার উপর মারাত্মক প্রভাব পড়বে। বাংলাদেশ গরম আবহাওয়ার দেশ।
আরেকটা বিষয় হচ্ছে বাড়িতে ব্যবহারের ওভেন যতই বড় আর ভালো হোক এগুলো প্রফেসনাল সার্ভিস কখনো দিবে না।
Helpfull chilo onek🌸