美食鳳味 郭主義 (魚土)魠魚羹食譜

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • (魚土)魠魚羹要怎麼料理才能讓魚吃起來外酥內嫩?郭主義教你不一樣的(魚土)魠魚羹食譜。annion.kingbig....

ความคิดเห็น • 17

  • @pcbosslin
    @pcbosslin 2 ปีที่แล้ว +1

    郭師傅已經北部化了,南部的是魚雞高湯加蒜頭酥,白菜或筍絲高麗菜等

  • @kevintwu5801
    @kevintwu5801 7 ปีที่แล้ว +1

    Very good

  • @羅垂玲
    @羅垂玲 4 ปีที่แล้ว

    謝謝你

  • @akihirokurosawa9153
    @akihirokurosawa9153 8 ปีที่แล้ว +1

    就是這樣,土魠魚羹一定要台南人煮的才讚!

    • @bowiesamir2516
      @bowiesamir2516 3 ปีที่แล้ว

      You all prolly dont give a damn but does anybody know of a tool to get back into an Instagram account??
      I somehow forgot the account password. I appreciate any assistance you can give me

    • @aaravrowen4541
      @aaravrowen4541 3 ปีที่แล้ว

      @Bowie Samir Instablaster :)

  • @akihirokurosawa9153
    @akihirokurosawa9153 8 ปีที่แล้ว

    一生只有郭師傅會凍原諒張鳳書的脾氣

    • @user-bb1ix1fy7x
      @user-bb1ix1fy7x 5 ปีที่แล้ว +1

      Akihiro Kurosawa 請問你個人的脾氣又怎樣呢?自己不要五十笑百布

    • @user-qp9fq8du5o
      @user-qp9fq8du5o ปีที่แล้ว

      @@user-bb1ix1fy7x
      [步]
      他只是說一首台語的歌詞

  • @游秋月-f5n
    @游秋月-f5n 4 ปีที่แล้ว

    土魠魚羹不都是酸酸甜甜的怎麼會是肉羹的配料

    • @pcbosslin
      @pcbosslin 2 ปีที่แล้ว +1

      土魠魚羹是不酸的

  • @user-nz7zm7vw7g
    @user-nz7zm7vw7g 5 ปีที่แล้ว +1

    這是香菇肉羹的配料!台南的土魠魚羹沒有那麼複雜,配料完全搞錯,台南的羹湯美食是有區隔的,為了節目效果誤導閱聽大眾,不專業也不可取

  • @游秋月-f5n
    @游秋月-f5n 4 ปีที่แล้ว

    這樣主持會不會太吵了

  • @mingjerkang3953
    @mingjerkang3953 2 ปีที่แล้ว

    美鳳話太多了,反而有"搶戲"的嫌疑,要言不煩,美鳳多嘴妨礙觀眾抓廚師重點。主持人不說話,沒人當你是啞巴。