#FOOD911
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2020
- Kombucha rame-rame dipelajari kalangan rumahan.
Di kafe kaum urban, kombucha juga bermunculan, sama dengan jamu yang juga naik daun. Pandemi bikin kita nyari asupan sehat dari makanan hingga minuman!
FOOD 911 - KITCHEN SECRETS
Kamis, 17 September 2020 | 3 sore
Tema: DIY KOMBUCHA
Host: Jurnalis boga Isyana Atiningmas
Narasumber: Tria Nuragustina
Graphic: Petty Galuh
IT Support: Michael Yehezkiel & Desmand Mandrofa
.
.
Minuman difermentasi dengan 'jamur' scoby, yang makin lama makin tebal dan bisa dibagi-bagi. 'Peternak' kombucha, begitu sebutan bagi pembuatnya. Jurnalis boga femina, Tria Nuragustina, juga 'peternak' kombucha, bakal ngajarin kamu cara dasar bikin kombucha.
.
.
Don't forget to click like and subscribe!
.
.
Resep, & info kuliner lain, kunjungi www.femina.co.id/
Tren gaya hidup dan isu wanita terkini. Relevant, Useful, Influential - บันเทิง
Ci aku pake teh gobo lho
Terimakasih Cici tutorial nya yg lengkap banget...
Dari sekian tutorial,,ini sih yang paling jelas banget bagi pemula.. trimakasih cici
Ci...bt 4 liter air..scoby nya brapa banyk sama air stater nya brapa liter?
Alhamdulillaa utj info ini..jazakumullaahu khoiron...
Terima kasih ilmunya...sangat informative
❤ mantap,berapa harga scoby
Saya beli 3 lapis harganya 120 ribu kak dionline bnyk,
20 thn yang lalu saya pernah komsumsinya , hasilnya sangat menyehatkan,
Untuk membuat jamur nya sendiri gimana tuh ci
Bikin aja teh manis sdh dingin tambahin apel vinegar tnggu ampe 2- 3 mingguan tutup dgn kain bersih ya ,selamat mencoba
Ditunggu info selanjutnya klu beli staternya
Kalau kombucanya ngambang ,bisa jadi fermentasinya
Beli scubynya di mana cii...trimakasih ilmunya dan sukses utk anda..👍❤
Bak kalau teh manis kita fermentasi tanpa biang bisa gak dan berapa lama bisa terbentuk biang
Bisa tambahin apel vinegar ,tutup dgn kain bersih ,tnggu kitaran 2-3 minggu jadilah bibit scooby nya.puas bgt deh
Kalo pake greentea boleh ngk mbak??
Bermacam macam cara bibit kambucha. Saya jadi bngung
Anda bisa memulai menjadi peternak Kombucha dengan membeli Scoby atau jamur kombucha. setelahnya, ikuti langkah yang ada di Video, yaa! pastikan membeli dari tempat yang terpercaya yaa! selamat mencoba!
Beli scooby nya dmn y mba?
Betul cari yang F1 nya (original) jangan cara yang sudah f2(sudah di mix rasa)scoby bisa jg di olah dan bisa di makan
Rentang waktunya maksimal berapa hari?
Misal utk 1 bulan boleh tidak?
Air utk merebus teh nya ada kriteria khusus .. ?
ci kalo mau istrahatkan scoby di hotel scoby, sementara g buat kombucha, naruhnya di suhu ruang apa kulkas ya?
kulkas kak lebih awet, dia tidur/istirahat bakteri jamur nya, kl d ruang jg bisa tp kl lama d kulkas aja
@@hasna3231 oo gitu..okok mksh mbak..
Halo kak. Saya pemula membuat kombucha tea. Dan ini hari ke 3 utk fermentasi ke 2 yg saya tambahkan irisan buah. Yg mau saya tny kan td pas diamati koq terbentuk lapisan jamur scooby ya di fermentasi ke 2? Apakah memang spt itu? Pdhl yg fermentasi pertama jg terbentuk scooby nya.
Ka minum air jamu kombucha aman ngg utk lambung .soalny kn rasanya asam .satu lagi di minum sesudah atau sblm mkn KA mks
Mau tanya kalo dari empon2 spt kunir diproses Kombucha baik tidak?
dan sebaiknya yg sudah diproses kering baru diseduh atau langsung direbus segar setelah dipotong potong? trima kasih atas jawabannya
Gimana klo diwadah keramik boleh ga ya ci..?
bolehkah diminum untuk orang yang diabetes ?
Videonya bagus, sayang bicaranya terlalu cepat , terima kasih.
Terimakasih telah menyaksikan video Femina, semoga menginspirasi. jangan lupa tinggalkan komentar, click like, dan subscribe!
Terima kasih infonya.. Baru nonton kak... Boleh tanya.. Apakah kombucha bs untuk penderita cancer yg sdh akut..
Jamur scoby dimana dapatnya.
Buat asam lambung bagus ga ya?
harus sesudah makan ya
Ukuran resepnya bisa dapat dimana kak?
Bibit scoobyny bila dimn
Kalo tehnya sdh dingin baru dilarutkan gula, boleh tidak?
boleh bu
Jd sis per tama2 scoby nya dari mana dtg nya
Ci kalau udeh satu bulan boleh ga tambah langsung teh manisnya
Ini mau buat kan ada scoby yg siap fermentasi
Teh kombucha tsb klo mau di minum apakah hrs di campur lg dgn air teh.
tidak perlu, bisa langsung diminum ya. tapi tentunya bila ingin menyesuaikan rasa, boleh saja dicampur. selamat mencoba!
boleh di blender nggak klu di makan scobby nya
Ini boleh dipanasi gak y
Sis mau tanya.untuk mendapatkan scoby itu gmn.
Kan hrs ada scoby baru bs bkn kombucha
Apa bisa bikin dan cara awalnya gimn
Beli jamur biang nya di mana y ??mau dong link..
Kak kalau sudah jadi combuca bisa ditaruh di botol plastik ga
Klu beli staternya bisakah ?
Bgm klu kambucha yg sy buat di taruh di ruangan sirkulasix bagus namun byk cahaya lampux
Maaf kalo pemula kn belum punya scubi ayo stater gimana , tks
Bantu jawab...scoby bisa dihasilkan dari teh fermentasi/starter
Kalau tidak memakai staternya bagaimana ?
Umur brp x produksi
Selamat pagi mbak, seberapa banyak seksli konsumsivteh kombucha ini dan beraoa c sehari?
Waktu saya masih SMP saya alergi makan udang trus di kasih minum sama orangtua saya bisa sembuh makan udang lagi tidak jadi masalah lagi.cuma sekarang sudah tidak punya jamurnya lagi
pembawa narsum kurang tenang dan terkesan buru² lho
Mau nanya ci, ini halal gak ya buat dikonsumsi?
kalau ga punya scoby gimana?
mudah loh belinya! bisa beli di e-commerce! selamat mencoba!