🍕The Most Delicious Tomato Sauce for Pizza 🍅 Homemade Pizza Sauce | Chef Paul Constantin
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ส.ค. 2022
- The most delicious tomato sauce for pizza, this recipe is based on the Italian tomato sauce recipe. Even though we didn't have San Marzano tomatoes, the recommended tomatoes for this homemade pizza sauce, we had our own tomatoes, with super pulp and not too many seeds.
These elongated tomatoes grown in fertile soil made everything turn out beyond expectations.
In the end, a Margherita pizza confirmed everything. A pizza made simply with a brilliant secret from the most charismatic culinary TH-camr, @LaSebiAcasa.
The ingredients for the tomato sauce with spices can be found below in the description, and the step-by-step recipe for the pizza sauce is in the video.
Chef Paul Constantin wishes you bon appétit!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Ingredients for tomato sauce for pizza:
You can calculate the proportions for the desired quantity.
- 3 kg of tomatoes (the recommended ones are elongated tomatoes with dense pulp and not too many seeds);
- 2 large cloves of garlic for each kg of fresh tomatoes added to the sauce;
- 1 good sprig of oregano;
- 5-6 fresh basil leaves;
- 1 teaspoon of salt;
- 1 teaspoon of sugar;
- a pinch of chili flakes;
Enjoy your meal!
You can also follow me here:
Facebook: / sefpaulconstantin
Instagram:
If you have any questions about the recipe, leave a comment and I will definitely respond!
Food lovers, if you enjoyed the video, you can help the channel:
Share this video with your friends on social media.
RATE THIS VIDEO! It is necessary for me and important for the development of the channel!
LEAVE A COMMENT, or at least a smiling face. It's not difficult for you, but it's an extraordinary motivation for me!
Subscribe: / Șefpaulconstantin
Have you already subscribed? ▶ Press the bell icon 🔔 to receive notifications about new videos!
Director, Author, Camera & Editor: Paul Constantin
#ȘefPaulConstantin #pizzasauce #homemadepizzasauce - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Imi place ca ne explicati fiecare pas , e foarte bine pentru incepatori ca mine. E sezonul tomatelor asa ca incepem sa facem si noi sos. Multumim!
Mulțumesc PAUL pentru rețetă, ești un om minunat.👍👍👍👍👍👍👍
@Șef Paul Constantin
Da, ca haplea vreau și eu,
O pizza cu sosul tău! 🤤
Din roșii cu pulpă multă,
Care cuminți te ascultă... 😁
Rezultatu'-i minunat, 😋
Eu cu drag te-am salutat!
😘🤗♥️
🥰 ca de obicei, randuri ce bine-dispun!
MULȚUMESC MULT, PENTRU TOATE RETETELE, SUPER!,😍😘🙋♀️👍
Bun-bun ,foarte bun !!!
70k -uraaaa!!! Bravo !
Acest lucru este foarte gustos 🌸
Te salut Paul! Multumesc pentru mentionare! Foarte frumoasa prezentare ca de obicei. Succes in continuare👍
Cu drag Sebi, multumesc de comentariu si spor in toate!
Multumim.
Mulțumesc mult să fiți sănătos!
Minunat sos...trebuie sa fac neaparat..multumesc mult.
Mulțumesc Paul pentru rețetă!!👍👍👍👍❤❤❤❤❤
MULȚUMESC PENTRU REȚETĂ!🤩
E ceva ce îmi lipsea din rețetarul meu și mare,mare nevoie aveam de o rețetă bună de sos de roșii.
Am încercat câteva,dar nu am fost încântată de ce mi-a ieșit. Acum știu de ce ... întotdeauna ingredientele trebuie să fie doar cele necesare, nimic mai mult!🤩
Ce e mult, strică...
🥰👏👏👏👏👏🤗
Corect, asa este!
Qqq
Multumim pt.retete .sunt minunate .Va doresc multa sanatate si succes.
Mulțumesc frumos.
Vă doresc toate cele bune.
Asemenea si dvs., toate cele bune!
❤❤Mulțumesc mult pentru toate rețetele, sa fiți sanatos
Super !
Uuuufff... ,,răule"! Imi plouă în gură de poftă!❤
Deja mă gândesc ce bun este mult succes 👍
Multumim pt toate rețetele sunt fff bune spor la bucatarit
Multumesc pentru reteta!!
💯
10 cu plus pentru sos,e sos de căpătâi pentru orice pizzerie care se respectă !!!
Pentru margherita,e un eșec de pizza pentru mine ,alături de pizza marinara...astea sunt napolitane,de pe vremea când nu mai aveau nici șobolani să pună la pizza,erau săraci rău...și au creat margherita și marinara ,mâncarea săracului...🤣🤣🤣😳😳😳
Mare Șef®️ ,mare om,mare caracter !!! 👍👍👍❤❤❤👌👌👌
😅🤣 asa este, sos de capatai la pizza. In partea a doua a comentariului, voi trece pe neutralitate.😂😉
Este exact sosul simplu de paste pe care il fac. Mai putin zaharul, că nu fac decat din rosii cu gust foarte bun.
Si doar cu busuioc.
Chiar voiam sa iti scriu de cand ai anunțat ce vine dar nu am avut cum .
Succes si să ne mai bucuri!
San Marzano ale nostre se cheama prunisoare. Datorita consistentei sunt potrivite pentru sosuri
Asa este, "prunisoare". Multumesc de apreciere!🥰
👍👍👍❤
Oare pot sa blenduiesc amestecul?
😀😀😀❤😀😀😀
Sef Paul , te urmăresc cu multă plăcere , ne înveți rețete delicioase și nu vorbești mult decit atît cît trebuie
Multumesc de apreciere!😊
Mulțumesc șef, f practic și natural. Mie nu mi place busuiocul și oregano. Voi înlocui cu cimbru și dafin... merge?
Mere, daca sufletul o cere.🥰
Ce buna idee sa scurgi apa din rosiile oparite. Plus ca are o culoare intensa si apetizanta. Oare rosiile si-au pastrat culoarea aia vie din cauza ca nu le-ai dat prin blender? Multumim pentru reteta. Is a keeper cum zic englezii .
Rosiile de obicei nu sufera transformari de culoare, decat daca le arzi/afumi in procesul de gatire. Iar faptul ca am eliminat acea apa, le-a ajutat sa devina mai aromate cu gust intens de rosii. Ma bucur ca va place!
Delicios și retetele sint foarte bune .Multumim
@p
Foarte bun,dar noi nu avem roșii din astea....doar bulion sau roșii la cutie!
Dacă nu am roșii de acel soi pot folosi altfel ? Cum procedez dacă roșiile au semințe mai multe ?
Dar de unde faci rost de oregano verde ? S au cum cultivi oregano ? Baiatule ?
Pai pentru inceput achizitionezi semintele, apoi un ghiveci, pamant si te faci gospodar. Daca ai pamant in fata blocului, arunci si tu semintele la misto, iar daca stai la casa, deja ai de unde alege. Asta e tot ce tre sa faci!😉
Ce te faci daca n ai cuptor câte încălzește la 240°C...?
Dat la maxim si asteptat mai nult sa se incinga, sau unul nou daca se cere schimbat. 😅
@ E o varianta...
Șefule mi ai făcut creierii praf și pulbere dar te iert ptr că n ai greșit nimic la rețetă
Ii
Sanmartano Italiane nu rominesti
Poate fi samanta rosiilor italiene, in pamant romanesc.😉
şef, ce zici tu acolo nu e bain-marie (adica gatit intr-o oala aflata intr-o alta oala in care fierbe apa). Iar Sebi, sa ma ierti, e ala care baga stand mixerul in cartofi fierti. Sa ma ierti, dar e un... (nu adaug nimic aici, dar e pe negativ)
La mine e, "sau" la bain-marie. Iar la Sebi, eu nu am vb. de cartofi, ci de pizza.😉