Tavada Somon Balığı Tarifi / YÖRESEL LEZZETLER

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ค. 2020
  • 2 dilim somon balığı
    1 tutam maydanoz
    1 çay kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    2 diş sarımsak
    yarım limon
    1 tane yeşil soğanın beyazı
    2 diş sarımsak
    1 çorba kaşığı tereyağı
    3 çorba kaşığı zeyyinyağı
    Yapılışı:
    Öncelikle somon balığımızın kılçıklarını temizleyip, 2 parçaya bölelim ve tavada pişirilecek hale getirelim. 2 - 3 çorba kaşığı zeytinyağını tavaya döküp ocağın altını açalım. Tavamız ısınınca somon balıklarımızı tavaya koyalım ve sıcaklığınıda orta ateşe getirelim. Balığımızın her iki tarafını da üçer dakika pişirelim. Bu arada başka bir ufak tavada; zeytinyağı, tereyağı ve yarım limonu sıkıp ocağın altını açalım. Erimiş olan yağımızın üzerine doğramış olduğumuz soğanları, sarımsakları, maydanozları ve tuzumuzu koyup dakika ocakta sosumuzu pişirmeye devam edelim. 2 - 3 dakika içerisinde sosumuz hazırdır. Balığımızı servis tabağımıza koyup üzerine sosumuzu dökebiliriz. AFİYET OLSUN
    #kolaysomon #balık #tavadasomonbalığı

ความคิดเห็น • 73

  • @sevgiyleyasam
    @sevgiyleyasam 2 ปีที่แล้ว +1

    şahane bir tarif ellerine sağlık bende balığın kendi tadıyla yemeyı severim

  • @furkancevik933
    @furkancevik933 3 ปีที่แล้ว +2

    Aleyküm selam. Cok güzel bir tarif olmuş. Teşekkürler

  • @daglahsapboya1610
    @daglahsapboya1610 9 หลายเดือนก่อน +1

    Hayatımda ilkkez yaptım mukummmel oldu teşekkür edrim bunu balık yemeyi pek sevmeyen olarak söylüyorum senede 1 defa balık yiyoruz ailecek kolay gelsin

  • @omer6745
    @omer6745 3 ปีที่แล้ว +4

    Nefis olmuş❤❤❤😄

  • @s.hakanylmaz8376
    @s.hakanylmaz8376 2 ปีที่แล้ว +1

    yöresel bir tarif olmuş🙂

  • @serpilaltuntas6491
    @serpilaltuntas6491 3 ปีที่แล้ว +1

    Abi bende yaptım aynısının dediğiniz gibi yaptım sadece yağ miktarını az tuttum çok güzel oldu teşekkürler böyle güzel bir tarifi bizlerle paylaştığınız için .elinize emeğinize sağlık.

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  3 ปีที่แล้ว

      Afiyet olsun, çok teşekkürler. Somon şiş tarifimizi de denemenizi tavsiye ediyoruz 🤗

  • @magpmeth1292
    @magpmeth1292 3 ปีที่แล้ว +2

    Elinize sağlık. Denedim mükemmel oldu👌🏻

  • @mavimaviii7044
    @mavimaviii7044 3 ปีที่แล้ว +2

    izlediğim en iyi tarif en kısa zamanda deneyeceğim ellerinize sağlık :)

  • @mootjemootje1
    @mootjemootje1 4 ปีที่แล้ว +1

    Allah kolaylik versin. Insallah olmaniz gereken en iyi yerlere gelirsiniz allahin izniyle😘😘

  • @kulanici1840
    @kulanici1840 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık

  • @ayaz5448
    @ayaz5448 3 ปีที่แล้ว +1

    Yaptım abi çok güzel oldu elinize sağlık ben çok beyendim tarifi bizlerle paylaştığımız için teşekkürler.

    • @jeremycrosby5425
      @jeremycrosby5425 2 ปีที่แล้ว

      You all prolly dont give a shit but does someone know a method to log back into an instagram account??
      I stupidly lost my password. I love any tricks you can offer me

  • @trkprokral4787
    @trkprokral4787 3 ปีที่แล้ว +2

    Emek verdiniz ellerinize sağlık yağ çok fazla geldi bana okada

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler 😊 evet yağı biraz daha az olabilirdi.

  • @gonultar4676
    @gonultar4676 3 ปีที่แล้ว +1

    çok güzel oldu

  • @edasatc4758
    @edasatc4758 ปีที่แล้ว

    Kolay kolay yorum yapmam ama bu tarif gerçekten efsane🤩 Somon pişirceğim zaman tek açtığım tarif👍🏼 Sos enfes bi tat veriyo

  • @minaceler7745
    @minaceler7745 3 ปีที่แล้ว +1

    çok güzel

  • @chanthor2663
    @chanthor2663 3 ปีที่แล้ว +2

    Like❤❤👍👍

  • @erlineyanar8808
    @erlineyanar8808 3 ปีที่แล้ว +1

    Süper

  • @emraoksuzler4926
    @emraoksuzler4926 3 ปีที่แล้ว +1

    👍

  • @faikannalmanveturkmutfag4425
    @faikannalmanveturkmutfag4425 4 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık somonu çok severim böyle yapmamıştım 🛎👍bende sizi kanalıma bekliyorum

  • @ymirthegod
    @ymirthegod 3 ปีที่แล้ว +1

    Ben yaptım çok lezzetli bir balıkmış

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  3 ปีที่แล้ว

      Yapımı zor olmayan çok lezzetli bir balıktır 👍

    • @ymirthegod
      @ymirthegod 3 ปีที่แล้ว

      @@yoresellezzetler4780 evet sadece tavaya koyup birkaç defa döndürdüm

  • @KubrannMutfag
    @KubrannMutfag 3 ปีที่แล้ว

    Harika olmuş ellerinize sağlık size komsu oldum

  • @mirzamurat4590
    @mirzamurat4590 3 ปีที่แล้ว +1

    😋

  • @elifzmn_
    @elifzmn_ 2 ปีที่แล้ว

    🤤🤤

  • @hasannmutfag3100
    @hasannmutfag3100 3 ปีที่แล้ว +1

    🔔🎁🔔👍👍

  • @chhiwatLaaziza
    @chhiwatLaaziza 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍🤝🤝🌹

  • @hiraturan9572
    @hiraturan9572 3 ปีที่แล้ว +2

    87 like benden kalıcı olarak komşu oldum size 👍 sizde bana komşu olup yazarsanız çok sevinirim 🙏🎁

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  3 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkürler 🤗 Bende size komşu olmaya geliyorum 🤗

  • @IRAZ-HAN
    @IRAZ-HAN 3 ปีที่แล้ว +1

    Sosu ben şöyle yapıyorum. Limonları sıkıyorum , kaynamaya başlayınca tereyağı ve biberiye koyuyorum, krema gibi olunca döküyorum

  • @betulkaragul6700
    @betulkaragul6700 4 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık. Çok güzel görünüyor. Birşey soracaktım. Somon yağlı bir balık zaten. Yaptığınız sosla tadı ağır olmuyor mu ?

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  4 ปีที่แล้ว

      Tadı ağır olmuyor, fakat haklısınız yağı çok az kullanmak daha iyi olur.

    • @yemegimtadnda
      @yemegimtadnda 4 ปีที่แล้ว

      Çok nefis görünüyor, tadı harikadır elbette😊

  • @zeynepuyar9461
    @zeynepuyar9461 4 ปีที่แล้ว +1

    Merhabaa🍀 enfes gözüküyor ellerine saglik😊 Sana komşu oldum ve hediyemide bıraktım senide bana beklerimm😊

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  4 ปีที่แล้ว

      Çok teşekkür ederim komşum, bende sizin kanala geliyorum 😊👍

  • @fizikistanbul5740
    @fizikistanbul5740 2 ปีที่แล้ว +1

    Yağ bence somonun veya baligin hem vitamin yapısını bozuyor hem de lezzetini. Yüksek sıcaklıklarda ulaşan Yağ lezzetin uçmasını başka Bi nedeni. Fırın bence bu işin bilimsel yönü. Hatta mümkünse buhar dışında temas etmeyecek yüzeylerde...alt kat patates uste somon tuz. Çünkü malzeme ekledikce balığın asıl tadı kayboluyor. Bunun sebebi kimyasal reaksiyonlar.ya da sınırlı sayıda baharat.

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  2 ปีที่แล้ว +1

      Degerli yorumunuzdan dolayi cok tesekkürler. Size katiliyorum. Bu tarifte biraz fazla yag kullandigimi kabul ediyorum. Fakat hic yag yada baharat kullanmadan pisirince de baligin tadını yavan ve lezzetsiz buluyorum, en azindan bazi baliklarin!

  • @dilan9750
    @dilan9750 3 ปีที่แล้ว +1

    Bu somon hangi yöreğe ait acaba

  • @enesaydin24
    @enesaydin24 3 ปีที่แล้ว +2

    Sonra neden kolesterol tavan...

  • @AliTeke
    @AliTeke 3 ปีที่แล้ว +1

    Merhabalar
    Yeni komşunuza hoşgeldin demiyecekmisiniz
    HEDİYELERİMİ bıraktım 👍🔔🏅
    KALICIYIM
    Sizide kanalımda ağırlamaktan gurur duyarım

  • @halukturker7117
    @halukturker7117 ปีที่แล้ว

    Çok az koydum oha aza bakın. Adamın elinin ayarı yok

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  ปีที่แล้ว

      Kusura bakmayin, gercektende yagini biraz fazla kacirmisim, ama lezzetine laf edilmesini kabul edemem 🙂

  • @omarbidik9817
    @omarbidik9817 2 ปีที่แล้ว +1

    Cok yag kullanmis

    • @yoresellezzetler4780
      @yoresellezzetler4780  2 ปีที่แล้ว +1

      Haklısınız, biraz dah az yağ kullanabilirdik. Fakat gerçekten çok lezzetli oldu.

  • @musacelik9418
    @musacelik9418 3 ปีที่แล้ว +1

    La şu müziği kullanmak farz mı ya yedi da bizi