Queijadinha com castanha-do-pará | Thiago Castanho
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- เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024
- Ingredientes
5 ovos
2 colheres de manteiga sem sal
1/2 xc de leite
3 xc de coco ralado
2 xc açúcar
1/2 xc de farinha de arroz
Raspas de 1 laranja
70g de queijo parmesão
10 castanhas do pará
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
Link para comprar meu livro Cozinheiros em Ação na Amazon:
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EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Edição: @alexnogasi
Assistente de câmera e fotografia still: @laisteixeiras
Som: @kato.hz
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio parceiro: @casa_iga
#queijadinha
''ÉÉÉGUA, ELE CONHECE!!'' Mais Paraense, impossível! kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Meu povo o q acontece q o Tiago não tem um programa na TV aberta, além de um cozinheiro incrível se revelou um mega comunicador, simples, objetivo e divertido, ensina tudo sem pavulagem.
Adorei!!! Principalmente por ser com farinha de arroz!!! A celíaca aqui agradece!!!
Querido Thiago, estou usando muitas de suas receitas em minhas aulas de cozinha brasileira! Continue seeempre nos trazendo esse conteúdo sensacional. Com você comentou, nossa cozinha não é baseada na farinha de trigo e sim na mandioca. Como celíaca, essas substituições que você traz sem utilizar a farinha de trigo são MUITO IMPORTANTES, porque além de valorizar outros ingredientes, inclui públicos que tem alergias e intolerâncias como eu. OBRIGADA POR ISSO!!!!
A Castanha do Pará levemente assada no forno ou tostadinha na frigideira fica um espetáculo.
A culinária daqui do nordeste tem muito a ver com a da tua terra, afinal, temos como base alimentar a macaxeira também (e o milho, claro 🤩). Amando esse canal. Sou de Alagoas.
Amo suas receitas!
Sou paraense que amo os ingredientes regionais
A edição está muito boa muito engraçado rsrsrsrs
Top demais! Incrível sua receita! Deus abençoe! Abraço! Boa tarde!
O que falta? Além de lindo e carismático cozinha como ninguém! Parabéns e muito sucesso sempre!
Meu pai do céu, esse é o doce que eu mais amo na vida, a cara da minha infância nas férias em mosqueiro. Amei rever essa gostosura ainda que em vídeo. Bateu muita saudade agora.... obrigada pelo vídeo Thiago. Tu é fera mesmo...👏🏼👏🏼👏🏼
Não sei se estou vendo receita ou apenas me deleitando nesse sotaque maravilhoso ❤️
Fera demais... sem frescura, como tem que ser.
Dias de lutas,dias de glória! 👊
Thiago, você poderia fazer uns pratos de "tira gosto". Algo parecido com os do comida de buteco
Eu amooooooooo este canal
Eu amo todas as comidas juninas, se tem milho tô comendo!
Já se tornou fácil meu canal favorito de receitas! Bom demais!
Que canal legal!!!!
EH O MAIS MAIS LINDO DO BRASIL
Ótima receita. :) amo doce de cupuaçu.
Ô mano, saudade que deu dum doce de cupuaçu.
@Thiago Castanho, quando vai trazer pra nós uma receita de UNHA DE CARANGUEJO? 😊
Vdd
Canjica, amooooo!
Adoro queijadinha que delícia
Isso que é trazer identidade em uma receita parabéns
Além das receitas é bom ouvir uma chef de renome falar tigela e não bowl como alguns chefs bobões insistem em repetir.
Queijadinha dos sonhos !!!! 💞😍😍😍
Eu jurava que você ia usar o melado de Abaetetuba 🤣 mas adorei a receita.
kkkkkkkk a fumaça fake foi muito boa
Tu podes ensinar cocada cremosa de cupuaçu , igual aquela que vendia na barraquinha de tacacá da OAB
Já tava com abstinência dos seus vídeos!
Canal maravilhoso!
Qdo penso que já vi todas as receitas de queijadinha, tu apareces com essa receita cheinha de elementos novos. É tipo o professor Utônio (das meninas super poderosas) com o seu elemento X. Obrigada por tantas receitas Maravilhosas!
Caraca que saudades de castanha frescaaaaaaaaa
Já vou comprar o material e fazer. Amo queijadinha.
Adoro de muitas comidas típicas juninas, canjica, mungunzá, pamonha, bolo de milho chamado de manauê, bolo de macaxeira, arroz doce..... já estou com água na boca delícia 😋
Canal toppp
Bonito, charmoso, paraense, anti-direita e cozinha bem...Difícil viu? Não vou conseguir achar alguém assim tão cedo. HHAAHAH, mas brincadeiras a parte, esse fds farei e vou marcar você no IG.
e anti farinha de trigo tbm kkk
Quero nem.imaginar essa delicia com geleia de bacuri também recheando😋😍amei a receita👍
Achei massa você lembrar da Uiara - ela é dez - Rende vouz a Belém
C sempre prático com humor. E bem faciiiinho msm. Irei fazer n sei qdo.😋😋😋😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
😆😆😆a galinha tirando onda. Ñ tenho, só como a dos outros.
Eu fiz a mandioca cremosa ficou top obg
Melhor dia é quanto tem vídeo do Thiago
Acho a canjica/curau com castanhas e canela fabuloso
Que bacana,uma receita de queijadinha sem leite condensado,obrigada
Thiago.
Eu fiz essa queijadinha.
Que delícia.
Muito grata.
Curtindo👍🏻, e se inscrevendo, rapá vc usa BACIA DE ESMALTE, mais nordestino que isso não tem😎👍🏻
Que fácil, já vou fazer!
Já fiz, amei!!! Muito boa.
Aí q delícia hein! Amei essa versão com cupuacu, vou preparar e te digo
Não se aguneie.... dá-lhe castânia!!!!!! Tá com cara boaaaaa!!!!
Quando tu vai nos correios da Duque ?
Leva uma pra mim kkkkkkkkk
Delicia de receita! Bravo! Muito facil mas o resultado depende dos ingredientes que devem ser frescos e de qualidade!
😋😋😋😋😋
Thiago vc é demais, deixa a gente com água na boca❤️
👏👏👏👏👏
Deu até fome agora
Perfeito 👏🏼👏🏼👏🏼
🎉❤😊ķdelicia Humm moço chik 😊🎉❤
Vou fazer com certeza!!!
Maravilhoso
Eu quero receita de bolo de Puba com melaço ... se é que vocês usam ou conhecem a Puba no Norte!!
Vou fazer, amei a receita por não ir farinha de trigo e leite condensado ❤
Pamonha... Aqui no Rio é tão difícil achar... Em Manaus tem pamonha?!
MUITO VOCÊ ENSINANDO
EITA COISA BOA
Thiago, onde encontro essa bacia e os tabuleiros de ágata, com cores lindas, que voce usa aí no canal ?
vou tentar fazer com aipim ralado, no lugar da farinha
Gostei da receita vou fazer, valeu
Vou ter que fazer essa receita 😍
Adorooooooooo
VOCÊ É TOP
Hah!
Papai!!!
Sensacional
Poxa chará, perdeu uma grande oportunidade de usar o melaço de Abaetetuba! Aí fica complicado
Amooooo
Castanho ❤️
Comida junina que eu mais gosto é bolo de Aimpim
TH-cam ❤🎉😊lindo dia 🎉❤😊
Queijadinha com castanha do pará... morri!
Adoro sua queijadinha, já fiz pros meus amigos gringos babaram…. Da-lhe!!!! Yummy 🤢🤤
nao tenho maturidade pra esse seu jeito de falar palavras com NH (castânia) kkk S2. vale pelo engajamento
Boa noite.
Amei essa receita mas nao posso comer carboidrato nem um.
Sera que posso usar outra farinha?
Chef, faz rosquinha de castanha, please!
Oi Tiago gostei de vê sua queijadinha , mas experimenta fazer isso em forminhas de alumínio você terá a mesma crosta cima em toda queijadinha, fermento então eu dispensaria
👍👌
Que castanha maravilhosa!!! Aqui no Rio, só encontro castanha seca e da pior qualidade!
Puxa! Que inveja de vc ter coco fresco, e castanhas fresca, aqui onde moro, só encontra só passadas que está tão seca que nem tem mais leite.
Ahhh moço assim vc me mata
Mingau de arroz com castanha do pará
As merendeiras da escola faziam esse mingau , fazia parte da merenda escolar nem lembrava mais😘
TMJSãoJoãodelreyMG
Posso faxer sem farinha?
Pamonhaaa
Já gostava de tu e agora sei que gostas da msm vanda q eu #charliebrownjr
Posso usar o coco fresco ralado mesmo com o "líquido" dele? Ou é necessário estar seco?
Pode usar
Tô esperando a receita da caldeirada do remanso 😑
pamonha e canjica
Faltou a quantidade de farinha e de fermento na descrição da receita!!
Pronto
Obrigados
Bem cupuaçuzento...kkkkk
Eu quero ser sua vizinha