3 OF 365 | MARGARITA - XINH ĐẸP & QUYẾN RŨ | 365 NGÀY PHA CHẾ CÙNG JACK | COCKTAIL TẠI NHÀ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 48

  • @Chiang-zs5cs
    @Chiang-zs5cs 20 วันที่ผ่านมา

    ngon lắm luôn í tôi đã làm và tự thưởng thức rất là tuyệt vời

  • @goldendragon2545
    @goldendragon2545 7 หลายเดือนก่อน

    Càm on bạn đã chia sẽ kỹ thuật pha Cocktail Magarina và câu chuyện hay hấp dẫn...👍❤️😊

  • @phamtantien7777
    @phamtantien7777 7 หลายเดือนก่อน

    Dạ có bỏ được thêm ít nước đường ko a? Tại e làm theo thấy hơi chua vs gắt, hơi khó uống

  • @xuantruongnguyen49
    @xuantruongnguyen49 2 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn anh, giảng viên đại học ngành khách sạn bên em dậy còn không dể nhớ như vậy. Sắp tới Sau khi xuất ngũ em cũng dừng luôn đại học và quay lại học ngành này. Nhờ anh mà nhớ được lại những kiến thức đã học, chỉ đợi về học lại 1 khoá rồi đi làm thôi .

  • @Sangntt09
    @Sangntt09 3 ปีที่แล้ว +3

    Đơn giản dễ hiểu nè. Nay biết pha thêm 1 món mới
    Chỉ có 4 ingredients là đã làm nên một loại thức uống 😘

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  3 ปีที่แล้ว +2

      Đúng rồi, pha cocktail không khó. Jack làm được, mọi người đều sẽ làm được kaka

  • @huynhtanphat2243
    @huynhtanphat2243 3 ปีที่แล้ว +1

    Nhờ anh mà em được biết cách phát âm của các nguyên liệu, many thanks

  • @nhutnguyen8672
    @nhutnguyen8672 3 ปีที่แล้ว +1

    Mah Fav drink, love ya 🎉

  • @LanLe-du9tn
    @LanLe-du9tn 3 ปีที่แล้ว +1

    Margaritas 🙌🏻🙌🏻 😍 English captions please Em!

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  3 ปีที่แล้ว

      I wish I have more than 24 hours! :(( I really want to make it

  • @tienkieu8352
    @tienkieu8352 3 ปีที่แล้ว +1

    Anh làm rất tuyệt. Cảm ơn anh. Chúc anh thật nhiều sức khoẻ để làm nhìu video hơn nữa hehe

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  3 ปีที่แล้ว

      Anh cảm ơn nhiều nhiều nghen. Rất vui khi làm video mà nhận được phản hồi tích cực như comment của em

  • @PhuongTran-ov6tp
    @PhuongTran-ov6tp ปีที่แล้ว

    Ly làm có ướp lạnh trước ko ạ

  • @alicekieu1193
    @alicekieu1193 3 ปีที่แล้ว +1

    dùng chanh vàng hay xanh đều đc à Jack? hay nên lime thôi?

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  3 ปีที่แล้ว +1

      Món này thì nên dùng chanh xanh nha, lime ah, chanh vàng sẽ ko hợp với mùi vị của Tequila ^^ và nó sẽ ko ra đúng được hương vị cần có

  • @quyennamstation
    @quyennamstation 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice work anh !!!
    Btw, Anh nghĩ sao khi ngày nay các quán cocktail bar có xu hướng chỉ viền nửa miệng ly chứ không full như trước nữa nè?
    Với lại với môi trường làm bar thực tiễn thì để đong 22,5ml có hơi bất tiện xíu trong lúc làm ko ta :-?

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  3 ปีที่แล้ว +1

      Mới vừa xem clip của tụi em xong luôn! Đang tính comment thì thấy em comment bên này trước rồi. Haha
      Hoàn toàn đồng ý với 2 cái em nói luôn ^^. Anh có biết qua xu hướng viền nửa miệng ly bằng muối để cho những khách nào không thích muối trong món Margarita có thể uống nửa bên còn lại, nửa bên kia có thể xem là để trang trí. Theo anh thấy nó khá hợp lý. Và ý thứ 2 lại càng đồng ý hơn vì nếu đong 22,5 ml, 1 là sẽ hơi khó cho Bartender nè, đặc biệt là khi đông đúc, 2 là liên quan đến vấn đề tính toán cost của venue, anh làm trong quán thường anh sẽ suy về 15 hoặc 30 cho nó dễ nhớ và dễ tính, chứ nhớ mấy cái phẩy phẩy dễ đuối, nhớ cái nào lime cái nào lemon cũng đủ mệt rồi ^^
      Tuy nhiên như anh có nói á, công thức mà anh đưa ra trên đây không phải là công thức chuẩn nhất để pha một món cocktail cụ thể, mà đó là công thức anh cảm thấy ngon nhất khi pha chế mỗi món. Và thật ra cũng sẽ không có bất kì công thức nào chuẩn nhất để pha cocktail hay nấu một món ăn. Nhưng nó sẽ đảm bảo được những thành phần trong công thức gốc không bị thay thế, còn về định lượng thì sẽ tùy thuộc vào bartender hay mỗi venue mà mình làm. Có chỗ thì sẽ sử dụng 30ml lime juice + 10-15 ml Agave Nectar/ Sugar Syrup, nhưng cũng có chỗ sẽ chỉ dùng 15ml Lime Juice và không xài Nectar. Cũng giống như việc viền miệng ly cũng vậy ah. Mỗi venue sẽ có một quy định về công thức và cung cách phục vụ riêng mà ^^
      Rất cảm ơn em đã dành thời gian xem video và đóng góp giúp anh nha. Rất mong có dịp sẽ gặp 2 em đâu đó ở Sài Gòn, tụi em là những Bartender rất tài năng! Cheers!

    • @quyennamstation
      @quyennamstation 3 ปีที่แล้ว +3

      @@JACKINOfficialChannel well said anh oi ! Đồng ý luôn nè.
      Với lại content người ta đã dành thời gian, công sức làm ra thì tụi em phải tôn trọng và xem để cùng nhau đóng góp và phát triển đúng hem nè ;)
      Chứ tụi e ko phải dạng khen xã giao hay ko coi clip đã nói :D
      Mà ngành bartender mình cũng còn khá mới mẻ với social media á, nên càng phải support nhau nữa hehe Cám ơn anh nhiều nha ;) Mỗi ngày đều có clip là em thấy anh ghê lắm r đó :)))) Làm đuối thấy bà haha

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  3 ปีที่แล้ว

      @@quyennamstation Đúng rồi, ngành Bartender trên các phương tiện truyền thông còn mới, anh cũng không phải quá giỏi hay tài năng gì đâu, chỉ là a biết bao nhiêu thì anh chia sẻ bấy nhiêu thôi và cảm thấy muốn đóng góp để xây dựng cho nền văn hóa uống của mình ngày càng phát triển, từ đó ngành mình sẽ phát triển mạnh hơn. Mà không biết góp được gì không? Haha.
      Anh công nhận là đuối thiệt nha, gì chứ cái này phải cho than xíu. Nghĩ content, chuẩn bị nguyên liệu, chuẩn bị dụng cụ quay, set up, quay xong dọn, xong edit, ta nói Đoạn Trường =))))

    • @quyennamstation
      @quyennamstation 3 ปีที่แล้ว +1

      @@JACKINOfficialChannel haha totally understand luôn anh oiiiii :v :)))) nên a e động viên nhau cố gắng thôi há há rồi qua dịch hẹn hò làm ly 8 chuyện hen a ;)

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  3 ปีที่แล้ว +1

      @@quyennamstation chắc chắn rồi em ơi

  • @minhnguyenvlogs4994
    @minhnguyenvlogs4994 3 ปีที่แล้ว +1

    ❤️❤️❤️✊🏽✊🏽✊🏽 well done bro!

  • @SangVu-us4ne
    @SangVu-us4ne ปีที่แล้ว

    Mình mua ly hay rượu ở địa chỉ nào ơ tp hcm uy tín vậy em

  • @tuankietnguyen8435
    @tuankietnguyen8435 2 ปีที่แล้ว

    Có thể làm cocktail theo từng nhóm rượu mạnh. Như rượu rum, gin ....

  • @quanmanh6801
    @quanmanh6801 2 ปีที่แล้ว +1

    Ngoài Margaritas còn loại nào mix với Tequilla không anh?

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  2 ปีที่แล้ว +1

      E có thể thử Paloma nha, a có làm video rồi ah, và sắp tới a có làm thêm mấy món cocktail với Tequila nữa ^^

    • @quanmanh6801
      @quanmanh6801 2 ปีที่แล้ว

      @@JACKINOfficialChannel anh ơi em có làm thử mà ngta họ kêu đắng. Lúc anh thử có đắng k anh

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  2 ปีที่แล้ว +1

      @@quanmanh6801 e thử món gì ta? Paloma á hả

    • @quanmanh6801
      @quanmanh6801 2 ปีที่แล้ว

      @@JACKINOfficialChannel em thử Margarita anh ạ. Còn Paloma em học theo anh và đúng là Wow...

  • @Saushelby
    @Saushelby 3 ปีที่แล้ว +1

    Order Margarita có được phát người iu kèm theo hông anh?

  • @kimanh471
    @kimanh471 10 หลายเดือนก่อน

    Muốn học pha chế của anh thì làm sao ạ 😭

  • @uchong7876
    @uchong7876 2 ปีที่แล้ว +1

    Thay Cointreau bằng bol triple sec đc k a

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  2 ปีที่แล้ว

      Cũng được em nha ;). nhưng nếu được Cointreau thì ok hơn ^^

  • @TaiLe-iv3em
    @TaiLe-iv3em 2 ปีที่แล้ว

    thay vì dùng contreau em có boll vị cam được không anh

  • @nguyenbinhle6833
    @nguyenbinhle6833 ปีที่แล้ว

    E nghĩ nó sẽ hơi chua :)))

  • @TuanAnh-pu9tb
    @TuanAnh-pu9tb 2 ปีที่แล้ว

    Này mình kh cần tí syrup sugar à a

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  2 ปีที่แล้ว

      Cái đó tùy vào mỗi bartender e nha. Nhưng thường công thức gốc thì chỉ có 3 thành phần. Và Cointreau sẽ cân bằng độ chua ngọt với chanh ^^

  • @NgaNguyen-pp3qi
    @NgaNguyen-pp3qi 3 ปีที่แล้ว +1

    Anh ơi tóc anh dài tới đâu ạ

    • @JACKINOfficialChannel
      @JACKINOfficialChannel  3 ปีที่แล้ว

      Chắc cỡ nửa lưng hay sao á em 😁

    • @NgaNguyen-pp3qi
      @NgaNguyen-pp3qi 3 ปีที่แล้ว +1

      Lần sau thắt bím lên sẽ dễ thương hơn a ạ 🤓