The process of making delicious red spices! Harmony of spiciness and sourness

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2024
  • The process of creating the ultimate spice made from organic yuzu and organic red chili peppers.
    The intense pungency of the chili pepper and the sweet aroma of the ripe yuzu are exquisite.
    No preservatives or other food additives are used.
    PREMIUM Red Yuzu Kosho:
    theprocessvideo.com/premiumur...
    🎥 Cooperation
    Name: Kagura no Sato
    Address: 490 Gingyo, Saito City, Miyazaki Prefecture
    Phone: 0983-46-2121
    Official website:
    mera-yuzu.com/
    Instagram:
    / kaguranosato463
    GoogleMap:
    maps.app.goo.gl/ymw2iDfA5gqwc...
    🎬 Chapter
    0:00 Yuzu harvest
    3:25 Harvesting red pepper
    4:06 Salting red pepper
    7:22 Sorting yuzu
    9:31 Washing yuzu
    13:02 Cutting the skin of yuzu
    20:08 Mixing yuzu and red pepper
    22:35 Bottling of products
    26:17 Tasting
    27:04 Ending
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 61

  • @jjnewcomer4745
    @jjnewcomer4745 2 หลายเดือนก่อน +3

    Wow wow ❤❤

  • @santoslhalper6116
    @santoslhalper6116 2 หลายเดือนก่อน +5

    Fan-bloody-tastic!!

  • @southnor2643
    @southnor2643 2 หลายเดือนก่อน +7

    The pulp becomes jam and jelly and ponzu sauce etc...

  • @JWnFlorida
    @JWnFlorida หลายเดือนก่อน

    Beautiful.

  • @rolliebear42
    @rolliebear42 หลายเดือนก่อน

    Another video, an another Japanese product we use, red & green.
    They have distinct flavors, I'll have to try the red one on yakitori

  • @SabooraliSabooraliabbasi
    @SabooraliSabooraliabbasi 23 วันที่ผ่านมา

    Awesome❤

  • @isorokuyamamoto8948
    @isorokuyamamoto8948 หลายเดือนก่อน +6

    ❤The huge respect to Japanese people!❤

  • @ki7993
    @ki7993 หลายเดือนก่อน +1

    地元の県の会社だったとは
    赤い柚子胡椒ってあったんだ

  • @Queltamas
    @Queltamas 2 หลายเดือนก่อน +7

    No way to use the rest of the yuzu fruit to make juice or alcohol?

  • @MarsG0Dofw4r_
    @MarsG0Dofw4r_ 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cool video! Seems like a lot of lemon waste though, they should juice them even if they look bad on the outside.

    • @kholdstare90
      @kholdstare90 16 วันที่ผ่านมา +1

      Not all yuzu is fit for juicing. Exact same way as oranges, some are good for juicing like the valencia, while others are better for eating and are below average at juicing like the navel orange. Then you get into oranges that are not for juicing or eating, but for their skin or essential oils, like the bergamot orange.
      Plus you can see in the video that there was no juice visible, even when the peeled yuzu were squished. Juiceless yuzu are a legit thing.

  • @zizodrwish7848
    @zizodrwish7848 หลายเดือนก่อน +2

    اللهم صلى على جمال النبي ❤

  • @giovannifinievoli8825
    @giovannifinievoli8825 หลายเดือนก่อน +1

    interesting!

  • @armindasouza2334
    @armindasouza2334 2 หลายเดือนก่อน +3

    ❤❤❤❤

  • @jimsvideos7201
    @jimsvideos7201 หลายเดือนก่อน

    That orange peel must be astronomically expensive.

  • @strufian
    @strufian 2 หลายเดือนก่อน +1

    В 21-м веке почти всё делают вручную. А потом кто-то удивляется, что в Японии такая дорогая жизнь...

    • @miha4096
      @miha4096 หลายเดือนก่อน +1

      Зато все при деле

  • @user-pl1yx6zu7p
    @user-pl1yx6zu7p 15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Мне кажется это не разумно отправлять такое количество лимонов в компост,можно наладить производство лимонного сока.

  • @exoddon2467
    @exoddon2467 2 หลายเดือนก่อน +7

    The rest of the Yuzu fruits including the juice is simply thrown away??

    • @TheTinkerbellAN
      @TheTinkerbellAN 2 หลายเดือนก่อน

      I don’t understand it either. Is the rest of it inedible? Why don’t they do anything with it?

    • @user-aznx
      @user-aznx 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@TheTinkerbellAN做果汁啊,上面写了汉字,视频主题是皮啊

    • @karenneill9109
      @karenneill9109 2 หลายเดือนก่อน

      I was really surprised at that, too! I’ve seen yuzu juice in products, why would they waste it?

    • @karenneill9109
      @karenneill9109 2 หลายเดือนก่อน

      @@TheTinkerbellANI’ve seen yuzu juice in stores….i can’t imagine why they don’t juice them.

  • @BekindFeelgreat
    @BekindFeelgreat หลายเดือนก่อน +3

    J'ai beaucoup apprécié. Un vrai plaisir le visionnage de cette vidéo. Malgré la présence de ce tas de machines, on reste dans le naturel. Un artiste celui qui a fait cette vidéo. Merci pour le partage

  • @user-pz8gf9wj9e
    @user-pz8gf9wj9e หลายเดือนก่อน

    Надо попробовать сделать такое дома

  • @jimsvideos7201
    @jimsvideos7201 หลายเดือนก่อน

    Something like 5 USD for that jar, which is remarkable.

  • @Ap-vn1fq
    @Ap-vn1fq 2 หลายเดือนก่อน

    Kami ingin melihat proses pembuatan katana dari awal sampai akhir.

  • @user-rr4qy1lu3x
    @user-rr4qy1lu3x 2 หลายเดือนก่อน +1

    Как роботы целый день!

  • @Ap-vn1fq
    @Ap-vn1fq 2 หลายเดือนก่อน +2

    Orang orang indonesia mengagumi barang2 kerajinan jepang,terutama yang berhubungan dengan besi seperti katana,pahat,kapak pisau dll.

  • @user-ue7nh4jd7h
    @user-ue7nh4jd7h หลายเดือนก่อน

    اینا چه موجوداتی هستن😮😮

  • @mohammadsakib9290
    @mohammadsakib9290 หลายเดือนก่อน

    Orange juice????

  • @toumicarlos4037
    @toumicarlos4037 หลายเดือนก่อน

    👍👍👍

  • @johanna006
    @johanna006 7 วันที่ผ่านมา

    Why such a small bottle?

  • @ranymatos9637
    @ranymatos9637 2 หลายเดือนก่อน

    🇧🇷🌻🌻🌻🌻

  • @JimWhitaker
    @JimWhitaker หลายเดือนก่อน +1

    What happens to the peeled yuzu fruit?

    • @BBMM88
      @BBMM88 9 วันที่ผ่านมา

      سماد

  • @MARKLOCKWOOD2012
    @MARKLOCKWOOD2012 2 หลายเดือนก่อน +5

    never heard of the condiment or had it.

    • @piedwagtailrameau
      @piedwagtailrameau 2 หลายเดือนก่อน

      Poor you

    • @user-gd1kn1pg5e
      @user-gd1kn1pg5e หลายเดือนก่อน +1

      ​@@piedwagtailrameauМир огромен и разнообразен, за всю жизнь невозможно попробовать все что есть на планете!

  • @wesleysantos5435
    @wesleysantos5435 หลายเดือนก่อน

    Manda um abraco p mim

  • @rameshshankar1010
    @rameshshankar1010 หลายเดือนก่อน

    Showing oranges?

  • @romaparkurzaitcev132
    @romaparkurzaitcev132 หลายเดือนก่อน

    Класс! Только не понял, за чем лисоны выбрасывать?

    • @r0nin783
      @r0nin783 หลายเดือนก่อน

      Вроде как говорят там съедобна только цедра

  • @JoniOrtizArte
    @JoniOrtizArte 2 หลายเดือนก่อน

    26:40 mas vale la salsa rumesco catalana para los calçots

  • @itsuki9029
    @itsuki9029 2 หลายเดือนก่อน

    where is pepper??

  • @Donut-California-USA
    @Donut-California-USA 2 วันที่ผ่านมา

    16:27
    おはよう、
    私たちが追加したこの白い製品は何ですか??
    ありがとう

    • @yumatsubara2972
      @yumatsubara2972 วันที่ผ่านมา

      Probably salt.Used to remove excess water.

  • @user-de9oe5zi1m
    @user-de9oe5zi1m หลายเดือนก่อน

    У меня возник вопрос... Момент На 8:30 вы засыпали лимоны в бункер, бункер подает через транспортир эти лимоны человеку который выкладывает их на ленту.... Зачем этот бункер? Человек не может брать лимоны с коробки и сразу ложить на ленту? По мне так это лишняя трата электроэнергии и места в вашем помещении

  • @goodvideos.113
    @goodvideos.113 2 หลายเดือนก่อน

    Quy trình sản xuất rất là hay. 27:17

  • @ernestoezequielmarmol4227
    @ernestoezequielmarmol4227 หลายเดือนก่อน

    "especias"

  • @taringss
    @taringss 2 หลายเดือนก่อน +3

    Must've cost an arm...
    And throwing the rest of the fruit even though for compost is a tad wasteful imo...

  • @user-kb7en7zm3i
    @user-kb7en7zm3i หลายเดือนก่อน

    Вот из юзю?

    • @r0nin783
      @r0nin783 หลายเดือนก่อน

      Лимономандарин

  • @nmchen
    @nmchen 2 หลายเดือนก่อน +4

    這個看起來就沒有蘇丹紅

    • @game741210
      @game741210 2 หลายเดือนก่อน

      哈哈哈哈哈中肯。

  • @endangeser2567
    @endangeser2567 หลายเดือนก่อน

    Proses yg kurang efisien menyebabkan biaya produksi menjadi mahal.

  • @lindakaeser8890
    @lindakaeser8890 หลายเดือนก่อน

    Warum die Früchte auf dem Kompost kommen, muss man nicht verstehen 😢😢😢

  • @UwaisAl-xp6eh
    @UwaisAl-xp6eh หลายเดือนก่อน

    {🇰🇷🦁🇯🇵}

  • @user-lk7ir8cn2g
    @user-lk7ir8cn2g หลายเดือนก่อน

    韓国のこういう工場系の見るけど、
    日本のは、大手企業の以外は、あまりないよね。
    ゆずを最後に箱に詰める人、空気圧縮機並みでびっくり🫢

  • @user-uc6sd6kl9s
    @user-uc6sd6kl9s 2 หลายเดือนก่อน

    Aur vo