Пасхальные формы за 5 минут без клея и ножниц! Не развалятся при выпекании☝🏻
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 เม.ย. 2023
- В этом видео я покажу, как быстро сделать формы имея под рукой только 1 банку сгущенки!
Размер листа пергамента:
Берем лист пергамента 38x42см, складываем пополам, и еще раз пополам. Получаем 4 полоски.
полоски шириной 10,5 см.
Приглашаю Вас на мой мини-пасхальный курс по приготовлению самых вкусных куличей и глазури. Все подробности на сайте:
bauercooking.com
Бывает, что тесто остается, а формочек не хватает, теперь это не проблема! Благодарю за идею!
☝️Сегодня проверил этот способ. Очень удобно и быстро делать. Ничего не расползлось, формы выдержали. Так что спасибо автору. Всем рекомендую, способ действительно удачный. Я делал стобы получилось два слоя. У меня плотная бумага, и держала хорошо. Но если форму делать больше, то я бы слоёв добавил бы, доя прочности конструкции. А вот ещё, там где верх формочки и уголок может метаться, я степлером его прихватил, и конструкция максимально прочная получается. ☝️
Моим формам лет 40. От сгущёнки, тушенки и др. консервов. А ещё использую старые эмалированные кружки. Даже детские сохранила. В них куличики как грибочки пооучаются. Всем хорошей выпечки!!!
У меня тоже две эмалированные кружечки сохранились с давних времен. Сейчас использую их только для выпечки куличиков внукам, а скоро и правнукам буду выпекать. Ещё послужат мои кружечки.
А верхний заостренный край банок не портит форму кулича?
Спасибо а то жду когда привезут обошла магазины везде дорого жду когда привезут в один там где дёшево но теперь попробую так сделать
@@user-un3vy1lf2eпри желании их просто и легко отбить , особенно если это была банка от горошка ,кукурузы , томатной пасты , мы так и делали ! Раньше в банках наверное каждая, семья и пекла , мы ещё в низкой и широкой алюминиевой кастрюли пекли , и всё было 👌👌.
@@user-yu8pf6ub2uГраненый стакан, чашки для чая используйте и не надо покупать. .
Спасибо, за мастер класс! Ни всё живут там где всё можно купить. Знаний лишних не бывает. Всем мира, здоровья и терпения.
Эти формы фигня -тесто вылазит....
Большое спасибо за идею, я сейчас в штатах, формочки здесь не нашла, а очень хочется угостить друзей американцев!всем мира и добра!
Мои формы ещё с той поры, когда и мобильных кнопочных телефонов не было, не говоря об интернете. Это большие банки из под кофе и абрикосового компота. Помните- из советской жизни. Сейчас уже дополнены съёмными формами для куличей. Готовить куличи перед светлым праздником-священодействие. С хорошим настроением, в предвкушении праздника. Удачных всем куличей и вкусной пасхи. Помогай вам БОГ. Всем здоровья.
Спасибо! За основу взяла литровую банку из под компота , использовала 2 слоя бумаги. Всё замечательно получилось, не развалилось, прямо выручило меня Ваше видео! 👍
Здорово просто Умничка. Это дешевле чем купить готовые бумажные формы. В коментариях я увидела, что люди ещё выпекают в каструлях кружках в банках из под горошка и т.д. может конечно это устраивает людей. И я так делала, а потом просто избавилась от этого хлама. И так много лишнего от которого надо избавлятся ещё и это надо хранить. Нужно упрощать жизнь. Так что такие советы это супер.
Попробовала, паски получились замечательные. Только использовала банку от ананасов, чтобы формачки были побольше. Спасибо за идею!
Отличная идея для тех кто не имеет возможности приобрести формы.Вы молодец!Удачи !
Спасибо!
Отличная идея. Я всегда покупаю формы заранее, но однажды мне их не хватило, и пришлось пару штук сделать из пергамента. Правда я делала немного иначе, и пергамент так и норовил разъехаться. Этот способ мне нравится больше. Спасибо!😊
Мама в 50-е годы по такому же способу делала бумажные стаканчики из газет для рассады. И чтобы не травмировать корни высаживала в грунт рассаду прямо в стаканчиках. Газета в почве разлагалась и корневая система без проблем развивалась. Помня этот опыт, в советское время я делала небольшие формы из нескольких слоев кальки. Ваш совет хороший, проверенный временем.
Я тоже такие стаканчики делала в первые,но в 80 -90 годы,да и сейчас если не поленюсь, то делаю.
В газетной краске испоььзовалмя свинец, печальненько...
@@user-dl4jo4kn5u В выхлопных газах тоже содержится свинец, да и не только он, но и другие тяжелые металлы. Не зря же рекомендуют не употреблять в пищу грибы, ягоды, фрукты, выросшие в 200-метровой зоне от дорог с интенсивным автомобильным движением. А содержание свинца в типографской краске (печатались не только газеты, но и книги, учебники тоже) было в пределах допустимой физиологической нормы, с учетом накопительного эффекта и выведения из организма.
Всё новое это хорошо забытое старое
👌🌍🥧
Я помню, моя мама пекла паски в жестя ных банках з под повидла.
Это повидло продовалось в каждом гастрономе.
Очень были удобные банки и хранились хорошо и на долгое время.
Спасибо за советы и подсказки.
С наступающим праздником-Пасхи!
Здоровья благополучия любви
Мира и чистого неба всем !
Я предпочитаю по старинке - консервные банки. А яйца крашу только в шелухе луковой с красивой травкой, как мама делала, когда мы маленькие были.
Куркумой покрасить , тоже здорово получается.
Нет возможности хранить стандартные формы или банки. Этот способ очень выручает. Делаю так не первый год, всё отлично получается.
А скажите, пожалуйста, можно использовать силиконизированную бумагу?
Сейчас не дома а так хочется пасочки спечь..ломала голову в чем..это просто находка..все гениальное просто..а вот не сообразить..спасибо огромное за идею..будут теперь куличи🎉❤
Благодарю! Думаю идея пригодится ❤
Спасибо за полезный совет.❤
Класс! Большое спасибо 🎉
Очень хорошо!
Спасибо большое за урок!
Супер!спасибо!
Спасибо большое умничка человечище браво удачи вам во всех начинаниях ❤❤❤
Спасибо! Прекрасная идея! Радостной встречи с Воскресшим Господом!
Спасибо за оригинальную идею😊👍
Спасибо,большое !!! Замечательный совет !!!!🙏
Спасибо вам огромное! 💖💖💖💖💖
Отличный лайфхак. Спасибо!)
Можно подклеять белком и металической скрепкой защипнуть кончик сверху,так точно надежно.
Скрепкой я бы не стала рисковать, могут выделяться вредные вещества.
Про скрепку тоже подумала😊
А можно проще, сварить немного клестера( мука+ вода), и склеить, ничего вредного😊Проверено ✔
Супер!спасибо огромное!
Золотые руки😊👍
Прикольно. И бока у куличей клёвые
Гениально!!!! Спасибо большое. Выручили!!
Дай Бог здоровья! Может пригодиться❤
Полезно, практично и эстетично! Спасибо!
Спасибо. Век живи, век учись❤
Спасибо, очень вовремя
Перфект! Спасибо, Олечка! Я на прошлой неделе клеила формы... Жаль, что не видела это ваше видео! ❤❤❤
Спасибо величайшее за Ваш рецепт!!!Дай Бог Вам здоровья,и ещё больше радовать зрителей, Вашими вкусными ,и как правило простыми рецептами!Очень люблю Вас смотреть,дуэт Класс!!!
Спасибо большое за информацию. классный способ. Воспользуюсь.
СПАСИБО, СПАСИБО, СПАСИБО!!!!!
Вы просто волшебница!!!
Шикардос!!!! Спасибо!
Благодарю за мк 🔥🔥🔥
Вот спасибо! Как раз я задумалась о бумажных формочках - и тут вы с простым советом❤
Спасибо ❤❤
Здорово!!! Спасибо за идею!!!
Способ совершенно рабочий, испробовала, все получилось, большое спасибо!
Я не успела купить формы, так что сделаю бумажные спасибо за отличные форм очки для куличей
Спасибо большое, просто выручили ! Спаси Господи 🙏💐
Гениально!
Спасибо Ольга ! Сделала, все получилось, быстро удобно и для деток радость маленьких пасочек!!! ❤❤❤
Кому как нравится,дело вкуса,сколько людей столько и способов ❤
Спасибо. Я пробую. И сделала с кремом внутри. Все таки сухая пасха сама по себе. Идей Вам больше за ваш труд и щедрость.❤
Спасибо! Прекрасная идея!
Спасибо! То, что искала👍 С наступающей Пасхой Вас☘️☀️☀️
Спасибо, Ольга! То что надо!
Гениально!!! 👍
Спасибо автору, Вы молодец. Спасибо за пожелание. Взаимно. ❤🌺
Огромное спасибо за идею!❤
Спасибо большое, формочки отличные получились, очень выручили❤❤❤
Сегодня пекла куличики в таких же стаканчиках. Очень понравилось. Спасибо!
Благодарю за идею😊❤. Я сейчас нахожусь в другой стране и здесь нет таких формочек, ваша идея мне очень актуальна😊
Умничка!!!
Большое спасибо. Такие советы могут выручить . Пеку в жестяных баночках. С такой техникой можно и любой другой размер изваять.
Спасибо большое, очень выручили❤
Маленькие кастрюльки прекрасно подходят, смазываю внутри, на дно кладу бумагу для выпечки, могу от сока, молока пополам порезать коробку, прекрасно получается)))
Спасибо❤
Век живи,век учись.Я, из старых журналов,делаю также стаканчики для рассады.А вот для куличей не догадалась,Спасибо вам.
Я тоже для рассады делаю из газет
Спасибо за идею, я просто пеку в бакальчиках , смазываю растительным маслом
Моя свекровь даже в стеклянных граненых 100г стопочках крохотные куличики для внуков пекла! Покрывала красной глазурью и белой глазурью точки наносила. Получались очень нарядные и обалденно вкусные мухоморчики. Внуки были в восторге!!
Здравствуйте. А как их выпекать ,чтобы стопочка не сломалась?
@@ZarDattiчто ей сделается стопочке, ставьте в холодную духовку, достаёт когда не ставьте на холодное, только на тёплое полотенце, банки же жарим в духовке и готовить можно в банках, соблюдайте температуру, можно бумагой для выпечки внутри положить, чтобы вытащить легче было. Я в кружках стеклянных пекла с бумагой обязательно.
@@Natasha_NV72 благодарю
Светлана, а моя мама пекла в граненых стаканах. На Радоницу ездила на кладбище, у нас там целый мемориал, вот она в стаканах пекла и по целенькому куличику на каждую могилку ставила.
@@Natasha_NV72Пеку без бумаги, смазываю немного растительным маслом и всё хорошо выходит.
Спасибо за идею ❤
Гениально! Почему я об этом не знала несколько дней назад? Заказов - море, формы закончились. Ждала доставку, а могла бы навертеть сама.
Спасибо большое
Пеку в банках из под баклажановой икры. Хороший размер.
Умница 👍.
Мне нравится куличи из стакана и старых бокалов, внутри одним слоем бумаги кондитерской и куличи чудо.
Спасибо
Бумажные формы можно купить, они красивы, не так это дорого, но! Вот терпеть не могу куличи в формах да ещё и с затёкшей прилипшей на эту форму глазурью! Люблю, чтобы тело кулича было видно, чтоб оно "дышало" 😊 Такой способ, как в видео очень хорош!
Я до сих пор выпекаю куличи в жестяных баночках из под консервов
Супер!!! Получилось!!!! А то я решала в чем Пасхи выпекать!!!!
Спасибо огромное за Вашу идею! формочки хорошо держатся, не разваливаются, и немаловажно --легко и удобно снимаются с готовых куличиков!
🙌🏻🤍
Хорошая идея я раньше клеила бока и дно а это намного быстрее и с селиконизированной бумаги отлично свернулись спасибо
Спасибо Вам большое. Очень полезное видео и актуальная тема для многих.🥰🌸🌺🌷🌸🌺🥰👍💯👍
🫶🏻
Спасибо большое!!!
Чтобы было намного удобнее держать при складывании дна формочки, закрепите банку с бумагой канцелярской резинкой!👍
Чтобы она расплавилась и куличи пропахли горелой резиной?
Собирали жестяные банки из под консервов
Мама прожаривала в духовке а потом на Пасху куличи пекла а потом просто мыли и оставляли до следующего года и не было никаких проблем
Я до сих пор делаю так.
Я тоже так делала всегда. Но эти консервные пустые банки надо где то хранить целый год, а так, как я по 20 пасок всегда пеку, то это большой пакет пустых торохтящих банок, перекидываешь в кладовой туда сюда. Потом мыть их не очень лёгкое дело. Да и вынимать пасочки сложнее чем из бумажных. Надо устилать той же бумагой для выпечки чтобы всё это легко и аккуратно. А потому бумажные формы из магазина очень облегчают и облагораживают дело. Да и стоят копейки и выбросив природу не загрязняют. Бумага ведь. Разлагается быстро.
@@DanayDona не возрожаю просто привычка в 70 годах и далее не было ни чего лучше а сейчас как то привыкли
Я тоже раньше так делала, но потом перестала. Не факт, что эти жестяные банки предназначены для температуры 180 градусов, и из них ничего вредного при таком нагреве не выделяется 🤷
У нас с соседками был один комплект жестяных банок на несколько семей. Заранее договаривались, в какой очередности печь будем )
Спасибо 😍
Спасибо за мастер-класс, сделала формочки, немного конечно повозилась. Все же лучше купить готовые, если они продаются в вашем регионе.
Спасибо за идею! Мне нужно много формочек для подарков друзьям и близким. В прошлом году кастрюль, ковшиков, формочек не хватило. Так что идея очень актуальна. Воспользуюсь. С Праздником 🙏🏻😊
Спасибо! И вас с наступающей Пасхой 🐣
Спасибо.
Это гораздо удобнее, спасибо за подсказку
Спасибо вам, Ольга за совет. Раньше запасала баночки заранее, но надоело хранить хлам. Буду делать по вашему варианту!
Я думала что я одна весь хлам выбросила. Почитала коменты ещё выпекают в жел. Банках моют их складывают. ,хранят. Слава богу жизнь не стоит на месте. Оля умница подсказала.
Отличный способ, особенно фиксация дна.
Спасибо большое🎉,формы от консервы мне надоедали ,куда деть после приготовки не могла,ваш вариант мне очень понравился,и плюс,одинаковые по размеру получаются❤,можно ваш рецепт этого кулича внутри с кремом оказывается у вас😊
Спасибо 🙏
Спасибо!❤
Выпекала кексы в чашках, кружках для чая( внутрь пергамент повыше чашки)оч хорошо. Для куличей тоже подойдет
Интересно, Надо попробовать.) Нужны формы для кексов. В магазине нет ,заказать не могу,а бумага есть. Еще бы степлер не помешал
Мне однажды довелось увидеть два огромных кулича необыкновенной красоты в форме теремов, как в скаэзке , с оконцами из мармелада, наличники и крыша были белыми от сахарной глазури. Невозможно было наглядеться на такую красоту. Я спросила у мамы : "Как они так пекут?" Мама сказала , что до революции были всевозможные формы для куличей и эти ещё скромные , по сравнению с теми ,что ей доводилось видеть . Попробовать мне не удалось !)
Красивое еще не значит вкусное, например, торты красивые чаще всего невкусные, да еще и с химией.
Мой дедушка был жестянщик, поэтому у бабушки было много разных форм для куличей.А во дворе была летняя кухня,а в ней небольшая,но русская печь, бабушка пекла в ней куличи, очень высокие и красивые.Некоторые формы сохранились у меня.Пеку в газовой духовке.
@@user-ux9sz1um2h , да , самая вкусная еда и выпечка бывает именно в русской печке , на втором месте - в электрической , на газовой - на З месте даже при отличной духовке, а всё потому , что газ одорируют этилмеркаптаном , побочным продуктом нефтяного производства , имещим специфический резкий неприятный запах . Я пеку куличи в жестяных банках разного диаметра и в эмалированных кастрлях . Моя мама , когда пекла куличи, всегда переживала , чтобы ни у одного из них не треснула макушка , а то , якобы, год плохо пройдёт , не было бы покойника в доме . Я , сколько ни пеку куличи , у меня всегда сверху трескаются и ничего с этим поделать не могу . )
@@user-rr8xp1zj2z не надо быть суеверными🙂 Всё в руках Божьих.Я тоже собираюсь купить электро духовку,хотя и в газовой куличи у меня очень хорошие ,но есть свои сложности.Светлого вам праздника и мирного неба 🕊️🕊️🕊️🌞🌞🌞🌷🌷🌷
И сейчас есть подобные формы, только силиконовые. Огромных не видела, но большие есть. Просто поищите.
У меня две разных, в виде терема и в виде храма.
🐝 Spasibo!.
Здравствуйте, Ольга, благодарю Вас за это видео❣😊🙏 Сделала точно так, как Вы показали, только из коричневой бумаги для выпекания, такая у меня была дома, и очень хорошие получились формочки, куличики в них прекрасно пропеклись!!!🥰 Всего Вам самого доброго и светлого!!!😍👍👍👍
Здравствуйте, спасибо большое за отзыв! Очень рада, что все получилось 🤍