Шоколадные цветы для торта.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Шоколадные цветы. Хорошо подходят для украшения тортов. Плюс такого украшения, то цветы могут быть приготовлены заранее. Можно использовать шоколадную глазурь или темперированный шоколад.
Советы по сборке цветка:
Для сборки цветов можно использовать любую подходящую по размеру круглую форму или сделать из фольги. Так же собирать цветок необходимо на силиконизированном пергаменте.
Для более быстрого застывания шоколада заготовки можно поместить в холодильник
Подрезать лепестки необходимо сухим горячим ножом, что бы шоколад таял, а не трескался. Нож можно нагреть феном или подержать над огнем.
Размер лепестков будет зависеть от размера капли, чем больше капля, тем больше лепесток и соответственно сам цветок. Количество лепестков в цветке может быть разным.
Тычинки в цветке, можно заменить на кондитерскую посыпку. Кондитерскую посыпку необходимо насыпать когда шоколад уже начинает густеть, чтобы посыпка не начала таять и не опустилась в серединку цветка.
Нам понадобится: шоколад или глазурь разных цветов
Для сборки: пергамент, фольга
#шоколад#шоколадныецветы#
другие рецепты: • Апельсиновый бисквит б...
украшения на торт: • Шоколадные цветы.
бисквиты: • Шоколадный бисквит.
дрожжевая выпечка: • Чиабатта без замеса.
✅✅Подписывайтесь на мой дзен канал " Рецепты и Советы" dzen.ru/id/60ad1e03e2365d4980a76aa6 ( ссылка так же в описании канала)
Только 2 цвета, а богаче и эстетичнее, чем многоцветное украшение. Вкус великолепный. Молодец!!!!Очень элегантно. Браво.
Спасибо большое!
Здравствуйте.Какой необыкновенно нежные тори получился у Вас.Его и резать-то жалко.Красота👏👏👏
Спасибо большое.
На самом высоком профессиональном уровне Вы, Надежда, преподнесли нам мастер-класс по изготовлению цветов. Вам можно аплодировать стоя за такую красоту.
Спасибо большое
Великолепные цветы получились, даже и не верится что таким способом можно сделать такую красоту
Спасибо
С чем сделали?с шоколадом
Добрый вечер! Я в восторге, такие быстрые и ловкие движения рук... можно смотреть бесконечно! Великолепный МК!
Благодарю!
Боже какая красота. Просто,но так эстетично. Здоровья вашим рукам, творите такую красоту❤
Благодарю 💕🌹
Да уж -завораживает!Смотриш не отрываясь.
Надюша, это не цветы - это шедевр! Такую красоту трудно повторить, но я буду стараться. Всё очень понятно ты объясняешь. Умница и мастер на все руки!
Спасибо большое!
Подскажите, пожалуйста, а как надо разогреть кондитерскую плитку чтобы она расплавилась? Надо сливки добавлять? А в какой пропорции?
@@recipes_and_tips كيف تكون شوكولاته صلبه أرجوك علمني
Здравствуйте. Боже какая красота .
Спасибо
Вкусные и красивые цветочки для тортиком, а я бы такие съесть не смогла 🌺🌺🌺💯👍
Шикардос
Как Вы ловко и аккуратно делаете! Спасибо за мастер класс!
Спасибо
Надежда, не перестаёте нас удивлять. И главное, что используются подручные средства. Кстати, очень понятно объясняете. Теперь грех не повторить за Вами это цветочное волшебство.
Спасибо
Какая красота!!!!😍 Я за эти 4 мин.узнала и научилась большему, чем за 1,5 часа на вебинаре за огромные деньги!!!!!🤔🤔 Спасибо вам огромное, все коротко и ясно, без говорильни и распиаривания себя любимой!!!!! Успехов вам!!!
Благодарю!
👏👏👏💞💞💞🙋👍
Какая прелесть. У меня вечно проблема с украшением тортов. Обязательно воспользуюсь.
Большой плюс, что можно сделать заранее , не торопясь.
Цветочки просто прелесть. Для торта "Три шоколада - это идеальное украшение. Надежда, браво!
Да очень хорошо подходят
Необыкновенно красиво,цветы как живые
Спасибо
очень оригинально красиво у меня не получается такая красота как не стараюсь а вам респект и Класс
Я просто в восторге! Как просто и красиво! СПАСИБО огромное! Мне это очень подходит, т.к. муж не любит украшения из крема! Это ещё и очень красиво, о-ч-е-н-ь!!!!
Красота,обалдеть.Здоровья Вам и вашим ручкам.
Благодарю 💕
доброго времени суток! какие красивые и вкусные цветы! лайк от меня
Спасибо
Надежда, у вас золотые руки! Всегда у вас всё очень красиво и аккуратно!
Благодарю за теплые слова.
Как это КРАСИВО! Вы-молодечик!🌹🌹🌹
Спасибо
Это Шедевр.Кушать будет жалко👍👍👍
Так все четко и много секретов показали. Спасибо!
Какая красота и под силу любому. Мне всегда казалось очень слодным украшение из шоколада а оказывается все легко.
Спасибо.
Всё очень легко и быстро и просто когда смотришь, а вот когда сама пытаешься...увы и ах!
Вау,в ваших руках все так легко,Браво!!!!
Благодарю!
Красота то какая,отлично украшен торт.
Спасибо
Один из лучших рецептов в интернете по изготовлению цветов из шоколада.
Спасибо
Красота в простоте 🌻. Очень красиво
Обалдела просто!!!!!!!
Слов нет!!!
Еще один кулинарный шедевр, спасибо.
Очень рада, что понравилось
поддержите нас пожалуйста будем очень рады вашему визиту)))
Прекрасный ,съедобный декор из шоколада!!!Отличный мастер-класс!!!Спасибо,Надежда!!!
Спасибо
Цветочки просто прелесть🌺🌼🌻🌸💮
спасибо
Просто слов нет. Спасибо огромное, вы просто талант!
Благодарю Вас!!!работа ваша ШЕДЕВР!!!!
Просто супер! Спасибо Вам огромное за то,что поделились! Буду пробовать или нет,не знаю, но смотреть можно вечно!!!!
Благодарю!
th-cam.com/video/l3h7F2QYXxI/w-d-xo.html
Изумительно! Очаровательно! Волшебно!
Спасибо вам огромное вы золодце!!!!💋💋💋💋💋💋💋💋💖👌👍👍👍
Как интересно, всё показываете и рассазываете и музыка замечательная 🍒
Спасибо
@@recipes_and_tips как красиво!!! кудесница!!! здоровья вам и процветания!
так красиво,это волшебство!
Спасибо
поддержите нас пожалуйста будем очень рады вашему визиту)))
These designed chocolates looking soo creative , colourful and 😋 luv it 💕🥰👍👏💞
thank
Знаю, что не получится, но вы умница: очень красиво.
Очередной шедевр! Благодарю за идею и прекрасное видео!
Спасибо
Спасибо. Подойдет к постным тортам
Здорово!!!💯👍Утонченно, изящно, эстетично!!! Благодарю за труд и умение!!! Успехов вам! Попробую!
Благодарю!
доброго времени суток, ещё один шедевр на вашем канале, супер! +255 лк
Как красиво на тортике смотрятся!
Мне тоже очень нравятся
Красивые очень!
спасибо
Сказочно красивые 👍 прелесть 🥰 спасибо большое за рецепт
Здравствуйте очень прекрасный 💞👍👍💐
Очень красиво получилось
Спасибо
Прекрасное исполнение
привет, друзья! вышло очень стильно и изысканно ) спасибо очень интересно
Так просто и так красиво. Спасибо за короткий и такой полезный ролик. Иду делать.
На тортике неж о очень смотрятся, очень понравилось, спасибо
Спасибо
Как же это красиво! Сегодня попробую так торт украсить. Спасибо за рецепт!
Красота сказочная🎂👍
Спасибо
Такая красота!!!Не делала такой декор!!Такая ювелирная работа!Спасибо за мастер-класс!!!
Спасибо
Как мило и красиво. Обязательно попробую. Спасибо большое.
Цветы прекрасны! Спасибо за ваш труд и опыт!
Очень красивые цветы
Спасибо.
Я в восторге! Цветы и другие элементы оформления супер!
Спасибо большое
Як у
Потрясающе! Лаконично, не наляписто, высший класс! Спасибо за то, что поделились своими знаниями!♥️
Молодец умница Золотые руки
Спасибо большое!
Красота. Обязательно попробую сделать. Спасибо за мк! ЛАЙК
Спасибо
Какая красотища!!! Умничка! Но у меня шоколад желтоватый.
У меня белая глазурь, но шоколад в норме должен быть желтоватым, и для более белого цвета его выбеливают.
th-cam.com/video/l3h7F2QYXxI/w-d-xo.html
Очень полезное видео!!!! Спасибо за ваш труд))) Удачи и процветания вашему каналу!!!
Благодарю.
Украшения торта оригинально,красиво,нечего лишнего
Спасибо
поддержите нас пожалуйста будем очень рады вашему визиту)))
Спасибо за мастер класс!!! Я в восторге!!!
Спасибо большое!
Привет, очень красиво, молодец!
Спасибо
Просто класс !!! Обязательно попробую ! 👍👍👍
Красотища 🌷🌹👍👍
Ну, слов нет! Круто!
очень нравится ваша работа, попала к вам в гости случайно, видимо задержусь, уже подписалась и лайк однозначно! благодарю вас!!
Благодарю!
Какая красота для украшения!!! БРАВО Вам!!!
Спасибо большое!Красиво,просто и понятно
wow wow, thank you so much for showing us your talent. beautiful work. blessings
Шесть баллов по пяти бальной системе! Супер!
Благодарю
Прекрасное видео, спасибо, что делитесь опытом! Вы замечательный мастер😍
Благодарю!
Вау как урасиво и торте здорово
И спиральки, и тычинки, и сами цветы - просто произведение искусства. Буду пробовать по Вашему мастер-классу. Ещё было бы хорошо, если бы Вы преподнесли нам мастер-класс по темперированию шоколада.
Настоящий шедевр ❣❣❣ Очень аппетитно и красиво 👍👍👍
Шикарная работа,вот это мастерство )
Волшебство!!!
Спасибо большое за видео.Вы талант и гармония вселенной!!!
Благодарю 💕
Очень здорово ! Спасибо за урок ! 👏👏👏
Восхищена вами!!!!!!Вы просто талантище,!
Благодарю за тёплые слова!
Вот это шедевр! Благодарю!!!
Спасибо Вам огромное!!! Я не думала, что получится с первого раза. Главное выполнять все Ваши рекомендации.
Класс.очень круто
Красота, у вас талантю это такая тонкая работа
Полный восторг
Спасибо большое
ОБАЛДЕТЬ, КАКАЯ КРАСОТИЩА!!! СПАСИБО, ПОДПИСАЛАСЬ.
Спасибо большое!
@@recipes_and_tips 👍👍👍🥰🥰
Класс！Умничка.👍👌
Спасибо!
Очень красиво, нежно и изысканно!
Beautiful,really nice
Понравилось украшение
Спасибо
поддержите нас пожалуйста будем очень рады вашему визиту)))
Доброе утро! Очень красиво и поучительно. Скажите пожалуйста, а лучше покажите, какой глазурью и шоколадом, вы пользуютесь. Спасибо.
Добрый день. Молочную глазурь покупаю магазине " МАГНИТ", белую глазурь заказывала в интернет магазине фирма "Шокомилк". Шоколад последнее время покупаю Callebaut, возможно можно использовать обычный шоколад такой как милка... Но шоколад обязательно темперировать нужно иначе он будет таять при комнатной температуре. С глазурью проще работать, её достаточно просто растопить, но всеравно старайтесь не перегреть, на качество глазури это не влияет, но если глазурь будет сильно горячей, капля не будет держать форму и будет растекается быстро.
@@recipes_and_tips Благодарю!