South Louisiana Sauce Piquant 🌶🌶🔥

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @IslenoGutierrez
    @IslenoGutierrez ปีที่แล้ว +8

    Man I’m from south Louisiana born and raised and grew up eating this all my life and let me say man that was an excellent execution. This is a real sauce piquante, meat, trinity, roux, tomato and spice. Not all that smoked sausage and tasso and whatnot that don’t belong in a sauce piquante. Good job!

    • @cajuncreolecuisine
      @cajuncreolecuisine  11 หลายเดือนก่อน +3

      Thank you I really appreciate that! Thanks for watching Fam

  • @charlesknight3204
    @charlesknight3204 2 ปีที่แล้ว +4

    Oh, my my my my my my my my my my my my my my my my my my!!! Excellent recipe!!!! Rock on, brother, rock on!!! God bless!!! Chuck Knight from Buffalo, Texas. 🤠👨‍🌾✝️🙏🖖👍👋

  • @starblazer5178
    @starblazer5178 ปีที่แล้ว +4

    The best dish I've had in the 10 years living in southern Louisiana

    • @joeblow2069
      @joeblow2069 9 หลายเดือนก่อน

      It is crazy good.

  • @joeblow2069
    @joeblow2069 9 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you for using jalapeños.
    They have so much flavor, are not too hot and can be bought anywhere.

  • @Shatynna
    @Shatynna 2 ปีที่แล้ว +4

    This is real Southwest Louisiana cooking! 😋

  • @shefanieraychel1783
    @shefanieraychel1783 7 หลายเดือนก่อน +1

    Just used your recipes yesterday and it turned out absolutely amazing! Thank you!!!

  • @williedeanskitchen6561
    @williedeanskitchen6561 ปีที่แล้ว

    Nice looking dish, you layered those flavors just right, delicious😋

  • @kristinaandthegerman4554
    @kristinaandthegerman4554 8 หลายเดือนก่อน

    My Cajun Daddy is from Southwest Louisiana. Last time he and I were there together was at a sauce piquant festival. Even though I grew up with a Cajun Memere , I had not had sauce piquant before. I’m hooked! I can cook a mean gumbo an a mean étouffée but sauce piquant has alluded me. Thank you for the recipe!
    Can you do a catfish court bouillon recipe too?
    Best from a Cajun misplaced in Tennessee.

  • @dawnderischebourg5026
    @dawnderischebourg5026 2 ปีที่แล้ว +3

    What did you marinated the rabbit in??? Looks delish

    • @cajuncreolecuisine
      @cajuncreolecuisine  2 ปีที่แล้ว +2

      I seasoned it with salt, black pepper, garlic and onion powder, & cayenne pepper. That’s a blend I use for almost everything. Thanks for watching!

  • @TheZesister
    @TheZesister 26 วันที่ผ่านมา

    It looks so good !

  • @davidbrockington1220
    @davidbrockington1220 ปีที่แล้ว +1

    Legit video. Thank you for the upload! Gonna try tonight! 🔥

    • @cajuncreolecuisine
      @cajuncreolecuisine  ปีที่แล้ว

      Thanks for watching! Let me know how it comes out!

  • @joeblow2069
    @joeblow2069 10 หลายเดือนก่อน

    One of the best things on earth you can eat. I make this all the time with chicken breasts. Also good with pork neck bones. Everybody should try it.

  • @teepat5487
    @teepat5487 10 หลายเดือนก่อน

    one of our most underrated dishes talk about good

  • @brandontemple6974
    @brandontemple6974 ปีที่แล้ว +1

    This real pressure right here my boy 🔥🌶

  • @eddiebenoit3215
    @eddiebenoit3215 2 หลายเดือนก่อน

    Now by adding the tomato paste does it come out tasting like that? I’m into roux and brown gravies

  • @themeatstall9001
    @themeatstall9001 10 หลายเดือนก่อน +1

    GREAT VIDEO BROTHER. I JUST SUBBED TO YOUR CHANNEL

    • @cajuncreolecuisine
      @cajuncreolecuisine  10 หลายเดือนก่อน

      I appreciate that Fam ima check you out too. Much love thanks for watching

  • @anthonysmith778
    @anthonysmith778 10 หลายเดือนก่อน

    Nice! Looks delicious

  • @jaeemac_
    @jaeemac_ 6 หลายเดือนก่อน

    Oweeeee 😭 I’m making this veryyyyy soon. Looks soooo good.

  • @joelslack2138
    @joelslack2138 11 หลายเดือนก่อน

    Looks great, thanks brother! 👍

  • @jonathanholler5099
    @jonathanholler5099 ปีที่แล้ว +1

    looks great man!!;

  • @sylntghost007
    @sylntghost007 6 หลายเดือนก่อน

    ooff … that looks awesome.

  • @user-wy7ns3gv7w
    @user-wy7ns3gv7w 6 หลายเดือนก่อน

    What do you use to marinate the rabbit?

  • @Galaxyngc7331
    @Galaxyngc7331 ปีที่แล้ว +1

    This is the real deal!

    • @cajuncreolecuisine
      @cajuncreolecuisine  11 หลายเดือนก่อน +1

      Thank you Fam, & thank you for watching 🔥🌶️

  • @codydeal2814
    @codydeal2814 ปีที่แล้ว +1

    where you from? I know some 337 cooking when i see it!!!

    • @cajuncreolecuisine
      @cajuncreolecuisine  11 หลายเดือนก่อน

      337 u already know! Thanks for watching!

  • @Tomas-gw6rd
    @Tomas-gw6rd 11 หลายเดือนก่อน

    Ca c'est bon bruh