डाळ खिचडी रेसिपी | Restaurant Style dal khichadi | मसाला डाळ खिचडी रेसिपी मराठी |

डाळ खिचडी रेसिपी | Restaurant Style dal khichadi | मसाला डाळ खिचडी रेसिपी मराठी
===============================
#dalkhichadi #masalakhichadi #khichadi #recipetastynation
===============================
dal khichdi recipe
moong dal khichdi recipe
dal khichdi
khichdi recipe
dal khichadi recipe
masala khichdi recipe
moong dal khichdi
dal khichdi restaurant style
masala khichdi
dal khichdi tadka recipe
khichdi recipe in hindi
khichri recip
dal khichdi recipe in hindi
masala khichadi recipe
step by step khichdi recipe
how to make dal khichdi
healthy dal khichadi
dal khichdi dhaba style
how to make khichdi
khichadi recipe
aloo matar khichdi recipe
dal khichdi recipe
moong dal khichdi recipe
dal khichdi
khichdi recipe
Odal khichadi recipe
masala khichdi recipe
moong dal khichdi
dal khichdi restaurant style
masala khichdi
dal khichdi tadka recipe
khichdi recipe in hindi
khichri recipe
dal khichdi recipe in hindi
masala khichadi recipe,
step by step khichdi recipe
how to make dal khichdi
healthy dal khichadi
dal khichdi dhaba style
how to make khichdi
khichadi recipe
aloo matar khichdi recipe
Dal Khichadi By TastyNation
#khichadi
#khichadirecipe
#masalakhichadi
#moogdalkhichadi
#khichdirecipe
#khichadimatathi
#restaruantstylekhichdi
#khichadi
#dalkhichadi
#matarkhichadi
#khichadi
#aloomatarkhichdi
#recipetastynation
** साहित्य ** ( Ingredients )
* 1 वाटी तांदूळ
* ½ वाटी तूरडाळ
शिजण्यासाठी मसाले
* 4 लवंग
* 8 काळी मिरी
* 1 ईंच दालचिनी
* 2 तमालपत्र
* ¼ च. मीठ
* ¼ च. हळद
** कृती **
* प्रथम डाळ आणि तांदूळ 1 /2 तास धुवून ठेवावे |
* नंतर त्यात वरील सर्व खडे मसाले घालून खिचडी
शिजवून घ्यावे |
==============================
* भाज्या*
* 1 बटाटा
* 3 बिन्स
* 5/6 पीस फ्लॉवरचे
* ½ गाजर
* वरील सर्व भाज्या बारीक कट करून 2/3 मि उकळून
घ्यावे |
* नंतर उकळलेल्या भाज्या तेलावर सोनेरी रंगावर
परतून घ्याव्या
* प्रथम कांदे आणि टोमॅटो बारीक कट करून घ्यावे |
==============================
** मसाले *
* 2 च. हिरवी मिरची पेस्ट
* ½ च. अद्रक पेस्ट
* १ च. लसूण पेस्ट
* 1 ch. लाल तिखट ( कश्मिरी )
* ½ च. हळद
* 1 च. धने पावडर
*‌ 1 च. जीरे
* 1 च. कसूरी मेथी
* ½ च. हिंग
* 2 सुकी लाल मिरची
* मीठ चवीनुसार
* तेल, तूप आवश्यकतेनुसार
* गरम पाणी आवश्यकतेनुसार
=====================
** वरून तडकासाठी **
• 2 च. तूप
• ½ जीरे
* 1 लाल मिरची ( सुकी )
* ¼ हिंग
=======================
** मिडीयम गॅसवर **
* तेल आवश्यकतेनुसार घालून गरम झाल्यावर त्यात
प्रथम जीरे घालून चांगले तडतडल्यावर कांदा घालून
2/3 चिमूट मीठ घालून 3/4 मि. परतून घ्यावा |
* मग त्यात अद्रक लसूण पेस्ट घालून चांगलेपरतावे |
* कांदा हलका सोनेरी रंगावर परतून घ्यावा |
* नंतर त्यात कसूरी मेथी घालावी व थोडीशी कोथिंबीर
घालून चांगले मिक्स करावे |
* मग त्यात सर्व पावडर मसाले घालून चांगले मिक्स
करावे |
* नंतर बारीक कट केलेला टोमॅटो घालून 3/4 mi
परतून घ्यावे |
* मग त्यात परतून घेतलेल्या भाज्या घालून चांगले
मिक्स करावे आणि १ कप पाणी घालून तेल
सुटेपर्यंत परतून घ्यावे |
* मग त्यात शिजवून घेतलेला खिचडी घालून चांगले
मिक्स करावे |
* पातळ पण दाटसर होईल अशी त्यात गरम पाणी
घालून 5/6 मि. उकळून घ्यावे |
* मग आवडीप्रमाणे कोथिंबीर घालून ढवळून घ्यावे |
* नंतर बारीक गॅस करावा व वरून तूपात जीरे, लाल
रंगचंं तिखट, व ½ च. हिंग घालून गरम फोडणी
खिचडीवर घालावी |
( गरमागरम मऊसूत डाळ खिचडी तयार ‌)
==============================================================
music :-
TH-cam Audio Library
Moonlight in Mexico - Jimena Contreras
==============================================================