Век живи век учись. А я думала что я разучилась делать крема , раньше делала из домашней сметаны , теперь из покупной. Да уж. Спасибо тебе за подсказку. Здоровья тебе.
Спасибо большое, чётко ясно и понятно, а САМОЕ ГЛАВНОЕ НИКАКИХ ТЁЩ, СОСЕДЕЙ, МУЖЕЙ, МАМ, ПАП, И РЕЦЕПТОВ ЗА 5-10МИНУТ, В НАЗВАНИЯХ РЕЦЕПТА, ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ КОГДА ВСЕХ ИМЕЮТ И ВРУТ........
В 90 е годы когда мы все были рукодельными т к ничего небыло в магазинах Мы пекли торты Сметана была Берешь льняную тряпочку ( можно от старой простыни кусок) Выливаешь сметану Сводишь уголки привязываешь веревочку и вешаешь над раковиной на ночь привязав за дверцу шкафчика Утром сцеженная сметана - класс ! Пудру сах и взбиваешь совсем немного Крем шикарный Я до сих пор такделаю
@@ТатьянаДайновичв раковину капает жидкость, и ничего не скисает.. Я также делаю.. Четыре слоя марли, концы связала шнурком, подвесила, сметана как комочек. Сахар сам разойдется... Никакой пудры, да и дороже.. Вы, видимо, не очень с кухней, если не знаете..
Ой, СПАСИБО за простоту рецепта и короткое видео - это ОЧЕНЬ ВАЖНО! Чем проще рецепт, тем лучше;))))... Не люблю кухонную возню, поэтому для меня простота рецепта в приоритете.
А ещё в такую сметану можно добавить зелень соль мелко нарезанный болгарский перец и получается вкуснейшая намазка на тосты. Можно делать с креветками можно чесночную кто что любит
Спасибо,вам.🌷🌷🌷Тихо,спокойно,очень понятно,без лишних слов лишних движений,и главное громкой музыки сопровождения(этим многие кондитеры грешат). У меня как раз сейчас готов бисквит))))
@@МарияПопова-э1ы сравнивать натуральный продукт с химией глупо. Кому проще и лучше с химией - тот пусть и делает, а кому не влом и процедить, то почему бы и нет.
Gulnur Flower абсолютно бездарно!сколько класть пудры, я вам нескажу. так скажи, сколько ты положила, а мы разберемся.дизлайк. не надо выходить в эфир, когда не с чем.
А я то думаю,почему сметанный крем с сахаром получается жидковат?!Теперь знаю два секрета,откинуть сметану и добавить сахарную пудру!Спасибо Вам большое!Век живи,век учись!
Ещё проще. Мы с братом лет с 8 торты стряпаем. Достаточно взять домашнюю сметану и фруктозу и сбить миксером или веничком. Не надо ничего ждать и гораздо вкуснее.
Очень хорошая идея. Спасибо. У меня сегодня не было времени откинуть сметану и я сбила миксером одну треть сметаны с сахаром. Сметана стала жиже от сахара, а после этого смешала вручную лопаткой с оставшейся более густой сметаной. В результате крем получился хорошей консистенции, и я сталась довольна результатом. В следуюший раз, когда будет больше времени, обязательно откину сметану. У меня сметана была изначально достаточно густая и мой способ сработал. Это как запасной вариант. Удачи!
Прекрасно! Даже миксер не нужно вымазывать. Я несколько раз пыталась взбить магазинную сметану, но она превращалась в сладкое молоко. Благодарю за краткость и пользу этого видео.
Для лучшего результата рекомендую именно подвешивать сметану. Края марли завязасть на узелки, в узелки продеть что то продолговатое и подвесить. Больше влаги отойдёт. Ну и куда нежнее и пышнее крем получиться если его взбить.
Здравствуйте спосибо за подсказку мне нужен был крем лехкий и быстрый для тортика вот просматривала и попала на ваш канал большое спасибо вы меня выручили больше таких рецептов удачи вам
Сметану отжать , смешать с сах/пудрой, яйцом , на огонь , мука или крахмал , и заваривать до густоты , охладить и добавить сл/масло. Это заварной на сметане - класс !!!
Я сметану не отжимаю на заварной крем на сметане. Это лишняя манипуляция, и вместо пудры сах., ложу сахар. Крахмал кукурузный и муку беру в равных частях.
Не знала о таком способе. Спасибо. Век живи, век учись. А уже сметану с пудрой вы не взбивали , а просто размешали и все ? А если взбить миксером сметану и пудру? Может он воздушнее станет?
i guess Im asking the wrong place but does anybody know a method to log back into an Instagram account?? I stupidly lost the account password. I appreciate any tricks you can give me.
@@ДашаПронякина делаю из сметаны 20 '/, т.к с большей жирностью не встречала у нас в магазинах, на ночь оставляю в холодильнике, отличный крем получается
А я ещё в нижнию емкость насыпаю соли она оттягивает воду, мы так ещё в социализме делали, в магазинах сметана была на развес в флягах, так продавцы грешили, разбавляли. Всем доброго здоровья.
Спасибо! А то я уже престала делать сметанные крема - ну не взбивается и всё тут! Ещё и жиже становится. Как вспомню слёзы ночью на кухне перед праздником из-за этой жидкой сметаны - думаю, не буду больше мучиться, пойду и куплю торт. А теперь благодаря Вам снова буду печь любимый торт:)
@@ЯрославцеваЕкатерина А у меня беда была с пирожками в духовке. Всем жаловалась, что духовка плохая😭 А оказывается, я не правильно тесто делала😀 Ютуб помог))
Век живи век учись. А я думала что я разучилась делать крема , раньше делала из домашней сметаны , теперь из покупной. Да уж. Спасибо тебе за подсказку. Здоровья тебе.
Большой лайк за отсутствие лишней воды! Все бы так снимали свое видео. Не занимая наше время.
Спасибо за такой совет. Не зря говорят, век живи-век учись. 🌷🌷🌷
Спасибо вам огромное! Прожила жизнь, можно сказать, а не знала, что так можно сметану сделать густой
Странно, что вы не знали, ведь раньше только так и делали крем
Тоже удивляюсь этой женщине@@ВалентинаПоловьянова-ы5н
@@ВалентинаПоловьянова-ы5нРаньше масло сливочное взбивали с сгущенкой. Крем получался жирный, но вкусный, да и масло было качественное.
Спасибо большое, чётко ясно и понятно, а САМОЕ ГЛАВНОЕ НИКАКИХ ТЁЩ, СОСЕДЕЙ, МУЖЕЙ, МАМ, ПАП, И РЕЦЕПТОВ ЗА 5-10МИНУТ, В НАЗВАНИЯХ РЕЦЕПТА, ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ КОГДА ВСЕХ ИМЕЮТ И ВРУТ........
В 90 е годы когда мы все были рукодельными т к ничего небыло в магазинах Мы пекли торты Сметана была Берешь льняную тряпочку ( можно от старой простыни кусок) Выливаешь сметану Сводишь уголки привязываешь веревочку и вешаешь над раковиной на ночь привязав за дверцу шкафчика Утром сцеженная сметана - класс ! Пудру сах и взбиваешь совсем немного Крем шикарный Я до сих пор такделаю
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂ш
Как сложно, куда то подвешивать, зачем обязательно раковина? За ночь сметана может испортиться, вот самый простой способ показали. Я так же делаю.
Как вы правы🎉🎉🎉🎉
Сметана, находящаяся больше 15 мин вне холодильника, портится
@@ТатьянаДайновичв раковину капает жидкость, и ничего не скисает.. Я также делаю.. Четыре слоя марли, концы связала шнурком, подвесила, сметана как комочек. Сахар сам разойдется... Никакой пудры, да и дороже..
Вы, видимо, не очень с кухней, если не знаете..
Ой, СПАСИБО за простоту рецепта и короткое видео - это ОЧЕНЬ ВАЖНО! Чем проще рецепт, тем лучше;))))... Не люблю кухонную возню, поэтому для меня простота рецепта в приоритете.
А ещё в такую сметану можно добавить зелень соль мелко нарезанный болгарский перец и получается вкуснейшая намазка на тосты. Можно делать с креветками можно чесночную кто что любит
Спасибо,вам.🌷🌷🌷Тихо,спокойно,очень понятно,без лишних слов лишних движений,и главное громкой музыки сопровождения(этим многие кондитеры грешат).
У меня как раз сейчас готов бисквит))))
Классно!!! Спасибо за такой рецепт! Век живи - век учись!
Вот спасибо! По вкусу сметанный крем мне нравится больше всех.Требовался густой.Теперь я знаю как это сделать.ЛАЙКОВО🤗!!!
Все так лаконично и по делу! ,без лишней воды,!))Спасибо!)
Спасибо большое за рецепт. Как всё просто. Храни Вас Господь!!!
Дуже дякую,тепер так буду робити,без збивання.це найкращий крем
Я и не думала, что так всё просто. Спасибо вам большое, что вы поделились с нами рецепт ом. Счастья вам в Новом году, и мои поздравления !
Пользуйтесь загустителем для сметаны и не нужно ничего цедить. Это мартышкин труд.
@@МарияПопова-э1ы сравнивать натуральный продукт с химией глупо. Кому проще и лучше с химией - тот пусть и делает, а кому не влом и процедить, то почему бы и нет.
Отлично! И не подозревала, что так можно отжать сметану! Лайк за идею!
классно ул н
Gulnur Flower абсолютно бездарно!сколько класть пудры, я вам нескажу. так скажи, сколько ты положила, а мы разберемся.дизлайк. не надо выходить в эфир, когда не с чем.
Юю
TERESA GONZALEZ
Я с вами совершенно согласна сказала бы и потом предупредила что можно на вкус положить ..
@@teresagonzalez1299 сколько злобы в вас.
А я то думаю,почему сметанный крем с сахаром получается жидковат?!Теперь знаю два секрета,откинуть сметану и добавить сахарную пудру!Спасибо Вам большое!Век живи,век учись!
9
Осколки
А если все же добавите сахар, пусть крем полежит в холодильнике. Тогда будет не такой жидкий
Я не соглашусь с вами ,я сметану 25% с сахаром збила миксером и получился густой ,сметанный крем
А можно добавить лимонный сок, он загустевает сметвну
БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ 🙋♀️ И ЗА ПОЛЕЗНЫЕ , НУЖНЫЕ СОВЕТЫ ♥️ ЗДОРОВЬЯ ВАМ ♥️ И ВАШИМ БЛИЗКИМ ♥️
Как всегда все гениальное-просто.Благодарю ,Ирина ,за видео !
Ещё проще. Мы с братом лет с 8 торты стряпаем. Достаточно взять домашнюю сметану и фруктозу и сбить миксером или веничком. Не надо ничего ждать и гораздо вкуснее.
Сегодня сделала по вашему рецепту. Отоично! Спасибо, теперь только так буду делать и друзьям посоветую.
Для того, чтобы сметана быстрее отвесилась, можно на дно миски насыпать немного соли, т.к. соль притягивает жидкость
Магия ли это? Откуда такие познания?
Физику в школе пропустили я так понимаю
@@borraz212химию
@@asi_kkk_k нет физику, сила притяжения действует на сметану и жидкость в ней
@@borraz212 Без химии тоже не обходтся, так как соль тянет воду-это химия.
Ирочка, здравствуйте! Лайк за такую прекрасную идею! Вот уж поистине правильно:,,Век живи- век учись''! Спасибо!!!!👍
Спосиба огромное.буду знать
Точно век живи- век учись
@@nan5514Похоже вы не научились . В магазине продаётся загуститель для сметаны и сливок. Люди уже лет 15 этим пользуются. А вы не знали ?
Спасибо Вам большое за такой классный совет, я уже не один раз так делала, и просто супер, Вы моя спасительница!!!!
Не знала, что так можно! Так в тему!! Буду готовить торт на НГ! Спасибо!🎂👍🎄
Я делаю йогурт из 2 литров молока , потом откидываю в марлю на ночь и дальше также , супер получается
Спасибо вам 🌼🌷🌼. Вы такая молодец 🌷🌼🌷вот почему крем густой👍👍👍👍👍🌷🌼🌷🌸🌷🌼
Благодарю за полезный совет. Желаю удачи и всех благ.
Спасибо за такой полезный совет, как всё просто. 😮
У меня всегда были проблемы с кремом.Пробовала разные варианты.Но тут оказывается простой способ!
СПАСИБО!!
Уже делала этот рецепт делаю ещё раз.На этот уверена что все получиться .Спасибо огромное❤❤❤
Очень хорошая идея. Спасибо. У меня сегодня не было времени откинуть сметану и я сбила миксером одну треть сметаны с сахаром. Сметана стала жиже от сахара, а после этого смешала вручную лопаткой с оставшейся более густой сметаной. В результате крем получился хорошей консистенции, и я сталась довольна результатом.
В следуюший раз, когда будет больше времени, обязательно откину сметану. У меня сметана была изначально достаточно густая и мой способ сработал.
Это как запасной вариант. Удачи!
Лучше сметану смешивать с сахарной пудрой.
Замечательно ! Просто и без всяких прибамбасов! Спасибо милая!
Прекрасно! Даже миксер не нужно вымазывать. Я несколько раз пыталась взбить магазинную сметану, но она превращалась в сладкое молоко. Благодарю за краткость и пользу этого видео.
Ирина, спасибо за рецепт крема. Мне понравился.
Для лучшего результата рекомендую именно подвешивать сметану. Края марли завязасть на узелки, в узелки продеть что то продолговатое и подвесить. Больше влаги отойдёт. Ну и куда нежнее и пышнее крем получиться если его взбить.
СУПЕР..,СУПЕР..,СУПЕР РЕЦЕПТ...!!!!!!!!!!!!👏👏👏👏👏👏
Все гениальное - просто . А ведь не догадывалась. Может быть потому что редко крем из сметаны делала
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю по вашему рецепту
У меня все отлично получилось!!! 😋🤗Спасибо вам большое!!!
ОТЛИЧНЫЙ КРЕМ...СУПЕР!
Спасибо
Спасибо,отличный крем
Ирочка, спасибо за рецепт густой сметаны, будем знать. А ещё если бы все делились пропорциями в ложках, ведь не у всех есть весы. Лайк
А ложки у всех разные. Весы стоят 500руб,очень удобно.
Здравствуйте спосибо за подсказку мне нужен был крем лехкий и быстрый для тортика вот просматривала и попала на ваш канал большое спасибо вы меня выручили больше таких рецептов удачи вам
Отлично спасибо за рецепт теперь буду только таким кремом пользоваться
Чётко, быстро, понятно! Спасибо🙏💕 за содержательное видео! А то иногда как начнут ля-ля, на час хватает! Вы умничка, респект! ❤
Большое спасибо. Век живи, век учись😊
Спасибо вам большое, без лишних слов, всё понятно стало.
Спасибо! Какая прелесть.👍💐💐💐
😊 как просто и легко 🎄 спасибо Ирина ☕️🍰 2024
Класс!спасибо милая женщина🌸🙏🏻
Класс! Это шедеврально просто! А мы крахмалом все ,крахмалом
Сметану отжать , смешать с сах/пудрой, яйцом , на огонь , мука или крахмал , и заваривать до густоты , охладить и добавить сл/масло.
Это заварной на сметане - класс !!!
Спасибо!
Я сметану не отжимаю на заварной крем на сметане. Это лишняя манипуляция, и вместо пудры сах., ложу сахар. Крахмал кукурузный и муку беру в равных частях.
Спасибо за совет! Теперь всегда буду откидывать сметану перед приготовлением крема
Спасибо большое за рецепт, пошла пробовать👍🏻💓
Получилось
Спасибо!Отличная подача информации.Коротко и ясно!
спасибо Ирочка за подсказку уВас всегда интересные рецепты
Большое спасибо за рецепт и особенно за краткость.
спасибо большое за совет! Век живи, век учись!
Я так делаю и радовалась ах какое я открытие сделала.
Спасибо за рецепт приготовления! Просто супер!
Ох, Ирина! Цены нет вашему рецепту!! Все
просто и ясно!
Ирочка! Вот это мастер класс!! Спасибо, что поделились
Ни разу не делала крем из сметаны!Хочу попробовать!
Спасибо большое!!!❤
В школе же раньше учили.. Крем смеианный - взбить стакан сметаны со стаканом сахара.
Не знала о таком способе. Спасибо. Век живи, век учись. А уже сметану с пудрой вы не взбивали , а просто размешали и все ? А если взбить миксером сметану и пудру? Может он воздушнее станет?
Спасибо,буду завтра сооружать такую конструкцию.И,кстати,👍🏽😁лайк за стрекотание сверчков.Хороший музыкальный фон😊
Супер,даже и не знала.Спасибо за подсказку.
i guess Im asking the wrong place but does anybody know a method to log back into an Instagram account??
I stupidly lost the account password. I appreciate any tricks you can give me.
@Demetrius Abel Instablaster :)
Самый лучший для здоровья рецепт! Никакого крахмала глюкозы и масла, отлично!
Не обольщайтесь😊в магазинной сметане даже гипс и мел присутствует
Спасибо огромное пойду готовить тортик! Смотрела другие рецепты там все так тяжело!!! А у вас быстро и легко!!!!
Спасибо💖
Ждать 7 часов когда коржи готовы😮😮😮
😍Вот это да!! Класс, сегодня обезательно попробую
Век живи ,век и учись,даже не подозревала что там жидкости столько,спасибо за открытый секрет.)))
Век живи,век учись!
Спасибо!🤩🥰
Спасибо за совет. Я часто делаю сметанный крем, он легкий.
Подскажите с любой сметаной так можно сделать из магазина ?
@@ДашаПронякина делаю из сметаны 20 '/, т.к с большей жирностью не встречала у нас в магазинах, на ночь оставляю в холодильнике, отличный крем получается
@@ДашаПронякина Я из 15% делаю и всё океюшки !
Отличная подача материала, юез лишних слов как я люблю. Спасибо вам.
А я ещё в нижнию емкость насыпаю соли она оттягивает воду, мы так ещё в социализме делали, в магазинах сметана была на развес в флягах, так продавцы грешили, разбавляли. Всем доброго здоровья.
Спасибо
Соль не надо. На этой сыворотке модно испечь вкусный кекс.
Соль вытягивает жидкость 👍
Раньше продавцы грешили, а сейчас уже сразу на производстве🤭👍
БЫЛО ДЕЛО,ГРЕШНА
Спасибо за подсказку как процеживать любую сметану попробую я не знала...
Спасибо, Ирина. Очень хорошая идея.
Вот ваши рекомендации ясны и
понятны🎉И приятны
своей простотой🥳🎄❄️
Век живи, век учись!!!! Спасибо
Все гениальное просто! Благодарю вас за идею!
спасибо!!!не пожалела что посмотрела ваше видео.🤗
Большое СПАСИБО за подсказку ! Обязательно сделаю !
Я тоже всегда так поступаю со сметаной.
Густой получилась?
Что делать если нет сахарной пудры? Есть сгущенка и сметана
Не вареная
@@ЗабияУмарова со сгущённым молоком вкусно получается
@@ЗабияУмарова А у вас нет дома: блендера/кофемолки/ступки в конце концов,что бы просто измельчить обычный сахар-в пудру???
Добрый день, спасибо. Попробую обязательно. А то посмотрела один рецепт, думаю проще обои поклеить, чем сделать сметанный крем.
спасибо,век живи век учись
Спасибо за такой простой рецепт)👍🏻😘. Всегда когда делаю такой крем и ищу загуститель сливок, но не нахожу, крем получается жидким. Благодарю вас😍
Спасибо, что делитесь своими знаниями.👍
Спасибо за простой и чудесный рецепт!
Супер. Приятно даже слушать. Всё без лишних слов.
Какая отличная идея!!!!! Спасибо за рецепт😙😙😙
Спасибо большое!
Прекрасный результат без заморочек 👍
Можно вместо пудры сгущеное молоко. А если будет жидковато, то добавить немного сока лимона или лимонной кислоты.
Я делала с варёной сгущёнкой. Получился густой 👍
Прекрасный рецепт😊Спасибо большое😊❤
Спасибо! А то я уже престала делать сметанные крема - ну не взбивается и всё тут! Ещё и жиже становится. Как вспомню слёзы ночью на кухне перед праздником из-за этой жидкой сметаны - думаю, не буду больше мучиться, пойду и куплю торт. А теперь благодаря Вам снова буду печь любимый торт:)
😆не стоит из-за такого расстраиваться, у меня раньше вобще выпечка не получалась, думала ну не умею, оказывается духовка была плохая
Спасибо за рецепт!
@@ЯрославцеваЕкатерина тоже самое было и у меня.
@@ЯрославцеваЕкатерина А у меня беда была с пирожками в духовке. Всем жаловалась, что духовка плохая😭 А оказывается, я не правильно тесто делала😀 Ютуб помог))
@@ЕленаМ-х5г Бывает)) да и с опытом приходит))
Спосибо за совет как сделать густую сметану
Более,чем просто.
Но какой же это крем?!!!Сладкая сметана.Хотя возможно в изделии получается вкусно.
СПАСИБО.Возьму на заметку.
Болшой сп что вы делитес вашими сикретами 💖💖💖💖💖
Спасибо за совет!!! Сделала тортик. Так же и пасху творожную делают)
Спасибо огромное за отличный совет! ...❤
Дулкщаре
То что искала спасибо большое 🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю Вас за рецепт! отлично
Супер,спасибо за рецепт♥♥♥♥♥
Спасибо. В следующий раз точно так делаю🤗