【财新时间】张勇：希望海底捞永远在“婴儿期”

#海底捞 #张勇
2018年9月26日，餐饮巨头海底捞在港交所正式挂牌上市。从四川简阳的麻辣烫小店，到如今中国餐饮业的服务标杆，海底捞和它的创始人张勇不时会登上媒体头条。海外扩张加速，张勇的“野心”是要将“又便宜又好”的海底捞开遍全世界；身处传统餐饮业，他愿意拥抱互联网技术，要打造“智慧餐厅”；带领海底捞大胆向前走，他却评价自己“不爱冒险”，也会好大喜功，等到退休那一天，再来评论他的功过是非。
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[@yaeljared6138]

sorry to be offtopic but does anyone know of a method to log back into an Instagram account?
I somehow lost the account password. I love any tips you can offer me

[@yixidong8364]

张勇挺真实的，不说客套话

[@user-ej2us7sd1m]

确实排队排了1个半小时…没有生气…吃了500多块…也觉得不贵…我都奇怪了…还想再去…

[@user-zt5hi1fi7f]

他成功是有道理的

[@kay9866]

记者应该问：勇哥，你觉得我漂亮点，还是当年对面发廊的菇凉漂亮点？

[@clj846]

🤣当然你漂亮一点 不过哥已经不是当年那个毛头小子了

[@leyizhang4626]

我觉得主持人问的很好啊，浅显易懂

[@hajojo6021]

学习了

[@hawkhea7527]

欢迎加入新加坡 🙏🏻

[@bensontay7280]

越来越佩服海底捞

[@fantastic180]

这个主持人好甜啊

[@yesamd3169]

創造社會價值觀👍企業家

[@user-uk8tj6pj3x]

说白了就是员工利益问题 如果你又想这么好的服务又给不了员工很好的福利待遇 谁跟你这样去服务人家？

[@lamlamun4277]

去了三次海底撈 三次都食得很愉快

[@frankhuang7552]

主持人 真的好美。。

[@GkkMan]

整容整的像个怪物一样 美？

[@user-rf7qh2kk8d]

刚看了 诚阅 频道，张勇原来是新加坡人，真是大吃一惊。哎我吃了这么多年

[@iggerZ]

河南的 移民了

[@smithjason6872]

igger Z 不是四川人吗

[@Branch977]

佩服张勇

[@youzhou8186]

记者吃海底捞吃的太少了，问的问题如隔靴搔痒。

[@user-yb5gn9ts5e]

人家这是企业访谈，不是美食访谈！人说的都是企业者的想法！浅显易懂是最好的！

[@kawailo20]

張勇是大企業家，是中國人的驕傲👍👍😍海底撈加油💪

[@user-ld9vh7fx1s]

ka wai Lo 不是新加坡的骄傲

[@xiaojiangliu5437]

移民新加坡了，可能在中国生意会下滑。

[@kandailizhi8423]

他是新加坡人🤣🤣

[@xiaojiangliu5437]

国内普通百姓，大部分不知道海底捞老板赚了钱就移民。光说这点不道德！

[@kandailizhi8423]

@@xiaojiangliu5437 你想多了，

[@idance7888]

主持人问题很好 张勇很厉害 有格局

[@mathildewang9830]

我感觉在法国见过好几次这个张勇啊……

[@user-fi6db7pt5j]

7万员工在中国 企业纳税在中国 上市在香港，只有张勇本人的纳税在新加坡~海底捞也是中国文化的一种输出形式 张勇加油！

[@bronfree2336]

BGM：水。

[@leimei088]

马云对中国的企业界影响真大，中国企业的“人民教师”！

[@chickenshitkimo]

只有我覺得口味還不錯嗎...

[@chengdixiao926]

他的左眼咋回事

[@spacebox1310]

11:30 主持人口误

[@fantastic180]

这个女主持人很漂亮

[@weshz2429]

张勇加油

[@codylim1]

7:38

[@user-se3jz1cn6n]

有人发现这女主持人鞋穿错了吗

[@kandailizhi8423]

海底捞原来是新加坡企业🤣

[@user-gs7cz9gk1r]

小恩小惠。

[@maxsunma7941]

都入星加坡國籍了……

[@xuannan3685]

主持人腿挺白

[@speakingduck7273]

主持人只问不听，或者是剪辑的问题，但是感觉主持人没有体现很好的思考能力。

[@ahhooitan919]

海.底撈在台湾和中国有变臉表演，在新加坡没有.为什么？我们很喜欢去新加坡啦海底捞吃，一个月最少吃2次.每次二百多元，海底捞的服务👍🏻

[@kk13145]

海底捞，其实也不便宜相对来说

[@kinluffahq8194]

他们除了卖火锅，同时也卖服务

[@JH-hhj]

偶而可以 每个月吃就不行

[@user-nc6nq7bp6r]

下面的，玩過洋妞嗎，哈哈

[@taowang1669]

食客对海底捞服务的新鲜劲过了，餐饮最后拼的还是口味，海底捞的口味实在一般般。去过一次不会再去，海底捞走下坡路是必须的，春江水暖鸭先知，所以老板赶紧移民了。

[@gskyw90]

说酸话的酸民现在怎么样了

[@junema3278]

说话风格像刘慈欣

[@artj]

说到祈祷，可能是因为信上帝才转籍新加坡

[@feifeishuishui]

下巴垫得有点过了

[@rickywang2445]

女主持好二

[@zhengsong8702]

她的脑回路还是高大上，根本不了解海底捞的市场。

[@chenandchen]

你整容了

[@3000_on-your-head_bro]

可惜他是新加坡人不是国人了

[@user-jh3br4hn5e]

幸亏入籍新加坡了，要不然就被共产了

[@rinrin-rl8ye]

此人 内心还是相当傲气的 不太谦卑 管理方式比较独裁 脾气应该不是很好

[@yehuacao8971]

吹牛吧！看你太走得多远

[@user-yh6rv4bl4d]

张勇成了个笑话了。

[@vincenthata9175]

因為什麼？

[@adelew5871]

婴儿的主要特点：只索取，不付出。

[@user-hp9ws4st1d]

ddd eee 哈哈哈哈，我笑了

[@xiaojiangliu5437]

移民新加坡了。还带着四川省口音。😆😆😆移民方面，以后决不会吃海底捞。

[@user-jh3br4hn5e]

永远别吃，祝你全家永远都是中国人

[@zhenchen8109]

思想跟马云一个路子的选手。 怪不得当阿里ceo.

[@danielleo6851]

哈哈，此张勇非彼张勇

[@iggerZ]

操 你吗 笑死我了